Cum să crești și să ai grijă de Angelica

Angelica Archangelia

Dacă doriți să adăugați ceva fler în grădina dvs. de plante anul acesta, nu căutați mai departe de Angelica.

Denumită „Herb of the Soare” de celebrul herbalist britanic din secolul al XVII -lea, Nicholas Culpeper, această plantă va întâmpina vizitatorii în grădină cu parfumul său plăcut, aromatic și statura impresionantă.

Ne conectăm la furnizori pentru a vă ajuta să găsiți produse relevante. Dacă cumpărați de la unul dintre legăturile noastre, Este posibil să câștigăm o comisie.

Creșterea Angelica este destul de ușoară odată ce începeți și vă va răsplăti cu o sursă unică de mâncare, aromă și remedii pe bază de plante.

Ce vei învăța

• Ce este Angelica?
• Cultivare și istorie
• Consum medicinal
• Propagare
• Cum să crești
• Sfaturi în creștere
• De unde să cumperi
• Gestionarea dăunătorilor și a bolilor
• Recoltare
• Păstrare
• Ghid de creștere rapidă de referință

Ce este Angelica?

Angelica, membră a Familia Apiaceae, a fost mult timp cultivat pentru tulpinile și rădăcinile sale comestibile. Are o prezență comandantă în grădină, ajungând uneori la o înălțime de opt metri înălțime.

Are tulpini lungi, stricte, goale de verde sau violet, cu pliante îndrăznețe, strălucitoare, care sunt dințate fin sau serrate.

Frunzișul este împărțit în trei grupuri principale, care sunt din nou împărțite în trei clustere mai mici.

Capetele mari de flori rotunde conțin mai multe umbeluri galbene sau verzi, care înflorește în vară și sunt succedate de fructe palițe, galbene, alungite.

Rădăcinile sale mari, în formă de fus, sunt groase și cărnoase.

Angelica este o bienală în Zonele de duritate USDA 4 până la 9, ceea ce înseamnă că fiecare plantă ajunge la maturitate într-un ciclu de doi ani. În locații mai reci poate dura trei până la patru ani până la maturitate și să înflorească.

În primul an, planta produce doar scurte aglomerații de frunze compuse.

Crește înalt în al doilea an, cu flori înflorită în vară, urmată de fructificare și de a se sămânță.

Odată ce semințele s -au copt și au fost dispersate, ciclul de viață este complet, iar plantele mor în general. Cu toate acestea, dacă tăiați tulpinile de flori înainte de formarea semințelor, planta va continua să crească încă mulți ani.

Deși fiecare plantă poate trăi doar câțiva ani, se redă cu ușurință, așa că veți vedea probabil că plantele noi apărute an de an.

Cultivare și istorie

Angelica a fost cultivată pentru alimente și medicamente de la cel puțin 800 d.Hr.

Deși originea sa exactă nu este cunoscută, se crede că această plantă este probabil originară din Orientul Mijlociu, eventual Siria sau din țările din nordul Europei, inclusiv Norvegia, Rusia și Lituania.

Crește sălbatic în climatul nordic al Rusiei, Finlandei, Suedia, Norvegiei, Danemarcei, Groenlandei și Islandei.

Când vikingii au început să tranzacționeze în Europa în secolul al IX -lea, a fost o marfă importantă. În dreptul islandez timpuriu, o persoană ar putea fi amendată pentru furarea Angelica din peticul de grădină al altcuiva.

Potrivit legendei, un călugăr din secolul al XIV -lea a fost vizitat într -un vis de un înger care i -a dezvăluit Angelica ca un leac pentru ciumă. Toate părțile plantei se crede că sunt eficiente în îndepărtarea spiritelor rele, vrăjitoarelor și vrăjilor, precum și moartea neagră.

Uneori, denumită „rădăcină a Duhului Sfânt”, această plantă a fost considerată unul dintre cele mai puternice medicamente vegetale la acea vreme.

Alături de Nutmeg și Treacle, Angelica Water a fost un ingredient în „Rețeta excelentă a Majestății Regelui pentru ciumă”, un remediu - care va fi luat de două ori pe zi - publicat de Royal College of Medicien, în anii 1600.

Conford Angelica, o cofetărie făcută din tulpini, a fost produsă pentru prima dată și comercializată de danezi. Până la începutul secolului al XVII -lea, rădăcinile confiate și tulpinile erau populare în Anglia.

Rădăcina aromatică este folosită în Franța pentru a aromatiza lichioruri precum Chartreuse, iar „Angelica” este, de asemenea, propriul său produs de marcă - un lichior pe bază de plante fabricat în Massachusetts.

