Cum să plantezi și să crești dovlecei de cauczza italiene

Cum să plantezi și să crești dovlecei de cauczza italiene

Lagenaria siceraria

Este o dovlecei? Este o legumă? Squash -ul italian de cucuzza este totul - și apoi unele.

Această varietate are florile albe pe care s -ar putea să le vedeți pe viță de vie, dar produce fructe lungi care pot fi consumate la fel cum ați mânca orice alt tip de dovlecei de vară, cum ar fi dovlecelul.

Se zice că aceste fructe cu creștere rapidă apar și cresc atât de rapid încât poate fi posibil să te bucuri de o recoltă în fiecare zi în vârful verii. Unii grădinari susțin că fructele lor cresc până la zece centimetri într -o singură zi.

Indiferent dacă este adevărat sau nu, există un lucru pe care îl știu sigur: au un gust absolut delicios!

Ne conectăm la furnizori pentru a vă ajuta să găsiți produse relevante. Dacă cumpărați de la unul dintre legăturile noastre, Este posibil să câștigăm o comisie.

Puteți alege, de asemenea, să recoltați fructele acestei plante atunci când sunt mai mature și să le folosiți la fel cum ați folosi orice altă gaură ornamentală.

Uzina este vândută și descrisă sub mai multe nume diferite, inclusiv Cucuzzi, Calabash, Squash italian, Șarpele din Sicilia, Bottle Gourd, Longissima, italie comestibilă Gourd, Googootz, Suzza Melon, Tasmania Bean și Zucca, doar pentru a numi câteva.

Indiferent de ceea ce îl numiți, squash -ul italian de cucuzza este o plantă anuală care merită să crești în patch -ul tău de legume din curte.

Gata să afle mai multe? Iată ce este înainte:

Ce vei învăța

  • Ce este squash -ul italian de cucuzza?
  • Cultivare și istorie
  • Propagare
  • Cum să crești
  • Sfaturi în creștere
  • Tăiere și întreținere
  • De unde să cumperi
  • Gestionarea dăunătorilor și a bolilor
  • Recoltare
  • Păstrare
  • Rețete și idei de gătit
  • Ghid de creștere rapidă de referință

Ce este squash -ul italian de cucuzza?

Squash -ul italian de cucuzza prezintă ceva înrădăcinat în lumea grădinăritului de legume.

Pare o gaură, dar este recoltat și mâncat ca o dovlecei de vară. Este, de asemenea, destul de asemănător cu un Tânăra plantă Luffa atât în ​​ceea ce privește cum arată, cât și cum crește.

Este Aceeași specie ca și gaurile de păsări, și împărtășește aceleași cerințe în creștere ca acestea și Alte dovlecei decorative, Solicitarea sistemelor de asistență pe măsură ce vița de vie este mai lungă.

Cucuzza italiană este un anual care produce frunze păroase, verde închis, cu loburi superficiale și flori albe atractive. Are vițe lungi, întinse de până la 25 de metri lungime. Fructele pot fi lungi și drepte sau pot fi răsucite și înfășurate.

Crescând până la aproximativ 10 până la 16 metri lungime în medie și, uneori, mult mai mult, fiecare viță de vie este acoperită cu frunziș. Fiecare plantă va suporta flori de sex masculin și feminin în formă de trompetă, care înfloresc în primul rând noaptea. După polenizare de către albine, vor apărea fructe.

Fructul are o piele verde pal, când tânăr care se întunecă până la o culoare galbenă sau maro pal atunci când se maturizează, înconjurând un interior care este alb cremos.

Cucuzza italiană își are originea în locații tropicale și subtropicale și crește cel mai bine în condiții calde și umede.

Grădinarii în clime mai calde vor avea cel mai mare succes în creșterea acestei legume, dar poate fi crescut în Zonele de duritate USDA 2 până la 11. Cu un pic de preparare - și capacitatea de a începe semințele în interior la începutul primăverii în vase - chiar și grădinarii din nord pot crește această plantă gustoasă.

