Cum să crești și să ai grijă de copacii pawpaw

Asimina Triloba

Ai auzit de pawpaw, Asimina Triloba? Este cel mai mare fruct autohton din America de Nord și are o aromă tropicală și o textură de cremă.

Dacă sunteți confuz, asta pentru că există alte fructe tropicale numite Pawpaw, inclusiv papaya, Carica Papaya, și graviola, sau soursop, Annona Muricata.

Ne conectăm la furnizori pentru a vă ajuta să găsiți produse relevante. Dacă cumpărați de la unul dintre legăturile noastre, Este posibil să câștigăm o comisie.

Spre deosebire de ei, A. Triloba crește în regiunile temperate ale USDA Zonele de duritate 5 până la 9, și are trei calități intrigante:

1. Este o perenă de foioase rezistente, care crește ca un copac sau un arbust.
2. Fructele sunt opționale, deoarece planta nu se auto-polenizează.
3. Cu sau fără fructe, frunzele sale de aur înecate toamna și florile musculare, maronii din primăvară, fac un punct focal izbitor și structural.

Citiți mai departe pentru a descoperi un fruct de zonă temperată, odată atât de popular, a fost sărbătorit cu cântec și învață cum să -l crești în peisajul tău de acasă.

Iată ce este în magazin:

Cum să crești pawpaws

• Consumă cu precauție
• „Way Down Yonder”
• Pionieri Pawpaw
• Un petic al tău
  • Cerințe de sol
  • Selectarea locației
  • Polenizare și fructe
  • Plante de calitate pentru cele mai bune rezultate
  • Direcții de plantare
  • Dăunători și boli
  • Îngrijire și întreținere
• De unde să cumperi
• Recoltare
• Ghid de creștere rapidă de referință

Consumă cu precauție

Cunoscut și sub denumirea de „Indiana Banana”, „Quaker Delight”, „Appalachian Banana” și „Bietul Banana”, Pawpaw este membru al Annonaceae sau al familiei Apple Custard care include Cherimoya, Annona Cherimola, și graviola, aka soursop, A. Muricata (menționat mai sus).

Și în timp ce fructele au o aromă atrăgătoare, există unii oameni pentru care consumul provoacă supărare la stomac. Acest lucru se datorează compusului chimic Annonacin, care este prezent și în scoarță și semințe.

Extensia statului NC Categorizează nivelul de toxicitate de la consumul de pawpaw ca fiind scăzut, cu rezumatul: „fructe comestibile, dar unii oameni suferă dureri severe de stomac și intestinale; Iritarea pielii din manipularea fructelor."

În plus, pulpa și crenguțele conțin acetogenine, compuși metabolici toxici pentru unele celule canceroase. in orice caz, Sloan Kettering îi sfătuiește pe pacienții săi cu cancer: „Nu există studii clinice publicate la om pentru a determina siguranța pawpaw pentru tratamentul cancerului” și continuă să avertizeze pacienții care doresc să consume fructele că pot experimenta reacții alergice, efecte neurotoxice sau vărsături dacă fac.

Fructele Pawpaw piere rapid după maturare, deci nu este în prezent o marfă din magazinul alimentar obișnuit. În schimb, este domeniul fermierilor la scară mică și al cultivatorilor de case care îl furnizează adesea pe piețele fermierilor.

Pe lângă fructe proaspete și pulpă congelată, extractele sunt disponibile sub formă de pilule pentru preconizatul scopului de stimulare a sănătății celulelor.

Profesorul Bruce Bordelon, a departamentului de horticultură și arhitectură peisagistică de la Universitatea Purdue, este de acord cu avertismentele și spune: „Când vine vorba de Pawpaw, poate este cel mai bine să vă bucurați de fructe cu moderație."

„Way Down Yonder”

La o lungime de până la șase centimetri, Pawpaw este cel mai mare fruct autohton din America de Nord.

Este o moștenire trecută cu vederea de la Mama Natură, care se întoarce în vremuri mai blânde, când fetele bonetate și băieții cu pauză au mers cu fructe în picioarele goale în dimineața de vară.

Unde, oh, unde este destul de mic Susie?

Dă -te mai jos în patch -ul Pawpaw.

Aceste Versuri vechi Appalachian au fost cântate în jurul multor focuri de tabără, inclusiv a fetei Scout Jamborees din copilăria mea. Dar, deși am fost pe teritoriul primar Pawpaw, am crescut doar cu cuvântul, și nu cu aroma dulce, pe limba mea.

Deci, ce este un petic de pawpaw?

