Când și cum să recoltezi kale

Unul dintre lucrurile mele preferate despre kale este recolta sa ușoară și prelungită. Este opțiunea finală a tăieturilor și a venitului pentru grădina ta legume.

Ne conectăm la furnizori pentru a vă ajuta să găsiți produse relevante. Dacă cumpărați de la unul dintre legăturile noastre, Este posibil să câștigăm o comisie.

Alături de a fi rapid și ușor de ales, acest verde frunze este plin de antioxidanți și vitamine A, C și K. După ce plantele se maturizează, este nevoie de doar câteva minute pentru a aduna destule verzi pentru o masă gustoasă și hrănitoare.

Ce vei învăța

• Când să alegi Kale
• Cum să recoltezi kale mature
• Cum să recoltezi kale pentru bebeluși
• Prinde niște verdeață

Kale este o legumă ușoară pentru a crește și a recolta. Cu toate acestea, mai trebuie să știți momentul și metoda potrivită pentru a recolta.

Momentul și metodele de care utilizați depind dacă creșteți plante pentru verzi pentru copii sau frunze mature. Continuați să citiți pentru a afla cum să obțineți cel mai mult din acest verde hrănitor.

Când să alegi Kale

Kale este gata să aleagă la aproximativ 60 de zile după ce s -au plantat semințele. În acest moment, plantele sănătoase vor avea în sus de zece frunze, cu cele mici în centru și cele mai mari la exterior.

Dacă doriți să creșteți kale pentru copii, plantele vor fi gata să aleagă și să se bucure în 25 până la 30 de zile După ce sunt semănate.

Perioada de recoltare apare de obicei o dată la sfârșitul primăverii sau la începutul verii și din nou toamna.

Este demn de remarcat că nu este un moment perfect pentru a alege acest verde. Dacă vă plac frunzele mai mici, colectați -le mai devreme când sunt mai tineri. Și dacă preferi kale mai mari, așteptați până se dimensionează.

Dacă aștepți prea mult timp, cu toate acestea, frunzele mai vechi pot deveni decolorate și, în cele din urmă, să cadă din plantă. Dacă se întâmplă acest lucru, eliminați și aruncați orice frunze care au mers prost și continuați să recoltați.

După prima recoltă, puteți reveni pentru mai mult când frunzele au crescut la aproximativ dimensiunea unei mâini pentru adulți. În funcție de zona dvs. în creștere și de perioada anului, puteți aduna noi verzi la fiecare până la două săptămâni.

Cum să recoltezi kale mature

Toate soiurile acestei legume sunt recoltate în același mod.

Pentru plante mature, prindeți tulpina unei frunze exterioare mature la baza tulpinii principale și trageți în jos și în afară, departe de centru, până când se rupe. Repetați acest proces pentru a alege toate verdele pe care le doriți.

Asigurați -vă că lăsați cel puțin cinci frunze centrale pe plantă, astfel încât să poată continua fotosintezele și să producă o creștere nouă.

Nu alegeți niciodată partea cea mai interioară cu cele mai mici frunze, deoarece este locul în care are originea o nouă creștere.

Dacă solul dvs. este moale sau plantele dvs. sunt recent stabilite, puteți folosi un cuțit sau foarfece în loc de mâini. Acest lucru vă împiedică să trageți întreaga plantă din pământ sau să trageți tulpina principală.

Dacă vedeți frunze decolorate sau puternic mâncate de insecte, asigurați-vă că le îndepărtați și le aruncați sau adăugați-le la grămada de compost. Acest lucru permite plantei să -și pună energia într -o creștere nouă și sănătoasă.

Este, de asemenea, un moment bun pentru a verifica Slugs, afide, și alți dăunători dăunători.

Cum să recoltezi kale pentru bebeluși

Dacă crești verzi pentru copii pentru salate, vor fi gata în 25-30 de zile. Varietatea rusă roșie este adesea cultivată pentru aceste frunze mici.

Îndepărtați folosind degetele pentru a scoate frunzele individuale la baza tulpinii. Dacă preferați, puteți tăia tulpinile cu foarfece sau cu un cuțit.

Metoda mea preferată este să apuc o mână și să le tai de la unul până la doi centimetri deasupra solului, folosind un cuțit. Acesta este un proces rapid care permite plantei să continue să crească pentru recoltele viitoare.

Atunci când alegeți unde să tăiați, luați în considerare punctul de creștere. Pe o fabrică de kale, aceasta este porțiunea centrală a plantei în care se converg tulpinile și apare o nouă creștere.

Pentru a permite creșterea nouă, reduceți tulpinile peste punctul de creștere.

Pentru a face acest lucru, tăiați chiar mai jos unde tulpina se conectează la frunzele mai mari. Acest lucru îi va lăsa pe cele mai mici intacte, astfel încât planta să poată continua să crească.

Prinde niște verdeață

Acum că știi cum să le alegi, ieși și ia -ți unele dintre Aceste verzi hrănitoare. Aroma și versatilitatea lor vă vor răsplăti pentru săptămânile următoare.

Dacă sunteți în căutarea ideilor despre cum să vă folosiți recolta în bucătărie, luați în considerare să faceți o salată de paste de butternut și kale, de pe site -ul nostru soră, Foodal, sau o salată de kale cu usturoi, lămâie și pecorino, De asemenea, pe Foodal.

Dacă aveți întrebări, vă rugăm să ne informați în comentarii.

Și asigurați -vă că consultați următoarele articole pentru mai multe informatii:

• Harvest Verde din grădină: Cum să crești kale
• Cum să împiedici Kale să se ofilească în grădină
• Ce provoacă îngălbenirea și subțierea frunzelor de kale?
• Cum să recoltați și să depozitați semințele de kale