Este, de asemenea, un ingredient popular în distilarea ginului, adesea combinat cu coriandrul și fructe de ienupăr.

A. Atropurpurea, Cunoscută în mod obișnuit sub numele de Purple Stem Angelica, este o specie originară din estul Americii de Nord, care se găsește în pădurile umede și mlăștinoase, în mare parte de malul râurilor.

Această specie are caracteristici similare cu A. Arhanghelica, și are o lungă istorie de utilizare în rândul culturilor native americane în alimente și medicină.

Utilizarea medicinală a Angelica

Rădăcina cărnoasă este partea principală folosită în remedii pe bază de plante, deși semințele și frunzele sunt uneori folosite și. Istoric, tulpinile au fost confiate și folosite în principal ca o confecție.

Considerat un tonic amar de încălzire și aromat, Angelica este adesea folosită pentru a ajuta la îmbunătățirea funcției digestive slabe, inclusiv indigestia, absorbția slabă a grăsimilor, o senzație de greutate și arsuri la stomac.

De asemenea, a fost recomandat de către herbaliștii celor cu afecțiuni respiratorii, cum ar fi bronșita cronică și BPOC, pentru a ameliora infecțiile cu vezica și pentru a aduce perioade menstruale întârziate.

O comprimare a frunzelor poate fi aplicată pe piept pentru a reduce inflamația, iar picăturile de urechi obținute din plantă pot fi utilizate pentru a combate urechile înfundate și pentru a îmbunătăți pierderea auzului din cauza acumulării de ceară.

Potrivit herbalistului, Matthew Wood, în cartea sa, „Repertoriul pe bază de plante de pe pământ: Ghidul practicantului definitiv”, arderea rădăcinii ca o tămâie ajută la relaxarea minții și a corpului și deschiderea imaginației, permițând minții să intre în ceea ce se referă la erbatele șamanice la „ timp de vis."

Repertoriul pe bază de plante pe pământ

O notă de precauție:

Consultați întotdeauna cu un profesionist medical sau cu plante medicinale instruit înainte de a începe orice tratament pe bază de plante. Această plantă nu trebuie folosită în timpul sarcinii sau de către cei care iau diluarea sângelui sau alte medicamente pe bază de rețetă.

Propagarea plantelor Angelica

Angelica este de obicei propagată din semințe sau transplanturi. Odată ce veți merge pe un patch, această plantă va avea în mare parte grijă de sine.

Pentru a ajuta plantele consacrate să continue sămânță, pur și simplu trageți înapoi orice mulci în toamnă, astfel încât semințele să cadă direct pe solul de dedesubt. Lăsați capetele de flori pe plante, astfel încât semințele să se maturizeze și să scadă, iar plantele noi vor încolți în primăvară.

Diviziunea acestei plante nu este recomandată. Pentru uz medicinal, majoritatea cultivatorilor doresc ca rădăcina să devină cât mai mare și să -i permită să crească în două sezoane. Dar dacă alegeți să împărțiți totuși, instrucțiunile sunt incluse mai jos.

Din semințe

Semințele sunt cele mai bine plantate atunci când sunt proaspete și coapte.

Dacă aveți acces la plantele Angelica deja stabilite, puteți salva semințe prin asigurarea unei pungi de hârtie peste capetele de flori mature.

Semințele se vor colecta în interiorul pungii în loc să cadă pe solul de dedesubt.

Odată colectate la începutul toamnei, semințele proaspete pot fi presate pe suprafața solului într -o locație însorită, de preferință când temperaturile aerului sunt cuprinse între 60 și 65 ° F. Nu acoperiți semințele cu sol, deoarece necesită lumină pentru a germina. Păstrați solul umed până apar răsaduri.

Dacă nu sunt disponibile semințe proaspete, puteți propaga Angelica din semințele uscate, trebuie doar să aveți în vedere că ratele de germinare vor fi mai mici.

Semințe de refrigerare timp de câteva săptămâni înainte de plantare în grădină, pentru a stratifica rece. Semănați toamna sau primăvara timpurie pe suprafața solului. Păstrați paturile de grădină ușor umede până la germinare.

Din răsaduri sau transplanturi

Începerea semințelor proaspete toamna este cea mai bună, dar puteți face și o plantare la începutul primăverii, dacă preferați. Dacă semăn primăvara, va trebui să refrigerați semințele depozitate timp de câteva săptămâni înainte de plantare.

