Squash în creștere de spaghete de la semințe la recoltare

Squash Spaghetti este unul dintre tipurile mele preferate de dovlecei de iarnă. Face un înlocuitor de paste excelent dacă încercați să mâncați mai sănătos sau să adăugați mai multe legume la dieta dvs. Când este smuls cu o furculiță, interiorul unei dovlecei de spaghete gătite este strictă și asemănătoare cu tăiței, imitându-și perfect pastele de nume perfect. Aroma ușoară are un gust excelent cu pesto marinara sau usturoi de usturoi. Squash -ul de spaghete în creștere este surprinzător de ușor, atât timp cât ai suficient spațiu în grădină. În acest articol, veți învăța cum să creșteți dovlecei de spaghete în paturi de grădină, atât pe verticală, cât și pe pământ.

Ce este Squash Spaghetti?

Squash Spaghetti (Cucurbita Pepo) este un tip de dovlecei de iarnă. Membrii familiei de dovlecei de iarnă sunt cunoscuți pentru șuruburile lor dure și pentru durata de valabilitate lungă. Alte tipuri de dovlecei de iarnă includ Acorn, Butternut, Delicata și Squash Buttercup, printre altele. Squash -ul de iarnă necesită o perioadă de creștere destul de lungă pentru a se maturiza, iar fructele sunt recoltate târziu în sezonul de creștere. Vor dura luni întregi dacă sunt depozitate la temperatura camerei într -un mediu rece și uscat.

Spre deosebire de alte tipuri de dovlecei de iarnă, dovlecelul de spaghete are carne care nu este cremoasă și netedă. După cum am menționat mai sus, este strict, făcându -l unic printre acest grup de legume. Pielea fiecărei dovlecei de spaghete în formă ovală este netedă, iar la maturitate, îmbătrânește într-un galben moale.

Când să plantați semințe de dovlecei de spaghete

Când creșteți dovlecei de spaghete, este important să cunoașteți lungimea sezonului dvs. de creștere. Acest lucru se datorează faptului că majoritatea cultivarelor de dovlecei de spaghete, inclusiv „spaghetele mele de legume” preferate, necesită 100 de zile în medie pentru a ajunge la maturitate.

Iată când să plantezi semințe de dovlecei pe baza climatului tău.

1. Dacă locuiți într-o zonă de creștere din nord și aveți un sezon de creștere scurt cu mai puțin de 100 de zile fără îngheț, Începeți semințele de dovlecei în interior sub lumini de creștere cu aproximativ 4 săptămâni înainte de ultimul dvs. îngheț de primăvară așteptat. O altă opțiune este să crești o varietate de maturitate rapidă, cum ar fi „Mică minune”, care produce dovlecei de dimensiuni unice în doar 80 de zile.
2. Dacă locuiți unde sezonul de creștere este mai lung de 100 de zile, Cel mai bun pariu este să începeți dovlecelul de spaghete din semințele plantate direct în grădină.

Răsadurile de dovlecei resentează transplantul. Începerea semințelor de dovlecei în interior sub lumini de creștere este adesea contraproductivă pentru cei cu un sezon de creștere peste 100 de zile. Plantarea transplanturilor în grădină în loc să planteze semințe setează creșterea plantelor înapoi cu câteva săptămâni. Din această cauză, începeți semințele de dovlecei în interior, dacă locuiți într -o regiune nordică, cu un sezon de creștere scurtă. În caz contrar, semințele de dovlecei de spaghete plante direct în paturile de grădină la o săptămână sau două după ce a trecut pericolul de îngheț. În grădina mea din Pennsylvania, am semănat semințe de dovlecei și alte legume din sezonul cald, cum ar fi castraveții, fasolea și dovlecelul, oricând între 15 mai și 10 iunie.

Cum să plantezi semințe de dovlecei de spaghete

Semințele sunt semănate la o adâncime de 1 până la 1 1/2 inci. Când vine vorba de creșterea dovlecei de spaghete, există câteva tehnici diferite pe care le puteți folosi.

