Top 10 dintre cele mai bune soiuri de dovlecei de vară pentru grădina ta
- 1865
- 326
- Alexander Murphy PhD
Dacă gândul la dovlecei de vară îmi aduce în minte imagini cu Crooknecks galben și puțin altceva, pregătește -te să faci o nouă descoperire - există atât de multe tipuri diferite!
Acestea includ drepturi, dovlecei, pattipuri, cultivare rotunde, și chiar unele cu dungi îndrăznețe și alte modele intrigante.
Am creat o listă utilă cu 21 dintre cele mai bune soiuri de dovlecei de vară pe care le puteți crește în grădina dvs.
Ne conectăm la furnizori pentru a vă ajuta să găsiți produse relevante. Dacă cumpărați de la unul dintre legăturile noastre, Este posibil să câștigăm o comisie.
Am inclus câteva moșteniri polenizate deschise, cu rădăcini istorice profunde, niște hibrizi super -productivi și rezistenți la boli - și câteva soiuri Oddball pentru aventurousul dintre noi.
Acești membri ai Familia Cucurbitului sunt toate anuale de licitație și sunt destul de repede să se maturizeze.
Spre deosebire de Squash de iarnă și dovleci, care necesită un sezon de creștere mai lung, chiar dacă te descoperi că citești acest lucru în vară, este posibil să nu fie prea târziu primește semănat!
Summer Squash are atât de multe utilizări culinare, iar unele tipuri sunt deosebit de potrivite în scopuri specifice, așa că mă voi asigura că vă vor indica acestea.
De asemenea, vă voi anunța cât de mare vă puteți aștepta ca plantele să crească, când să recoltați pentru cel mai bun gust și textură și câte zile veți avea nevoie de la semănat la recoltare.
Iată o perspectivă pe lista mea, cu descrieri detaliate de urmat:
21 dintre cele mai bune soiuri de dovlecei de vară
- Crookneck
- Vara devreme
- Pic-n-pic
- Supersett
- Galben drept
- Timpuriu prolific
- Leoaică
- Zephyr
- Zucchini
- Frumusete neagra
- Caserta
- Gri
- Zucchini în dungi
- Cocozelle
- Costata Romanesco
- Tigru verde
- Zucchini galben
- Cubul de unt
- Zebra de Aur
- Rheinau Gold
- Rotund și oval
- Ou de aur
- Ronde de Nisa
- Tatume
- Scoică
- Bennings Green Tint
- Panache Jaune et Vert
- Sunburst
Crookneck
Dacă ești un foodie și squash -ul standard Crookneck pare un pic prea pietonal pentru tine, hai să luăm un moment pentru a ne aprofunda în istoria sa.
În cartea sa excelentă „Grădinăritul legumelor Heirloom” Disponibil pe Amazon, William Woys Weaver oferă dovezi foarte bune că squash -ul galben Crookneck își are originea în New Jersey și a fost cultivată de poporul Lenape înainte de colonizarea europeană.
Nu știu despre tine, dar pentru mine că moștenirea bogată îi oferă o atracție cu totul nouă ca o dovlecei de vară dorită să crească în grădina mea.
Soiurile galbene Crookneck sunt recunoscute de gâturile lor zvelte, curbate și de corpurile bulboase.
Pielea acestor soiuri pot fi netede, denivelătoare sau de -a lungul timpului - cu o pornire crescând pe măsură ce fructele se maturizează.
Dacă ai avut vreodată Crookneck galben cu carne care era copleșitor de răsărit și apos, dă -i o altă șansă și recoltează -l mic, pentru o aromă mai bună.
Crooknecks pot fi coapte, salate, la grătar sau în spirală - și chiar le puteți transforma într -o supă plină de inimă.
Pentru un exemplu delicios de supă galbenă Crookneck, consultați acest lucru rețetă pe site -ul nostru soră Foodal pentru supă de dovlecei de vară cu crispies de dovlecel cheesy.
Și nu uitați să ne consultați Ghid de creștere Crookneck Pentru mai multe sfaturi.
1. Vara devreme
„Early Summer” este un soi de Crookneck moștenitor, poluat deschis, care a fost vândut în cataloage din 1928.