Semănați semințe în Sol bogat în ghiveci în apartamente sau vase mici. Deoarece ratele de germinare pentru semințele depozitate sunt destul de mici, fiți liberali cu numărul de semințe semănate pe oală.

Potrivit lui Ruth Smith, din Extensia cooperativă a Universității din New Hampshire, Această plantă necesită temperaturi alternative de cald și rece pentru a germina. Puneți apartamentele sau vasele afară unde vor fi supuse fluctuațiilor de temperatură. Asigurați -vă că le aduceți înăuntru dacă așteptați o înghețare.

De asemenea, puteți simula fluctuații zilnice ale temperaturii, păstrând plantele pe o pervaz în timpul zilei și mutându -le într -un frigider în fiecare noapte. În această perioadă de stratificare, asigurați -vă că primesc apă adecvată.

Puteți aduce tăvile în interior după 21 de zile pentru a germina. Puneți -le într -o zonă în care temperaturile vor rămâne în mod constant peste 60 ° F. Ar trebui să germineze după 21 până la 28 de zile.

Transplant răsaduri afară în primăvară, când au o înălțime de trei până la patru centimetri. Semănări de spațiu la 12 până la 24 de centimetri distanță în rânduri la 36 de centimetri distanță.

Divizia

De asemenea, puteți propaga împărțind rădăcinile plantelor consacrate în al doilea an de creștere, primăvara înainte de înflorire sau toamna când plantele rămân în stare latentă.

Tăiați înapoi planta la aproximativ un picior de la sol, astfel încât să fie mai ușor să lucrați. Luați o pică ascuțită și împărțiți planta în centru sau îndepărtați întreaga plantă și împărțiți rădăcinile în două -trei secțiuni, în funcție de dimensiunea rădăcinii.

Replantați fiecare bucată într -un pat de grădină modificat cu compost, distanțând la 18 până la 24 de centimetri distanță.

Diviziunile pot să nu prospere dacă taproot -ul este deteriorat.

Citiți ghidul nostru complet pentru propagarea Angelica aici.

Cum să crești Angelica

Această plantă preferă un sol bogat, umed și ușor alcalin, deși va tolera aproape orice tip de sol.

Cu toate acestea, umiditatea este importantă, deoarece nu tolerează bine condițiile uscate. Asigurați -vă că mențineți solul bine udat și mulci liberal pentru a ajuta la reținerea umidității.

Ar trebui să fie plantat într -un soare complet pentru a face parte din locația nuanței. Deoarece această plantă este originară de climaturi răcoroase, în zone mai calde Este o idee bună să o plantați în umbră parțială pentru a o proteja de căldură.

Odată ce plantele sunt stabilite, întreținerea este destul de ușoară. Păstrați plantele libere de buruieni și apă în mod regulat la bază pentru a preveni bolile fungice.

Sfaturi în creștere

• Începeți semințele în vase pentru a evita deranjarea rădăcinilor la transplant.
• Nu încercați să transplantați plante mai mari de 3 până la 4 centimetri înălțime, deoarece plantele stabilite au taproots sensibile.
• Reducerea tulpinilor la sfârșitul primului an de creștere va încuraja înflorirea în al doilea an.
• Păstrați solul uniform umed, dar nu cu apă.
• Mulchingul va împiedica solul să se usuce și să inhibe creșterea buruienilor.

De unde să cumperi

Dacă doriți să adăugați A. Arhanghelica la Grădina ta din plante, Semințele sunt uneori disponibile de la pepiniere și centre de grădină.

A. Arhanghelica

Puteți găsi pachete de 50 de semințe Disponibil la EarthBeat Seeds.

A. Arhanghelica „Duhul Sfânt” este potrivit pentru a crește în zonele 3 până la 10 și va atinge o înălțime matură de până la cinci metri înălțime.

'Duhul Sfânt'

Puteți găsi semințe disponibile pentru cumpărare la Eden Brothers.

Gestionarea dăunătorilor și a bolilor

Deși nu este deosebit de predispus la dăunători sau boli, există câțiva critici și probleme potențiale pentru a fi atenți la.

Insecte

Este posibil să găsiți acești dăunători care vă deranjează ocazional plantele Angelica:

Afide

Aceste mici bug-uri de aspirare a sevei se vor hrăni cu frunzișul verde și pot provoca ofilirea frunzelor, o scădere a vigoarei plantelor și creșterea cascadori. Afidele secretă, de asemenea, miere, un reziduu lipicios care poate determina creșterea mucegaiului pe frunze.

