De ce morcovii crăpa sfaturi pentru prevenirea rădăcinilor despicate

Tragerea legumelor rădăcinoase este ca deschiderea cadourilor în ziua de Crăciun. Există un sentiment puternic de așteptare și emoție cu privire la ceea ce deține împachetarea - sau solul -.

Există puține lucruri mai satisfăcătoare decât să tragi o plantă comestibilă curată, viu colorată,.

În timp ce mi -a plăcut să râd de legume în formă unică și să am o dragoste ciudată pentru rădăcinile întrețesute, aș prefera să descopăr ceva care pare că a venit din magazinul alimentar.

Ne conectăm la furnizori pentru a vă ajuta să găsiți produse relevante. Dacă cumpărați de la unul dintre legăturile noastre, Este posibil să câștigăm o comisie.

Morcovii sunt plante fragile și se prăbușesc frecvent, de obicei pe lungimea rădăcinii. Cauza principală a morcovilor împărțiți este umiditatea sporadică.

Rădăcinile de maturizare sunt sensibile la diferite grade de umiditate și preferă să fie păstrate la un nivel constant. Acest lucru poate fi deosebit de dificil în zonele predispuse la secetă.

Morcovii trebuie să primească un centimetru de apă în fiecare săptămână. Acestea fiind spuse, ar trebui să vă ajustați programul de udare în conformitate cu vremea.

La temperaturi deosebit de calde, poate avea nevoie să udăm de două ori pe săptămână. Cu toate acestea, udarea excesivă sau ploaia poate determina, de asemenea, rădăcinile să ia prea multă apă și să se despartă.

Din fericire, există multe metode pentru combaterea acestei probleme comune.

În acest ghid, veți învăța cum să preveniți greșelile de rachetă, inclusiv cum să alegeți cultivarele rezistente, să vă modificați solul și să vă udați plantele pentru a preveni despărțirile.

Iată o imagine de ansamblu rapidă a tot ceea ce vom acoperi înainte:

Ce vei învăța

• De ce mor morcovii?
• Cum să preveniți fisurarea
  • Începeți cu solul
  • Selectați cultivare rezistente la fisuri
  • Adăugați mulci
  • Crește în containere
  • Setați un program de udare
  • Folosiți un contor de umiditate
  • Recolta în timp util
• Sunt morcovi deformați încă comestibili?

De ce mor morcovii?

Legumele rădăcinoase se prăbușesc pentru că un aflux brusc de apă face ca rădăcinile să crească rapid, iar celulele se umflă cu apă. Presiunea se acumulează, iar legumele se despart.

Acest lucru se întâmplă cel mai des vara sau în perioadele de secetă. Din păcate, de obicei nu vă veți da seama că o legumă s -a despărțit decât după ce a fost recoltată. Și nu puteți repara o rădăcină după ce daunele sunt făcute.

Temperaturile de îngheț pot provoca, de asemenea, fisurarea. Acest lucru se datorează faptului că înghețarea determină extinderea celulelor plantelor, contractarea din nou atunci când se dezgheță.

Acest lucru dăunează celulelor și poate oferi produsului mai puțin o criză, precum și determinarea rădăcinilor. Cu toate acestea, recoltarea la momentul corect ajută la prevenirea acestei probleme comune.

Cum să preveniți fisurarea

Deoarece cunoaștem cele mai frecvente cauze ale fisurilor, există multe opțiuni bune pentru prevenirea acestei deformări. Acestea includ modificările solului, plasarea strategică, culturile rezistente la plantare și udarea în timp util.

Dacă recoltați morcovi crăpați, nu le puteți rezolva. Dar puteți învăța din greșelile dvs. și puteți afla ce probabil a cauzat problema. În primul rând, aruncați o privire asupra solului.

Începeți cu solul

Solul care conține o mulțime de materii organice, spre deosebire de sol excesiv de nisipos sau argil Creșterea morcovilor sănătoși.

Solurile loamy sunt, de asemenea, cele mai bune pentru menținerea unor niveluri consistente de umiditate și sunt cele mai favorabile pentru Creșterea legumelor fără deformări.

Modificarea cu compostul este adesea cea mai bună modalitate de a îmbunătăți textura solului. Chiar și materiale de uz casnic de genul zaț de cafea și Coji de ouă poate fi utilizat ca modificări ale solului sau defalcat în compost de casă și adăugat mai târziu.

Dacă doriți să începeți propria grămadă de compost, Consultați ghidul nostru detaliat.

Compost organic de chestii verzi ale tancului

Ceva de genul compostului organic al lucrurilor verzi ale lui Tank din Arbico Organics este o opțiune excelentă pentru a-ți modifica solul dacă preferi să cumperi ceva gata făcut!

Selectați cultivare rezistente la fisuri

Unele cultivare sunt pur și simplu mai susceptibile de a crăpa decât altele. De exemplu, soiurile lungi sunt mai susceptibile să se împartă în timp ce cultivele în formă de bilă sau în miniatură sunt mai rezistente.

