Cum să -ți crești propriile dovleci

Cucurbita Pepo

La fel ca Linus din Arahide, Am căutat întotdeauna marele dovleac ... bine, A Oricum, mare dovleac!

Recunosc o fascinație totală pentru târgurile de stat și județene, în care fermierii își arată dovleceii freakish și masiv.

Ceva despre dedicația necesară pentru a crește una dintre acele monstruozități greșite mă inspiră să -i dau o lovitură pe cont propriu.

Ne conectăm la furnizori pentru a vă ajuta să găsiți produse relevante. Dacă cumpărați de la unul dintre legăturile noastre, Este posibil să câștigăm o comisie.

Succesul pe care l -am avut mi -a învățat un lucru sau două despre creșterea dovlecilor.

Iată ce urmează în acest articol:

Ce vei învăța

• Planificarea pentru peticul dvs. de dovleac
• Economisirea semințelor și pornirea
• Cum să crești
• Sfaturi în creștere
• Cultivare pentru a selecta
• Gestionarea dăunătorilor și a bolilor
• Recoltare
• Rețete și idei de gătit
• Ghid de creștere rapidă de referință

Să trecem la asta!

Planificarea pentru peticul dvs. de dovleac

Dovleceii sunt de obicei în cel mai bun caz în Zonele de duritate USDA 3-9 și preferă solul care este ușor acid până la neutru în pH-ul său. Vorbim despre un pH ideal de 6 până la 7.0.

Dacă nu sunteți sigur de compoziția solului dvs., puteți face un test de sol.

De fapt, cea mai bună modalitate de a garanta succesul este să începeți să vă pregătiți imediat plasturele de dovleac. Un an bun și solid de pregătire este doar ceea ce trebuie să asigure solul pentru a asigura productivitatea patch -ului.

Veți dori ca zona dvs. în creștere să se afle într -o locație care devine mult soare, deși pot tolera o nuanță ușoară.

Ar trebui să planificați să spaționați movile la aproximativ patru până la opt metri distanță, iar în medie, veți putea încadra două sau trei plante pe movilă, în funcție de cultivarul pe care îl selectați. Soiurile mai mici vor ocupa mai puțin spațiu.

Începeți să găsiți o locație în care vă puteți lăsa vițele să crească odată cu abandonul - și rețineți că puteți deveni creativ cu ea.

Am văzut că oamenii cresc dovlecei în paturile perene din față pentru a avea un decor de toamnă încorporat gata de Halloween. Acei alergători lungi de viță de vie pot fi tăiați și îndepărtați pentru a elibera pasarele.

Dovlecii doresc un drenaj bun și un sol cald și bogat. Sună ca o problemă? Nu te speria! Este un proces destul de simplu pentru a realiza acest lucru.

Începeți cu săparea unei găuri de aproximativ 12 centimetri adâncime cu 12 inci lățime. În partea de jos a acestei găuri, așezați un strat de gunoi de grajd sau compost; Aproximativ doi până la patru centimetri ar trebui să facă trucul.

Puneți solul înapoi în gaură și adăugați mai multe până când veți avea o movilă formată, despre dimensiunea unei baze de baseball.

Scopul monturii solului este de a crește drenajul și de a oferi o bază de materie organică bogată pentru plantele dvs.

Pregătind această movilă cu șase luni până la un an înainte de a planta, veți fi gata să parcurgeți aceste semințe și să obțineți dreptul să crească la sosirea sezonului de plantare.

Promit, viitorul tău sine de grădinărit îți va mulțumi eul tău de grădinărit pentru că ai făcut această muncă înainte de timp.

Economisirea semințelor și pornirea

Daca esti Colectarea propriilor semințe Din intestinele lui Jack-O'-Lantern, întindeți pur și simplu semințele proaspete într-un singur strat pe un prosop de hârtie și așezați-l undeva uscat și răcoros.

Din moment ce veți pregăti patch -ul până în avans, aceasta este o activitate excelentă pentru a vă menține ocupat între timp!

