Cum să crești roșiile „elevator ipotecar”

Solanum lycopersicum „Ridicator ipotecar”

Tomato -urile „Lifter ipotecar” au fost atât de populare în anii 1930 și '40, oamenii ar conduce 200 de mile pentru a cumpăra plante.

În acel moment, nu le puteți primi decât de la crescător, un amator care a preferat să fie numit „Radiator Charlie."

În ultimii ani, pe măsură ce interesul pentru roșiile de moștenire a crescut, acest cultivar este popular încă o dată, în special cu grădinarii de casă foodie și bucătarii de la fermă la masă.

Ne conectăm la furnizori pentru a vă ajuta să găsiți produse relevante. Dacă cumpărați de la unul dintre legăturile noastre, Este posibil să câștigăm o comisie.

Din fericire pentru noi, Solanum lycopersicum Semințele și răsadurile „Lifter ipotecar” sunt ușor disponibile online în aceste zile, iar multe sere locale și magazine agricole, de asemenea, transplanturi de stocuri de stocuri.

Eden Brothers, de exemplu, vinde semințe organice în Pachete de dimensiuni diverse, in timp ce Burpee oferă atât semințe, cât și plante.

„Ridicator ipotecar”

Sunt unul dintre oamenii care tocmai au început să crească acest cultivar în ultimele câteva veri și am o mărturisire de făcut: am început inițial pentru că m -am gândit, cu siguranță, acest nume însemna că acestea sunt tipul de roșii pe care le -ai face Creșteți pentru profit, bine de luat pe piață, poate ca sursă de venit adăugat.

La vremea respectivă, mă gândeam să încerc să vând mai multe produse pentru camioanele alimentare locale. Dar mă bucur că concepția mea greșită m -a condus la aceste roz gustoase, sau roz și roșu, moșteniri.

Vă voi spune povestea reală pe acest nume aici în curând și voi acoperi și aceste sfaturi despre necesitate pentru a crește acest cultivar nedeterminat de moștenire:

Creșteți cele mai bune roșiile „elevator ipotecar”

• Cum și -au primit numele
• Marginea moștenirii
• Cine ar trebui să le crească?
• Sfaturi de creștere de top
• Vremea recoltei

Cum și -au primit numele

„Ridicatorul ipotecar” poate să fi ușurat odată stresul financiar, dar numai pentru inițiatorul cultivarului, un tip numit M. C. Byles of Logan, Virginia de Vest.

Există o mulțime de versiuni ale acestui lore care plutesc pe internet, dar am descoperit că unele dintre ele nu sunt deosebit de exacte.

Îmi iau ca autoritate finală Schimbul de semințe de expunere din sud, care a înregistrat un interviu Cu Byles în 1985, în același an, el a eliberat semințele sale de „ipotecă”.

Există, de asemenea, un care trăiește în 2005 pe Pământ Segment radio public care l -a prezentat pe nepotul lui Byles, Jeff McCormack, un maven de semințe de moștenire la propriu. A confirmat și a extins această versiune a poveștii.

Iată cum s -a întâmplat:

La fel ca mulți dintre cei mai buni crescători de legume, Byles a fost doar un Joe obișnuit căruia îi plăcea să crească o grădină mare.

Slujba lui de zi era să conducă un atelier de reparații radiatoare, de unde și porecla.

În anii 1930, a început să crească încrucișat unele dintre soiurile sale preferate pentru a realiza o plantă rezistentă la boli care a produs fructe foarte mari, gustoase. Acest lucru a durat șase ani!

A lucrat cu patru tipuri, toate acestea produs roșii mari, gustoase. Au inclus moștenirea „Johnson german”, a, a friptura de vita, Și o varietate italiană la care îmi place să cred că a fost similară cu alpinistul meu italian preferat, „doamnă. Maxwell.-

El a folosit seringă de ureche a bebelușului pentru a poleniza o selecție atentă a celor mai sănătoși răsaduri de mână de la plante în valoare de șase ani, până când a avut un cultivar care ar putea produce în mod fiabil fructe delicioase, cărnoase, cu puține semințe.

Și erau mari! Aceste frumuseți ar putea alerga la câteva kilograme fiecare atunci când au crescut în condiții optime, iar unele erau la fel de grele ca patru kilograme fiecare.

„Creștetorii ipotecari” au avut un aspect distinctiv și încă o fac. Sunt aplatizați ușor în partea de sus, cu o culoare roșie rozalie.

În ceea ce privește numele, odată ce radiatorul Charlie a fost în cele din urmă mulțumit de încordarea sa și a început să vândă răsaduri în anii 40, a încasat în încasare.

Oh, nu după standardele Bill Gates. Dar la vremea respectivă, plantele pe care le -a vândut pentru o bucată de dolari erau o sursă fiabilă de venit și l -au ajutat să -și plătească rapid ipoteca de 6.000 de dolari.

