Top 10 dintre cele mai bune legume pentru a crește în ghivece și recipiente

Creșterea cu o mică grădină, producția de plante în ghivece a fost primul meu gust de a -mi crește propria mâncare.

De la arpagic în vasele mari de grădină, la mici vase de mentă și Coriandrul așezat pe pervazul de bucătărie, Aceste experiențe au fost primele care mi -au adus interesul pentru grădinărit.

Pe măsură ce tot mai mulți oameni caută să se extindă în experimentarea lor cu culturi comestibile, devine foarte clar că febra degetului verde nu se limitează doar la mediul rural.

Agricultura urbană decolează cu adevărat, oamenii crescând mâncare în cele mai improbabile locuri: acoperișuri, balcoane, ferestre și toate celelalte mici unghiuri și cranny care le sunt disponibile.

Ne conectăm la furnizori pentru a vă ajuta să găsiți produse relevante. Dacă cumpărați de la unul dintre legăturile noastre, Este posibil să câștigăm o comisie.

Creșterea alimentelor în ghivece este adesea cel mai simplu mod de a face acest lucru. Capabil să se potrivească perfect în colțurile mici ale oricărui oraș, creșterea containerelor oferă modalitatea perfectă pentru persoanele cu spațiu limitat să intre în grădinărit comestibil.

Oalele sunt, evident, nu doar pentru locuitorii orașului - pot oferi, de asemenea, o alternativă valoroasă dacă solul dvs. este prea slab pentru a crește și de multe ori pot fi mult mai accesibili pentru cultivatori cu diferențe fizice și dizabilități.

Deci, ce fel de legume sunt oferite pentru cultivatorii de containere și care vor oferi cele mai bune randamente atunci când sunt cultivate într -un spațiu mic? Aici, aruncăm o privire la primele 11 soiuri de legume pentru a crește în ghivece.

Cele mai bune 11 soiuri de legume pentru creșterea în containere

1. Fasole
2. Sfeclă
3. Chard
4. Ardei iuti
5. Kale
6. Salată verde
7. Ceapă
8. Ridhi
9. Spanac
10. Ardei dulci
11. Roșiile

De regulă generală, soiurile de plante hibride și pitice sunt de obicei un pariu bun în ghivece, deoarece necesită mai puțin spațiu pentru a crește.

Mai jos, veți găsi o listă cu primele 11 tipuri de legume care să crească în ghivece, cu mai multe dintre cultivele noastre preferate pentru fiecare care sunt deosebit de potrivite pentru creșterea containerelor.

1. Fasole

Adâncimea minimă a vasului: 12 inci.

Datorită frunzelor și florilor lor atractive, fasolea verde este un plus excelent pentru orice balcon sau curte. Puteți citi mai multe despre creșterea boabelor verzi aici.

Există două moduri de abordare a boabelor în creștere în ghivece.

Poți fie Alegeți o varietate „stufoasă” de fasole, care va crește fericit într -un vas fără niciun sprijin suplimentar sau puteți alege să creșteți un soi de alpinism și rulează fasole de stâlp sus un spalier.

Acest lucru este ideal pentru a profita la maximum de spațiul dvs. vertical, deoarece le puteți rula pe pereți și garduri.

Selecție de pridvor

Mic, compact și îngrijit, acest soi de fasole stufoasă este ideal pentru creșterea în spații minuscule. Aceste fasole sunt dulci, crocante și fragede și perfecte pentru a te bucura de proaspăt din viță de vie.

Fasolea de tufișuri „pridvor”

„Pictura de pridvor” prosperă în plin soare și este gata pentru recoltare în 55 de zile.

Semințele sunt Disponibil de la Burpee.

Scarlet Runner

Această plantă de culoare înflăcărată produce flori mici, roșii, în formă de inimă și fasole delicioasă, de nuci.

Fasolea de stâlp „Scarlet Runner”

Creșterea verticală a unui spalier este ideală pentru spații mici, iar această fasole va crește cu nerăbdare până la un simplu teepee de bambus.

Această fasole devine impresionant de ușor și este perfectă pentru culegerea continuă, ceea ce este fantastic pentru a -l oferi într -un spațiu ușor accesibil lângă bucătărie.

Podurile sunt coapte pentru culegere în 60-70 de zile și ar trebui să fie alese atunci când sunt destul de scurte, între patru și șase centimetri. Pot fi folosite ca fasole de prindere, iar păstăile sunt comestibile.

Puteți Găsiți semințe disponibile la Burpee.

2. Sfeclă

Adâncimea minimă a vasului: 12 inci.