Fructele au gâturi înguste, curbate și au culoare galben deschis cu pielea semi-netedă. Aceste Crooknecks au o aromă dulce și cu unt, cu o textură cremoasă, fragedă.
Cel mai bun atunci când este recoltat cu lungimea de patru până la șase centimetri, Crookneck -urile „începutul verii” au cavități mici de semințe și se țin bine după culegere.
'Vara devreme'
Aceste dovlecei de vară cresc pe tufișuri compacte, semi-deschise, care ajung la trei până la patru metri lățime și la doi metri înălțime la maturitate și au o oarecare rezistență la scuturatorii de vițel de vițel.
„Early vara” este extrem de productivă, iar fructele vor fi gata de recoltare în 50 de zile.
Veți găsi semințe „începutul verii” într -o selecție de dimensiuni de pachete Disponibil la Eden Brothers.
2. Pic-n-pic
Dacă ideea de a fi în fața coatelor în vara dovlecei nu te înnebunește, s -ar putea să încerci să crești un hibrid prolific. „Pic-N-Pic” este un hibrid de squash Crookneck care a fost crescut pentru o productivitate ridicată și o aromă bună.
Fructele sunt galbene aurii cu pielea netedă, fragedă și sunt cel mai bine culese atunci când au o lungime de patru până la șase centimetri.
„Pic-N-PIC”
Tufele au o răspândire de trei până la patru metri și cresc la doi până la doi metri și jumătate înălțime la maturitate, cu un obicei deschis, ceea ce face ca alegerea fructelor să fie ușoară.
Crooknecks „pic-n-Pic” vor fi gata de recoltare în doar 50 de zile.
Veți găsi semințe „pic-n-Pic” în pachete de 65, Disponibil la Burpee.
3. Supersett
Vrei acea recoltă de bara de protecție de vară devreme? „Supersett” este un Crookneck hibrid de maturitate timpurie care oferă recolte generoase cu aromă delicată.
Cunoscut și sub denumirea de „superset”, acest soi produce fructe cu piele galbenă lucioasă, netedă. Carnea cu textură fină are o aromă dulce și de nuci.
Fructele trebuie să fie culese cu o lungime de cinci până la șase centimetri.
„Supersett” crește pe plantele de tufișuri deschise cu puține coloane vertebrale și are o rezistență excelentă la mucegai.
Vei începe să recoltezi aceste Crooknecks în doar 40 de zile.
Galben drept
Galbenul în mod galben seamănă foarte mult cu Crooknecks - dar fără escroc. Unii bucătari de acasă preferă aceste soiuri, deoarece forma dreaptă le face mai ușor de feliat sau tocat.
Și mulți fermieri mici de pe piața preferă să crească drept la Crooknecks, deoarece sunt mai puțin predispuși la rupere în timpul transportului - fără gâturi delicate de care să vă faceți griji.
În afară de gâturi, dreptul seamănă foarte mult.
Fructele tinere au pielea subțire care va deveni mai dură pe măsură ce fructele se maturizează.
Fructele sunt galbene sau galbene cu o nuanță verde și pot fi netede sau denivelate, în funcție de cultivar.
În bucătărie, drepturi funcționează bine pentru saltând, prăjire și grătar și pot fi folosite ca substitut în aproape orice rețetă care solicită dovlecel.
De fapt, drepturi galbene fac tăiței delicioși în spirală, iar recolta ta de casă ar putea fi folosită în această rețetă de apă gură pentru spaghete de dovlecel cu piersici și pesto de semințe de dovleac de pe site -ul nostru soră, Foodal.
4. Timpuriu prolific
Unul dintre cele mai populare soiuri drepte, „Early Prolific” este un moștenitor cu polen deschis, care a câștigat premiul All-America Selections în 1938.
Plantele produc o dovlecei de vară galben deschis, în formă de club, care au pielea ușor denaturată.
Aceste drepturi - cel mai bine culese atunci când sunt de patru până la șase centimetri - sunt bine iubite pentru unt, aroma lor de nuci.