Sunt un fan al așezării semințelor mele la întâmplare în sertarele de birou și dulapurile din sticlă pentru a se usca - este distractiv să aud reacția soției mele când le găsește!

După o săptămână cam așa ceva, semințele ar trebui să fie mult uscate. Puneți -le într -un plic și țineți -le de ele până în sezonul de creștere. Nu uitați să -l etichetați cu varietatea și data.

Rețineți că dovleceii hibrizi nu vor crește fidel sămânță, în timp ce soiurile de moștenire și polenizare deschisă vor fi identice cu plantele părintești-cu excepția cazului în care au fost polenizate încrucișate de o varietate diferită.

Un alt motiv pentru care am făcut acele movile atunci când ne -am înființat plasturele pentru creștere a fost să creștem temperatura solului pentru semințele noastre.

Dovleceii adoră condițiile calde, iar semințele vor germina și vor începe să crească mult mai repede atunci când vor fi pe pământ mai cald.

este Cel mai bine pentru a planta semințe direct în sol mai degrabă decât să încerce Începeți -le în interior.

Cu toate acestea, dovleceii sunt foarte sensibili la rece, așa că asigurați -vă că temperatura solului este de aproximativ 70 ° F înainte de semănat.

Probabil că ești sigur să -ți sesezi direct semințele începând cu sfârșitul lunii mai, după ce a trecut riscul de îngheț. Majoritatea regiunilor nu vor experimenta o clipă rece semnificativă la sfârșitul anului.

Plantează semințele de aproximativ un centimetru adânc în movile. Puteți crește aproximativ două -trei plante pe movilă, dar asigurați -vă că observați adâncimea sugerată și răspândiți Pachete individuale de semințe.

Cum să crești

Pe măsură ce vițele dvs. se stabilesc, există unele lucruri de care trebuie să țineți cont pentru a vă asigura că sunt bine îngrijite și productive.

Păstrați -le bine udate, pentru că chiar nu pot suporta uscarea! Acest lucru se datorează faptului că dovleceii au sisteme radiculare foarte superficiale și nu pot săpa mai adânc în căutarea umidității.

Un prieten care lucrează la o fermă de șaizeci de acri în afara orașului și a spus că își dau dovlecii până la 20 de galoane de apă pe săptămână, dacă nu există ploaie în prognoză.

Depinde de tine să te asiguri că plantele tale primesc cel puțin unul la un centimetru și jumătate de apă pe săptămână.

Aceste rădăcini superficiale înseamnă că ar trebui să predați exclusiv buruieni, pentru a le împiedica să ridice orice substanțe chimice pe care le -ați putea folosi altfel pentru controlul buruienilor și pentru a evita deranjarea rădăcinilor.

Evitați să săpați prin sol dacă puteți, pentru a minimiza riscul de a vă deteriora dovlecii.

Stilul „Pickin” de la modă veche este cel mai bun pariu aici; Trageți buruienile direct de la sol și evitați să folosiți lopeți, ședințe și alte instrumente.

Rădăcinile sunt răspândite în jurul întregii plante și sunt foarte ușor deteriorate - nu pot sublinia atât de mult!

Dacă puteți, configurați câteva plăci pentru a merge pe rânduri, astfel încât nu va trebui să riscați să deteriorați rădăcinile sau cel puțin să folosiți aceeași cale de picior de fiecare dată când mergeți între plante.

Dovleceii sunt, de asemenea, alimentatoare vorace, așa că pregătește -te să fertilizezi în mod regulat. La fel de bine i -ai numi „dovleci înfometați, înfometați."

Având în vedere cât de mare este fructele lor de obicei, nu este greu de văzut de ce le este atât de foame!

Începeți să vă fertilizați dovleceii când plantele ating o înălțime de aproximativ doisprezece centimetri și înainte ca vițele să înceapă să funcționeze.

Puteți utiliza aproape orice tip de îngrășământ echilibrat pe care îl aveți la îndemână pentru a vă hrăni celelalte comestibile la prima plantare.