Iată câteva opțiuni care sunt mai puțin predispuse la divizare:

Regele de toamnă

'Regele de toamnă- este o opțiune portocalie palidă, dulce. În timp ce sunt rezistente la fisuri, acestea sunt, de asemenea, destul de lungi, ajungând la 12 centimetri lungime la scadență. De asemenea, au topuri lungi, care pot crește până la 16 centimetri.

„Regele de toamnă”

Acestea sunt rezistente la rece, dar sensibile la condițiile grele ale solului și trebuie cultivate într-un pat bine îngrijit.

Puteți găsi semințe de „rege de toamnă” Disponibil pentru cumpărare de pe piața de frunze adevărate.

Caracas

„Caracas” sunt scurte, rădăcinile mature ajungând doar la aproximativ trei centimetri lungime și o lățime de trei centimetri. Acest soi hibrid este cunoscut și pentru a fi foarte dulce și ușor de cultivat în containere.

„Caracus”

Puteți cumpăra pachete de 1000 de semințe de la Burpee.

Chantenay Red Core

„Chantenay Red Core” își primește numele de la portocaliu închis la centrul roșu. Exteriorul morcovului este portocaliu strălucitor, oferind fiecărei felii o secțiune transversală distinctivă.

„Chantenay Red Core”

Această varietate se maturizează în 60 până la 70 de zile și are un sfat rădăcină contondent. Este suficient de tandru pentru a mânca crud, dar și bun pentru gătit.

Puteți găsi semințe La True Leaf Market.

Verifică Ghidul nostru pentru a afla mai multe despre creșterea „Chantenay.-

Danvers 126

Dacă ați cultivat morcovi înainte, veți recunoaște probabil numele acestui soi. „Danvers 126” este un cultivator de moștenire rezistent la divizare, care tolerează solurile grele.

„Danvers 126”

Acestea sunt cunoscute pentru gustul și duritatea lor dulce.

Adevărata piață a frunzelor are Aceste semințe populare de moștenire disponibile pentru cumpărare.

Aflați mai multe despre creșterea „Danvers” în ghidul nostru.

TONDA DI PARIGI

.

„TONDA DI PARIGI”

Aceste legume se maturizează în doar 65 de zile și semințele sunt disponibile în pachete de 800 de miligrame din interese botanice.

Adăugați mulci

Mulci este bun pentru retenția de apă și reglarea umidității, ceea ce poate ajuta la prevenirea fisurilor în cultura de morcovi.

În timp ce compostul poate fi folosit ca mulci, jetoanele din lemn sunt una dintre cele mai populare opțiuni. Paie și frunze de toamna sunt, de asemenea, soluții rentabile care se descompun încet în materii organice care îmbunătățesc solul.

Dacă optați pentru a cumpăra mulci, asigurați -vă că este recomandat pentru utilizarea grădinii. Unele tipuri de fân și paie comerciale au fost expuse direct sau indirect la erbicide care vă pot deteriora plantele.

Crește în containere

Dacă creșteți morcovi la scară mică, este posibil să puteți preveni rădăcinile fisurate prin plantarea lor în containere.

Aceasta este o soluție deosebit de utilă în zonele predispuse la fluctuații meteorologice extreme, deoarece containerele pot fi mutate din ploaie sau soare în conformitate cu prognoza.

Rețineți că va trebui să fiți mult mai proactiv cu cultura dvs. dacă mergeți pe acest traseu. Oalele tind să se usuce mai repede decât pământul.

Containerele care sunt suficient de adânci și mari pentru a crește morcovi pot fi, de asemenea, dificil de mișcat pe vreme înclinată, așa că luați în considerare utilizarea unui cărucior cu roți sau a unui suport pentru plante sau înscrieți ajutorul unui prieten!

Pentru a afla mai multe despre Creșterea morcovilor în containere, consultați ghidul nostru detaliat.

Setați un program de udare

Modul meu preferat de a reduce riscul de fisură este de a stabili un program de udare. În general, morcovii au nevoie un centimetru de apă în fiecare săptămână.

Puteți utiliza și Irigare prin picurare sau furtunuri de înmuiere pe un cronometru ca o opțiune ușoară, de mână.

Desigur, această măsură preventivă vine cu propriile sale avertismente. Ar trebui să ieșiți în continuare și să verificați manual umiditatea solului din când în când.

Condițiile exterioare sunt extrem de variabile, iar morcovii necesită o umiditate constantă, astfel încât creșterea cantității și a frecvenței cu care irigați vor fi necesare în timpul vrăjilor uscate.

Pentru mulți grădinari, este mai bine să se stabilească memento -uri pentru a verifica nivelul de umiditate al solului pe un program stabilit.

Este posibil ca plantele tale să nu aibă nevoie de aceeași cantitate de apă în același timp în fiecare zi pe tot parcursul sezonului, dar amintirea de a fi un grădinar atent vă poate ajuta să produceți o recoltă de morcovi care nu are fisuri.