Cultivare și istorie

Nativă din Africa și Italia de Sud și găsită încă din cele mai vechi timpuri în zonele semi-tropicale și tropicale din întreaga lume, produce dovlecei care nu sunt doar comestibile, dar pot fi utilizate și în alte scopuri.

Numit în mod adecvat, cu numele genului Lagenaria Venind din cuvântul grecesc pentru „Flak”, cojile dure impermeabile ale fructelor mature au fost de fapt cultivate pentru multe utilizări non-alimentare, cum ar fi crearea de instrumente muzicale, decorațiuni sau conducte de fumat.

Desigur, majoritatea grădinarilor aleg să crească dovlecei de cucuzza italiene pentru fructele sale gustoase, dar puteți mânca și frunzele, lăstarii și semințele tinere. Semințele mai vechi, mai mature, tind să fie dure și nepotrivite.

Propagare

Cel mai bine este să semănați semințe direct în grădină, deoarece rădăcinile acestei plante sunt fragile și nu se descurcă cu transplantul bine. În plus, din moment ce crește atât de repede, nu ar trebui să ai probleme să -l faci de la semințe la recoltare, chiar și în cele mai nordice ale zonelor de creștere ale acestei plante.

Cu toate acestea, dacă doriți să începeți capul, puteți încerca Pornirea semințelor în interior în ghivece biodegradabile cu câteva săptămâni înainte de ultima dată de îngheț de primăvară. Plantați semințe la o jumătate de centimetru adânc în ghiveci și apă adânc după acest lucru.

Mențineți chiar umiditatea și așezați vasele pe o covorașă de căldură la 70 ° F. După germinare, setați vasele într -o locație strălucitoare. Plantați în grădină după ce a trecut tot riscul de îngheț.

Semănați semințe direct în aer liber odată ce temperaturile solului au ajuns la 70 ° F. Plantați trei -patru semințe împreună în movile care se află la trei metri distanță dacă intenționați să utilizați suporturi, sau la patru până la șase metri distanță, dacă nu dați. În caz contrar, vor deveni supraaglomerați.

Odată ce răsadurile apar și au cel puțin un set de frunze adevărate, le puteți scoate pe cele mai mici și puteți permite doar un răsad să rămână pe movilă.

Cum să crești

Cel mai bun loc pentru a -ți planta semințele de cucuzza va fi într -un Soare complet Locație care primește un pic de umbră ușoară după -amiază și se descurcă bine în condiții calde și umede.

Modificați solul înainte de plantare aplicând aproximativ un kilogram de compost pentru fiecare cinci metri pătrați de suprafață în creștere.

Un pH al solului ușor acid între 5.5 și 6.8 este preferat. Solul fertil, bine drenant, este cel mai bun și ar trebui să fie ușor și nisipos sau lăudați.

Apă cel puțin o dată pe săptămână în absența ploii pentru a menține solul constant umed. Nu lăsați solul să se usuce, dar evitați și lăsați -l să devină blocat cu apă.

Plantele de dovlecei de cucuzza italiene înflorește noaptea. Deși sunt considerate auto-polenizare, polenizarea mâinilor poate fi necesară dacă populațiile de polenizatori sunt săraci în zona dvs.

Fertilizați -vă cucuzza italiană la fel cum ați sumar dovlecel sau castraveți.

Cea mai bună metodă de fertilizare este modificarea solului înainte de plantare, de preferință după Efectuarea unui test de sol Pentru a verifica dacă există deficiențe de nutrienți.

Cu toate acestea, puteți adăuga și un pansament lateral de compost sau gunoi de grajd mai târziu. Acest lucru ar trebui făcut după ce răsadurile au fost subțiri și au o înălțime de cel puțin trei centimetri.

Apă profund după aplicarea a aproximativ patru centimetri de tulpinile plantelor. Udarea va ajuta nutrienții să se înmoaie în sol. Acest proces poate fi repetat o dată la trei săptămâni în timpul sezonului de creștere.