„Timpuriu prolific”
Plantele cresc într -o formă deschisă, stufoasă. Au o răspândire de doi până la trei metri și cresc doi până la doi metri și jumătate înălțime la maturitate.
„Prolificul timpuriu” va fi gata de recoltare în 50 de zile.
Veți găsi semințe „prolifice timpurii” într -o varietate de dimensiuni de pachete Disponibil la True Leaf Market.
5. Leoaică
Dacă ați avut probleme cu boala în plantele dvs. de dovlecei în trecut, este posibil să doriți să încercați să creșteți „leoaice”, un soi hibrid cu toleranță largă a bolii.
Fructele acestui cultivar productiv sunt galbene cu o nuanță verzuie - chiar și atunci când sunt maturi. Sunt cel mai bine culese cu o lungime de șapte centimetri sau mai mici.
'Leoaică'
Plantele au un obicei stufoase, cu o răspândire de doi până la trei metri și ajung la doi până la doi metri și jumătate înălțime la maturitate.
„Leshess” este rezistent la virusul mozaic galben de dovlecel, virusul mozaicului pepene verde, virusul papaya ringpot și virusul mozaicului castravete. Fructele vor fi gata de recoltare în 50 de zile.
Veți găsi semințe „leoaice” disponibile pentru achiziționare în pachete de 250 sau 1.000 de laHarris Moran prin Amazon.
6. Zephyr
„Zephyr” va ieși în evidență atunci când îl crești în grădina ta, lăsând nicio greșeală cu privire la ce varietate de dovlecei de vară este.
Fructele acestui drept de înaltă randament au un model intrigant cu două tonuri. Aceste dovlecei de vară sunt galbene cu capete verzi deschise, făcându -le să pară parțial înmuiate în colorant verde.
Cum au dobândit aceste fructe un aspect atât de frumos? Dezvoltat de semințele selectate ale lui Johnny, „Zephyr” este un cultivar hibrid care are Crookneck galben, Delicata, și Acorn Squash în strămoșii sale.
„Zephyr” este cel mai bine recoltat atunci când fructele au o lungime de patru până la șase centimetri, deoarece pielea va deveni mai dură pe măsură ce devin mai mari.
Acest cultivar are, de asemenea, câteva aspecte - unele fructe pot avea escroci în loc să fie total drepte, iar primele fructe care se dezvoltă pe plante sunt uneori galbene cu dungi verzi.
În general, fructele sunt galbene cu un vârf verde la capătul florii și au dungi albe slabe care pot deveni mai distincte pe măsură ce se maturizează.
„Zephyr”
Fructele sunt gustoase, cu o aromă de nuci și o textură fermă. Cresc pe tufișuri înalte de doi metri, cu un obicei de creștere deschisă, făcând alegerea ușoară.
„Zephyr” are o bună rezistență generală a bolilor și a insectelor și va fi gata să înceapă recoltarea în 54 de zile.
Veți găsi semințe „Zephyr” disponibile pentru cumpărare în pachete de 25 de semințe de la Semințele de grădină ale lui Dave prin Amazon.
Zucchini
Ca și celelalte tipuri de dovlecei de vară menționate în această listă, Zucchini își are originile în America - deci de ce numele care suna italian?
Deși specia își are originea în America, s-au cultivat pentru prima dată dovlecei de tip dovlecel în Italia.
Puteți afla mai multe despre istoria Zucchini și puteți obține informații utile pentru cultivarea acestor plante în Ghid complet pentru creșterea dovirului.
În comparație cu soiurile Crookneck și Straightneck, dovlecelul au o formă mai dreaptă, pielea mai subțire și părțile ușor aplatizate.
Zucchini este minunat în spirală, aburită, salată, la grătar sau prăjită.
Și dacă descoperiți brusc un Zuke de dimensiuni de baseball-bat care crește pe una dintre plantele voastre, bine darn, va trebui doar să faceți niște pâine de dovlecel. O astfel de tragedie.
Dacă aveți nevoie de o rețetă, există una pentru pâine sănătoasă și delicioasă pe site -ul nostru soră, Foodal.