A. Triloba este o plantă care prospera în zone bogate în organic de-a lungul căilor navigabile, în păduri și pe dealuri, unde pământul este deosebit de umed. Poate avea obiceiul fie de un copac, fie de un arbust.

Ca plantă subsol, sub nuanța parțială a copacilor de foioase, este asemănătoare arbuștilor. Dar în toată soarele de spații deschise, este un copac în formă de piramidă care poate depăși 30 de metri înălțime.

Ambele tipuri generează fraieri care se dezvoltă în plante suplimentare și, în cele din urmă, formează o groapă de creștere sau patch -ul proverbial.

Pionieri Pawpaw

Prima mea întâlnire fizică cu această plantă, fără minciună, a fost în curtea sora mea Susie. Da, după ce a cântat despre ei ani de zile, a crescut și a plantat un petic propriu.

Și în zona mea, fructele câștigă popularitate datorită unei organizații numite Philadelphia Orchard Project care plantează și sprijină livezile comunitare din orașul Philadelphia.

Atena, cultivatorul din Ohio, Chris Chmiel, conduce acri de integrare, „cea mai mare plantă de procesare a pawpaw din lume."

L -am auzit recent pe Chris vorbind ca invitat la Podcast gastropod, Într -un episod intitulat „Pick A Pawpaw: America's Forw Fruit.”Deoarece fructele sunt atât de perisabile, echipa sa alege, procesează și îl vinde înghețată. Cumpărătorii includ fabrici de bere artizanale.

Chris a reînviat interesul pentru acest fruct sub-cultivat prin fondarea „cel mai mare festival Pawpaw din lume” și împărtășirea culturii sale populare.

Se pare că locația patch -urilor în sălbăticie și numele locurilor din „centura pawpaw” susțin teoria pe care americanii autohtoni nu numai că le -au hrănit pentru fructe, dar probabil că o cultivă și o cultivă.

De la primele zile americane până la începutul secolului XX, oamenii au scos carnea dulce din pielea coaptă pentru a face gemuri și budinci, găsindu -l din abundență în sălbăticie. Practicienii din plante au folosit semințele toxice, scoarța și frunzele într -o serie de remedii homeopate, de la insecticide la emetic.

În 1916, Concursul Journal of Heredity pentru cei mai buni pawpaws Participanții invitați să -și trimită soiurile locale la Asociația Genetică Americană. Premiile au fost acordate pentru cei mai buni și au fost studiate pentru o posibilă propagare.

De -a lungul anilor, primii pionieri ai propagării au murit, viabilitatea comercială nu s -a împlinit, iar cercetările au scăzut. Din păcate, cel puțin 35 de cultivare identificate între anii 1890 și 1960 sunt acum dispărute.

Abia în anii ’70, a reapărut că interesul grav a reapărut. Când Studenta de genetică a plantelor de la Universitatea West Virginia, Neal Peterson a gustat fructele, a fost inspirat să ridice unde au plecat cercetătorii timpurii.

În 1999, s -a asociat cu Universitatea de Stat din Kentucky pentru a efectua procesul de soi regional, cu cooperarea a numeroase universități, pentru a evalua cultivarele pentru posibile producții comerciale.

Astăzi, Peterson își continuă munca, cultivând, cercetând și predând în Programul Pawpaw al Universității de Stat din Kentucky, Și pawpaw -urile lui Peterson sunt disponibile pe scară largă pentru grădinarul de casă. Producția comercială la scară largă rămâne un obiectiv al viitorului.

Un petic al tău

Sunteți gata să reînviați un fruct autohton odată celebrat în peisajul dvs. în aer liber?

Iată tot ce trebuie să știți pentru a asigura succesul.

Cerințe de sol

Pentru rezultate optime, veți avea nevoie de un sol umed cu un pH neutru până la ușor acid, care este bogat din punct de vedere organic și se scurge bine.

Contactați -vă Biroul de extindere locală să -ți ai sol testat, și reglați pH -ul și Adăugați modificări precum compost și Îngrădit bogat în nutrienți conform instrucțiunilor din raportul dvs. de testare.

Selectarea locației

Pentru a crește un copac, alegeți o locație în plin soare. Ar trebui să fie oarecum adăpostit, fie de o clădire, gard sau arbust din apropiere, pentru că Vântul mare este cunoscut pentru a deteriora Pawpaw, răsucindu -și permanent ramurile.

Dimensiunile mature pot ajunge la 30 de metri înălțime și 20 de metri lățime, cu ramuri compacte pentru o formă conică.