Ar trebui să evitați aplicarea oricărui îngrășământ care are un azot bogat sau acest lucru poate duce la producerea plantei care produce o mulțime de frunze și mai puține fructe.

Mulci poate ajuta solul să păstreze nutrienți și umiditate. Aplicați o grosime de doi inci strat de mulci organic, ca bărbieriturile din lemn sau paie, în orice moment după apariția răsadurilor tale.

Păstrați -l la aproximativ un centimetru departe de baza tulpinilor.

Sfaturi în creștere

  • Modificați solul înainte de plantare cu compost.
  • Plantează într -o locație completă a soarelui.
  • Apă profund cel puțin o dată pe săptămână în absența ploii.

Tăiere și întreținere

Squash -ul italian de cucuzza nu necesită tăiere, decât pentru a îndepărta frunzele și florile moarte sau bolnave.

Deși puteți permite ca vița de vie ale acestor plante să se întindă pe pământ, dacă este disponibil spațiu, mulți grădinari aleg în schimb să le crească pe structuri de sprijin. Puteți utiliza un suport independent pentru a suporta greutatea întregii plante, precum un teepee din lemn sau metal, sau folosiți o șuviță de fructe pentru a ține doar fructele.

Dacă intenționați să recoltați gourdele în scopuri ornamentale, mai degrabă decât pentru utilizarea lor în bucătărie, este posibil să doriți să parcurgeți vițele pentru a împiedica fructele să devină greșite pe măsură ce intră în contact cu terenul.

Puteți utiliza garduri sau spalate pentru a oferi asistență. Nu trebuie să fii prea fantezist cu asta! Ceva ca un panou de vacă sau un gard de legătură cu lanț va funcționa bine.

Adăugarea unui spalier imediat ce apară răsadurile vor împiedica fructele să atingă pământul și să le deterioreze aspectul și forma finală. Instalarea trellisului mai devreme, înainte ca plantele să crească fructe mari și să dezvolte, vă va împiedica, de asemenea, să deteriorați vițele delicate mai târziu.

De unde să cumperi

Nu trebuie luate în considerare cultivare de dovlecei de cucuzza italiene. Cumpărăturile ar trebui să fie ușoare, cu excepția faptului că uneori poate fi dificil să găsești semințe la magazinul local de aprovizionare cu grădinărit!

Deși aceasta nu este neapărat o plantă rară, am observat că semințele pot fi dificil de găsit.

Semințe de dovlecei de cucuzza italiene

Din fericire, există mai multe locuri în care puteți cumpăra aceste semințe rare online. De exemplu, puteți achiziționa pachete de 24 de semințe de la Semințele lui Onalee prin Amazon.

Gestionarea dăunătorilor și a bolilor

Squash -ul italian de cucuzza este vulnerabil la mai multe dăunători și boli de insecte comune, multe dintre ele vizând și alte plante de dovlecei.

Vestea bună este că majoritatea ierbivorelor, precum cerbii și iepurii, tind să plece bine în pace.

Insecte

Următoarele insecte sunt cele de care trebuie să aveți grijă când aveți grijă de plantele dvs.

Afide

Afidele sunt pasionate de tot felul de plante de grădină, dar dovlecei și dovlecei nu fac excepție. Există mai multe specii diferite, cum ar fi afidele pepenei (Aphis gossypii) care îți va mânca plantele.

Acestea stau în primul rând pe partea inferioară a frunzelor. Aici, vor suge seva din plante și vor provoca o reducere a cantității și calității fructelor tale.

Puteți suspecta o infestare afidică dacă planta dvs. lasă ondulată în jos, se rumenesc și moare. Din păcate, afidele sunt cunoscute și pentru atragerea furniciilor, deoarece eliberează o substanță lipicioasă cunoscută sub numele de Honeydew, pe care se hrănesc furnicile. Probabil că veți constata că plantele dvs. nu sunt afectate până când vițele de viță de vie formează alergători.