7. Frumusete neagra
„Frumusețea neagră” este o cultivare de moștenitoare binecunoscută, poluată deschisă, care a câștigat o popularitate răspândită din motive întemeiate.
A câștigat premiul All-America Selections în 1957, răsplătit pentru fructele sale gustoase, recoltele abundente și ușurința de a crește.
Fructele lungi, drepte au pielea fragedă, verde închis până la negru și carne albă cremoasă. „Frumusețea neagră” este la fel de bună ca fiind gătită și face și un cultivar excelent pentru îngheț.
'Frumusete neagra'
Fructele sunt gustoase și, de obicei, cele mai bune atunci când sunt culese la 8 centimetri lungime sau mai puțin, deși rămân adesea fragede la dimensiuni mult mai mari.
Plantele stufoase cresc rapid, răspândind trei până la patru metri și cresc la aproximativ doi metri înălțime - cu fructe recoltabile în 50 de zile.
Veți găsi semințe „Black Beauty” disponibile pentru achiziționare într -un sortiment de dimensiuni de pachete la Eden Brothers.
8. Caserta
„Caserta” este un alt câștigător al selecțiilor All-America, de data aceasta în 1949.
Creat inițial la Universitatea din Connecticut, roadele acestui soi de moșteniri polenizați cu polen deschis au o colorare frumoasă - verde deschis, cu un verde închis.
Fructele zvelte sunt cilindrice și ușor conice, cu un gust bogat, complet și o textură fermă, cremoasă.
În timp ce aceste dovlecei sunt cel mai bine culese la opt centimetri lungime, ele rămân adesea fragede până la 16 centimetri lungime. Mottling se poate transforma în dungi mai distincte, în special în fructele mature.
„Caserta”
Plantele de tip Bush sunt viguroase și productive, crescând de doi metri înălțime cu o răspândire de trei până la patru metri la maturitate.
„Caserta” va fi gata de recoltare în 60 de zile.
Veți găsi semințe „Caserta” într -un sortiment de dimensiuni de pachete Disponibil la Eden Brothers.
9. Gri
Zucchini „gri” este un soi rezistent la căldură, care prosperă atunci când este crescut în locații aride. Este popular în Mexic și sud -vest.
De asemenea, denumite „gri,„ gri tandru ”sau„ gri mexican ”, fructele acestui cultivar sunt deschise și colorate deschise sau griuri verzui închis, cu fluri de culoare mai deschisă.
Cel mai bine este să recoltați „gri” atunci când fructele au o lungime de aproximativ șapte centimetri, deși ele rămân adesea fragede la dimensiuni mult mai mari.
Zucchini „gri”
Plantele semi-bush cresc până la 24 de centimetri înălțime cu o răspândire de trei până la patru metri la maturitate.
„Gray” are o rezistență generală bună a bolii și este gata de recoltare în 45 până la 60 de zile.
Veți găsi semințe „gri” într -un sortiment de dimensiuni de pachete Disponibil la Eden Brothers.
Zucchini în dungi
Zucchini în dungi oferă un interes vizual puțin mai mult decât omologii lor de squash de vară nestinse.
Dar valoarea acestor soiuri nu se oprește la simple aspecte - multe dintre aceste cultivare sunt extrem de gustoase, uneori cu mai multă aromă decât dovlecelul tău mediu.
În timp ce există câteva culturi de dovlecel cu dungi hibride, multe dintre acestea sunt moșteniri italiene. Când gustați una, veți înțelege de ce aceste semințe au fost salvate, cultivate și prețuite de generații.
Zucchini în dungi pot fi utilizate la fel ca alte tipuri de dovlecel - pentru a spira, grătarul sau a face pâine de dovlecel - dar o utilizare culinară care arată cu adevărat în afara dungi este să folosești aceste dovlecei de vară pentru a face bărci pentru prăjire și umplutură.
Dacă nu ați făcut niciodată bărci cu dovlecel înainte, aruncați o privire la această rețetă pentru dovlecel umplut cu mei, roșii și măsline pe site -ul nostru soră, Foodal.
10. Cocozelle
„Cocozelle” este un cultivar de moșteniri polenizați deschis, care a fost cultivat până în anii 1880.