S -a născut o legendă și continuă astăzi!

Marginea moștenirii

Există câteva trăsături ale culturilor de moștenire care nu sunt atât de avantajoase. Ei tind să aibă randamente mai mici decât hibrizii, de exemplu. Și necesită mai multe zile pentru a recolta decât alte tulpini mai moderne.

Dar atunci există avantajele de remarcat pentru creșterea unei varietăți iubite de tomate, cu semințe care au fost transmise și în jur de generații.

Gustul este întotdeauna o vânzare cu moșteniri ca „elevator ipotecar.„Întrucât nu au fost crescuți să susțină călătorii lungi pe piață, sunt mult mai probabil să aibă acea aromă de„ roșii adevărate ”și tind să fie și mai suculente.

De asemenea, sunt o culoare frumoasă, deși în acest caz, nu căutați un roșu luminos sau profund. Acestea sunt roșii roz sau roșu-roz, iar carnea coaptă din interior este aproape un fard profund.

Dincolo de gust, popularitatea continuă care le menține în jurul deceniului după deceniu tinde, de asemenea, să se asigure că moștenirile sunt adaptate la creșterea în anumite zone.

În special dacă cumpărați plantele sau semințele de la cultivatori sau grădinari din aceeași zonă în care intenționați să le cultivați, un moștenitor ar putea fi doar lucrul.

În climatul meu fierbinte din sud, de exemplu, am fost plăcut surprins de faptul că moștenirile au perseverat. Chiar și în cea mai tare vreme din august, când era imposibil să le păstrezi bine udat, încă mai produc fructe superbe, gustoase.

În cazul acestui tomate, veți avea și avantajul că acest moștenitor special este extrem de rezistent la boli.

Avem radiatorul Charlie pentru a mulțumi pentru asta. Cele șase ani de selectare a celor mai productive, mai sănătoase plante au stabilit un cultivar mult mai puternic decât mulți alții, chiar și unii hibrizi.

Cine ar trebui să le crească?

Acestea sunt alegeri minunate pentru grădina de acasă, dar este important să vă asigurați că puteți răspunde nevoilor lor înainte de a alege acest popular soi de grădină.

Așa cum ai face pentru orice plantă de roșii cu dimensiuni complete, vei avea nevoie de un loc în grădină cu soare complet și bine drenant, hrănitor sol cu ​​un pH Între 6.0 și 6.8.

Aceste plante vor avea, de asemenea, nevoie de cel puțin 18 centimetri de spațiu între ele, pentru a asigura o circulație a aerului amplă care încurajează creșterea și descurajarea răspândirea bolii.

Dincolo de asta, „ascensoarele ipotecare” sunt nedeterminați, ceea ce înseamnă că au dat roade pe parcursul sezonului, nu toate dintr -o dată. Dacă sunteți în căutarea roșiile de a putea, Aceasta poate fi o răspundere.

Majoritatea oamenilor care intenționează să -și folosească recolta pentru a păstra sosul sau salsa pentru iarnă Alegeți o varietate determinată în schimb, astfel încât să poată planifica să aleagă întregul randament al sezonului într -o perioadă de câteva săptămâni.

De asemenea, din moment ce durează 79 de zile până la fructe de la transplant, veți avea nevoie de un sezon de creștere suficient pentru a reuși.

Și mai există încă o considerație: aceste plante le place să urce, ca acel antebar italian de mult timp care a contribuit la încordare.

Vor trebui să ofere sprijin până la aproximativ șapte metri (sau în sus și în jos cel puțin trei sau patru metri), iar orice folosiți trebuie să fie robust pentru a găzdui aceste fructe grele.

Nu voi exclude grădinăritul containerelor, dar este nevoie de efort suplimentar pentru acest moștenitor. Cerințele minime includ un vas adânc, cu multă nutriție și spațiu pentru un spalier sau un alt suport.

Și veți fi foarte multă apă pentru a menține aceste plante însetate fericite și produceți fructe în cele mai tari luni în limitele unei oală sau plantator.

Cu toate acestea, dacă puteți îndeplini cerințele, aș recomanda cu mare drag această varietate pentru oricine i -ar plăcea să aibă o sursă de fructe suculente, ferme, relativ fără semințe pe tot parcursul verii.

Pentru cei care doresc să impresioneze întregul cartier cu roșii considerabile care nu sacrifică gustul, acestea sunt o alegere ușoară.

Sfaturi de creștere de top

Pentru a afla mai multe despre Creșterea tuturor tipurilor de roșii, consultați ghidul nostru la îndemână.