În acest moment, veți dori să luați în considerare pulverizarea cu apă cu săpun, apoi clătirea cu apă limpede. Puteți utiliza, de asemenea, săpun insecticid pentru a scăpa de afide.

Aflați mai multe despre cum să gestionați afidele în ghidul nostru.

Gândacii de castraveți

Gândacii de castraveți (Diabrotica spp.) sunt dăunători obișnuiți de cucurbite precum dovlecei, dovleci, pepeni și castraveți.

Gândacii nu pot numai să deterioreze planta pe măsură ce se hrănesc, mâncând totul, de la flori la fructe, dar pot transmite și ofilirea bacteriană, o boală binecunoscută a dovlecei italiene de cucuzza.

Această boală depășește în intestinele gândacilor, potrivit lui Randall Griffin și Joey Williamson la Universitatea Clemson, și este răspândit de la plantă la plantă pe măsură ce dăunătorii mănâncă.

Acești gândaci pot fi păstrați în afara plantelor prin utilizarea Huse de rânduri plutitoare. Va trebui să eliminați capacele de rând din plante atunci când apar florile, deoarece acestea trebuie polenizate.

Puteți, de asemenea, să faceți o mână de gândacii, care tinde să fie consumatoare de timp, dar eficiente.

Eliminarea buruienilor în zona și în jurul zonei în care sunt plantate dovleceii dvs. poate fi de asemenea utilă.

Viermi de murături

Viermi de murături (Diafania nitidalis) au capacitatea de a afecta grav tot felul de cucurbite, inclusiv Cucuzza italiană. Aceste omizi tunelează în fructe, tulpini, muguri și flori, deși preferă fructele. Vor lăsa în urmă un material asemănător cu rumeguș.

Din păcate, fructele care sunt deteriorate de acest dăunător nu sunt comestibile și pot ucide plante întregi.

Nu sunt la fel de frecvente în climele mai reci, deoarece nu se răsturnă în sol sau în resturi de plante. Puteți pulveriza pentru viermi de murătură imediat ce apar primele flori pe plantele dvs Bacillus thuringiensis (BT) sau Spinosad.

Bug -uri de dovlecei

Squash Bugs (Anasa Tristis) sunt, de asemenea, dăunători obișnuiți ai dovlecei italiene de cucuzza. Plantele tale pot fi ucise complet de acest dăunător care aspira seva. Frunzele tind să fie afectate mai întâi, cu cele care sunt vizate fiind predispuse la ofilirea rapidă.

Deoarece se răsturnă în locuri protejate din grădină, este important să curățați zona bine după ce recoltați toamna. Scapă de orice viță de vie, fructe și buruieni.

Este posibil să fie nevoie să aplicați insecticide, dar acest lucru se face cel mai bine la începutul sezonului, când erorile sunt încă în formă de nimfă. Adulții pot fi dificil de ucis.

Aflați mai multe despre identificarea și controlul erorilor de dovlecei.

Squash Vine Borers

Un dăunător final pentru a fi atent este The Squash Vine Borer (Melittia cucurbitae). Acesta este un dușman major al tuturor tipurilor de dovlecei. De obicei, nu merge după alte cucurbite, cum ar fi pepenii și castraveții, în schimb preferând să ia masa pe plantele de squash.

Larvele acestui dăunător creează tuneluri în tulpini, care singure sunt deseori suficiente pentru a ucide planta, dar uneori sunt atacate fructele, de asemenea.

Veți ști că borerii de viță de vie sunt la lucru dacă vedeți un pic de material asemănător rumegușului lăsat în urmă lângă găurile din tulpină.

Acești dăunători se răsturnau, de asemenea, în grădină, agățat în sol până în următorul an. În timpul iernii târziu, poate expune dăunătorii de răsturnare și le poate ucide, în timp ce rotiți într -un nou loc în grădină în fiecare an este un alt mod eficient de a preveni infestarea.

Menținerea plantelor dvs. bine udate și plantare încă din momentul în care vremea permite primăvara poate contribui, de asemenea, la reducerea incidenței acestor dăunători, deoarece acestea nu apar de obicei până la începutul verii și tind să vizeze plantele stresate de secetă.

