Ce să plantezi după cartofi în top 10 opțiuni delicioase

Mă întreb ce să plantezi după cartofi? Există mai mulți factori de luat în considerare, inclusiv rotația culturilor și perioada anului. Rotația culturilor este o strategie cheie pentru reducerea problemelor dăunătorilor și bolilor, precum și epuizarea nutrienților. Celălalt punct de care trebuie să ții cont este de calendar. Cartofii pot fi săpați la mijlocul verii până la sfârșitul verii ca o nouă cultură de cartofi sau lăsați să se maturizeze pentru o recoltă de toamnă a spud -urilor de depozitare. Când vă recoltați cartofii pot influența ceea ce vă urmați următoarea plantă în pat. Mai jos împărtășesc cele zece legume preferate de plantat după cartofi pentru a vă ajuta să creșteți o grădină sănătoasă și productivă.

De ce este important să luăm în considerare ce să plantezi după cartofi

Cartofii, membru al familiei de căsuță de noapte, sunt o legumă ușoară pentru a crește și a prospera atunci când sunt plantați într-un loc însorit cu sol fertil, bine drenant. Cu toate acestea, plantele de cartofi sunt predispuse la boli precum Blight Early, Late Blight, White Match și Verticillium Wilt. De asemenea, pot fi atacate de dăunători precum gândacii de cartofi din Colorado, viermi de sârmă și temutul gândac de purici. Acești dăunători și boli afectează, de asemenea, culturi conexe, precum roșii, ardei și vinete.

Când decideți ce să plantați după cartofi, veți dori să practicați rotația culturilor pentru a reduce șansa acestor probleme. Rotația culturilor este practica de a urma un grup de legume cu un grup diferit de legume, de la sezon la sezon sau an la an. Mai multe despre strategiile de rotație a culturilor de mai jos.

Timpul intră și el în joc atunci când ne gândim la ce să plantezi după cartofi. Încercați să vă dați seama ce să plantați anul după ce ați crescut cartofi într -un pat? Sau vă întrebați dacă mai aveți suficient timp în sezonul dvs. de creștere actual pentru a obține o a doua recoltă din acel spațiu? Sunt o plantă de succesiune pricepută și îmi place să urmez o cultură cu alta. Așadar, când noua mea recoltă de cartofi iese din pământ la mijlocul lunii august, modific solul și replantez patul. Voi alege culturi de rădăcină sau verdeață de salată care mai au timp să se maturizeze înainte ca vremea rece să se instaleze.

Când decideți ce să plantați după ce cartofii țineți cont de rotația culturilor

După cum sa menționat mai sus, practicarea rotației culturilor este esențială pentru o grădină de legume sănătoase, deoarece reduce riscul multor dăunători și boli de plante. Rotația culturilor joacă, de asemenea, un rol în fertilitatea solului și poate scădea apariția deficiențelor de nutrienți. Majoritatea grădinarilor de bază rotația culturilor pe familii de plante precum Solanaceae, familia de cartofi. Acest lucru se datorează faptului că culturile conexe au, de obicei, cerințe similare de lumină și umiditate, căzu pradă acelorași dăunători și boli și au nevoie de cantități comparabile de nutrienți precum azot, fosfor și potasiu.

Iată o listă a principalelor familii de plante vegetale. După cum puteți vedea, ultimele două categorii nu sunt familii de plante, ci mai degrabă tipuri de culturi. Ca și legumele conexe, aceste culturi au nevoi culturale și nutrienți similari și sunt de obicei cultivate împreună.

• Familia Solanaceae - Cartofi, roșii, ardei, vinete, tomatillo, cireșe măcinate
• Familia Brassicaceae - Varză, broccoli, conopidă, varză de Bruxelles, Kohlrabi
• Familia Fabaceae - fasole, mazăre, soia
• Familia Cucurbitaceae - castraveți, dovlecei (dovlecei de vară, dovlecei de iarnă și dovleac), pepeni, dovlecei
• Familia Amaryllidaceae - ceapă, praz, usturoi, șaloturi
• Rădăcinoase - Morcovi, sfeclă, napi, ridichi, parsnips
• Legume cu frunze - salată, chard elvețian, spanac, ierburi

Puteți utiliza aceste informații pentru a decide ce să plantați după cartofi de la un an la an sau când se plantează succesiunea la sfârșitul verii sau toamna.