Perfect potrivite pentru creșterea în spații mici, sfecla este aproape capabilă în această categorie.

Singura considerație este că au nevoie de un vas destul de profund pentru a putea dezvolta liber. Un vas cu 10 până la 12 centimetri de adâncime este ideal pentru a încuraja o creștere adecvată a rădăcinilor.

Citiți mai multe despre sfecla în creștere în containere aici.

Majoritatea soiurilor de sfeclă vor crește fericit în ghivece. Iată câteva favorite din care să alegeți.

Chioggia

Pentru o răsucire distractivă, încercați această superbă sfeclă cu dungi de bomboane cu inele roșii și albe alternative din exteriorul sfeclei până la centru.

Semințe de sfeclă „Chioggia”

O plantă ușor de crescut, care durează doar 55 de zile pentru a se maturiza, „Chioggia” poate prospera fie la soare complet, fie în umbră parțială, ceea ce înseamnă că este perfectă pentru balcoanele și curțile ușor umbrite.

Are un gust mai dulce decât multe alte sfeclă, așa că este posibil să puteți converti niște presupusi de sfeclă cu recolta de casă.

Semințele sunt Disponibil de pe True Leaf Market.

Detroit roșu închis

Această sfeclă roșie profundă, dulce, este excelentă atât atunci când este recoltată ca un copil, o opțiune ideală pentru spații mici, sau poate fi, de asemenea, recoltată mai târziu când rădăcinile sunt mai mature.

Sfecla „Detroit Dark Red Medium”

„Detroit Dark Red Medium Top” produce sfeclă care au o lungime de aproximativ trei centimetri, dacă sunt lăsate să crească până la maturitate, care sunt gata să se bucure în 59 de zile. Această plantă necesită soare complet.

Puteți Găsiți semințe și bandă de semințe la Burpee.

3. Chard

Adâncimea minimă a vasului: 8 inci.

Într -o competiție pentru cea mai bună cultură pentru grădinăritul de containere, ar fi greu să învingi verdeață și salată cu frunze.

În creștere rapidă și productivă, acești regi incontestabili ai tărâmului plantelor în ghiveci comestibile fac o cultură ușoară și delicioasă în ghiveci.

Și mai bine, verdele frunze și salatările pentru copii nu au nevoie de aproape niciun spațiu pentru a prospera și au sisteme de rădăcină superficială, astfel încât să crească fericit în containere mai mici.

Mai mult, verdele sunt una dintre puținele legume în ghiveci care nu au nevoie de multă lumină solară și vor prospera fericit undeva un pic mai umbrit. Saladele în creștere sigure nu este știința „rachetă”.

Pentru început, există Chard. Această plantă subestimată oferă un buchet frumos cu frunze și (uneori) colorate și este superb pentru creșterea în containere.

Citiți mai multe despre creșterea chardului în containere aici.

Amestec curcubeu

Cu tulpini roșii mixte, albe, roz și galben, acest amestec de semințe de curcubeu produce un chard la fel de frumos de privit, precum este plăcut să mănânci.

Chard elvețian „amestec curcubeu”

Această legumă izbitoare crește cel mai bine într -un loc protejat și este gata pentru recoltare în 50 de zile.

Puteți Găsiți -vă semințele pe True Leaf Market.

Rosu rubin

Un alt stunner vizual, această varietate de charduri produce tulpini roșii de rubin și frunze de verde închis până la vară, și chiar în toamnă.

Chard elvețian „Ruby Red”

Cu un gust revigorant amar, această cultură poate fi recoltată după 60 de zile. Crește bine la soare complet sau parțial.

Găsiți aceste semințe pe True Leaf Market.

4. Ardei iuti

Adâncimea minimă a vasului: 12 inci

Ardeii chili sunt perfecți pentru a sparge spații mici. Atât productiv, cât și drăguț, ei au, totuși, nevoie de un loc însorit și cald pentru a crește. Dar atâta timp cât puteți oferi asta, ei vor prospera fericit.

Citiți mai multe despre creșterea ardeilor chili aici.

Jalapeno devreme

Jalapeno -urile sunt un clasic pentru utilizare în salsas și scufundări pe tot parcursul sezonului de vară. De fapt, acesta este probabil tipul preferat al Americii de ardei iute!

Ardei fierbinți „Jalapeno timpuriu”

„Jalapeno Early” este un soi de moștenire care înflorește la începutul sezonului, ceea ce înseamnă că recolta va veni mai repede pentru acest tip de plantă de piper. Așteptați -vă la aproximativ 65 până la 70 de zile până la scadență, cu randamente bune.