Boală

Deși multe dintre aceste boli pot fi prevenite prin moderarea umidității în grădină și asigurându -vă că există un spațiu adecvat și un flux de aer între plantele dvs.

Antracnoză

Antracnoza este cauzată de specii de ciuperci în Colletotrichum gen și necesită perioade prelungite de vreme răcoroasă și ploioasă pentru a pune probleme.

Primele semne ale acestei boli sunt pete pe frunzele care arată ca zone galbene, îmbibate cu apă. În cele din urmă, aceste pete devin mai mari și se transformă de la maro la negru. Este posibil să observați că țesutul se usucă și mijlocul fiecărui loc cade de fapt, făcând să pară că frunzele tale au fost împușcate cu o pușcă.

Fructele pot fi afectate și pot avea canker -uri mari, negre, care sunt scufundate în.

Pentru a scăpa de această boală în bine, de multe ori va trebui să eliminați și să distrugeți vițele cheltuite. Boala poate supraviețui iernii, astfel încât rotirea culturilor tale este importantă. Asigurați -vă că achiziționați semințe de la o sursă de renume, deoarece boala poate fi transmisă și prin semințe.

De asemenea, s -ar putea să fiți capabil să utilizați fungicide pentru a opri boala să se răspândească mai departe în grădină și pentru a scăpa de ea în plantele existente.

Ofilire bacteriană

Ofilire bacteriană, cauzată de Erwinia traheiphila, este o boală comună în rândul plantelor de cucurbit. Provoacă o ofilire severă a viței de vie și, în cele din urmă, moartea totală a unei plante.

La început, s -ar putea afecta doar câteva viță de vie, dar pe măsură ce boala progresează, mai multe frunze se vor offla până când întreaga plantă va ceda.

Nu există o metodă chimică de control pentru această boală disponibilă odată ce a fost stabilită. Răspândit de gândacii de castraveți, este cel mai bine prevenit prin controlul acestor dăunători, așa cum este detaliat mai sus.

Mucegai

Mucegai, cauzată de Peronospora sparsa, este o boală a frunzelor de cucurbite, care afectează în general suprafața frunzelor superioare a unei plante mai întâi.

Veți observa mici zone galbene pe suprafața superioară a frunzelor, cu leziuni în cele din urmă se extind pentru a deveni maro cu marje neregulate. Leziunile ar putea crește împreună, devenind în cele din urmă atât de mari și răspândite încât întreaga frunză este ucisă. S -ar putea să observați și o matriță gri pe partea de jos a fiecărei frunze.

Din fericire, fructele nu sunt de obicei afectate, dar această boală fungică poate determina fructele unor plante să devină mai puțin aromate.

Este posibil să fie nevoie să utilizați un fungicid pentru a scăpa de această boală dacă simptomele sunt severe, dar udarea cu înțelepciune în primul rând dimineața, astfel încât frunzele să aibă timp să se usuce și să ofere spațiu între plante, poate ajuta la reducerea incidenței acestei boli.

FUSARIUM WILT

De asemenea, cauzată de o ciupercă, Fusarium oxysporum, Fusarium Wilt atacă mai întâi rădăcinile plantelor înainte de a se muta în tulpini.

Tinde să vizeze mai întâi plantele mai vechi, mai consacrate, ceea ce le determină să se ofilească și să le omoare în cele din urmă. Poate crea o matriță albă pe viță de vie, cu răsaduri afectate care putrezesc pe linia solului înainte de a muri.

Deoarece poate supraviețui în sol timp de câțiva ani, rotația culturilor este esențială. Managementul apei, ca și în cazul altor boli fungice, cum ar fi mucegaiul, este de asemenea importantă.

Minimizarea stresului rădăcinilor prin semănarea semințelor direct în grădină pentru plantarea în vase de turbă biodegradabile poate ajuta, de asemenea, la reducerea probabilității de ofilire fusarium. Din păcate, nu există tratamente chimice disponibile pentru control.

