Top 10 dintre cele mai bune soiuri de pepene
- 4015
- 772
- Merle Nitzsche
Când îți crești propriile pepeni acasă, trebuie să alegi dintr -o gamă delicioasă de opțiuni.
Dacă credeți că nu aveți condiții potrivite pentru a crește aceste fructe sau ați fost subliniat de pepeni în trecut, poate este timpul să luăm în considerare unele soiuri noi.
Ne conectăm la furnizori pentru a vă ajuta să găsiți produse relevante. Dacă cumpărați de la unul dintre legăturile noastre, Este posibil să câștigăm o comisie.
Vă voi oferi o selecție de pepeni dulci și delicioși, care vor fi pe placul multor palate diferite, inclusiv cultivare adaptate la o varietate de clime.
Poate că sunteți în căutarea unui pepene care va tolera nopțile răcoroase - sau una pentru vreme caldă și umedă?
Poate că sunteți în căutarea unui cultivar cu fructe mici pentru a crește pe un spalier - sau poate doriți să profitați de sezonul dvs. de creștere lungă pentru a crește fructe mai mari?
Indiferent dacă preferați aromele tropicale sau notele de încălzire a condimentelor și o textură crocantă sau topită moale, pariez că veți găsi o varietate sau două printre această selecție care nu va funcționa numai în grădina dvs.
Dacă încă nu ești convins, lasă -mă să divulg ceva aici: vin din cealaltă parte.
Mi -am petrecut jumătate de viață evitând pepene pentru că de fiecare dată am gustat o bucată de miere sau cantaloupe, era întotdeauna plictisitor și bland - toate textura și fără gust.
Abia până la un zbor de întoarcere dintr -o vacanță în Hawaii, am aflat că pepenii ar putea fi de fapt delectabil. Ce surpriză - și a venit sub cea mai neașteptată formă - mâncare de avion.
Această realizare mi -a schimbat perspectiva asupra acestor fructe și de când am fost în căutarea lui Melon Bliss. Vestea bună este că nu trebuie să aștepți acea vacanță hawaiană din viață pentru a gusta pepeni uimitori.
Din acel moment revelator la 30.000 de metri, mi -am crescut propriul și am recoltat fructe care erau la fel de gustoase, dacă nu mai mult.
Așa că, cu bucurie și abandon nelimitat, în fiecare an, selectez un sortiment fantastic de cultivare delicioase de pepene pentru a semăna în propria mea grădină.
Nu mai sunt cantaloupe sau miere în viața mea! Și nici nu trebuie să vă mulțumiți cu ei în viața voastră.
Selecțiile pe care le -am inclus aici sunt toate soiurile Cucumis Melo specii și toate sunt dulci. Iată o privire aruncată:
33 Cultive delicioase de pepene
- Soiuri timpurii
- Amy
- Corporal
- Creme de la creme
- Earli-Dew
- Gallo
- Kajari
- Mango
- Minnesota Midget
- Muskateer
- Noir des carmes
- Tweety
- Soiuri de la mijlocul sezonului
- Ananas
- Banană
- Bidwell Casaba
- Femeie colectivă de fermă
- Delice de la Table
- Edisto 47
- Ha ogen
- Cel mai bun jumbo al lui Hale
- Miere rocă
- Papaya Dew
- Piel de Sapo
- Prescott Fond Blanc
- Rocky Ford Green Flesh
- Sakata e dulce
- Dulce încântare
- Soiuri târzii
- Galben canar
- Crenshaw
- Frumusețe de Aur
- Honeydew Green
- Honeydew Orange
- Tendral verde tadif
- Valencia
Veți observa că mi -am organizat selecția de delicatese de cucurbit în trei sezoane de maturare.
Le -am aranjat în acest mod, deoarece este incredibil de frustrant să sesere o plantă de pepene din semințe și să am grijă de ea luni întregi, doar ca vița de vie să fie ucisă înapoi de îngheț înainte ca fructul să fie oriunde aproape de a fi copt.
Pentru a vă împiedica să experimentați acest tip de dezamăgire, veți găsi aceste soiuri organizate după numărul de zile până când ajung la maturare maximă:
- Soiurile timpurii se maturizează în mai puțin de 85 de zile.
- Soiurile de la mijlocul sezonului se vor coace în 85 până la 95 de zile.
- Soiurile târzii necesită 100 de zile sau mai mult până la recoltare.
Acum tot ce trebuie să faceți este să verificați durata sezonului de creștere și să alegeți dintre cultivarele care vor ajunge la maturitate în acea perioadă de timp.
Nu sunt sigur cât timp este sezonul tău de creștere? Este numărul de zile estimate fără îngheț între gerul mediu de primăvară trecută și prima ta înghețată de toamnă.
In al meu Zona de duritate USDA Locație 5b, am în medie aproximativ 115 zile fără îngheț, ceea ce este suficient timp pentru a crește o varietate târzie numai Dacă am noroc.
Deoarece acest număr este doar o medie, sezonul de creștere efectiv poate fi mult mai scurt într -un an dat. Așadar, cel mai bun pariu pentru a produce pepeni coapte este să aleg soiurile timpurii și mijlocii.
Unii dintre voi grădinari de sezon de lungă durată ar putea dori să aleagă o varietate timpurie dintr -un alt motiv - să vă recoltați fructele înainte ca dăunătorii de grădină să -și preia peticul de pepene.
Pe lângă numărul de zile până la recoltare, voi descrie și aroma, textura și culoarea cărnii fiecărui cultivar, cum arată când este copt și unde puteți găsi semințe.
Și ori de câte ori este posibil, voi împărtăși și ratingul Brix pentru fiecare cultivar.
Luarea unei măsuri Brix este o metodă care poate fi folosită pentru a judeca cantitatea de zahăr într -un fruct sau legume - cu cât este mai mare ratingul Brix, cu atât este mai dulce. Cultivare în această rată de selecție între nouă și 18 grade Brix.