Buruieni în mod regulat pentru a reduce riscul de infestare cu afide. Puteți eradica acești dăunători cu pământ diatomac, sau un săpun insecticid de casă făcut cu apă și câteva picături de săpun pentru vase.

Aflați mai multe despre gestionarea afidelor în grădină aici.

Mineri de frunze

Această categorie de insecte se referă la o varietate de molii și muște care mănâncă prin țesutul frunzelor atunci când se află în stadiul larvă. Deteriorarea poate apărea ca pete, pete sau linii squiggly prin frunziș.

Aplicarea uleiului de neem va perturba ciclul de viață al minerilor și va reduce infestările. De asemenea, puteți scoate capcane lipicioase pentru a -i prinde pe adulți înainte de a -și depune ouăle.

Găsiți mai multe informații despre identificarea și combaterea minerilor de frunze aici.

Purici de plantă

Legat de păianjeni, acești arahnide trăiesc sub frunze și țesutul frunzelor străine pentru a se hrăni, supt lichidele. Acestea vor provoca depistarea și îngălbenirea frunzelor și, în cele din urmă, pot provoca căderea frunzelor.

Încercați să aplicați un săpun insecticid de casă amestecat cu ulei de neem pentru a scăpa de ele.

Citiți mai multe despre identificarea și controlul acarienilor de păianjen aici.

Boală

Angelica nu suferă de mult în calea bolii, dar în anumite condiții este posibil să fie nevoie să fii atent la următoarele:

Putregaiul coroanei

Această boală fungică purtată de sol provoacă putregaiul tulpinilor de la baza plantelor de lângă linia solului și poate provoca, de asemenea, frunze în galben, ofilire și mor.

Tratamentul este dificil, deoarece ciuperca care provoacă această boală, Pellicularia rolfsii, poate trăi în sol la nesfârșit.

Este cel mai frecvent observat în condiții umede și soluri grele și se poate răspândi prin apă curgătoare.

Dacă se descoperă putregaiul, îndepărtați și aruncați plantele bolnave imediat ce le observați.

Înainte de replantarea unei noi culturi, solarizați solul care a fost infectat prin acoperirea acestuia cu plastic timp de două până la trei luni în căldura verii.

De asemenea, puteți modifica soluri grele, argile cu compost pentru a îmbunătăți drenajul și a reduce riscul de boli viitoare.

De asemenea, este util pentru plantele de apă la bază, evitând complet frunzele și aplicați mulci pentru a încuraja drenarea adecvată.

Obțineți mai multe sfaturi despre identificarea și controlul putregaiului coroanei aici.

Recoltarea Angelica

Toate părțile din Angelica sunt comestibile.

Frunzele pot fi recoltate în primul an. Tăiați frunzele după cum este necesar, având grijă să nu deteriorați tulpina principală.

Recoltați rădăcina în toamna primului an, sau primăvara celui de -al doilea an, înainte ca tulpina să devină înaltă și să înceapă să producă capete de flori.

Când recoltați, asigurați -vă întotdeauna că lăsați o parte din plantă intactă să înflorească și să meargă la semințe, așa că va continua să semănați an de an.

Citiți ghidul nostru complet de recoltare Angelica aici.

Păstrare

Angelica poate fi păstrată într -o varietate de moduri.

Rădăcina poate fi uscată, făcută într -o tinctură sau pământ într -o pulbere. Uscați frunzele pentru a le folosi ca aromă culinară. Găsiți sfaturi despre uscarea ierburilor aici.

Puteți, de asemenea, să bombardați tulpinile sau să le folosiți pentru a face blocaj.

Pentru mai multe idei și informații detaliate despre cum să recoltați și să păstrați Angelica, Consultați ghidul nostru de recoltare.

Ghid de creștere rapidă de referință

O plantă angelică pentru grădina ta

Angelica este o plantă atât de magnifică, cu atât de multe utilizări interesante.

Poate dura un pic de răbdare pentru a începe a ta, dar, odată ce o faci, această plantă impresionantă te va răsplăti cu tulpinile sale izbitoare, flori minunate și rădăcini suculente, an de an.

Ai experiență în creștere Angelica în grădina ta? Împărtășește -ți sfaturile în comentariile de mai jos!

Și informații despre altele plante medicinale să crească În grădina dvs., consultați aceste ghiduri în continuare:

• Cum să plantezi și să crești plantanul, o plantă culinară și medicinală
• Cum să plantezi și să crești urmăritor
• Cum să crești și să folosești epazote Herb