Fructele lungi și drepte au pielea verde închisă, cu dungi verzi deschise și ușoară înclinare. Sunt extrem de aromate, cu un gust ușor de nucă și carne densă.
„Cocozelle” este cel mai gustos când fructele au o lungime de șase până la 10 centimetri.
„Cocozelle”
Plantele stufoase au un obicei de creștere deschisă și puține coloane vertebrale, făcând să aleagă o briză. Plantele se maturizează la trei până la patru metri lățime și în jur de doi metri înălțime.
„Cocozelle” va fi gata pentru a alege în 45 până la 60 de zile.
Veți găsi semințe „cocozelle” într -o varietate de dimensiuni de pachete Disponibil la Eden Brothers.
11. Costata Romanesco
„Costata romanesco” este un moștenitor polenizat deschis din Italia, care are grădinari să se întoarcă la ea an de an pentru aroma sa superioară.
Încadrând filozofia „alimentară lentă”, nu este un producător greu în comparație cu o dovlecel de vară și este puțin mai lent decât alții pentru a merge - dar, odată ce o face, fructele sale sunt un deliciu.
Fructele sunt profund cu nervuri, dând naștere celorlalți moniker, „Italia cu nervuri.„Când sunt feliate, secțiunile sale transversale arată ca niște stele mici - oferind o prezentare unică pentru mâncare proaspătă sau prăjire.
Fructele sunt verzi închise, cu dungi înguste, verzi deschise de -a lungul coastelor și fluri ușoare. Carnea densă nu este niciodată apoasă și au o aromă distinctivă, nuci și o piele fragedă.
„Costata romanesco” este cel mai bine ales când este lung de șase până la opt centimetri.
Plantele produc o mulțime de flori masculine rezistente, care sunt excelente de utilizat pentru realizarea de flori de dovlecei umplute, una dintre utilizările tradiționale ale „Costata romanesco” în Italia.
„Costata romanesco”
Plantele se întind cu viță de vie care crește până la cinci metri lungime la maturitate și sunt rezistente la mucegaiul pudră.
„Costata romanesco” va fi gata de recoltare în 60 de zile.
Veți găsi semințe „costata romanesco” într -o selecție de dimensiuni de pachete Disponibil la Eden Brothers.
12. Tigru verde
„Tigrul verde” este un cultivar hibrid cu dungi frumos, care vine cu bonusul suplimentar al rezistenței la boli.
Fructele cilindrice sunt lucioase cu dungi îndrăznețe, întunecate și deschise, și nu prea mult flăcări - și sunt la fel de gustoase pe cât arată.
„Tigrul verde” este cel mai bine ales atunci când fructele au o lungime de șase până la opt centimetri, dar fructele pot fi, de asemenea, culese la trei centimetri, dacă aveți chef de dovlecel pentru copii.
„Tigru verde”
Plantele de tip Bush sunt verticale cu o răspândire de doi metri și cresc până la doi până la trei metri înălțime la maturitate.
„Tigrul verde” este rezistent la virusul mozaicului de pepene verde și virusul mozaic galben de dovlecel, cu primele recolte gata pentru culegere în 55 până la 60 de zile.
Puteți găsi pachete de 25 de semințe Disponibil la Home Depot.
Zucchini galben
În timp ce aveți deja o mulțime de opțiuni delicioase de dovlecel până acum în această listă de dovlecei de vară, aș fi remisă dacă nu aș menționa o mână de cultivare de dovlecel galben.
Nuanța galben strălucitor vă va lumina mesele, iar unii spun că au un gust mai dulce decât omologii lor verzi.
Zuke -urile galbene sunt, de asemenea, mai ușor de observat pe plante decât pe cele verzi, ceea ce face mai probabil să le alegi înainte de a se transforma în mini submarine.
Și dacă vă întrebați care este diferența dintre drepturi galbene și dovlecel galben, în măsura în care mâncarea merge, dovlecelul galben este mai puțin apos decât galbenul drept și are o aromă de nutier.
În bucătărie, dovlecelul galben funcționează bine pentru spirală, saltând, prăjire sau mâncare ca crudită.
