Top 10 dintre cele mai bune soiuri de conopidă pentru Grădina Veggie de acasă

Cultivarea conopidă, Brassica oleracea var. Botrytis. Vine cu multe provocări. Dar, cu o atenție deosebită la temperatură, umiditate, drenaj și circulație a aerului, există toate motivele pentru a vă aștepta la succes cu această cultură de vreme rece.

Conopida poate fi tras din Cipru din secolul al XV-lea, Unde a început ca o mutație a unui tip de varză sălbatică. De-a lungul secolelor, această nouă legumă a început să se adapteze la climele locurilor în care au fost cultivate semințele sale.

Europa și India sunt două locații în care aceste soiuri de conopidă „originale” au devenit o mâncare de bază.

Ne conectăm la furnizori pentru a vă ajuta să găsiți produse relevante. Dacă cumpărați de la unul dintre legăturile noastre, Este posibil să câștigăm o comisie.

Hibrizii și cultivele de astăzi sunt rezultatul creșterii încrucișate și a mutațiilor genetice suplimentare care au produs calități precum culori noi, capete mai netede, conținut mai mare de nutrienți și o rezistență crescută la boală. Căutați aceste caracteristici atunci când alegeți soiuri pentru grădina de acasă.

Conopida crește în zonele de duritate USDA 2 până la 11 ca o bienală pe jumătate rezistentă, fie o anuală anuală. Este bogat în antioxidanți, vitamina C și fibre.

Cultivele de astăzi vin în nuanțe de alb, violet, portocaliu și verde. Am selectat 13 Știm că o să iubești. Iată formația:

13 soiuri excepționale de conopidă

1. Atribut hibrid
2. Cheddar Hybrid
3. Depurple Hybrid
4. Hibrid alb timpuriu
5. Fioretto 60
6. Fioretto 85
7. Flame Star Hybrid
8. Hibrid graffiti
9. Bularea de zăpadă de sine
10. Violet sicilian
11. Snowball y
12. Veronica Romanesco Hybrid
13. Hybrid alb Corona

1. Atribut hibrid

Hybrid atribut este o varietate timpurie care se maturizează în 60 până la 70 de zile. Are capete albe netede, strălucitoare, care ajung la un diametru de aproximativ 7 inci. Aroma sa este savuroasă, cu nuanțe de nuci/buttery.

Atribut hibrid

Întoarcerea la aproximativ 24 de centimetri, acest tip rezistă la îngheț ușor și ceva căldură. Frunzele se curbe bine pentru auto-cumpărarea, ceea ce ajută la protejarea naturală a capetelor de flori în curs de dezvoltare.

De unde să cumpărați:

Atributul hibrid este Disponibil de la Burpee. Alegeți dintre pachete de 50 de semințe sau un set de 6 plante în containere care măsoară 1.5 x 1.5 x 2.5 centimetri adâncime.

2. Cheddar Hybrid

Cheddar Hybrid este un soi de portocale timpuriu care se maturizează în aproximativ 60 până la 70 de zile. Are capete netede, uniforme, de 4 până la 7 inci, care conțin beta-caroten nutritiv și se adâncesc în culori atunci când este gătit. Aroma este ușoară și dulce.

Cheddar Hybrid

Acest soi poate atinge o înălțime de 24 de centimetri. Nu este necesară albirea pentru a -și păstra culoarea vibrantă.

De unde să cumpărați:

Găsiți semințe hibride Cheddar la True Leaf Market în pachete de 100.

3. Depurple Hybrid

Florile purpurii pe tulpini albe caracterizează hibridul unic Depurple. Se maturizează în aproximativ 80 până la 100 de zile și merită să aștepți.

Depurple Hybrid

Capetele densă, de la 6 până la 7 inci conțin antocianine antioxidante, cu nuanțe aromate de unt și nuci. Unele tipuri de violet devin verzi în timpul gătitului, dar puteți încerca să adăugați oțet sau suc de lămâie pentru a ajuta la păstrarea culorilor.

Așteptați -vă la o înălțime matură de aproximativ 20 de centimetri. Nu este necesară albirea pentru a reține culoarea în timpul creșterii.