Semințele sunt Disponibil de la interese botanice.

Thailandez fierbinte

Ardeii „Hot Hot” cresc pe plante de opt până la 12 inci care sunt perfecte pentru a crește în containere.

Ardei „Hot Hot”

Vă puteți aștepta la o recoltă de până la 200 de ardei pe jumătate de un inch pe plantă. Acestea sunt roșu strălucitor când sunt coapte și sunt gata în aproximativ 85 de zile. Și sunt cunoscuți pentru că sunt foarte fierbinți!

Semințele sunt Disponibil de la Burpee.

5. Kale

Adâncimea minimă a vasului: 8 inci.

O altă legumă care economisește spațiu, perfectă pentru viața de ghiveci, Kale este plin de nutrienți. Adăugați -l la smoothie -urile dvs., lăsați frunze mature sau alegeți -le tinere pentru o opțiune proaspătă și tandră pentru a adăuga salate.

Doar trei sau patru plante pot furniza o familie de patru cu o recoltă săptămânală frumoasă. Principalul lucru de reținut este că otul dvs. necesită cel puțin un diametru de 12 inci și este mai bine să folosiți un amestec de ghiveci bine drenant.

Citiți mai multe despre creșterea calului în containere aici.

Dwarf Blue Vates ondulat

Acest tip de kale este scăzut și compact, producând frunze frumoase, fine ondulate, verde-albăstrui în 55 de zile.

„Dwarf Blue Cloled Vates” Kale

Când este plasat într -o locație cel puțin parțial protejat de vânt, de obicei, poate rezista la vremea de primăvară și de iarnă mai rece. Acest soi va produce cele mai bune randamente dacă este plantat în plin soare.

Puteți Găsiți semințe „Dwarf Blue Cloled Vates” la Burpee.

Siberian pitic

Acest moștenitor pitic are un randament foarte mare. Mai dulce decât majoritatea soiurilor de kale, „Dwarf Siberian” are o culoare frunză și verde strălucitoare și crește bine cu lumina soarelui complet sau parțială.

Kale „Dwarf Siberian”

Vă puteți aștepta la o recoltă în 50 până la 60 de zile.

Găsiți semințe pentru cumpărare pe True Leaf Market.

6. Salată verde

Adâncimea minimă a vasului: 6 inci.

Salata, cu sistemul său de rădăcină superficială și natura ușoară, este absolut ideală pentru a crește în spații mici, umbrite.

Citiți mai multe despre creșterea salatei aici.

Burgundia Delight

Eu personal iubesc salata de visiniu, atât pentru gustul ei, cât și pentru faptul că este culoarea mea preferată.

Salata „Burgundy Delight”

Crunchy și crocant, această salată este la fel de perfectă în spații mici, precum și pentru adăugarea la salate. Puteți alege să recoltați frunze pentru copii sau să așteptați să se dezvolte capete mature de dimensiuni mari.

Acest soi crește cel mai bine în plin soare și durează 35 până la 60 de zile pentru a se maturiza.

Puteți Găsiți semințe la Burpee.

Arugula cu șuruburi lente

Perfect Dacă vă simțiți un pic fantezist, arugula are un gust distinctiv, piper, care este un plus excelent la salate și sandwich -uri.

Arugula cu șuruburi lente

Acest anual comestibil arată similar cu aspectul unei frunze de păpădie, cu frunze înguste, alungite.

Arugula este cel mai bine adaptată la temperaturi mai reci, așa că oferiți o mică nuanță prin creșterea pe un pridvor sau folosind huse de rânduri.

Dar, din moment ce această varietate este lentă, ar trebui să se descurce mai bine în lunile de vară decât alte soiuri, continuând să fie productiv mai mult timp în sezon, fără a transforma leggy -ul și a începe să înflorească.

Semințele sunt Disponibil de pe True Leaf Market.

Citiți mai multe despre arugula în creștere cu ghidul nostru cuprinzător.

7. Ceapă

Adâncimea minimă a vasului: 4 centimetri.

Ceapa, mai ales cepe verzi, crește bine în containere. Și ca o bază în majoritatea meselor, având câteva cepe la îndemână în apropiere. Vor oferi un plus aromat pentru colecția dvs. de plante în ghiveci.

Citiți mai multe despre ceapa în creștere aici.

Tokyo Long White

Aceste cepe de economisire a spațiului sunt lungi și subțiri și ideale pentru creșterea în containere.