Gata să înceapă?
Soiuri timpurii
În primul rând, să aruncăm o privire asupra culturilor scurte ale sezonului. Aceste soiuri timpurii vă vor oferi fructe coapte în mai puțin de 85 de zile.
1. Amy
Primul nostru soi, „Amy” este un cultivar de pepene canar timpuriu, cu randament ridicat, timpuriu.
Pepenele canare sunt cunoscute și sub numele de „iarnă” pepeni. Acestea tind să se coacă târziu în sezon și au proprietăți excelente de depozitare, servind ca sursă de bun venit de fructe proaspete în timpul iernii.
Aceste fructe sunt de obicei mari, în formă ovală și au șorici galbene strălucitoare. Carnea lor tinde să fie de culoare cremă, parfumată și dulce.
„Amy” este un cultivar canar hibrid care se află pe partea mai mică pentru canare. Când este gata de recoltare, are pielea de aur și cântărește două până la patru kilograme.
În interior veți găsi carne albă aromată și o mică cavitate de semințe. Pepenii canar „Amy” sunt dulci, cu o textură fermă.
„Amy”
„Amy” a câștigat premiul All-America Selections din categoria „Redibile” în 2004.
Vița de vie a acestui cultivar s -a răspândit la șase metri, cresc prolific și pot fi antrenate să crească pe un spalier.
Multe soiuri canare sunt întârziate până la maturi.
Veți găsi semințe „Amy” disponibile pentru achiziționare în pachete de diferite dimensiuni de la Mountain Valley Seed Company la True Leaf Market.
2. Corporal
„Bodacious” este o miere hibridă care vă va oferi o recoltă timpurie de fructe rafinate aromate.
De obicei târziu până la maturitate, miere ar trebui să aibă nevoie de puțină introducere. Sunt cunoscuți pentru carnea lor verde crocantă, care nu are aroma musculoasă a cantaloupei.
Fructele „corporale” cântăresc între cinci și opt kilograme și au o coajă netedă. O felie din acești pepeni mari va dezvălui carne verde cremoasă, care este foarte dulce, suculentă și moale.
„CODUCUS”
Vitoanele „corporale” pot atinge lungimea de șapte metri, iar fructele vor fi gata de recoltare la aproximativ 82 de zile după semănat.
Veți găsi „bodac” disponibil pentru cumpărare în pachete de 25 de semințe la Burpee.
3. Creme de la creme
„Creme de la creme” sfidează clasificarea. Acest pepene hibrid produce fructe de șase kilograme care cresc până la șapte până la opt centimetri lățime.
Când este copt, coaja fin netedă transformă o culoare gălbui-portocalie. Tăiați „Creme de la creme” deschis și veți găsi carne portocalie palidă, dulce și picantă, cu note de nucșoară și scorțișoară.
Plantele extrem de prolifice se pot răspândi până la 72 de centimetri și pot crește 15 până la 18 inci înălțime.
O alegere excelentă pentru grădinarii de sezon scurt, fructele „Creme de la creme” pot ajunge la maturitate în doar 75 de zile. Și recoltarea este ușoară, deoarece fructele vor aluneca din viță de vie atunci când sunt coapte.
4. Earli-Dew
Dacă sunteți un grădinar nord care a crezut că sezonul dvs. de creștere este prea scurt pentru a crește miere, iată o soluție pentru dvs.-
Introdus în 1978, „Earli-Dew” este o miere hibridă maturizată timpurie, care produce fructe rotunde care cântărește două-trei kilograme.
Pielea verde netedă a acestei varietăți devine auriu verzui când se maturizează, iar carnea sa este groasă, verde pal și foarte dulce.
„Earli-Dew”
Plantele „Earli-Dew” sunt viguroase și rezistente la Fusarium Wilt.
Maturizarea timpurie, după cum sugerează și numele său, aceste miere vor fi gata de recoltare în aproximativ 80 de zile.
Cumpărați „Earli-Dew” în pachete de zece, o sută sau cinci sute de semințe de la Mountain Valley Seed Company la True Leaf Market.
5. Gallo
„Gallo” este un tip de mini pepene Galia.
Pepenii Galia își are originea în Israel, dezvoltată de crescătorul de plante Dr. Zvi Karchi. Prima „Galia” a fost o încrucișare între adevăratul cantaloupe „ha ogen” și un pepene rus neted numit „Krymka.-
DR. Karchi a numit această cruce după fiica sa.
În timp ce a început ca un cultivar specific, Galia a devenit acum un tip de pepene, la fel cum există multe tipuri de Lacinato Kale sau Rome roși.
Din exterior, un pepene Galia arată ca un muskmelon mai mare decât mediu, dar tăiați unul deschis și veți descoperi carne suculentă, gălbui-verde.
„Gallo”, un astfel de tip de pepene Galia, poartă fructe care cântăresc la aproximativ două kilograme.
Șorțul „Gallo” este verde închis și neted, devenind auriu când este gata de recoltare.
Carnea verde pal a acestui cultivar este cu granulație fină, gustoasă și foarte dulce, cu un rating de 15 grade Brix.
„Gallo”
Vița de vie prolifică crește până la opt metri lungime și beau fructe mai mici, ceea ce face ca această varietate să fie excelentă pentru a se împiedica.
Unul dintre primele pepeni de maturare pe care le veți găsi, „Gallo” ajunge la maturitate în doar 70 de zile.
Veți găsi semințe „Gallo” disponibile pentru achiziționare în pachete de diferite dimensiuni de la Mountain Valley Seed Company la True Leaf Market.
6. Kajari
În ceea ce privește pepenii, „kajari” poate fi cel mai corect dintre toate - pielea ei este portocaliu profund sau de culoare maroniu, cu vene verzi mărginite în cremă.