De unde să cumpărați:

Depurpla semințele hibride sunt disponibile de la Burpee în pachete de 30. Sau, puteți cumpăra un set de 6 plante în containere care măsoară 1.5 x 1.5 x 2.5 centimetri adâncime.

4. Hibrid alb timpuriu

Pentru o opțiune robustă și cu creștere rapidă, luați în considerare hibridul alb timpuriu. Se poate maturiza în mai puțin de 52 de zile și produce capete albe strânse și pure, care măsoară până la 9 centimetri.

Hibrid alb timpuriu

Această varietate prezintă o toleranță la rece mai mare decât media și poate atinge 30 de centimetri înălțime. Fermitatea și o aromă clasică de conopidă ușoară caracterizează acest câștigător.

De unde să cumpărați:

Semințe hibride albe timpurii sunt disponibile de la Burpee în pachete de 100 de conturi.

5. Fioretto 60

Iată un tip timpuriu care se maturizează în 33 până la 60 de zile, ceea ce îl face o alegere bună pentru primăvară. Acesta este un soi de „încolțire”, cu capete de 5 până la 6 inci alcătuite din flori albe libere pe tulpini lungi și verzi deschise. Seamănă cu Broccoli Rabe.

Fioretto 60

Plantele se ridică la aproximativ 18 centimetri și sunt foarte rezistente la dăunători. Aroma este oarecum nucă, iar textura își ține bine crunch -ul, rămânând crocantă chiar și după gătit. Se recomandă albirea.

De unde să cumpărați:

Fioretto 60 este disponibil de la Burpee. Alegeți dintre pachete de 50 de semințe sau un set de 6 plante în ghivece care măsoară 1.5 x 1.5 x 2.5 centimetri adâncime.

6. Fioretto 85

Ca și soiul de mai sus, Fioretto 85 are capete de 5 până la 6 inci de flori liberi, albi, cu tulpini verzi deschise. Cu toate acestea, este nevoie de 45 până la 85 de zile pentru a se maturiza, ceea ce face o alegere bună pentru toamnă.

Fioretto 85

De asemenea, se ridică la aproximativ 18 centimetri, este foarte rezistent la dăunători și are o aromă de nuci și o textură crocantă. Se recomandă albirea.

De unde să cumpărați:

Fioretto 85 este disponibil de la Burpee în pachete de 50 de semințe sau seturi de 6 plante în ghivece care măsoară 1.5 x 1.5 x 2.5 centimetri adâncime.

7. Flame Star Hybrid

Paler decât tipurile Cheddar, Flame Star Hybrid este o opțiune portocalie timpurie care se maturizează în aproximativ 55 până la 60 de zile. Capetele sale sunt ferme, cu cașuri densă, netedă și un diametru de aproximativ 7 centimetri. Acest tip prezintă mai bine decât toleranța la căldură medie și atinge o înălțime de aproximativ 14 centimetri.

Flame Star Hybrid

Luați în considerare acest tip compact pentru grădinăritul containerelor și parcele mici. Are o aromă excepțional de dulce și nu necesită albiare.

De unde să cumpărați:

Plante și semințe hibride cu flacără sunt disponibile de la Burpee în pachete de 50 de semințe sau seturi de 6 plante în ghivece care măsoară 1.5 x 1.5 x 2.5 inci.

8. Hibrid graffiti

Această frumusețe violet se maturizează în 70 până la 80 de zile. Hibridul graffiti are o cupolă violet surprinzător de strălucitoare de cașuri dens, care ajung la aproximativ 6 până la 7 centimetri. Are o toleranță mai bună decât media de umiditate și Boala fungică, și se ridică la aproximativ 24 de centimetri.

Hibrid graffiti

Antocianinele antioxidante stimulează nutriția acestui soi colorat care are o aromă ușor dulce. Nu este necesară albirea.

De unde să cumpărați:

Semințe hibride de graffiti sunt disponibile de pe adevărata piață a frunzelor în pachete de 100.

9. Bularea de zăpadă de sine

Acest alb de moștenire se întoarce la „originalele” din Europa. Bulul de zăpadă care poate fi de sine se maturizează în 65 până la 75 de zile, iar frunzele sale protejează capetele în curs de dezvoltare cuprinse între aproximativ 6 până la 8 centimetri.

