Legume pentru umbră de top ale lui Niki!

Într -o lume perfectă, cu toții am avea un loc ideal pentru grădinile noastre vegetale cu sol adânc, bogat, protecție împotriva vânturilor puternice și cel puțin 8 până la 10 ore de soare pe zi. Nu știu despre tine, dar asta cu siguranță nu descrie propria mea grădină, iar în fiecare an, copacii din apropiere aruncau din ce în ce mai multă umbră peste mai multe dintre paturile mele vegetale. Cu toate acestea, cu o mică planificare și o selecție adecvată a culturilor, am aflat că există o mulțime de legume pentru umbră și că un site cu lumină scăzută poate produce la fel de generos ca unul cu soare complet.

Câtă umbră?

Înainte de a începe să semănati semințe, aruncați o privire bună asupra spațiului dvs. și aflați cât de mult soare vă puteți aștepta în mod realist. Există diferite grade de umbră, cele mai adânci având cele mai puține opțiuni pentru culturile alimentare.

- Umbra dapplată. Situat în mod obișnuit sub nuanța filtrată de copaci înalți, de foioase, nuanță neplăcută oferă 3 până la 5 ore de soare pe zi.

- Nuanță parțială. Numită și „jumătate de umbră”, o grădină în umbră parțială va primi 2 până la 3 ore de soare pe zi.

- Umbră completă. După cum sugerează și numele său, nuanța completă înseamnă puțin sau deloc lumina directă a soarelui, ceea ce face dificilă grădinăritul de legume, dacă nu chiar imposibil. Într -o umbră atât de adâncă, veți dori să vă lipiți de comestibile indestructibile precum Rhubarb sau Mint. În mod normal, aș sfătui să planteze menta în ghivece, nu direct în sol, dar la umbră plină, tinde să se comporte mai bine.

Regulile grădinăritului de legume umbroase:

Acum că ați avut în vedere ce tip de umbră pe care îl primește site -ul dvs., iată câteva sfaturi de care trebuie să țineți cont:

Regula nr. 1 - Gandeste ecologic! Unele dintre legumele mele preferate pentru umbră sunt salate și verdeață de gătit, care cresc incredibil de bine cu doar 2 până la 4 ore de soare pe zi.

Regula nr. 2 - Fără fructe! Legume precum roșii, ardei, castraveți și dovlecei care au nevoie de mult soare pentru a -și maturiza fructele. În lumină scăzută, aceste plante vor lupta și randamentul va fi semnificativ scăzut, dacă nu inexistent.

Regula #3 - Acordați o atenție suplimentară sănătății solului pentru a vă asigura că legumele dvs. nu se luptă pentru nutrienți, precum și lumina soarelui. Încorporează o mulțime de compost sau gunoi de grajd în vârstă, precum și unele îngrășăminte organice înainte de plantare.

Cele mai bune legume pentru umbră:

1) salată - 2 până la 3 ore de lumină

Salată este extrem de tolerantă la umbră, dar pentru cele mai bune rezultate, rămâneți la tipuri Looseleaf, cum ar fi „Red Salad Bowl” și „Simpson's Elite”. Evitați să îndrepți salată, ceea ce va dura mai mult timp pentru a se maturiza și a produce capete mai mici.

2) Verzi asiatici (Bok Choy, Mizuna, Muștar, Tatsoi, Komatsuna) - 2 până la 3 ore de lumină

Oferind o serie de forme de frunze, texturi, culori și arome (ușoare până la picante), chiar și cel mai tare mâncător este sigur că va găsi un verde asiatic preferat. Acestea prosperă în paturile mele shady veggie și continuă să producă frunziș proaspăt toată vara.

3) sfeclă - 3 până la 4 ore de lumină

Când sunt crescute în umbră parțială, sfecla va produce o recoltă generoasă de verzi cu frunze, dar rădăcinile vor fi mai mici. Este în regulă pentru mine, întrucât iubesc sfecla pentru bebeluși, care au o aromă mai dulce decât rădăcinile mature.

4) fasole de tufișuri - 4 până la 5 ore de lumină

Deoarece fasolea este o cultură fructifică, sunt un fel de încălcare a uneia dintre regulile mele, dar experiența mi -a arătat că fasolea de tufișuri poate produce o cultură decentă în condiții de lumină scăzută. Comparativ cu fasolea cultivată în plin soare, recolta va fi redusă, dar pentru iubitorii de fasole (ca mine!), o recoltă modestă este mai bună decât nimic.

5) Spanac - 2 până la 3 ore de lumină

Ca o legume de sezon rece, spanacul se strecoară rapid pe măsură ce primăvara se transformă în vară. Cu toate acestea, am descoperit că, prin însămânțarea spanacului în paturile mele cu legume umbrite, putem recolta spanac fraged toată vara.

Nu uitați de arome! Anumite ierburi vor crește bine, de asemenea, în nuanță parțială - cilantro, pătrunjel, balsam de lămâie și mentă (vârf bonus - plantă mentă într -un recipient, deoarece este un tâlhar de grădină!)

Care sunt comestibilele tale preferate pentru umbră?