„Kajari” este membru al Khandalak Grupul cultivar se credea că vine din regiunea Punjab din India și Pakistan.
În pielea sa frumos modelată veți găsi carne verde care are o textură cremoasă și este musculoasă și dulce, cu conținut de zahăr de 11 grade Brix.
Aceste fructe polenizate deschise sunt pe partea mică, cu o medie de aproximativ două kilograme fiecare.
Plantele sunt rezistente la mucegaiul pudră și sunt foarte prolifice, care se maturizează în aproximativ 70 de zile.
Pepenii „Kajari” au o durată de valabilitate scurtă, așa că nu le îndepărtați mai târziu, bucurați -vă de ele la scurt timp după recoltare.
„Kajari”
Veți găsi „Kajari” disponibil pentru cumpărare în pachete de zece semințe Disponibil la Walmart.
7. Mango
„Mango” este un pepene care nu se încadrează perfect într -un grup de cultivare - este un hibrid care a fost crescut pentru maturitate timpurie, toleranță la vreme rece și dulceață.
Acest cultivar poartă fructe care cântăresc patru până la cinci kilograme și au piele galbenă.
Vă rugăm să rețineți, acest „mango” este nu același „pepene de mango” care este cunoscut și sub numele de „Vine Peach."
Spre deosebire de acel pepeni de mango din Chito Grupul Cultivar, care este utilizat în primul rând pentru decapare sau coacere datorită conținutului său mai mic de zahăr, carnea de portocală a acestui „mango” este foarte dulce cu tropicale tropicale.
'Mango'
Plantele „Mango” se pot răspândi până la zece metri. Toleranța lor de vreme mai răcoroasă le face o opțiune bună pentru cei dintre noi, cu zile călduroase, nopți răcoroase și vreme de toamnă timpurie.
Această varietate alunecă din viță de vie atunci când este copt, oferind fructe mature în doar 80 de zile.
Veți găsi „Mango” disponibil pentru cumpărare în pachete de 20 de semințe la Burpee.
8. Minnesota Midget
„Minnesota Midget” este primul nostru muskmelon din această selecție și este un favorit personal în gospodăria mea, datorită maturității sale timpurii și a dulceaței delicioase.
Muskmeloni sunt ceea ce numim „cantaloupe” în America, deși nu sunt adevărate cantalove. Alături de termenul „Muskmelons”, aceste cultivare sunt, de asemenea, denumite „cantaloupe americane."
Pentru a face lucrurile un pic confuze, „Muskmelon” este uneori folosit foarte pe larg, pentru a include adevărate cantalove, cantaloupe americane, miere și alte tipuri de pepeni.
Cu toate acestea, urmăresc Exemplul Enciclopediei Britannica, Utilizarea termenului numai pentru membrii reticulatus Grupul cultivar.
Și asta ne aduce la selecția noastră de cultivare, „Minnesota Midget”, un moștenitor polenizat deschis, creat la stația de experimentare agricolă din Minnesota din St. Paul, Minnesota și introdus în 1948.
Adaptat la climele nordice, după cum sugerează numele lor, Muskmelonii „Minnesota Midget” cântăresc aproximativ douăsprezece uncii la maturitate și măsoară aproximativ trei și jumătate până la patru centimetri - doar dimensiunea potrivită pentru ca două persoane să se împărtășească ca desert.
Șorțul „Minnesota Midget” este acoperit cu o plasă fină și este ușor înclinată.
Odată ce feliați deschideți un „Minnesota Midget”, veți găsi carne de portocală suculentă și dulce, cu un rating Brix de 11 grade.
„Minnesota Midget”
Plantele sunt rezistente la ofilirea fusarium și produc vițe scurte care măsoară trei metri lungime, ceea ce le face excelente pentru grădinăritul containerelor.
Află mai multe despre Cantaloupe în creștere în containere din articolul nostru.
Acest cultivar este devreme până la matură și, prin urmare, excelent pentru grădinarii cu anotimpuri de creștere mai scurte. Fructele sunt gata să aleagă în doar 60 până la 75 de zile.
Veți găsi semințe certificate organice „Minnesota Midget” disponibile pentru cumpărare în pachete de un gram la interese botanice.
9. Muskateer
Un alt pepene diminutiv, „Muskateer” este un hibrid cu miere care poartă numeroase fructe de servire, fiecare cântărește una până la două kilograme la scadență.
Fructele coapte au șorbere netede, de culoare cremă și conțin carne de culoare albă până la verde, cu o aromă dulce de miere.
Plantele prolifice se răspândesc până la 60 de centimetri, purtând fructe mici, ceea ce face ca „Muskateer” să fie un soi excelent de miere pentru împiedicare.
Această miere hibridă este excelentă pentru grădinarii cu anotimpuri scurte de creștere, maturare în 75-80 de zile.
10. Noir des carmes
„Noir des carmes” este o varietate franceză foarte veche de adevărate cantaloupe care a fost aleasă pentru a fi inclusă în Slow Food Foundation for Biodiversitatea Arca de gust.
Spre deosebire de cantaloupe -uri americane, „adevăratele cantaloupe” fac parte din Cantalupensis Grupul cultivar. Aceste cantaloupe nu au de obicei rețetă și, de asemenea, tind să prezinte brazde sau lobi adânci.
Și în timp ce multe cantaloupe adevărate au netede, față de pielea netedă, unele soiuri au șmecherile foarte neghiob, care amintesc de dovleceii de moștenire. Acestea tind, de asemenea, să fie fructe mai mici decât omologii lor americani.
Adevăratele cantalove tind, de asemenea, să lipsească gustul musculos caracterist al cantaloupelor americane. Deci, dacă ai crezut că nu -ți place Cantaloupe din cauza gustului său puternic, s -ar putea să vrei să încerci un adevărat cantaloupe și să vezi ce crezi.