Ceapa albă „Tokyo Long White”

Matur în 65 până la 100 de zile, aceste ceapă sunt ușor înțepătoare, cu gambane albe lungi, cu blaturi rigide de albastru-verde.

Aceste solzi rezistente sunt rezistente împotriva rădăcinii roz, precum și negru de fum, Botrytis Leaf Blight și thrips.

Semințele albe „Tokyo Long” sunt Disponibil de pe True Leaf Market.

Lisabona albă

Această ceapă cu creștere rapidă nu formează un bec și, prin urmare, nu ocupă prea mult spațiu. Aceasta înseamnă că pot fi plantate mai dens decât alte tipuri, ceea ce este exact ceea ce vrea să audă grădinarul de containere comestibile.

Ceapa „White Lisabona”

Plantele tinere pot fi recoltate la doar 60 de zile, iar cele mature la 120 de zile. Aceste cepe de grămadă cresc cel mai bine în plin soare.

Semințele sunt Disponibil de la interese botanice.

Vreau mai multe informații? Aflați totul despre ceapa în creștere aici.

8. Ridhi

Ridhiile vor crește fericit chiar și în cel mai mic container. Împrăștiați niște semințe în oală și dați-le o udare sănătoasă, obișnuită, și vor crește într-o plantă în ghiveci de ridiche.

Citiți mai multe despre ridichi în creștere aici.

Solaris Hybrid

Această varietate produce ridichi mici, rotunde, roșu strălucitor, de care vă puteți aștepta să vă bucurați pe tot parcursul anului, având în vedere condițiile potrivite.

Ridhi „Solaris Hybrid”

Robust și în creștere rapidă, acest hibrid produce ridichi radical rapid. Vor fi gata să se bucure în doar 25 de zile! Urmăriți cu plantații succesive pentru recolte repetate pentru salată.

Pentru cele mai bune rezultate, acestea ar trebui să fie cultivate la soare.

Puteți Găsiți semințe „Solaris Hybrid” la Burpee.

Cherry Belle

Această varietate populară este un ridich rapid, ușor și ușor. Fericit să crească fie în interior, fie în afară, la soare, fie la umbră, ridicheul „Cherry Belle” este perfect pentru creșterea containerelor în orice spațiu disponibil.

Ridhi „Cherry Belle”

Blând și delicios, acest soi durează doar trei săptămâni pentru a crește până la o maturitate deplină.

Semințele sunt Disponibil de la Eden Brothers.

9. Spanac

Adâncimea minimă a vasului: 6 inci.

Ca salată de frunze, spanacul aproape pare făcut pentru viață într -o oală.

Ca multe soiuri de salată, se dezvoltă bine în umbră parțială și în orice fel de spațiu - chiar și pe pervazul tău.

Nu aveți nevoie de un vas foarte profund, deoarece spanacul are rădăcini foarte superficiale. Dar este recomandabil să o utilizați destul de larg pentru ca acesta să aibă spațiul de care are nevoie pentru a se răspândi.

Citiți mai multe despre creșterea spanacului aici.

Bloomsdale de lungă durată

Acest soi produce frunze verzi, delicioase, din abundență și este un favorit ferm al cultivatorilor de legume de acasă și de pe piață.

Spanac „Bloomsdale de lungă durată”

Adaptabil la condiții de soare sau de umbră, acest popular cultivar de spanac durează 45 până la 55 de zile pentru a ajunge la maturitate.

Semințele sunt Disponibil de la Eden Brothers.

Okinawa

Bine, deci acest tip de „spanac” nu este chiar tot ceea ce pare. Este de fapt un verde perenă cu frunze, care se maschează ca un soi de spanac, cu multe calități similare.

Spanacul Okinawa

Există multe lucruri de care să iubești Gynura Crepioides, Unul dintre ele este că această mică legumă cu frunze este atât ornamentală, cât și comestibilă, cu un partea inferioară atractivă.

Un alt mare plus pentru această plantă este că este incredibil de scăzută, necesitând aproape niciun efort pentru a crește.

Ca și spanacul tradițional, această plantă este, de asemenea, incredibil de bună pentru tine, atât de mult încât este cunoscută sub numele de „spanac cu colesterol”, datorită faptului că poate ajuta la scăderea nivelului de colesterol LDL.

Nativ din Indonezia, poate fi ușor cultivat ca o plantă de casă într -o fereastră însorită și, de asemenea, face o plantă excelentă de terasă. Va prospera afară vara, dar este cel mai bine adăpostit în interior pentru lunile de iarnă.

Puteți găsi plante în ghivece de trei inci Disponibil de la Wellspring Gardens prin Amazon.