Ar fi, de asemenea, o stea într -un platou cu legume la grătar. Încercați -o în această rețetă pentru legume la grătar cu balsamic și usturoi, De asemenea, pe Foodal.
13. Cubul de unt
„Cubul de unt” este un cultivar hibrid care oferă recolte generoase de dovlecel galben fraged.
Fructele sunt galbene de lămâie cu carne albă cremoasă și o textură suculentă - și au o aromă de unt atunci când sunt mâncate fie gătite, fie crude.
În general, alese la șase până la opt centimetri, aceste dovlecei își vor menține aroma și textura de înaltă calitate atunci când au o lungime de până la 10 centimetri.
Pachet de semințe „cub de unt”
Plantele de tip deschis de tufiș se maturizează până la trei până la patru metri lățime și o înălțime de doi metri, iar cu puține coloane vertebrale, sunt ușor de ales.
„Cubul de unt” are o rezistență generală bună a bolii și, în special, este rezistent la virusul mozaic galben de dovlecel, mucegaiul downy și virusul podi.
Veți obține primele recolte ale acestor dovleceluri galbene delectabile în 50 de zile.
„Cube of Butter” este disponibil pentru cumpărare în pachete de 10 semințe din interese botanice.
14. Zebra de Aur
Dacă dovlecelul galben nu este suficient de unic pentru tine, ce zici de un cultivar modelat?
Încercați „Zebra de Aur”, un hibrid de culoare aurie cu dungi albe slabe.
Fructele drepte, cilindrice, sunt galbene strălucitoare, cu dungi albe care devin mai pronunțate pe măsură ce fructele mature.
„Zebra de Aur” este o dovlecei de vară aromate, cu o textură cărnoasă și este cel mai bine ales la șapte până la opt centimetri lungime sau mai mică.
„Zebra de Aur”
Plantele Bush sunt compacte de doi până la trei metri cu doi până la trei metri la maturitate în ceea ce privește înălțimea și răspândirea și vă vor oferi prima recoltă în 50 până la 60 de zile.
Veți găsi „Zebra de Aur” în pachete de 30 de semințe Disponibil la Burpee.
15. Rheinau Gold
Dacă dovlecelul galben sună excelent, dar ai prefera să crești un soi poluat deschis pentru salvarea semințelor, luați în considerare „Rheinau Gold.-
Acest cultivar a fost dezvoltat în condiții biodinamice de către compania de semințe organice Sativa Rheinau, cu sediul în Elveția.
Fructele aromate au pielea subțire, galbenă aurii și nu cresc la fel de mari ca majoritatea soiurilor verzi.
Plantele de tufișuri cresc într -un obicei deschis pentru alegerea ușoară și produc o primă recoltă în 50 de zile.
Citiți mai multe despre creșterea aurului și a dovirului galben aici.
Rotund și oval
Ce se întâmplă dacă ai putea lua un dovlecel și să -l modelezi pentru a -l face rotund? O idee grozavă, corect?
Din fericire pentru tine, nu va trebui să te angajezi în vreun experimente de reproducere la domiciliu, deoarece s-a făcut deja activitatea de creare a acestui tip de cultivar.
Crescătorii de plante franceze și italiene ne -au bătut la această idee, după ce au crescut dovlecel de moștenire, care au o formă rotundă înainte ca supermarketurile locale din SUA să știe chiar ce este dovlecelul.
Și împreună cu aceste soiuri rotunde, există și unele care au o formă ovală.
Aceste tipuri de dovlecei de vară sunt excelente pentru umplutură și ar fi o alternativă bună la ardeii clopot pentru cei care urmează o dietă fără căsuță de noapte.
O alta dintre utilizările mele preferate pentru acestea este să le feliați și să le stivați pentru a face timbales veggie în stil mediteranean.
16. Ou de aur
„Oul auriu” este un hibrid de dovlecel de vară timpurie și prolific de vară, cu o nuanță de galben strălucitor.
Fructele atrăgătoare ale acestui cultivar sunt în formă de ou, cu carne alb-verzui și o aromă dulce și de nuci.