În ceea ce privește „noir des carmes”, acest adevărat cantaloupe a fost numit după călugări carmelite care i -au crescut în Franța și datează din cel puțin 1787.
La scară, fructele „noir des carmes” vin la aproximativ două kilograme și măsoară patru centimetri înălțime și șase centimetri lățime.
Acest cantaloupe polenizat deschis are o coajă de coajă, brazuri adânci și seamănă foarte mult cu un dovleac.
În SUA, acest soi este cunoscut și sub numele de „Black Rock.„Fructele necoapte au pielea verde închis până la negru, devenind portocaliu sau portocaliu mototolit cu verde când este copt.
Fructele „Noir des Carmes” mirosite ceresc și sunt dulci, cu un rating de 11 grade Brix.
„Noir des carmes”
O varietate timpurie, „noir des carmes” crește prolific și are nevoie doar de 75 până la 80 de zile pentru a ajunge la maturitate. Aceștia nu sunt lungi păstrători și ar trebui să fie consumate rapid după recoltare pentru cea mai bună aromă.
Veți găsi semințe „noir des carmes” disponibile pentru achiziționare într -o varietate de dimensiuni de pachete prin Amazon.
11. Tweety
Auziți ciripitul pepenei timpurii? Asta ar fi „Tweety.-
„Tweety” este un pepene canar hibrid de maturare timpurie, cu o rezistență excelentă la boală.
Fructul acestui cultivar cântărește patru până la șase kilograme și are o piele netedă, galbenă strălucitoare.
Carnea sa este verde pali până la alb, cu colorarea somonului la cavitatea semințelor. Este crocant și aromat cu o aromă dulce care amintește de fructele tropicale.
„Tweety”
„Tweety” va crește viță de vie care ajung în lungime de patru până la cinci metri și sunt rezistente la alternativ, la ofilirea fusarium și la o tulpină gumy.
Dacă v -ați străduit să aduceți pepeni la maturitate în trecut, puneți „Tweety” pe lista dvs. - fructul acestui cultivar se coace în doar 60 până la 70 de zile.
Veți găsi semințe „Tweety” disponibile pentru cumpărare în pachete de 25 de semințe la Walmart.
Soiuri de la mijlocul sezonului
Dacă aveți ceva mai multă cameră în sezonul de creștere, poate doriți să alegeți un cultivar de la mijlocul sezonului. Aceste soiuri vor produce pepeni coapte în 85-95 de zile.
12. Ananas
„Ananas” este un moștenitor din Orientul Mijlociu care datează din anii 1800.
Și la fel ca tipul Galia descris mai sus, „Ananas” nu este doar un cultivar, ci și un tip de pepene în Ameri Grupul cultivar și părintele altor cultivare descendente.
Acești pepeni au șmecherile portocalii cu plasă ușoară. Carnea lor este de obicei albă, dar unele soiuri sunt portocalii.
Pepenii de tip Ananas își iau numele din cuvântul francez pentru „ananas”, ceea ce este o modalitate bună de a descrie aroma lor parfumată.
„Ananas” produce fructe alungite care se maturizează la o nuanță portocalie suprapusă cu o plasă fină bej.
Acestea cântăresc cinci până la șapte kilograme și cresc până la o lățime de șapte centimetri și jumătate cu șase centimetri și jumătate.
În interior, carnea parfumată este alb cremos și suculent, cu o textură similară cu cea a unei pere. Aromat și dulce, „Ananas” are un rating Brix de 10.5 grade.
'Ananas'
Acest cultivar poluat deschis este adaptat la condițiile uscate, unde un sezon răcoros și umed este urmat de un sezon cald și uscat și aduce fructe la maturitate în 90 de zile sau mai puțin.
Veți găsi semințe „Ananas” disponibile pentru cumpărare într -o serie de dimensiuni de pachete la Eden Brothers.
13. Banană
„Banana” este un testament al faptului că nu toți pepenii trebuie să fie rotunzi!
Cunoscută și sub numele de „American Banana,„ Banana Citron ”, Banana cubaneză, și„ Banana mexicană ”, această cultivare poluată deschisă produce fructe lungi, în formă de banană.
„Banana” are pielea verde palidă, gălbui și carne de portocală moale, care se tranziționează la un verde ferm spre coajă.
Există o anumită variație în acest cultivar și pielea poate fi sau nu netezită. Lobii și brazdele apar în unele fructe, dar nu toate.
'Banană'
Deși arată ca o banană, cu excepția cazului în care îți folosești cu adevărat imaginația, totuși are un gust ca Cantaloupe. Această „banană” este totuși dulce, cu un rating Brix de 11 grade.
„Banana” este un pepene de la mijlocul sezonului, cu fructe care se maturizează în 90 de zile.
Veți găsi semințe „banane” disponibile pentru achiziționare în pachete de mai multe dimensiuni diferite la Eden Brothers.
14. Bidwell Casaba
„Bidwell Casaba” este campionul de pepene domnit în gospodăria mea - dacă este obligat să crească un singur tip de pepene în fiecare an, soțul meu și cu mine suntem de acord că acest moștenitor este cel pe care l -am alege.
Ca și pepenii canari, Casaba sunt pepeni de iarnă cu proprietăți excelente de depozitare, membri ai Inodorus Grupul cultivar. Cel mai probabil își au originea în Kasaba, un sat din Turcia.
Sunt mari, cu șorici galbene și carne dulce portocaliu sau alb.
Cultivarul „Bidwell Casaba” este cunoscut și sub numele de „Bidwell”, Bidwell Cassaba, și „California Casaba.-
A fost dezvoltat în anii 1800 de John Bidwell, un fan al lui Casabas, care a fost și senator american, general în războiul civil american și fondator al orașului Chico, California.