Pentru acesta, în special, mai am câteva sfaturi:

• Începe -le devreme. Dacă intenționați să creșteți aceste moșteniri din semințe, asigurați -vă că permiteți cel puțin șase săptămâni pentru ca aceștia să se stabilească înainte de timpul de transplant recomandat în Zona de duritate USDA. este groaznic să rămână fără timp la sfârșitul sezonului.
• Plantați -le sub linia solului. Doriți cu adevărat un sistem rădăcină puternic care să sprijine aceste plante care să producă fructe atât de grele și să preiau atâta apă. Încurajați rădăcinile puternice să crească atunci când puneți transplanturile, îngropându -le, astfel încât doar cele două seturi de frunze adevărate să iasă din sol.
• Planificați vițele înalte de la început. Te vei simți puțin stupid, așezând un spalier înalt sau o miză grea lângă acel mic transplant la sfârșitul primăverii, dar vei fi mulțumit că ai făcut -o când planta crește cerul ridicat. De asemenea, stabilirea suportului de la început înseamnă că nu veți deranja rădăcinile sau fructele încercând să le miza la jumătatea sezonului.

Vremea recoltei

Întrucât este un cultivar nedeterminat, „elevator ipotecar” are o fereastră de recoltare destul de lungă, începând cu aproximativ 79 de zile de la transplant.

Îmi place să extind această recoltă și mai mult prin gătirea cu cele verzi. Pentru că sunt cărnoase, nu prea răgușite și destul de dulci, sunt în plus gustoase prăjite sau se bucură ca o componentă a unei muraturi de ardei iute din școala veche.

Trucul de acolo este să vă asigurați că fructele sunt un verde lucios înainte de a le alege. Când sunt cel puțin atât de departe în dezvoltarea lor, sunt gata să gătească sau vor continua să se coacă pe blatul de bucătărie.

În ceea ce privește recoltarea celor care transformă acea nuanță minunată de roșu roz pe viță de vie, asigurați-vă că nu le spălați și nu le refrigerați dacă nu le veți folosi imediat.

Acest lucru va înlătura tot ce este bunătate bunătate, deoarece spălarea prea devreme încurajează putregaiul, iar temperaturile reci îi determină să piardă aroma.

Și nu vă așteptați ca niciun moștenitor să -și păstreze aroma suculentă și textura fermă într -o stare de cos. După trei sau patru zile, aceste frumuseți încep să devină musculoase.

Din fericire, însă, dacă sunteți prea mulți deodată, puteți utiliza surplusul în Gazpacho (amintiți -vă, sunt cunoscuți pentru că au mai puține semințe decât majoritatea), salsa proaspătă sau Pico de Gallo.

Am avut mult noroc cu baie de apă, pentru a le face gem de roșii sau salsa gătită. Amintiți -vă doar că mai apos Cultive de tăiere ca acestea necesită mai multă gătit decât lipirea roșiilor pentru a atinge consistența corespunzătoare.

Pentru mai multe idei pentru gătirea unei supraabundențe, Consultați site -ul sora noastră, Foodal, Pentru o colecție de rețete de tomate satisfăcătoare.

Ridicați -vă grădina de roșii cu ascensoare ipotecare

Dacă ajungeți până la sfârșitul sezonului dvs. de creștere și mai aveți câteva fructe persistente de „asfaltare ipotecară” pe viță de vie, aceasta este o provocare minunată.

Aș sfătui să aleg orice lucru care a început cel puțin să se coacă și să arăt acel verde lucios. Apoi încercați una dintre numeroasele tehnici din Ghidul nostru pentru ca roșiile să se înroșească, și bucurați-vă!

Fereastra largă deschisă pentru recoltarea acestor moștenitori îmi amintește că nu eram prea departe cu primele mele idei despre numele lor. Este posibil să nu vă plătească împrumutul imobiliar, dar fructele gustoase vă vor extinde un pic bugetul alimentar.

Deoarece nu sunt hibrizi, puteți salva semințele (atâta timp cât ați reușit să evitați polenizarea încrucișată) și să le începeți în interior anul viitor, care este un alt câștig pentru buget.

Și acea aromă! Roșiile proaspete din Vorta sunt un lux pe care nu poți pune un preț.

Vorbind despre asta, aveți un moștenitor preferat? Vă rugăm să împărtășiți selecțiile dvs., sfaturi în creștere și fotografii cu apă gură în secțiunea de comentarii de mai jos.

Dacă v -a plăcut să aflați mai multe despre această faimoasă plantă de la radiatorul Charlie, citiți aceste alte ghiduri pentru Creșterea celor mai bune roșii Următorul:

• Sfaturi pentru creșterea roșii rom
• Cum să cultivi roșiile în containere
• Cum se salvează semințele de roșii pentru plantare
• Cum să crești roșii mai dulci în grădina ta