Cu toate acestea, ar trebui să căutați o combinație mai mare de fosfat și potasiu, mai degrabă decât ceva bogat în azot după plantare.

Prea mult azot vă va oferi o încurcătură uriașă de viță de vie, în timp ce niveluri mai mari de fosfat și potasiu încurajează flori mai puternice, mai sănătoase.

Vizează un raport de două până la trei ori mai mult fosfat și potasiu decât există azot în orice îngrășământ pe care îl alegeți.

De exemplu, în loc să hrăniți plantele cu un îngrășământ pentru toate scopurile care este listat ca 2-2-2 (NPK), căutați ceva de genul 2-6-6 în schimb.

Află mai multe despre Plantează nutrienți, ce au nevoie și când au nevoie de el aici.

S -ar putea să fie dificil să găsești îngrășăminte cu aceste valori exacte, dar este în regulă! Raportul general este ceea ce este cel mai important aici.

Lucrul important de reținut este că fertilizăm cu un amestec echilibrat la timpul de plantare și fertilizând pentru înfloriri puternice și plante sănătoase în timp ce cresc și se maturizează, în timp ce încearcă să păstreze un control pentru a produce prea multă creștere ecologică.

Espoma Garden-Tone Word and Legeas Food

În general, favorizez să folosesc orice de la linia de produse Espoma și îngrășământul lor de legume pentru toate scopurile, Disponibil la Nature Hills Nationary, este bine să obții mingea pentru prima rundă de fertilizare la timpul de plantare.

După aceasta, prin restul sezonului dorim să fertilizăm o dată pe lună, folosind în mod ideal un îngrășământ cu lichid sau apă, astfel încât plantele să poată absorbi imediat nutrienții.

Masterblend Tomate and Vegeable Formula

Încă am folosit acest lucru personal, dar acest produs de MasterBlend, Disponibil pe Amazon, mi -a fost recomandat pentru Fertilizarea dovlecelor.

Ca bonus, va funcționa și la majoritatea altor legume din grădină.

Odată ce mai multe fructe încep să se formeze pe fiecare plantă, puteți prinde înapoi creșterea fuzzy care se formează în altă parte a plantei.

Acest lucru vă ajută să vă asigurați că dovleceii crește mare și la conducere, Pentru că planta își concentrează energia pe fructele existente, mai degrabă decât să le facă noi.

Întotdeauna mi -am întors dovleceii la fiecare câteva zile pentru a le păstra în formă și atractive. Unii oameni vor plasa o placă subțire sub fiecare fruct pentru a -l împiedica să se ude prea mult, dar acest lucru nu a fost necesar, în experiența mea.

Sfaturi în creștere

• Păstrați plantele fertilizate, la timp de plantare și o dată pe lună după aceea.
• Apă în mod regulat, dar nu prea mult provoacă ofilire.
• Luați în considerare creșterea soiurilor mai mici de -a lungul gardurilor sau spalatelor pentru a economisi spațiu.
• Odată ce fructele încep să se dezvolte, Scoateți și prune boom -uri suplimentare și bucăți cret de creștere.
• Nu poți fi prea atent cu rădăcinile, așa că pasul ușor!
• Dacă aveți o lipsă de polenizatori în zona dvs. sau dacă creșteți într -o seră, polenizarea mâinilor florilor poate fi necesar.
• Dacă vițele dvs. nu sunt fructificate așa cum ar trebui să fie, puteți consulta ghidul nostru suplimentar, „5 motive pentru care dovleacul tău nu produce fructe.

Cultivare pentru a selecta

Majoritatea plantelor de dovleac durează între 75 și 100 de zile în creștere pentru a produce fructe. Amintiți -vă, veți dori să vă începeți semințele până la sfârșitul lunii mai, în majoritatea cazurilor.

Dar dacă trăiești într -un climat mai cald, cu un sezon de creștere lungă, s -ar putea să fii capabil să te îndepărtezi de a -ți începe dovleceii până în iulie.

Dacă sunteți în mod special pentru a mânca dovleci pentru a face piure și umplere cu plăcintă, puteți Citiți mai multe despre unele dintre cele mai bune alegeri ale noastre.