Fructele „Bidwell Casaba” pot crește până la douăsprezece până la șaisprezece kilograme atunci când sunt coapte și au o lungime de aproximativ paisprezece centimetri și o lățime de șapte centimetri și jumătate în medie.
Aceste fructe deschise, în formă de fotbal, au caneluri adânci și devin portocaliu sau galben la maturitate, deși păstrează adesea dungi verzi.
Au piele moale și carne de portocală cremoasă care este zahăr și suculent.
„Bidwell Casaba” este un pepene de la mijlocul sezonului, care necesită 90-95 de zile pentru a ajunge la maturitate.
15. Femeie colectivă de fermă
„Femeia colectivă a fermei” câștigă un al doilea loc apropiat de „Bidwell Casaba” în votul personal al pepenei personale al gospodăriei mele.
Acest membru al Inodorus Grupul Cultivar prezintă oarecum un mister cu privire la modul în care are legătură cu ceilalți pepeni de aici.
Nu este o miere și, din câte am putut să spun, nici nu se încadrează frumos într -una din celelalte categorii de pepene. Dar este delicios fără îndoială.
Unul dintre sinonimele sale cultivare ne oferă un indiciu cu privire la moștenirea sa - pe lângă „femeia colectivă de fermă”, se numește și „Kazah”, lăsând unul să creadă că ar putea avea origini în Kazahstan. Cu toate acestea, reputația sa în SUA provine dintr -o țară diferită.
Potrivit companiei de semințe de semințe de economii de semințe, care în 1993 a fost primul care a vândut „femeia colectivă de fermă” în SUA, semința provenea de la o femeie care trăiește într -o fermă colectivă sovietică sau „Kolkhoz” din Ucraina.
Este, de asemenea, cunoscut sub numele de „Kolhoznitsa”, care este rusă pentru „Femeia de fermă colectivă."
„Femeia colectivă de fermă” are pielea netedă care se coacă la o nuanță de galben-portocaliu strălucitor. În interior veți găsi carne de culoare cremă, care miroase parfumat și are o aromă dulce, florală, cu o criză satisfăcătoare.
Reflectând conținutul său de zahăr delicios, ratingul său Brix este la capătul superior, la 13.5 grade.
Fructele acestui moștenitor polenizat deschis cântăresc la două kilograme și măsoară aproximativ cinci centimetri lățime și lung.
„Femeie de fermă colectivă”
Fiind toleranți la vremea mai răcoroasă, „Femeia Collective Farm” se descurcă excelent în locații cu zile călduroase și nopți răcoroase și se maturizează la jumătatea sezonului, în aproximativ 85 de zile.
Când căutați semințe pentru acest soi, poate fi necesar să vă ajustați ortografia dacă nu o găsiți - este denumită și „fermă colectivă.-
Veți găsi acest cultivar disponibil pentru cumpărare într -o varietate de dimensiuni de pachete La True Leaf Market.
16. Delice de la Table
Și acum ajungem la un pepene care, la fel ca „Kajari”.
Acest moștenitor este un vechi soi francez care, așa cum sugerează numele său „delice de la table”, este un adevărat „încântare a mesei."
„Delice de la Table” este un adevărat cantaloupe a cărui colorare și formă fac ca aceste fructe cu nervuri să arate ca dovleci mici.
Conțin carne de portocală roșiatică care este dulce și moale și pot cântări până la șase kilograme.
Ca și „noir des carmes”, acest cantaloupe a fost considerat de asemenea demn de a fi inclusă în Fundația Slow Food pentru Arca de gust a biodiversității.
„Delice de la Table” este o varietate de polenizare deschisă, la mijlocul sezonului, care se maturizează în 85-90 de zile.
17. Edisto 47
Când crescătorii Universității Clemson au traversat cultivele „Edisto” și „Georgia 47” în anii '60, rezultatul a fost rezistent la boli ”Edisto 47.-
Acești muschiuri poluați deschisi cântăresc la trei până la cinci kilograme și au o formă ovală cu șmecher.
„Edisto 47” are carne delicioasă de culoare somon, care este dulce și suculentă.
„Edisto 47”
Cu o rezistență excelentă la vreme caldă și umedă, „Edisto 47” este alegerea perfectă pentru climate precum cea din sud -estul Statelor Unite.
Plantele produc vițe viguroase cu frunze mari și sunt rezistente la alternativ, mucegai și mucegai pudră. Fructe din acest soi de rasă sudică se maturizează în aproximativ 85 de zile.
Veți găsi semințe „Edisto 47” disponibile pentru achiziționare în pachete de mai multe dimensiuni diferite De la Mountain Valley Seed Company la True Leaf Market.
18. Ha ogen
„Ha ogen” este un adevărat cantaloupe din Cantalupensis Grupul cultivar care are carne verde.
Numele acestui soi israelian înseamnă „ancora” în ebraică. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de „ogen,„ Devash Ha'ogen numărul doi ”sau„ Ha'ogen Honey numărul doi.-
Pepenii „ha ogen” cântăresc trei până la cinci kilograme și măsoară șase centimetri.
La maturitate, aceste cantaloupe polestrate deschise sunt galbene sau portocalii cu suturi verzi. Carnea lor verde tranziționează la roz de somon la cavitatea semințelor.
Și acea carne verde are o aromă complexă, dulce și caldă, condimentată, cu un rating Brix de 11 grade.
Acest soi de la mijlocul sezonului se coace în 80 până la 90 de zile.
19. Cel mai bun jumbo al lui Hale
„Cel mai bun Jumbo al lui Hale” este un moștenitor moștenitor care a fost favorit în rândul grădinarilor din anii '20.
Fructele sale ușor cu nervuri cântăresc trei până la cinci kilograme și sunt de șase centimetri.
Șorțurile nelegate închise pereți groși de carne portocalie dulce și fermă în jurul unei mici cavități de semințe.