Pentru cultivare ca arbust, selectați o locație parțial umbrită sub un baldachin de copaci înalți de foioase, unde mai slab, o creștere extinsă are loc să se plimbe.

Polenizare și fructe

Decideți dacă sunteți interesat de fructe, deoarece polenizarea pawpaw reprezintă o provocare.

Cea mai bună metodă pentru a vă asigura că o cultură de fructe este să plantați cel puțin două cultivare total diferite pe proprietatea dvs. (și trei este și mai bun), precum și O serie de plante bogate în nectar care atrag polenizatorii. Profesioniștii la Peterson Pawpaws Recomandă plantarea copacilor la nu mai mult de 30 de metri distanță.

Horticultorii de la Ladybird Johnson Wildflower Center din Texas Explicați că Pawpaw produce multe flori care rareori se auto-poletează și sunt de fapt „.”Muștele și gândacii sunt principalii polenizatori ai A. Triloba, iar cultivatorii au fost cunoscuți pentru a atârna Roadkill de la ramuri pentru a atrage cât mai multe muște.

O altă metodă de polenizare este de a folosi o perie și polenizarea manuală a florilor de pawpaw dintr -un soi cu cele ale altuia, o tehnică care nu depășește sfera de aplicare a acestui articol.

Enciclopedia finală a lui Rodale de grădinărit organic spune că există un cultivar vechi numit „floarea soarelui” care nu necesită polenizare încrucișată, dacă puteți găsi unul!

Plante de calitate pentru cele mai bune rezultate

După ce site -ul dvs. este selectat și solul pregătit, s -ar putea să fie tentant să găsiți un petic de pawpaw sălbatic și să săpați un răsad pentru a lua acasă. Aceasta nu este o idee bună, din două motive:

În primul rând, planta are un taproot lung care poate fi deteriorat.

În al doilea rând, plantele săpate în sălbăticie se transplant foarte bine în grădina de acasă.

Pe Carla Emery, autor al Enciclopedia vieții țării, Dacă găsiți niște fructe coapte, pur și simplu puneți -l în pământ întreg și acoperiți -l cu un strat subțire de sol. Dacă se încolțesc semințe, subțire mai târziu.

Ca multe semințe, cele ale A. Triloba necesită o perioadă de stratificare la rece pentru a germina. Dar spre deosebire de multe semințe, acestea trebuie păstrate umede. Deci, plantarea fructelor întregi post-recoltare în toamnă abordează ambele probleme.

Cu toate acestea, chiar dacă cresc, plantele și fructele produse din semințe sălbatice sunt probabil inferioare cultivatorilor de astăzi. Aceste soiuri cultivate sunt crescute pentru caracteristici dezirabile precum rezistența la boli și calitatea excepțională a fructelor.

Rețineți, de asemenea, că semințele de la soiurile moderne, în special hibrizii, produc rezultate incerte și adesea nu seamănă cu o plantă părintească.

O altă metodă de propagare este să luați o tăiere a tulpinii (scion) dintr -un copac sau arbust și să o grefeți pe portaltoi robust (clonă).

Direcții de plantare

Primăvara și toamna sunt momentele ideale pentru a pune plante în pământ, când copacii sunt latente. Iată cum:

1. Copacii trebuie plantați la 15 până la 25 de metri distanță pentru a asigura un spațiu adecvat pentru creștere, dar suficient de aproape pentru polenizare.
2. Lucrează solul în jos cu un picior până când este liber și crud. Veți dori să -l faceți suficient de adânc (cam la fel de adânc ca oala), astfel încât rădăcina de la robinet fragilă să nu fie stresată și suficient de largă încât întregul sistem rădăcină nu este comprimat. Puteți modifica cu Fibre de coajă de nucă de cocos sau mușchi de turbă Dacă solul este compactat.
3. Despingeți -vă planta și slăbiți solul și orice rădăcini încurcate.
4. Puneți planta cu murdăria în gaură, făcând partea superioară a solului oalei chiar și cu solul măcinat.
5. Tabără solul în jos.
6. Faceți o creastă de pământ în jurul plantei și aplicați un strat de mulci pentru a ajuta la retenția de umiditate.
7. Apă bine și mențineți solul umed pe tot parcursul sezonului de creștere.

Dăunători și boli

Pawpaw nu este predispus la dăunători sau boli, mai ales atunci când începeți cu o plantă care a fost crescută în mod expert.