Făinarea

Făinarea este o problemă particulară pentru dovlecelul plantat târziu, astfel încât plantarea semințelor din timp te poate ajuta să te îndrepți înaintea acestei boli.

O problemă fungică, de obicei afectează doar frunzele și tulpinile plantelor. Creează o creștere albă a plantelor tale, care este cea mai frecventă atunci când temperaturile sunt fierbinți și umede. Deși de obicei nu dăunează fructelor, poate împiedica creșterea plantei și a fructelor acesteia, dacă este lăsată neadresată.

Din fericire, această boală este relativ ușor de abordat cu controalele de mediu. Apa devreme dimineața, astfel încât frunzele să aibă timp să se usuce și să vă asigurați că există un spațiu adecvat între plantele dvs. pentru a permite fluxul de aer.

Puteți utiliza fungicide dacă boala este severă, dar astfel de tratamente sunt rareori necesare.

Recoltare

Îți poți recolta dovlecelul atunci când sunt tinere și verzi deschise, cu piele care este încă relativ moale.

Dacă așteptați să recoltați, pielea se va întări și s -ar putea dezvolta mici denivelări. Deși poate fi totuși acceptabil pentru utilizare în unele rețete, ar putea fi greu și dificil de coajă. S -ar putea să fie excesiv de răbdătoare, ceea ce poate fi dificil de utilizat în rețete.

În mod ideal, o dovlecel italian gata de recoltă va avea o lungime de aproximativ patru până la cinci centimetri. Plantele în sine vor avea o lungime de aproximativ trei metri în timpul recoltei. Puteți recolta prin smulgerea ușoară a fiecărui fruct din plantă. Lasă un pic din tulpină intactă, deoarece acest lucru îl va ajuta să dureze mai mult dacă nu vei folosi recolta imediat.

S -ar putea să descoperiți că utilizarea unei perechi de foarfece sau foarfece igienizate este mai ușor să vă obțineți fructele din viță de vie. Acest lucru vă va împiedica să deteriorați și plantele.

Veți putea recolta dovlecei continuu pe tot parcursul sezonului de creștere. Cu cât recoltați mai des, cu atât planta dvs. va produce mai mult!

Fii atent la plantele tale pe tot parcursul sezonului de creștere, dar mai ales pe măsură ce timpul de recoltare se apropie. Aceste plante cresc rapid, așa că veți dori să căutați cu atenție fructe. Se ascund cu ușurință printre frunzele mari, atotcuprinzătoare ale plantei!

După ce ai recoltat dovlecelul tău de cucuzza italian, stai -le la frigider, ideal în sertarul crisper. Nu este necesară ambalarea, atâta timp cât nu le -ați decojit. Ar trebui să rămână proaspăt o săptămână.

Păstrare

Pentru cea mai bună aromă, folosiți -vă dovlecelul italian de cucuzza în câteva zile de la recoltare. Poate fi, de asemenea, înghețat sau murat.

Pentru a îngheța, spălați sub apă rece, apoi decojiți și tăiați în felii de sfert de centimetru.

BLANCH PENTRU un minut în apă clocotită, apoi scurgeți și alergați sub apă rece. Lăsați piesele să se răcească complet, apoi puneți într -o pungă de congelator, îndepărtând cât mai mult aer și așezați -vă în congelator.

După ce ați înghețat dovlecelul, îl puteți folosi în caserole sau alte rețete mai târziu. Feliile congelate ar trebui să își mențină calitatea timp de cel puțin 10 până la 12 luni.

Puteți, de asemenea, să vă murați dovlecelul italian, urmând același proces pe care l -ați putea folosi pentru alte tipuri de dovlecei de vară, cum ar fi Zucchini. Luați în considerare să faceți murături de pâine și unt cu această rețetă de pe site -ul nostru soră, Foodal.

Puteți chiar să schimbați dovlecelul italian în rețeta preferată de lacto-fermentat, de asemenea! Da acesta de la Foodal a încercat.