„Cel mai bun Jumbo al lui Hale”
Vița de vie poate crește până la șase metri sau mai mult, au căldură bună și toleranță la secetă și tind să producă trei până la cinci fructe pe plantă.
Un pepene de la mijlocul sezonului, fructele acestei soiuri polenizate deschise sunt gata de recoltare în 85 de zile.
Veți găsi semințe organice „cele mai bune jumbo” disponibile pentru cumpărare în pachete de un gram, suficient pentru a semăna 16 movile, la interese botanice.
20. Miere rocă
„Honey Rock” este un muskmelon sau „cantaloupe americane” în reticulatus Grupul cultivar.
Acest moștenitor polenizat deschis își are originea în Michigan și este bine adaptat la condițiile de creștere din nord-estul Statelor Unite și sudul Canadei.
Acest cultivar trece și cu alte câteva nume, inclusiv „Honeyrock”, „New Sugar Rock”, „Sugar Rock”, „Superba” și „White Semănat Delicious.-
Aceste fructe ușor cu nervuri cântăresc trei kilograme și măsoară șase centimetri lungime și lățime.
„Rock Honey” are pielea groasă, grosieră, care conține carne de portocală gălbui. Fructele sunt dulci cu un rating Brix de 10 grade.
„Honey Rock”
În 1933, „Honey Rock” a câștigat Medalia de Aur All-America Selections din categoria comestibilă.
Plantele „Rock Rock” sunt rezistente la ofilirea fusarium și țin bine pe vreme mai rece. Fiecare plantă poartă între cinci și șapte fructe, care se coacă în 90 de zile sau mai puțin.
Veți găsi semințe „Honey Rock” disponibile pentru cumpărare în pachete, de la trei grame de până la cinci kilograme De la Mountain Valley Seed Company la True Leaf Market.
21. Papaya Dew
„Papaya Dew” este un pepene hibrid super dulce care cântărește două -patru kilograme.
Pielea subțire a acestui hibrid este netedă și se transformă de la verde cenușiu la alb gălbuie când este copt. În această coajă este carne delicioasă de culoare coral.
„Papaya Dew” are un grad ridicat de Brix, între 14 și 18 grade, ceea ce o face potențial cea mai dulce opțiune din această selecție.
Are o aromă tropicală, pe care unii o descriu ca un amestec între miere și cantaloupe.
Vița de vie a acestui pepene hibrid cresc până la patru până la cinci metri lungime și necesită până la 90 de zile pentru ca fructele să se maturizeze.
22. Piel de Sapo
„Piel de Sapo” este un tip de pepene Casaba care este popular în Spania. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de „pielea toad” sau „pielea de broască”, ambele fiind traduceri în engleză ale numelui său spaniol.
Un pepene mare în formă ovală care cântărește la șapte până la nouă kilograme, „Piel de Sapo” are o lungime de unsprezece centimetri cu o lățime de șapte centimetri lățime.
Coaja groasă a acestei Casaba este un frumos verde gălbui, cu pete verzi mai închise.
În interior veți găsi carne verde galben pal, cu un pic de portocale la cavitatea semințelor. Acest pepene deschis poate fi foarte zahăr, obținând un rating Brix de 12 grade.
„Piel de Sapo”
„Piel de Sapo” se desfășoară bine în condiții de căldură mare și uscat și oferă fructe coapte în 90 de zile.
Veți găsi semințe „piel de sapo” disponibile pentru achiziționare într -un sortiment de dimensiuni de pachete de la Mountain Valley Seed Company la True Leaf Market.
23. Prescott Fond Blanc
„Prescott Fond Blanc” este unul dintre preferatele mele datorită aspectului său surprinzător - lobed, nevrednic și ghemuit, acesta este un altul care vă poate aminti mai mult de un dovleac de moștenire decât de un pepene.
Acest soi este un moștenitor francez din Cantalupensis Grupul cultivar care datează de la începutul anilor 1800. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de „pepene de rocă cu piele alb Prescott mare,„ Melon Excelsior ”și„ Hardy Ridge.-
Greutatea matură a acestor pepeni poate varia de la patru la nouă kilograme. În medie, acestea cresc până la cinci centimetri lungime și nouă centimetri lățime.
În coaja sa de culoare neamică, de culoare paie, carnea acestui moștenitor cu polen deschis este dens, aromat și dulce, atingând măsurători Brix până la 12.5 grade.
„Prescott Fond Blanc”
„Prescott Fond Blanc” produce viță de vie viguroase care aduc fructe la maturitate în 85 până la 95 de zile. Datorită șmederilor lor groase, fructele se țin bine împotriva încercărilor flămânde de nămoluri și melci.
Acești pepeni nu se vor aluneca din viță de vie atunci când este copt, așa că, în schimb, urmăriți ca culoarea lor să se transforme de la gri la bronz. De asemenea, veți observa un parfum puternic atunci când sunt coapte.
Veți găsi „Prescott Fond Blanc” disponibil pentru cumpărare în pachete de zece semințe de la Palm Beach Medicinal Perbs prin Amazon.
24. Rocky Ford Green Flesh
Cunoscut și sub denumirea de „Eden Gem,„ Rocky Ford Green Flesh ”este un moștenitor cu polen deschis, introdus în 1905.
Fructele cântăresc două -trei kilograme și măsoară cinci centimetri și jumătate de patru centimetri lățime.
Carnea acestui cultivar este de mătase și de culoare verde, trecând la o nuanță de somon la cavitatea semințelor.
Cu un rating Brix de 11 grade, acest soi este dulce, cu o aromă condimentată complexă.
„Rocky Ford Green Flesh”
Plantele „Rocky Ford Green Flesh” sunt prolifice, prezintă o rezistență bună la rugină și aduc fructe la maturitate în 85 până la 95 de zile.