Frunze fungice sau bacteriene apare uneori pe frunze prea umede prea mult timp și pot fi tratate cu un fungicid pe bază de cupru. Asigurați -vă că alegeți unul care este sigur pentru utilizare pe fructe comestibile.

PAWPAW Peduncle Borer (Talponia Plummeriana) este unul dintre puținii dăunători care vizează în mod specific această specie. Larvele consumă porțiuni de flori atunci când copacii înflorește, ceea ce duce la o cultură mai mică.

Acarieni de păianjen, viermi de coarne, diverse omizi și Gândacii japonezi Toți pot ataca frunzele.

Îngrijire și întreținere

Dacă porniți de la semințe, poate dura câteva luni înainte să vedeți o germen.

Apă profund o dată pe săptămână în timpul sezonului de creștere, și Mai mult dacă precipitațiile sunt scăzute. Puteți aplica un îngrășământ pentru toate scopurile diluate la răsaduri pe instrucțiuni de pachet.

Experții la Colegiul de Agricultură, Alimente și Mediu al Universității din Kentucky Spuneți că răsadurile din primul an sunt foarte sensibile la lumina ultravioletă și necesită umbrire de la soare intens, precum și mulci și udare constantă în timpul vrăjilor uscate.

De asemenea, recomandă ca fraierii, noii lăstari de lângă portbagajul principal, să fie trase manual, spre deosebire de a fi tăiat sau cosit, deoarece ultimele metode încurajează mai mult să crească. Desigur, dacă doriți un plasture, lăsați -le în pace.

În mod similar, fructele care cade și se descompune conține semințe care pot încolți. Îndepărtați răsadurile nedorite trăgând manual.

În primăvară, Aplicați un strat de mulci pentru a ajuta la menținerea solului umed. Nu este necesară tăierea, cu excepția eliminării ramurilor moarte sau deteriorate. Cu toate acestea, pe măsură ce fructele se bazează pe o creștere nouă, unii oameni prun în încercarea de a crește randamentele.

Puteți fertiliza copaci și arbuști maturi în fiecare primăvară, cu un îngrășământ granular cu eliberare lentă. Presărați -l într -un cerc la câțiva centimetri de la baza plantelor. La fel de buruienile încep să crească vara, curățați -le pentru a inhiba dăunătorii și bolile.

Aveți răbdare când așteptați fructe. Poate dura până la opt ani înainte să apară, deși unele dintre cele mai noi cultivare fructe mult mai devreme. Aveți grijă să mențineți o umiditate chiar în timp ce fructele se instalează, deoarece o secetă poate determina să renunțe brusc.

De unde să cumperi copaci de pawpaw

Puteți găsi plante Pawpaw disponibile în centrele de grădină și online.

Pawpaw american

Copaci în creștere rapidă poartă Arbori de pawpaw american de unu până la doi și trei până la patru metri.

Amintiți -vă că veți avea nevoie de două soiuri diferite pentru a produce o recoltă de fructe.

Recoltarea fructelor de pawpaw

Toamna este timpul de recoltare în peticul pawpaw. Există variații între diferitele cultivare, dar septembrie este, în general, de vârf de pickin 'timp.

Acest lucru este atunci când fructele verzi încep să se înmoaie, în general devenind galben și apoi maro.

Este greu de știut când să alegi, iar mulți oameni folosesc tehnica onorată de timp de a agita copacul sau arbustul și a lua acasă orice se încadrează. Nu alegeți prea curând, pentru că un pawpaw se maturizează cel mai bine pe copac și este posibil să nu se coacă mai departe după recoltare.

Aveți aproximativ două zile pentru a vă consuma recolta înainte de a începe să putrezească, așa că nu pierdeți timp! Pur și simplu tăiați fructele pe lungime, îndepărtați semințele și lingurați pulpa dulce, cremoasă, galbenă pentru o senzație cu adevărat tropicală.

Înghețați orice pulpă pe care nu o puteți consuma suficient de repede. Îl puteți folosi în orice, de la pâine și prăjituri până la băuturi mixte, înghețată și smoothie -uri. Nu recomand refrigerarea, deoarece fructele culese coapte sunt pe punctul de a putrezi și emit un miros puternic, deși parfumat.

Ghid de creștere rapidă de referință

Ne vedem în patch -ul Pawpaw!

Dacă v -a plăcut acest articol, vă puteți bucura de alții pe subiecte precum Copaci fructiferi în creștere, copaci ornamentali, și Arbuști de peisaj.

Și dacă sunteți un aficionado de plante autohtone, nu veți dori să ratați colecția noastră de Flori sălbatice adevărate albastru.