1. Plantare movilă sau deal: Aceasta este o tehnică bună pentru grădinari cu sol slab scurs. Construiți o movilă de sol amestecat cu compost 3 până la 6 metri lățime și 8 până la 10 inci înălțime. Plantează 3 până la 4 dovlecei de spaghete în vârful movilei, distanțându -le la câțiva centimetri distanță. Mulciți movila și zona înconjurătoare cu clipuri de paie sau iarbă netratată pentru a reține umiditatea, a limita buruienile și a menține dovlecelul în curs de dezvoltare. Atunci când creșteți spaghete cu această tehnică, vița de vie se va plimba pe părțile laterale ale movilei și peste mulci.
2. Plantare la sol: Această tehnică este cea mai bună pentru grădinarii cu drenaj decent și mult spațiu în creștere. Majoritatea soiurilor de spaghete de dovlecei produc viță de vie care cresc până la o lungime de 8 metri sau mai mult. Spațiu găuri de plantare a semințelor la 3 până la 4 metri distanță în pământ și semănați 2 semințe pe gaură. Odată ce semințele încolțesc, tăiați cea mai slabă răsaduri de la baza sa pentru a subția plantele până la o răsad puternic pe gaură. Mulciți o zonă de 6 metri în jurul găurilor de plantare cu paie sau tăieturi de iarbă netratate.
3. Plantare în runde de dovlecei: Aceasta este o tehnică excelentă pentru grădinarii care nu doresc să dea o mulțime de proprietăți imobiliare de grădină plantelor lor de squash. Construiți cilindri de garduri de sârmă de pui care au o înălțime de 3 până la 5 metri aproximativ 4 metri. În toamnă, umpleți cilindrii cu straturi de frunze de toamnă, gunoi de grajd, tăieturi de iarbă, compost, sol de ghiveci rămase și orice altă materie organică puteți găsi. Puteți construi runde de sârmă de sârmă pe gazon, în grădină, pe o terasă sau oriunde. Când ajunge primăvara, semănați 3 sau 4 semințe de dovlecei în fiecare rundă de dovlecei (materialele organice se vor așeza puțin peste iarnă). Când cultivați dovlecei de spaghete în runde de dovlecei, vițelele vor crește din vârful cilindrului și în jos.

Creșterea viței de vie vertical

Nu am de gând să mint - Vițele de dovlecei spaghete ocupă mult spațiu în grădină. O altă opțiune pentru plantarea de dovlecei de spaghete care necesită foarte puțin spațiu la sol este să crești viță de vie vertical. Ridicați un spalier sau un gard robust pentru a sprijini vița de vie pe măsură ce cresc. Folosesc panouri de grilă sau las vițelele să urce gardul de lemn în jurul grădinii mele de legume. Tendrile delicate de dovlecei de spaghete nu sunt capabile să prindă șipci groase de lemn, așa că trebuie să mă antrenez și să leg vițele de gard, în timp ce cresc, fie să prind sârmă de pui pe gard, astfel încât tendilii să aibă ceva de apucat.

Fertilizarea straturilor de dovlecei de spaghete

Plantele de dovlecei de spaghete sunt mari și necesită un nivel decent de nutriție pentru a -și efectua tot ce este mai bun. Cu un sol sănătos și fertil ca fundament, fiecare viță de vie va produce 6 până la 8 fructe. Înainte de creșterea dovlecei de spaghete, modificați solul cu multă compost.

Nu aplicați niciun îngrășământ care să fie bogat în azot, deoarece duce la viță de vie cu fructe mici. În schimb, alegeți un îngrășământ granular organic care este puțin mai mare în fosfor (numărul de mijloc). Fosforul promovează producția de flori și fructe. Presărați 2 linguri de îngrășământ granular organic (îmi place acesta) în jurul fiecărei plante când plantele au o înălțime de 6 centimetri. Aplicați încă 3 linguri în jurul bazei fiecărei plante din nou când vițelele încep să înflorească.