Veți găsi semințe organice „Rocky Ford Green Flesh” disponibile pentru cumpărare într -o serie de dimensiuni de pachete de pe piața adevărată a frunzelor.
25. Sakata e dulce
„Sweet-ul lui Sakata” este un pepene asiatic poluat deschis din Makuwa Grupul cultivar care este potrivit pentru climatul umed.
Acest pepene de dimensiuni personale cântărește zece până la douăsprezece uncii atunci când este copt, cu trei până la patru centimetri.
„Sakata's Sweet” este o alegere unică, cu pielea netedă atât de subțire, este comestibilă. Carnea sa dulce are o textură fermă și crocantă și are o culoare albă sau verde palidă.
„Sakata este dulce”
Cu fructe atât de mici, acest soi ar face o alegere excelentă pentru a crește pe un spalier de grădină. Și deși roadele acestui cultivar sunt mici, asigurați -vă că permiteți 85 până la 95 de zile pentru ca acestea.
Veți găsi „Sweet -ul Sakata” disponibil pentru achiziționare în pachete de 10 semințe prin Walmart.
26. Dulce încântare
„Sweet Delight” este o miere poluată deschisă, care cântărește la șapte până la opt kilograme, măsurând opt centimetri de la Blossom End până la STEM și la șapte centimetri peste.
Șorțul acestui cultivar este un verde crem deschis, iar carnea ei este verde pal.
Trăind la promisiunea numelui său, „Sweet Delight” are carne fermă, suculentă, care este foarte dulce.
„Sweet Delight”
Un cultivar de la mijlocul sezonului, „Sweet Delight” este tolerant la ofilirea fusarium și se maturizează în 90 de zile.
Veți găsi semințe de miere „Sweet Delight” disponibile pentru cumpărare în pachete de dimensiuni gram la interese botanice.
Soiuri târzii
Dacă aveți veri lungi și fierbinți, puteți alege un pepene cu creștere mai lentă. Aceste cultivare din sezonul târziu necesită 100 de zile sau mai mult de vreme caldă înainte de a putea recolta fructe coapte.
27. Galben canar
„Canary Yellow” este un pepene de iarnă din Inodorus Grupul cultivar. Dacă îl recoltați la sfârșitul sezonului de creștere, este posibil să îl puteți depozita și să vă bucurați de el la mijlocul iernii!
Această varietate poluată deschisă are multe alte nume și variante în acesta: „Amarillo”, Canary, „Canarul francez”, „Italian Canary”, „Galben Canary”, Jaune Canary „Jaune de Canary” și „Jaune Des Canares.-
Aceste fructe ovale se vor dimensiona până la aproximativ cinci kilograme, măsurând șapte centimetri lungime și șase centimetri lățime.
„Galben canar” are pielea încrețită care devine galben strălucitor la maturitate. În interior, carnea este verde pal, suculentă și dulce.
„Galben canar”
Cel mai bine plantat ca soi de sezon târziu, „galbenul canar” poate dura până la 120 de zile pentru ca fructele să se coacă.
Veți găsi semințe „galbene canare” disponibile pentru cumpărare într -o gamă de dimensiuni de pachete De la Mountain Valley Seed Company la True Leaf Market.
28. Crenshaw
Crenshaws au fost obținute inițial prin traversarea pepenelor Casaba cu cantaloupe, iar hibrizii rezultați au caracteristici ale acestei linii încrucișate.
Purtând fructe mari, aceste fructe de șase până la zece kilograme sunt, de asemenea, uneori denumite „Cranshaw.-
„Crenshaw” nu este doar un cultivar, ci acum este considerat și un tip de pepene, cu diverse cultivare descendente, cum ar fi „Crane.-
„Crenshaw” are pielea verde închisă fără a se plasa. Capătul tulpinii fructelor este oarecum îndreptat, iar capătul înflorit este plat. Pielea moale a acestui pepene devine galbenă când este coaptă.
Carnea portocalie palidă a „Crenshaw” este dulce și fermă, cu o aromă bogată care este ușor condimentată.
„Crenshaw”
„Crenshaw” este un soi de sezon lung, necesitând până la 110 zile pentru a ajunge la maturitate.
Veți găsi semințe „Crenshaw” disponibile pentru achiziționare în pachete de dimensiuni asortate De la Mountain Valley Seed Company la True Leaf Market.
29. Frumusețe de Aur
„Frumusețea de Aur” este un pepene de tip Casaba care a existat încă din anii 1920.
Cunoscut și sub numele de „Casaba Golden Beauty”, acest cultivar poluat deschis produce fructe de șase kilograme care măsoară șase centimetri.
Are o coajă încrețită care transformă o culoare aurie minunată la maturitate și conține carne albă care este dulce, picantă și parfumată.
„Frumusețea de Aur”
Acest soi se descurcă bine în climele calde, uscate și necesită un sezon de creștere lungă, maturizând în aproximativ 110 până la 120 de zile. După ce se recoltează fructele, se păstrează bine.
Semințele „Frumusețe de Aur” sunt disponibile pentru cumpărare într -un sortiment de dimensiuni de pachete De la Mountain Valley Seed Company la True Leaf Market.
30. Honeydew Green
Puteți urmări istoria acestui pepene în unele dintre numele sale alternative: „African alb,„ Antibe albe ”și„ Melonul D'Antibes Blanc d'Hiver ”, care este francez pentru„ Melonul de iarnă albă din antibe."
Antibes este un oraș situat pe Cote d'Azur. Înainte de această sosire a lui Honeydew, a fost un favorit în sudul Franței, unde a fost importat din Africa de Nord.
„Fulgă verde Honeydew” a fost introdusă în SUA din Franța la începutul anilor 1900.
De asemenea, numită „Green Honey Dew,„ Green Honeydew ”, Green Meatd Honey Dew, și pur și simplu„ Honeydew ”, fructele maxim.