Acestea sunt cele mai bune atunci când sunt culese la patru centimetri și sunt excelente pentru umplutură.
„Ou de aur”
Fructele galbene sunt ușor de văzut pentru culegerea pe plante care se pot răspândi până la 6 metri la maturitate.
„Oul de Aur” va fi gata de recoltare în doar 41 de zile.
Veți găsi semințe „ouă de aur” în pachete de 25 Disponibil la Burpee.
17. Ronde de Nisa
„Ronde de Nice” este un moștenitor francez care datează din anii 1800, care se menține bine în climele fierbinți și are o boală generală bună și rezistență la insecte.
Acest cultivar deschis și extrem de productiv este cunoscut și sub numele de „Rond de Nisa,„ Round French ”sau„ French Round.-
Fructele sunt rotunde și de culoare verde-lăptoasă, cu o textură cărnoasă și o aromă bogată, ceea ce le face stele pentru umplutură, grătar sau braising.
Pentru cea mai bună aromă și textură, „Ronde de Nice” ar trebui recoltat atunci când fructele sunt între un și patru centimetri lățime.
„Ronde de Nisa”
Plantele cresc într -o formă compactă de tufiș, atingând dimensiuni mature de trei metri lățime și înălțime de trei metri și au frunze frumoase variate.
„Ronde de Nice” va fi gata să aleagă în 52 de zile.
Veți găsi semințe „Ronde de Nice” într -o varietate de dimensiuni de pachete Disponibil la Eden Brothers.
18. Tatume
„Tatume” este o dovlecei de vară în formă de dovleac, care este populară în Mexic și Texas. Este foarte tolerant la căldură și crește bine în sud -vest.
Cunoscut și sub numele de „Calabacita”, acest cultivar cu randament ridicat produce fructe gri-verzui cu dungi slabe.
„Tatume” are carne fermă, aromată, iar florile sale prolifice sunt excelente pentru umplutură.
Alegeți aceste fructe atunci când au dimensiunea unui softball pentru cel mai bun gust și aromă - sau lăsați -le să se maturizeze la dimensiunea mingii de bowling și folosiți -le pentru a face pâine de dovlecel.
„Tatume”
„Tatume” are o bună rezistență generală și o rezistență la insecte, în special pentru a -i smulge.
Plantele produc viță de vie, care poate crește până la 12 metri lungime la maturitate, cu dovlecei care sunt gata de recoltare în 65 de zile.
Veți găsi semințe „Tatume” disponibile pentru achiziționare în diferite pachete de dimensiuni La True Leaf Market.
Scoică
Squash -ul de scoici se mai numește Pattypans, ambele nume care fac referire.
Acestea sunt cel mai bine culese mici atunci când pielea și semințele sunt încă fragede. Dacă se întâmplă să ratezi unele, pot fi decojite patipane mai mari, iar semințele mai dure au fost eliminate.
Squash -ul de scoici poate fi feliat sau cubul pentru salturi, prăjire sau prăjire. Modul meu preferat de a folosi aceste dovlecei de vară este să le umpleți, ceea ce arată cu adevărat forma lor unică.
Uneori, uneori, denumite dovlecei de farfurie zburătoare, soiurile de scoici vin într -o gamă de culori, inclusiv alb, galben, verde și, de asemenea, modelat.
19. Bennings Green Tint
„Bennings Green Tint” este un scorboi de moștenire polenizată deschisă dezvoltată de Charles N. Farr, un cultivator de piață din cartierul Benning din Washington, DC, care a început să vândă soiul în jurul anului 1896.
Aceste pattipuri au culoare verde pal, devenind alb pe măsură ce se maturizează.
Un cultivar productiv de dovlecei de vară, este cunoscut și sub numele de „Benning White Bush,„ Benning's Green Tint ”sau„ Bennings Green Minush.-
În conformitate cu acest prenume, aceste pattipane sunt cele mai bune atunci când sunt culese mici, la doar doi până la trei centimetri lățime.
„Bennings Green Tint” este foarte gustos, cu pielea subțire și carne care este atât fermă, cât și cremoasă - la fel ca MR. Farr le -a propus să fie.