Îngrășămintele lichide organice sunt o altă opțiune, deși va trebui să fertilizați la fiecare 3 până la 4 săptămâni pe tot parcursul sezonului de creștere. Pentru a aplica îngrășăminte lichide (îmi place acesta), amestecați -l într -o udare poate conform instrucțiunilor etichetei și scurgeți solul din jurul bazei plantei.

Udându -ți plantele

Când creșteți dovlecei de spaghete, este important să mențineți vițele bine udate. Mulcirea cu un strat de 3 inci grosime de paie, tăieturi de iarbă sau frunze mărunțite ajută la reținerea umidității solului, dar în perioadele de secetă, va trebui să udăm vițele. Recomand udarea de mână, astfel încât să puteți viza apa direct către zona de rădăcină și să mențineți frunzișul uscat. Ca și alte dovlecei, squash -ul de spaghete este predispus la mucegai pudră și alte boli fungice. Frunzele uscate sunt esențiale pentru reducerea agenților patogeni fungici.

Când udarea mâinilor, aplicați aproximativ 1 galon de apă pe zona de rădăcină a fiecărui răsad, 5 galoane în jurul fiecărei vițe tinere sau 10 galoane în jurul fiecărei vițe mature. Lăsați apa să se înmoaie încet în pământ. Nu aruncați totul deodată sau o mulțime de scurgeri irosite vor fi rezultatul. Dacă solul este într -adevăr uscat, poate pentru că ați fost în vacanță și nu a plouat în timp ce ați plecat, aplicați o a doua cantitate egală de apă aproximativ o jumătate de oră mai târziu, așa că se înmoaie cu adevărat.

Când să recoltați SPAGHETTI STAVAS

Pentru oamenii care cresc spaghete pentru prima dată, recoltarea ar putea părea complicată. Fără a tăia fructele deschise, de unde știți că sunt coapte? Este esențial să li se permită să se coacă pe deplin pe viță de vie, deoarece dovlecelul de spaghete și alte tipuri de dovlecei de iarnă nu se vor coace odată tăiate din plantă.

Iată câteva indicii de căutat:

• Verificați calendarul dvs. pentru a vă asigura că numărul necesar de zile a trecut de la plantare. Amintiți -vă, pentru majoritatea soiurilor, adică în jur de 100 de zile.
• Apăsați miniatura în șorici. Ar trebui să fie greu de străpuns.
• Dacă fructele stau pe pământ, aruncați unul peste și căutați o pată galbenă ușor mai ușoară pe partea de jos.
• Nu trebuie să recoltați toată dovlecelul deodată. Alegeți -le în timp ce se coacă, lăsând orice fructe necoapte pe viță de vie pentru a continua să se maturizeze.
• Asigurați -vă că alegeți toată dovlecelul înainte de sosirea primului îngheț al căderii. În caz contrar, ar putea fi deteriorate ceea ce le reduce durata de valabilitate.

Pentru a recolta dovlecei de spaghete, tăiați fructele din viță de vie, lăsând o secțiune lungă de 1-2 inci a tulpinii intacte. Pentru mai multe despre cum să recoltați squash -ul de iarnă, împreună cu sfaturi despre cele mai bune metode de întărire și depozitare a dovlecei, consultați acest articol cuprinzător de pe site -ul nostru.

Urmărește -mă să -mi recoltez dovlecelul de iarnă pentru mai multe despre cum și când să aleg spaghete dovlecei:

Cu aceste sfaturi de creștere a dovlecei, veți semăna semințe de dovlecei de spaghete și le veți recolta ca un profesionist pentru multe sezoane viitoare!

Pentru mai multe despre creșterea dovlecei de spaghete și a altor legume, vă rugăm să vizitați următoarele articole:
Recoltarea și vindecarea dovlecei
Probleme de creștere a dovirului
Combaterea bolilor plantelor în mod organic
Probleme comune de castraveți
Cum să se polenizeze manual și să se polenizeze

Aveți experiență în creștere de spaghete de spaghete? Ne -ar plăcea să aflăm despre asta în secțiunea de comentarii de mai jos.