Rețete și idei de gătit

Cojiți -vă ghemuțele de cucuzza italiene înainte de a găti cu ele.

Deși unii recomandă să îndepărteze semințele înainte de a le găti, dacă recoltați la momentul potrivit, semințele ar trebui să fie abia vizibile, deoarece vor fi fragede și mici.

Squash -ul italian de cucuzza are un gust la fel ca dovlecelul, astfel încât poate fi folosit ca substitut pentru dovlecel și alte tipuri de dovlecei de vară în aproape orice rețetă.

Unii bucătari spun că are un gust un pic blander decât dovlecelul, totuși, este posibil să fie necesar să folosiți câteva condimente suplimentare în gătitul dvs.

Are un gust cel mai bun din grădină și este minunat sărit într -un pic de ulei de măsline cu usturoi și ceapă.

Nu uitați, puteți mânca și semințele și lăstarii. Tenerumi sunt frunzele și lăstarii fragede de Cucuzza, adesea denumite Taddi di Cucuzza în Sicilia și Calabria.

Sunt cel mai bine saltat, dar decojiți mai întâi lăstarii pentru a îndepărta orice spini. De asemenea, poate doriți să tăiați capetele lăstarilor pentru a scăpa de orice piese dure. Adăugați un pic de ulei de măsline, usturoi și sare și aveți un vas lateral hrănitor și delicios!

Când vine vorba de a mânca semințele, majoritatea grădinarilor și a bucătarilor optează pentru a lăsa semințele tinere în interiorul fructelor și a le găti toate împreună. Semințele complet mature sunt mai puțin palatabile și nu sunt de obicei consumate.

Încă blocat pentru idei de cină? Găsiți rețete suplimentare vizitând Site -ul nostru soră, Foodal, și verificând lista lor de idei gustoase pentru dovlecei de vară.

Ghid de creștere rapidă de referință

Tipul plantei:Legume anualeApa are nevoie:Moderat
Nativ la:AfricaÎntreținere:Mediu
Duritate (zona USDA):2-11Toleranţă:Căldură
Sezon:VarăTipul solului:Bogat organic
Expunere:Soare completPH -ul solului:5.5-6.8
Timp până la maturitate:55 de zileDrenajul solului:Bine drenant
Distanță:3 picioareAtrage:Colibri, polenizatori
Adâncimea plantării:1/2 inch (semințe)Familie:Cucurbitaceae
Înălţime:9-18 inciGen:Lagenaria
Răspândire:10-16 picioareSpecii:Siceraria
Dăunători obișnuiți:Afide, gândaci de castraveți, viermi de murături, bug -uri de dovlecei, squash viță de vieBoli comune:Antracnoză, ofilire bacteriană, mucegai, ofilire fusarium, mucegai pudră

Forma, funcția și aroma în grădină

Dacă doriți să creșteți o legumă care oferă o formă atractivă în dovleceii săi alungite, squash -ul italian de cucuzza este calea de urmat.

Gourds mature pot fi uscate și utilizate pentru tot felul de meșteșuguri și decorațiuni, dar dacă recoltați fructele devreme, acestea servesc ca o alternativă gustoasă la dovlecel și la alte tipuri de dovlecei de vară în toate rețetele preferate.

Această plantă este ușor de cultivat, cu condiția să îi oferiți camerei de viță de vie pentru a se extinde. Luați în considerare însămânțarea unor semințe în grădina dvs. în această vară!

Ai crescut squash italian Cuccuzza? Spuneți -ne în secțiunea de comentarii de mai jos și nu ezitați să împărtășiți rețetele preferate!

Vreau să afli mai multe despre Creșterea întregii dovlecei poți mânca? Aruncați o privire la aceste articole în continuare:

  • Ghidul complet pentru creșterea dovlecei de iarnă
  • 21 dintre cele mai bune soiuri de dovlecei de vară pentru grădina ta
  • Ghidul tău de creștere a dovlecei de vară