Bularea de zăpadă de sine

Acest soi tradițional atinge o înălțime de până la 30 de centimetri și are o aromă ușoară.

De unde să cumpărați:

Semințe de minge de zăpadă care pot fi auto-care pot fi de auto-zăpadă sunt disponibile de la Burpee în pachete de 100 sau 500.

10. Violet sicilian

Un alt „original” european, Sicilian Violet este un moștenitor italian care se maturizează în aproximativ 80 de zile. Capetele sale cu cupole violet profund ajung la aproximativ 6 până la 7 centimetri în diametru și sunt bogate în antioxidanți antioxidanți.

Violet sicilian

Rezistent la insecte, acest soi este tolerant la înghețul ușor și se ridică la 18 până la 24 de centimetri. Aroma sa este dulce, iar culoarea sa se poate schimba la verde în timpul gătitului. Nu este necesară albirea.

De unde să cumpărați:

Semințele violete siciliene sunt Disponibil de la David's Garden Seeds prin Amazon în pachete de 100.

11. Snowball y s -a îmbunătățit

Un soi de moșteniri dezvoltat inițial în Franța, bulele de zăpadă y se maturizează în aproximativ 70 până la 80 de zile. Capetele sunt netede și compacte, cu cașuri albe pure care ajung la un diametru de aproximativ 6 până la 7 inci.

Snowball y s -a îmbunătățit

Plantele se ridică la 24 până la 30 de centimetri, iar frunzele abundente asigură, în general, pentru a putea fi de auto-angajare. Acest tip are o aromă plăcută ușoară.

De unde să cumpărați:

Snowball și semințe organice sunt disponibile de la Eden Brothers.

12. Veronica Romanesco Hybrid

Hibridul Veronica romanesco este o încrucișare între conopidă și broccoli care se maturizează în aproximativ 85 de zile. Capetele măsoară aproximativ 7 centimetri și constau din capricii de coajă de coajă, neobișnuit de punctual și vizual, care se dezvoltă într -un model fractal. Plantele ating o înălțime de 18 până la 24 de centimetri.

Veronica Romanesco Hybrid

Uneori numită „broccoflower”, această legumă unică are o aromă ușor dulce, savuroasă/nuci. A fost crescut pentru o rezistență mai bună decât media la boala fungică și la căldură, iar albirea nu este necesară.

De unde să cumpărați:

Seronica romanesco semințe hibride sunt disponibile de pe adevărata piață a frunzelor în pachete de 100 sau 1.000.

Citiți mai multe despre creșterea Romanesco aici.

13. Hybrid alb Corona

Dacă sunteți în căutarea unei conopidă albă tradițională în creștere rapidă pentru un recipient sau un mic complot, acesta este pentru dvs. Hibridul alb Corona se maturizează în 30 până la 33 de zile.

Hybrid alb Corona

Capetele sale albe strălucitoare măsoară 3 până la 5 centimetri peste maturitate.

Plantele se ridică la un compact de 12 până la 14 centimetri și pot tolera un îngheț ușor. Poate fi necesară albirea.

De unde să cumpărați:

Hibridul Corona Albă este disponibil de la Burpee în pachete de 100 de semințe sau seturi de șase plante în ghivece care măsoară 1.5 x 1.5 x 2.5 centimetri adâncime.

Goodness răcoroasă a vremii

Ați ales soiurile pe care doriți să le comandați pentru grădina de legume din acest an? În timp ce așteptați să ajungă, asigurați -vă Citiți articolul nostru despre cum să creșteți conopida. Temperaturile reci, umiditatea, drenajul și circulația aerului sunt esențiale de reținut.

De asemenea, vă invităm la Vizitați Foodal, site -ul nostru soră, Pentru rețete delicioase de conopidă pe care o va plăcea întreaga familie, cum ar fi Enchiladas de conopidă vegetariană cu sos de cremă poblano, și Conopidă fără cereale „orez prăjit” cu caju și nucă de cocos.

Pentru informații despre Creșterea culturilor suplimentare de vreme rece, Vă rugăm să consultați articolele noastre despre Broccoli în creștere, gulie, și Kale.

Grădinărit fericit!