Și dacă decorarea este mai mult lucrurile tale, Vezi rotunjirea noastră dintre cele mai bune cultivare pentru pictură, afișaje de recoltare și sculptură în pâine jack-o'.

Căutați semințe online sau verificați selecția la creșele locale de plante. Sunt un fan al următoarelor soiuri.

Baby Boo

Uneori doriți o cantitate simplă! Pentru iubitul acelor dovleci albi în miniatură care par să dureze pentru totdeauna, „Baby Boo” este o alegere ideală. O plantă poate produce suficient fructe pentru toate nevoile dvs. de decorare a mantalei.

Așteptați -vă să vă recoltați plantele după aproximativ 95 de zile. Veți colecta fructe care au o înălțime de aproximativ doi centimetri și o lățime de doi centimetri și jumătate.

„Baby Boo”

Acestea cresc cel mai bine în zonele 3 până la 8.

O notă specială aici este că va trebui să recoltați aceste dovleci înainte de a fi complet maturi, sau altfel vor lua o nuanță galbenă.

Semințele sunt disponibile de pe piața adevărată a frunzelor.

Cenușăreasa

Un dovleac bun pentru decorare simplă și pentru coacere. „Cenușăreasa” durează un pic mai mult decât majoritatea cultivarelor, dar rezultatul final este o gaură atrăgătoare pe care nu trebuie să o sculptezi.

De fapt, acestea nu sunt foarte bune pentru sculptură, deoarece sunt ghemuite și ridicate. Îmi pare rău, copii! Doar puneți fructele mature, așa cum este, ca un decor atractiv pentru masa de recoltare sau pridvorul din față toamna.

„Cenușăreasa”

Aceste dovleci pot dura mai mult până la maturitate decât alte soiuri, de obicei cuprinse între 90 și 150 de zile.

Fructul are o înălțime de aproximativ 6 centimetri și 18 cm lățime la maturitate. Acest tip este cel mai potrivit pentru zonele 3 până la 8.

Găsiți semințe acum, Disponibil de la Eden Brothers.

Howden

Un dovleac excelent pentru cioplire! „Howden” are carne mai groasă și este perfectă pentru decorarea de Halloween.

Majoritatea fructelor se vor dezvolta pentru a fi undeva în intervalul de 15 kilograme la maturitate.

„Howden”

Durează câteva săptămâni mai mult timp pentru ca dovlecii „Howden” să se maturizeze decât unele tipuri, aproximativ 115 zile, dar veți fi răsplătit cu un dovleac care este de obicei de aproximativ 18 cm înălțime cu 20 de centimetri lățime.

Găsiți semințe într -o varietate de dimensiuni de pachete de pe piața adevărată a frunzelor.

Lil 'Pump-Ke-Mon

Orice dovleac care face referire la Pokémon este o alegere bună în cartea mea. Acestea oferă o opțiune atractivă atunci când doriți câteva dovleci cu două tonuri pentru arsenalul dvs. de toamnă.

Este o dovlecei mai plasată care va aduce o anumită varietate decorului tău.

„Lil” Pump-Ke-Mon ”

Recoltabil la aproximativ 100 de zile în sezon cu o recoltă de 3 inch înălțime de 5 inci lățime de squash. Nu numai că acestea sunt ușor de cultivat în zonele 4-8, dar sunt și o opțiune bună pentru coacere.

Semințele sunt disponibile de pe piața adevărată a frunzelor.

Lucru roșu

Chiar și cu numele său ofensiv înfricoșător și de frontieră, acest dovleac este fericit să funcționeze și să producă.

Acesta este cultivarul alegerii pentru momentul în care doriți ceva destul de unic și ciudat de atrăgător. De asemenea, este excelent pentru coacere, dovedind că frumusețea merge mai mult decât pielea adâncă.

