Top 10 soiuri preferate de busuioc pentru grădină

Plin de aromă și minunat aromat, busuioc, Ocimum Basilicum, este una dintre cele mai ușoare ierburi de creștere. Gustul său înțepător, piper, cu un indiciu de licor, îl face popular într -o varietate de bucătării.

Acest membru al Mint sau familia Lamiaceae este o plantă anuală cultivată pentru frunzele sale aromate. Ca majoritatea ierburilor, frunzele sunt cel mai bine savurate proaspete. Dar aromele strălucitoare pot fi și uscat sau îngheţat pentru consum de iarnă.

Există peste 160 de cultivare din care să alegi și toate sunt delicioase, parfumate și multe adaugă interes ornamental grădinii.

Ne conectăm la furnizori pentru a vă ajuta să găsiți produse relevante. Dacă cumpărați de la unul dintre legăturile noastre, Este posibil să câștigăm o comisie.

Aromele variază de la îndrăznețe și picante până la ușor dulci - încercați să creșteți cele îndrăznețe pentru mâncăruri savuroase, cele dulci pentru produse coapte, deserturi și înghețată.

Majoritatea sunt tratate ca anuale, deși în regiuni calde, tropicale, câteva pot fi cultivate ca plante perene. Această plantă este ușor de cultivat și poți propagă busuiocul din sămânță, prin butași sau porniri de cumpărare de pepinieră.

Iată 13 dintre cultivele noastre preferate pentru a încerca În grădina ta din plante în acest sezon.

13 soiuri preferate de busuioc pentru grădina dvs

1. Cimişir
2. Scorţişoară
3. Opal întunecat
4. Turnuri de smarald
5. Genovese
6. Grec
7. Frunză mare italiană
8. Lămâie
9. Lămâie verde
10. Mamut
11. Minette
12. Siam Queen
13. Dulce

1. Cimişir

„Box” prezintă frunze mici care păstrează o formă perfectă, asemănătoare arbustului, chiar și în căldura verii - la fel ca o plantă de lemn de box. Acest soi crește până la o înălțime matură de 12 inci, cu o răspândire de 12-16 inch.

'Cimişir'

Minunat pentru containere, margini și grădini cu noduri, aroma puternică este superbă în pesto.

Puteți găsi pachete de 100 de semințe sau trei plante vii Disponibil la Burpee.

2. Scorţişoară

„Cinnamon” este un cultivator cu aromă dulce, cu un gust distinctiv de scorțișoară, care este delicios în produse coapte, jeleuri și oțeturi.

'Scorţişoară'

Cunoscut și sub numele de Mexican Spice Basil, acest cultivar are frunze înguste, tulpini de culoare închisă și flori destul de violet care adaugă un mare atracție vizuală.

Creșterea la o înălțime matură de 12-18 inci cu o răspândire similară, „Cinnamon” face un plus minunat la grădina dvs. de containere sau paturi de flori.

Găsiți pachete de semințe într -o varietate de dimensiuni Disponibil la Eden Brothers.

3. Opal întunecat

„Opal întunecat” are frunze minunate de violet profund și flori roz-lilac care îi conferă o valoare ornamentală mare. Aroma este bazată pe anason cu un indiciu de ghimbir și poate fi folosită în mâncăruri savuroase sau dulci.

Adus pe piață de Ferry-Morse în anii '50, „Dark Opal” a fost câștigător al All-America Selections Award din categoria Flowers în 1962.

„Opal întunecat”

Încântătoare în containere, paturi mixte sau oriunde doriți să atrageți polenizatori, acest soi crește până la o înălțime matură de 14 centimetri într -o formă compactă, stufoasă.

Găsiți semințe într -o varietate de dimensiuni de pachete Disponibil la Eden Brothers.

4. Turnuri de smarald

„Turnuri de smarald” este un tip genovese înalt, cu mai multe ramuri, cu un obicei columnar ordonat, care produce o recoltă de excepție. Are un gust complet de licor și un parfum de cuișoare picante.

„Turnuri de smarald”

O plantă generoasă în containere sau în pământ, oferă acestor plante mult spațiu pentru a crește, deoarece pot atinge o înălțime matură de 24-36 inci, cu o răspândire de 8-12 inci.

Puteți găsi 100 de semințe sau un set de trei plante Disponibil la Burpee.

5. Genovese

„Genovese” este tipul tradițional italian de moștenire, cu o aromă pronunțată de anason, parfum dulce și frunze mari, lustroase. Acest cultivar crește la o înălțime matură de 16 centimetri înălțime, cu o răspândire de 12 centimetri.

„Genovese”

Un must-have pentru grădina de bucătărie, este perfect pentru pesto, salate proaspete și toate lucrurile savuroase.

Semințele sunt disponibile de pachet sau în vrac la Eden Brothers.

Sau obțineți un salt în sezonul de creștere cu un set de trei plante Disponibil la Burpee.

Găsiți mai multe informații despre creșterea busuiocului genovese aici.

6. Grec

Tipul grecesc, O. Basilicum var. minim este un soi compact cu frunze mici, flori albe minuscule și un obicei îngrijit de creștere globulară, care îl face atractiv în containere, borduri sau balansoare.