Când este gata de recoltare, șoriciul se transformă de la verde pal la cremă. Și când treceți prin coaja tare a acestui pepene, veți găsi carne verde de var și o mică cavitate de semințe.
Luați o mușcătură și veți observa indicii de ananas și vanilie împreună cu o grabă de dulceață. Acest soi poate atinge un rating Brix de până la 16 grade.
„Honeydew Green”
Plantele din acest soi poluat deschis se pot răspândi până la 72 de centimetri, așa că asigurați-vă că le oferiți mult spațiu și permiteți 105 până la 115 zile pentru ca fructele să ajungă la maturitate.
Veți găsi semințe certificate „Honeydew Green” disponibile pentru cumpărare într -o varietate de dimensiuni de pachete de la Eden Brothers.
31. Honeydew Orange
Un moștenitor care datează din anii 1920, „Honeydew Orange” a fost creat prin traversarea „cărnii verzi de miere” cu „vârf de vârf”, un tip de mușchi de mușchi.
Această varietate poluată deschisă este cunoscută și sub denumirea de „miere portocalie”, „miere de carne de portocală”, carne roz de miere, „Honeydew nuanțată cu somon” și „Miere galbenă cu carne de galben.-
„Honeydew Orange” arată ca un pepene de miere la exterior, cu o coajă de culoare crem, dar arată și are gust de un muskmelon pe interior, cu carne de portocală care este condimentată și bogată.
Cu toate acestea, textura sa este mai crudă decât cea a majorității muskmelonilor, mai mult ca cea a unei miere.
„Honeydew Orange”
„Honeydew Orange” este incredibil de dulce, cu un rating Brix de 13 grade. Cântărește la trei kilograme și măsoară șase centimetri lungime cu cinci centimetri și jumătate lățime.
Acesta este un soi de sezon lung, care se maturizează în 100 până la 120 de zile.
Veți găsi semințe „Honeydew Orange” disponibile pentru achiziționare de către pachet sau în vrac la Eden Brothers.
32. Tendral verde tadif
Acest pepene de tip Casaba cu polen deschis este cunoscut și sub denumirea de pepene spaniolă și „Verde da Inverno.-
„Tendral verde tadif” are în formă de fotbal, măsoară unsprezece centimetri lungime cu opt centimetri lățime și cântărește până la nouă kilograme.
Când se maturizează, poartă pielea de culoare galben-verzuie, înclinată cu un verde mai închis. În interiorul șorilor sale de lungă durată, carnea sa este verde palidă până la alb.
Cu un rating Brix de nouă grade, este posibil să nu fie cel mai dulce pepene din această selecție, dar are o aromă plăcută și ușoară.
„Tendral verde tadif”
„Tendral verde tadif” este lent să se maturizeze, necesitând 110 până la 119 zile pentru a produce fructe coapte.
Veți găsi semințe „tendrale verde tadif” disponibile pentru cumpărare într -o varietate de dimensiuni de pachete de pe piața adevărată a frunzelor.
33. Valencia
„Valencia” este un moștenitor polenizat deschis, care datează de la începutul anilor 1800 sau mai devreme.
În 1821, fostul președinte al SUA, fermier și pasionat de botanică Thomas Jefferson a primit semințe de „pepene din Valencia” cu o scrisoare de la Thomas Walker Maury. (Bunicul lui Maury l -a învățat pe Jefferson când Jefferson era băiat, așa că cei doi corespondenți erau probabil prieteni sau cunoscuți.)
În scrisoarea care a însoțit semințele, Maury descrie acești pepeni drept „remarcabil pentru combinarea proprietăților pepenei de mosc și apă [sic] ... un fruct foarte delicios."
„Valencia” are pielea verde medie, cu pete verzi închise, care închid portocaliu pal până la carne albă, care este foarte dulce, cu 13.Evaluare Brix de 5 grade.
„Valencia”
„Valencia” are nevoie de 100 de zile pentru a ajunge la maturitate și poate păstra până la patru luni în depozitare. Nu numai că se păstrează bine, pepenii „Valencia” pot deveni și mai aromați în depozitare.
Semințele „Valencia” sunt disponibile pentru cumpărare într -o serie de dimensiuni de pachete De la Mountain Valley Seed Company la True Leaf Market.
Aduceți binecuvântarea pepenei
Nu știu despre tine, dar după toate acei pepeni - vreau doar mai mult.
Dacă gustul tău este de acord, recomand cu mare drag cartea minunată a lui Amy Goldman, The Melon, care este Biblia mea personală pentru a -mi extinde cunoștințele pe numeroasele soiuri cultivate diferite ale acestor fructe.
Pepeneul de Amy Goldman
Această carte este atât o referință excelentă de grădinărit, cât și o frumoasă carte de masă de cafea. Cu toate acestea, un avertisment - fotografiile te pot face să te duci!
Dacă aveți nevoie de idei pentru a vă servi recolta de pepene, această carte include și câteva rețete de apă gură. Îl puteți găsi la Amazon.
Și acum este timpul să vă faceți selecția. Care dintre aceste fructe tentante vor apărea pe lista dvs. scurtă?
Te apleci spre profilurile de aromă de condimente de încălzire sau, ca mine, cele care sunt mai tropicale și mai florale? Aveți alte favorite pe care le -am neglijat să le menționez? Anunță -mă în secțiunea de comentarii de mai jos.
Și dacă nu ați terminat cultivarea cunoștințele tale pepene, Iată câteva alte articole care vor fi la îndemână:
- Cum să crești cantaloupe în grădină
- 25 dintre cele mai dulci, mai suculente soiuri de pepene verde pe care le puteți crește
- 11 dintre cele mai bune cultivare de cantaloupe pentru a crește acasă
- « Top 10 dintre cele mai bune soiuri de oregano culinare și ornamentale
- Cum să crești și să ai grijă de Angelica »