„Lucru roșu de război”

Veți obține recompensa ta de război în jur de 110 zile în sezon. Fructele tinde să aibă aproximativ 16 centimetri înălțime cu 12 cm lățime la maturitate, dar coada sa groasă înseamnă „lucru roșu de război” nu este potrivit pentru sculptură.

Găsiți semințe pe True Leaf Market.

Gestionarea dăunătorilor și a bolilor

Desigur. Și veți avea unele boli de care să aveți grijă de asemenea. Trebuie să te țină pe degetele de la picioare!

Ierbivore

Am observat daune minime ale ierbivore pe dovleci, dar grădina ta ar putea fi diferită. Fii în căutarea acestor animale:

Cerb

Prietenii noștri preferați de grădină le place să mănânce noii lăstari și creșterea verde proaspătă a viței de vie, iar atunci când fructele sunt coapte, se vor rupe chiar în șorici pentru a începe să mănânce.

Un gard funcționează cel mai bine pentru a ține cerbul departe, Dar repelenții pot face trucul într -un vârf.

Vezi -ne Ghid pentru păstrarea cerbului din grădina ta Pentru informații mai detaliate!

Iepuri

La fel ca cerbul, iepurii vor merge după o nouă creștere fragedă pe viță de vie. De asemenea, se potrivesc cu fructe tinere.

Iepurii au fost cei mai mici dintre preocupările mele în peticul de dovleac, dar Dacă grădina dvs. are o problemă de iepure, Este timpul să eliminați capcanele umane, repelenții sau un gard vechi pentru a le ține afară.

Rozătoare

Sunt un copac îmbrățișat din când în când, dar omule, sigur nu -mi plac rozătoarele.

De la șoareci, alunițe și șobolani până la veverițe și chipmunks și verii lor cu temperament neplăcut - cunoscuți sub numele de Woodchucks sau Groundhogs - cu poftele lor de fund, acești critici pot provoca o mulțime de daune unei grădini.

Șoarecii și alunițele vor deranja rădăcinile unei plante de dovleac și au un obicei minunat de a tunele într -un dovleac dintr -un unghi nevăzut și de a -l curăța, astfel încât să rămâi cu o șorbire și o întrebare despre ce a mers greșit atunci când tu ai Descoperiți coaja goală. Capcanele funcționează bine aici.

Pentru rozătoarele pe care le consider că sunt cel puțin mai drăguțe decât șoarecii, este posibil să mai ai o problemă pe mâinile tale. Vorbesc despre veverițe și chipmunks și veți găsi acești iubitori de semințe care vă distrug fructele pentru a recolta și a mânca semințele.

Din fericire, descurajările spray sunt disponibile de minune pentru veverițe și chipmunks, în special cele pe bază de ardei.

Cel mai rău dintre cei mai răi este Woodchuck. Am încercat garduri și paturi crescute, dar nimic nu pare să -și facă treaba cu adevărat eficient și în mod fiabil.

Sunt critici groaznici, tenace și hotărâți. Singurele metode eficiente pentru a le controla sunt să prindă și să le elibereze sau să le vâneze.

Insecte

Atenție la aceste insecte! Din fericire, majoritatea problemelor de insecte sunt rezolvate în mod natural înainte de a ieși din mână, dar a fi proactiv și a inspecta plantele pentru infestări de insecte este vital.

Afide și gândaci

Afide și Bug -uri de dovlecei Poate fi o problemă. Acești dăunători pot fi controlați cu aplicații obișnuite de ulei de neem.

O serie de alte gândaci ar putea să -ți plagieze și dovlecii, dar, din fericire, ar putea fi controlați la fel.

Un truc pentru a face față cu gândacii în general este să Folosiți huse de rând la timpul de plantare și distrugeți materialul vegetal rămas imediat după recoltare.

Acești critici pot rămâne o perioadă și au obiceiul de a reveni la peticul de dovleac an de an.

Minimizați riscul de infestare prin eliminarea accesului disponibil la plantele dvs.

Gândacii pot fi controlați cu orice pesticid care include carbaryl, în timp ce majoritatea celorlalte probleme de bugggy pot fi controlate cu Bacillus thuringiensis (BT).