O. Basilicum var. minim

Are un parfum profund picant și o aromă puternică, care este cel mai bine folosită în pansamentele de salată, sosuri, supe și tocanite. Perfect pentru grădinile de containere, acest soi pitic crește la o înălțime matură de doar opt centimetri, cu o răspândire similară.

Puteți găsi pachete de semințe într -o varietate de dimensiuni La True Leaf Market.

7. Frunză mare italiană

Acest cultivar clasic are cele mai mari frunze din toate plantele de busuioc. Cu o aromă dulce și ușoară, acest soi este versatil în bucătărie și face un pesto delicios.

„Frunză mare italiană”

Plantele cresc până la o înălțime matură de 24-30 inci, cu o răspândire de 12 inci. Plantați în containere, într -un loc însorit din grădina cu plante sau pe un pervaz.

Găsiți semințe într -o varietate de dimensiuni de pachete La True Leaf Market.

8. Lămâie

Un ingredient cheie în bucătăria indoneziană, soiul „lămâie”, O. Basilicum var. Citriodorum, este un hibrid cu un miros proaspăt de lămâie și o aromă de tartă dulce. Plantele cresc până la o înălțime matură de 20-24 inci, cu o răspândire de 12 inci.

'Lămâie'

Este popular mâncat proaspăt în salate și ambalaje sau încorporat în curry, supe, tocană și cartofi prăjiți.

Găsiți pachete de semințe într -o varietate de dimensiuni Disponibil la Eden Brothers.

9. Lămâie verde

Plantele „var” au o lumină, aromă florală-citrus și parfum - ideal pentru adăugarea unei atingeri de zestre la băuturi, pansamente de salată, sosuri și deserturi.

'Lămâie verde'

O plantă minunată de containere oriunde se poate bucura parfumul încurcat, acest cultivar crește la o înălțime matură de 16-24 de centimetri, cu o răspândire de 12 inci.

Pachetele de semințe într -o varietate de dimensiuni sunt Disponibil la Eden Brothers.

10. Mamut

O. Basilicum crispum „Monstruoso,„ aka ”mamut, este un cultivar de frunze de salată care prezintă frunze uriașe salvate, cu margini zdrobite și creștere uniformă.

'Mamut'

Are un parfum picant și o aromă dulce înțepătoare similară cu „Genovese”, dar mai puternică. Perfect pentru utilizare în rețete italiene sau pentru pesto, „Mammoth” crește la o înălțime matură de 16 inci, cu o răspândire de 12-16 inci.

Puteți găsi pachete de semințe într -o varietate de dimensiuni la Eden Brothers.

11. Minette

„Minette” este un cultivar grecesc compact, cu frunze mici, O. Basilicum var minim, cu un obicei moale care este adorabil ca o plantă de margine, în containere sau în grădinile cu noduri.

„Minette”

Cu o aromă dulce de anason și miros de cuișoare, acest soi crește la o înălțime matură de doar 10 centimetri cu o răspândire comparabilă și formează o formă sferică frumoasă.

Puteți achiziționa semințe la Eden Brothers.

12. Siam Queen

O. Basilicum var. Thyrsiflora, „Siam Queen” este Un soi thailandez cu o aromă dulce de licor, care este plină de satisfacții în bucătărie și ca ornamental. Acest tip de moștenire are frunze verzi luxuriante și tulpini violet și crește la o înălțime matură de 10-24 inci, cu o răspândire similară.

„Siam Queen”

„Siam Queen” a fost un câștigător al selecțiilor All-America în categoria de legume în 1997. Folosiți -l pentru a aromatiza curry, supe și cartofi prăjiți, dar semănați suficient pentru a permite înfloririi unor plante - capetele de flori violet și înfloririle roz pal sunt superbe!

Pachetele de semințe într -o varietate de dimensiuni sunt Disponibil la Eden Brothers.

13. Dulce

Unul dintre cele mai populare soiuri, busuiocul „dulce” are o aromă completă de licor și un parfum picant, care este la fel de frumos atunci când este folosit proaspăt în salate, sandwich -uri și ambalaje sau adăugate la pesto, sosuri și feluri de mâncare savuroase.

'Dulce'

Adesea numite busuioc „comun”, plantele cresc până la 24 de centimetri înălțime și lat. Aromat și aromat, merge repede, așa că asigurați -vă că plantați o mulțime.

Puteți achiziționa semințe de pachet sau în vrac la Eden Brothers.

Pesto și nu numai

Delicios, parfumat și încântător de ușor de cultivat, busuiocul își acordă aroma inconfundabilă pesto și multe altele! Dacă sunteți nou în creșterea ierburilor, consultați -ne Ghid pentru începerea propriei grădini de plante.

Sunteți gata să adăugați busuioc la grădina dvs? Spuneți -ne în comentarii ce varietate plantați!

La Aflați mai multe despre creșterea busuiocului, Puneți aceste ghiduri pe lista dvs. de lectură în continuare:

• Cum să crești busuioc în grădina ta de plante
• Cum să se usuce busuiocul de casă
• Cum se recoltează și se salvează semințele de busuioc
• 7 dintre cele mai bune soiuri de busuioc de citrice pentru grădina de plante