10. Ardei dulci

Adâncimea minimă a vasului: 12 inci.

Ardeii dulci sunt atât de incredibil de versatili, vă va plăcea să vă adăugați recolta de casă la salate și să amestecați cartofii, să le umpleți și să le tăiați pentru a servi alături de boluri de hummus și de ceapă.

Sunt atât de crocante, dulci și delicioase, nu te -aș învinovăți că ai mușcat într -unul ca un măr, așa cum face președintele Takeshi Kaga la începutul Chefului de fier. Doar zic'…

Citiți mai multe despre creșterea ardeilor dulci aici.

Confetti Hybrid

Acești ardei mici sunt un deliciu pentru papilele gustative și pentru ochi.

Maturarea de la dungi verzi la roșu, acești ardei multicolori de doi inci sunt ideale pentru creșterea în containere datorită dimensiunilor lor mici și vor fi gata să se bucure în doar 55 până la 60 de zile.

Ardei dulci „Confetti Hybrid”

Această plantă face cel mai bine în plin soare și va crește fericit cu sau fără sprijin suplimentar.

Plantele și semințele sunt Disponibil de la Burpee.

Papagal în junglă

Acesta este un hibrid dulce și delicios a cărui dimensiuni minuscule și randamente ridicate îl fac o plantă de terasă perfectă.

Ardei dulci „papagali din junglă”

Această plantă produce ardei strălucitori, colorați, care au dimensiuni de doi pe doi și jumătate și sunt siguri că vă vor lumina balconul.

Acest hibrid face cel mai bine în condiții de soare complet, iar ardeii vor fi gata pentru a alege în 75 până la 85 de zile.

Puteți Găsiți plante și semințe la Burpee.

11. Roșiile

Adâncimea minimă a vasului: 12 inci.

Roșiile sunt fără îndoială una dintre cele mai vesele legume în ghiveci.

Frumoase, precum și delicioase, roșiile sunt ambele dintre cele mai iubite „legume” (deși din punct de vedere tehnic un fruct, dacă vrei să fii picant în acest sens) și o plantă ideală în ghiveci pentru a crește acasă.

Mai mult, roșiile sunt extrem de productive în ghivece. De fapt, acestea tind să fie una dintre cele mai productive culturi în ghiveci pe care le puteți crește, oferind în jur de 10 kilograme la recoltare pe plantă într -un sezon!

Roșiile au nevoie de multă lumină solară, așa că undeva ca o terasă de acoperiș sau o pervaz însorită este perfectă pentru ei. Rețineți că vor necesita udare regulată.

Citiți mai multe despre creșterea roșiilor în ghivece și containere aici.

Atlas Hybrid

Acest tip hibrid este primul Varietate de roșii de vită de tomate care a fost conceput special pentru viața de ghiveci.

Roșiile „Atlas Hybrid”

Perfect pentru pridvoare și punți în locații calde, însorite, această roșie stufoasă, compactă este frumoasă și abundentă, producând roșii grele de o kilogramă. Acesta este un soi semi-determinat, care produce în 65 până la 75 de zile.

Puteți Găsiți plante și semințe la Burpee.

Bush Early Girl Hybrid

Acest hibrid determinat este un soi stufoase cu creștere rapidă. Produce roșii mari, dulci în 65 de zile.

Roșiile „hibride de fată timpurie”

Suportul auto și necesită foarte puțin ajutor, acest soi este perfect pentru creșterea în ghivece. Puneți -le în plin soare pentru cele mai bune rezultate.

Puteți Găsiți plante și semințe de fată „Bush Early Girl” la Burpee.

Dotty pentru plante în ghiveci!

Nu există niciun motiv pentru care o lipsă de spațiu înseamnă că trebuie să ratezi magia de a -ți crește propria mâncare. Legumele în ghiveci oferă o modalitate perfectă pentru ca toată lumea să obțină un pic verde, chiar și în cele mai mici spații.

Ați avut o mers la creșterea legumelor în containere? Spuneți -mi cum ați obținut în secțiunea de comentarii de mai jos! Orice tip de legume sau soiuri preferate pe care le -am lipsit aici? Anunță-ne!

Și Pentru mai multe idei de creștere a legumelor, Aruncați o privire la unele dintre celelalte ghiduri ale noastre, cum ar fi:

• 9 legume și ierburi cu creștere rapidă pentru a vă ridica meniul de cămară
• Cum să crești roșiile din semințe în 6 pași simpli
• Cum să regăsești salata din resturile de bucătărie