Aflați mai multe despre utilizarea BT pentru a controla insectele aici.

Viermi

Viermi de armată, bucle de varză, și Viermi de tăietură Într -adevăr săpați dovleceii. Din fericire, aceste insecte sunt adesea controlat în mod natural de păsări si altul Critici benefici în grădină.

Puteți, de asemenea, să le eliminați manual singur - nu înțepă, doar se simt puțin grosolan.

Tratamentele BT funcționează și aici!

Boală

Bolile fungice vor fi principalul vinovat aici, așa că urmăriți plantele dvs. în perioadele de vreme caldă sau umedă și asigurați -vă.

Făinarea

Mucegaiul pudră este o boală fungică care atacă multe tipuri diferite de plante în perioadele de vreme caldă și uscată. Dovleceii și alte cucurbite sunt foarte sensibile. Cazuri severe de mucegai pudră pot fi tratate cu un spray antifungic.

Puteți citi mai multe despre scăpați de mucegai pudră pe dovleci aici.

Rotirea capătului de flori

În cele din urmă, dovleceii sunt predispuși la putregaiul la capăt, o problemă cauzată de prea multă sau prea puțină apă și o deficiență de calciu.

În loc să fie o boală cauzată de un agent patogen, aceasta este o boală fiziologică.

Sunt un fan al colectării coji de ouă, cu adevărat zdrobindu -le mici și Adăugarea lor în sol în jurul dovlecilor mei înainte și la timpul de plantare pentru a mă asigura că este disponibil o mulțime de calciu.

Asigurați -vă că mențineți un program de udare regulat dacă ploaia nu este în prognoză și furnizați apă suplimentară în perioadele de căldură și secetă.

Pentru mai multe informații despre prevenirea și tratarea bolilor în dovleci, citiți ghidul nostru (in curand!).

Recoltare

După cum se face referire mai sus, durata de timp până la maturitate poate varia în funcție de tipul de dovleci pe care îl crești în grădina ta.

Asigurați -vă că verificați cu atenție pachetele de semințe și notați data de maturitate preconizată În jurnalul tău de grădinărit la începutul sezonului.

Squash -ul de iarnă nu se coacă neapărat pe viță de vie în același timp, așa că monitorizați fiecare fruct individual pentru semne de pregătire.

Pentru a vă alege cultura, folosiți un cuțit ascuțit și feliați curat prin tulpină la câțiva centimetri distanță de vârful fructelor, având grijă să nu rupeți tulpina sau să deteriorați vița de vie.

Lăsând câțiva centimetri de tulpină intactă va ajuta la Prelungește viața decorațiunilor tale de dovleac.

Avem și ghiduri separate pentru Determinarea când dovlecii dvs. sunt coapte, Recoltarea semințelor pentru mâncare, și depozitare după recoltare.

Rețete și idei de gătit

Indiferent dacă aveți chef de brioșe sau supă, clătite sau pâine sau vechiul clasic, plăcintă cu dovleac, această legumă de toamnă oferă o mulțime de opțiuni în ceea ce privește mâncarea bună.

Daca esti Creșterea unui cultivar alimentar, Fii pregătit să Scoateți acele semințe pentru prăjire și prăjiți și carnea.

Poate fi tăiat în bucăți și adăugat la un curry sau amestecat într-un piure pentru fabricarea de supă sau coacerea.

Învelișurile scobite fac chiar și un fel de mâncare atractiv pe care îl puteți arunca la sfârșitul mesei!

Pentru o mulțime de opțiuni delicioase, consultați această rotunjire a celor mai bune rețete de dovleac pe site -ul nostru soră, Foodal.

Ghid de creștere rapidă de referință

O recompensă de cădere

Nimic nu anunță sosirea căderii la fel ca fețele vesele ale dovlecilor. Pe măsură ce zilele se atrag, iar vremea devine mai rece, aceste dovlecei decorative - și delicioase - sunt o amintire a recompensei de vară.

Crești dovlecei în grădina ta? Spuneți -ne în comentariile de mai jos!