6 Sfaturi de grădinărit cu legume pe care trebuie să le cunoască fiecare nou grădinar de mâncare

În ultimele săptămâni, costul în creștere rapidă a legumelor, cum ar fi conopida (8 dolari.99 la magazinul meu local de alimente!), a făcut titluri în America de Nord. Având în vedere că prețurile la produsele alimentare vor continua să crească în viitorul apropiat, mai mulți proprietari se îndreaptă către grădinile veggie pentru a compensa prețul alimentelor. Pentru cei care sunt noi în grădinărit - sau cel puțin nou în grădinăritul alimentar - iată șase sfaturi de grădinărit de legume pentru a vă începe.

6 sfaturi de grădinărit de legume ale lui Niki:

1) Fie să fie lumină - Majoritatea legumelor, în special a celor care poartă fructe (roșii, castraveți, dovlecei și ardei, de exemplu) au nevoie de soare și o mulțime de lucruri. În mod ideal, doriți un site cu cel puțin 8 ore de soare direct pe zi. În mai puțin lumină, puteți crește în continuare câteva comestibile; în principal culturi și ierburi cu frunze. Vezi aici sugestiile mele de cultură umbroasă.

2) Solul este totul - Solul sănătos și bogat este cheia unei grădini de legume de succes și productive, așa că nu săriți acest pas! Un test de sol vă va oferi o idee despre fertilitatea și pH -ul solului dvs. existent și vă va oferi sugestii despre ce tipuri de îngrășăminte sau modificări vor obține complotul dvs. În propria mea grădină, mă bazez pe compost de casă, gunoi de gunoi de animale bine compostat și îngrășăminte organice, cum ar fi masa de ceai și masa de lucernă.

3) Păstrați -l mic - Poate fi o grădină de legume întreținere scăzută, dar nu este fără întreținere. Prin urmare, faceți -vă o favoare și rămâneți la un mic complot pentru primul an sau doi. Un pat de 4 pe 8 picioare este ideal pentru o grădină vegetală de pornire și vă va oferi suficient spațiu pentru a crește o mână de culturi (a se vedea următorul punct). Dacă doriți să începeți și mai mic, încercați să plantați legume și ierburi prietenoase pentru containere în ghivece sau cutii de ferestre pe o punte însorită.

4) Alegeți -vă plantele - Cu prima ta grădină veggie, este foarte tentant să vrei să crești Tot! Dar, de dragul tău, ți -aș sugera să alegi 4 până la 5 tipuri de legume și să le crești bine. Încercarea de a se înghesui prea mult într -un spațiu compact, cere probleme și vei ajunge cu o recoltă mai mică, nu mai mare. Cu toate acestea, puteți stimula randamentul prin plantarea succesiunii. Când au fost recoltate culturile inițiale, urmăriți cu o a doua însămânțare. De exemplu, urmați salata de primăvară cu fasole de vară. Plantarea succesiunii vă permite să vă întindeți sezonul de recoltare pentru cel mai lung timp posibil.

5) Aduceți flori - OK, s -ar putea să fie greu de crezut, dar majoritatea bug -urilor sunt prietenii tăi! Da, este adevărat. Gândiți -vă la albine, fluturi, muște tachinide, ladybugs și multe altele! Pentru a atrage acești băieți buni în grădina dvs. - și pentru a stimula polenizarea culturilor - includeți grupuri de plante prietenoase cu insecte precum Alyssum Sweet, Zinnias, Cosmos și floarea -soarelui între legume și ierburi.

6) Apa, buruieni și hrană - Acesta poate părea unul dintre cele mai evidente sfaturi de grădinărit de legume, dar este posibil ca noii grădinari veggie să nu știe când sau cât de mult să udă. Paturile nou însămânțate vor avea nevoie de udare frecventă, dar majoritatea culturilor consacrate pot ajunge pe unul până la doi centimetri de apă pe săptămână. Pentru a conserva apa și a reduce nevoia de a iriga, mulci -ți solul cu câțiva centimetri de frunze de paie sau mărunțite. Beneficiu secundar: Mulch va suprima, de asemenea, buruienile! În ceea ce privește hrănirea, culturile în creștere rapidă precum ridichi și salată nu vor avea nevoie de îngrășăminte suplimentare, dacă sunt crescute în sol fertil. Legumele pe termen lung, cum ar fi roșii, dovlecei de iarnă și vinete, vor aprecia totuși un impuls de mai multe ori în sezonul de creștere. Dă -le o doză ocazională de alimente organice solubile în apă pentru a sprijini creșterea și a încuraja cea mai mare recoltă.

Pentru mai multe sfaturi cu privire la creșterea unei grădini de legume, consultați aceste postări conexe:

• Sfaturi pentru creșterea roșiilor în paturi ridicate
• Cum să începeți rapid o nouă grădină de legume
• Idei comestibile de design de grădină
• Plante de legume cu containere: cele mai bune soiuri pentru succes
• Ghid pentru dăunători de grădină de legume: identificare și controale organice

Vei planta prima grădină de legume anul acesta? Povestește -ne despre planurile tale!