Este importantă ajustarea necesară în perioadele de căldură și secetă, pentru a aduce cea mai bună recoltă încă. Una dintre cele mai bune metode de a obține o lectură exactă despre cât de mult ar trebui să apăsați Folosiți un contor de umiditate.

Folosiți un contor de umiditate

Dacă crești adesea legume sensibile la umiditate precum morcovii și napi, S -ar putea să merite să investești într -un contor de umiditate.

Mai simplu spus, un contor de umiditate vă monitorizează și vă informează despre nivelul apei din solul dvs., astfel încât să vă puteți regla obiceiurile de udare în consecință.

Dacă sunteți în căutarea unui contor de umiditate accesibil, dar fiabil, consultați contorul de 3 căi Air HydroFarm Activ din Arbico Organics.

Hidrofarm Air Air cu 3 căi

Îmi place această opțiune pentru că îți oferă multă bătaie. Nu numai că măsoară umiditatea, dar estimează și nivelurile de lumină și pH, așa că vă poate spune multe despre sănătatea solului dvs.

Dacă sunteți nou în utilizarea acestor instrumente la îndemână, Asigurați -vă că citiți ghidul nostru.

Recolta în timp util

În timp ce apa este cel mai frecvent vinovat, o înghețare grea poate provoca, de asemenea, despărțiri. În general, cel mai bine este să vă recoltați morcovii înainte de înghețarea pământului.

Cea mai bună modalitate de a vă asigura că rădăcinile dvs. sunt gata de recoltare la timp este să le plantați la timp! Plantarea unei culturi de toamnă Poate fi deosebit de dificil, deoarece trebuie să oferiți suficient timp înainte de sosirea primului îngheț.

Efectuarea unui plan de grădinărit este o modalitate proactivă de a -ți pune culturile în pământ la momentul potrivit, maximizând, de asemenea, recolta.

Am găsit asta Păstrarea unui jurnal de grădinărit Cu planurile anterioare mă ajută să -mi amintesc și ce a funcționat și să învăț din greșelile mele.

niste Morcovii pot fi depozitați în pământ peste iarnă, dar trebuie să luați în considerare strategic varietatea și condițiile de creștere.

Gama ideală de temperatură de depozitare pentru morcovi este de 32 până la 40 ° F. Ele pot fi mulate și depozitate în pământ, toate în grădini, până la nord, până în zona de duritate USDA 5A.

Dacă preferați să vă ridicați rădăcinile înainte de sosirea vremii de iarnă, consultați Acest ghid detaliat despre momentul în care și cum ar trebui să recoltați.

Sunt morcovi deformați încă comestibili?

Da, chiar și crăpate, sunt încă comestibile!

Pentru mai multe detalii despre edibilitatea morcovilor deformați, consultați Ghidul nostru pentru nouă cauze comune ale rădăcinilor deformate.

Dacă bănuiți că legumele dvs. s -au crăpat, recoltați -le imediat, deoarece rădăcinile despicate sunt predispuse la putregai.

Înainte de a le mânca, produsele trebuie spălate bine, deoarece crestele țin adesea murdărie. Zonele deteriorate greu de curățat pot fi tăiate și aruncate.

Sunt parțial la utilizarea rădăcinilor imperfecte în mâncăruri cu paste. Încercați să includeți orice ați recoltat din grădina dvs. în acest ravioli de morcovi prăjit cu cimbru unt maro. Veți găsi rețeta pe site -ul nostru soră, Foodal.

Puteți face supe și tocanite și cu ele, precum această ciorbă de morcov prăjită și ceapă cu condiment de dukkah, De asemenea, din Foodal.

Dacă nu vă place ideea de a mânca morcovi deformați, dați -le unui prieten, astfel încât!

Sunt excelente pentru hrănirea animalelor și orice ar fi recoltat din grădină care este lipsit de dăunători sau agenți patogeni pentru boli poate fi adăugat și la grămada de compost.

Crăpat, dar fermecător

Spliturile rădăcinilor sunt ușor de prevenit cu ajustări adecvate la timpul de umiditate și recoltare. De asemenea, a fi strategic când apăzi și ce soiuri crești poate face o mare diferență.

Totuși, produsul frumos nu este cel mai bun și final. În timp ce legumele crăpate s -ar putea să nu fie în mod tradițional frumoase, ele sunt încă acasă și delicioase. În plus, consumul de produse împărțite sau altfel imperfecte poate ajuta la reducerea deșeurilor alimentare.

De multe ori sfârșești cu rădăcini deformate? Care sunt modalitățile tale preferate de a le mânca? Spuneți -ne sfaturile și rețetele preferate în comentarii!

Dacă doriți să Aflați mai multe despre morcovii în creștere, Consultați aceste articole în continuare:

• Depanarea și prevenirea problemelor în creștere a morcovilor
• 13 dintre cele mai bune soiuri de morcovi pentru a crește acasă
• Cum se identifică și controlează dăunătorii morcovilor