„Bennings Green Tint”
Plantele sunt tufișuri compacte, semi-deschise, care cresc până la trei până la patru metri înălțime și lățime la maturitate.
„Bennings Green Tint” va fi gata pentru o primă recoltă în 50 până la 60 de zile.
Veți găsi semințe „Bennings Green Tint” într -o selecție de dimensiuni de pachete Disponibil la Eden Brothers.
20. Panache Jaune et Vert
„Panache Jaune et Vert” este un moștenitor francez prolific care datează cel puțin la mijlocul anilor 1800.
Acest soi de dovlecei de vară deschise este cunoscut și sub denumirea de „Patisson Panache Jaune et Vert,„ Patison Panache Green and Yellow ”sau„ Variegated Scallop.-
Fructele au pielea albă până la galbenă cu dungi verzi sau despicături și carne care este cu granulație fină și foarte gustoasă.
Colorarea poate fi oarecum variabilă în acest cultivar, cu unele fructe lipsite de colorare spectaculoasă - dar, odată ce le gustați, nu vă va părea cum arată.
„Panache Jaune et Vert”
„Panache Jaune et Vert” este cel mai bine ales tânăr, cu o lățime de doi până la trei centimetri, dar și fructele mai mari sunt gustoase, iar păstrătorii buni. De asemenea, fac un decor frumos de toamnă, dacă este lăsat să se maturizeze.
Plantele stufoase cresc până la 3-4 metri înălțime și lat, iar primele lor fructe ajung la maturitate în 55 până la 70 de zile.
Veți găsi semințe „Panache Jaune et Vert” într -o selecție de dimensiuni de pachete Disponibil la Eden Brothers.
21. Sunburst
„Sunburst” este un hibrid gustos și prolific Pattypan și a fost câștigătorul selecțiilor All-America din 1985 din categoria comestibilă.
Fructele sunt o culoare uimitoare de culoare galben strălucitor, cu un inel verde închis pe capetele înfloririi.
„Sunburst” produce dovlecei de scoici care au o aromă ușoară, cu unt și o textură fragedă, cu carne albă cu granulație fină.
Aceste dovlecei au cea mai bună aromă și textură atunci când sunt culese cu o lățime de doi până la trei centimetri și pot fi gătite întregi la această dimensiune.
„Sunburst”
Plantele cresc într-un obicei compact de tufă, cu o răspândire de trei până la patru metri și ating o înălțime de doi până la trei metri la maturitate. Sunt rezistenți la mucegaiul pudră și nu vă deranjează vremea mai rece.
Veți recolta „Sunburst” în 50 până la 55 de zile.
Semințele „Sunburst” sunt disponibile pentru achiziționare într -o selecție de dimensiuni de pachete La True Leaf Market.
Apelând pe toți squashbucklers
Bine grădinar, ar trebui să fii pregătit acum pentru niște aventuri foarte scuturate.
Aceste soiuri ar trebui să vă ofere o mulțime de alegeri pentru a cultiva o recoltă de protecție de vară de care sunteți sigur că vă veți bucura de gătit în bucătărie.
Anul acesta, linia mea de dovlecei de vară include „Black Beauty”, „Grey”, Cube of Butter, „Costata Romanesco” și „Tatume.- Abia aștept timpul de recoltare.
Ce soiuri sună bine pentru tine? Aveți alte tipuri preferate de dovlecei de vară? Spuneți -ne în comentariile de mai jos!
Înainte de a -ți planta semințele, ce zici de unele memento -uri Cele mai bune practici pentru creșterea dovlecei de vară?
Și în timp ce sunteți la ea, aflați mai multe despre Creșterea dovlecei în grădina ta cu aceste ghiduri:
- 11 dintre cele mai bune soiuri de dovlecei de iarnă
- Probleme cu creșterea dovirului: Depanarea a 11 probleme potențiale
- 11 dintre cei mai buni dovleci care să crească pentru plăcinte, piure și alte tratamente
- Cum să crești dovlecel în containere
- « Cum să plantezi și să crești Phlox de grădină
- Aici vine Top Sun Top 10 Soiuri populare de floarea -soarelui »