Ce să plantezi după cartofi: un plan de rotație a culturilor de 4 ani

Majoritatea grădinarilor își propun să urmeze un plan de rotație a culturilor de 3 sau 4 ani. Asta înseamnă că nu plantați aceeași familie de legume în același loc sau pat de grădină timp de 3 sau 4 ani. Acest interval de timp este în general suficient de lung pentru a reduce riscul de probleme de boli sau dăunători. În plus, adăugarea de leguminoase pentru construirea solului precum fasolea și mazărea în planul dvs. de rotație a culturilor ajută la îmbogățirea solului.

Un plan de bază de rotație a culturilor de 4 ani:

• Anul 1 - Legume Solanaceae precum cartofi
• Anul 2 - Legume rădăcină
• Anul 3 - Culturi Fabaceae
• Anul 4 - culturile Brassicaceae și Cucurbitaceae

După anul 4, ciclul începe din nou cu legumele familiei Solanaceae. Am tuca ierburi și flori anuale în paturile mele, oriunde există spațiu, deoarece acestea nu interferează în mod obișnuit cu rotația culturilor și atrag insecte polenizatoare și benefice. Însoțitorii buni includ Dill, pătrunjel, cilantro, floarea -soarelui, gălbenele și soiuri de nasturtium.

Ce să plantezi după cartofi: un plan de rotație a culturilor bazat pe plantarea succesiunii

Dacă vă săpați recolta de cartofi suficient de devreme în sezonul de creștere, este posibil să mai rămâneți timp pentru a stabili o a doua recoltă în grădină. Când selectați legume și soiuri pentru a planta, verificați zilele până la maturitate listate pe pachetul de semințe pentru a vedea cât timp este necesar. Numărați înapoi de la prima dată de îngheț de toamnă preconizată. De exemplu, hakurei napi au nevoie de 28 de zile pentru a merge de la semințe la recoltare. Deci, va trebui să le plantați cu aproximativ o lună înainte de primul îngheț.

O modalitate ușoară de a accelera culturile succesive este de a începe semințele în interior și de a transplanta răsadurile în grădină. Fac asta cu sfeclă, chard elvețian, solzi și salată. Am semănat semințele din interior sub luminile mele de creștere cu aproximativ o lună înainte să intenționez să -mi recoltez cartofii. Odată ce tuberculii sunt în afara pământului, modificăm solul cu aproximativ un centimetru de compost și un îngrășământ cu legume organice și aruncând noi răsaduri viguroase în pământ.

Ce să plantezi după cartofi: 10 culturi cu randament ridicat

Acum că știm mai multe despre importanța rotației culturilor și cum să vă dați seama dacă aveți suficient timp pentru o plantare succesorală, să ne concentrăm asupra culturilor mele preferate pentru a crește după cartofi.

Napi

Napul este o cultură perfectă pentru grădina de primăvară sau toamnă. Tuberculii sunt dulci și crocanti și ne bucurăm, de asemenea, de verdeața plină de vitamine crude și aburite. Aceasta este o legumă cu creștere rapidă, cu plantele gata să tragă aproximativ 38 până la 50 de zile după însămânțarea directă, în funcție de soi. Plantez semințele în benzi lățime de 4 până la 6 inci, distanțându -le la 1 inch distanță. Când răsadurile au o înălțime de câțiva centimetri, le -am subțiat la 2 centimetri distanță, mâncând verdele copilului. Trageți ori de câte ori rădăcinile au o dimensiune recoltabilă, de obicei 1 până la 2 centimetri peste.

Sfeclă

Gândiți -vă sfecla când încercați să vă dați seama ce să plantați după cartofi. Această legumă de rădăcină populară produce rădăcini dulci, pământești și verzi de cea mai bună calitate. Se descurcă cel mai bine în sol liber, plin de pământuri, după ce au săpat o recoltă de cartofi. Semănați direct semințele sau transplantul de 4 până la 5 săptămâni răsaduri în paturi de grădină. Spați semințele la un centimetru distanță și, în cele din urmă, subțire până la 3 centimetri distanță. Dacă se transplantează, spațiu fiecare răsad la 3 centimetri distanță. Rădăcinile pot fi trase pentru sfeclă pentru copii sau lăsați să se mărimească pentru o recoltă de depozitare.

Morcovi

Ca sfecla, morcovii preferă un sol adânc și liber, ceea ce le face o alegere bună după cartofi. Amend solul cu un centimetru scăzut de compost și semănă direct semințele care le distanțează 3/4 până la 1 inch distanță. Îmi place să plantez morcovi în benzi lățime de 4 până la 6 inci, care distanțează benzile la 16 până la 18 inci distanță. Pentru o bună germinare, morcovii au nevoie constant de sol umed, astfel încât să udăm patul de semințe nou plantat des.

Când răsadurile au o înălțime de câțiva centimetri, subțireți-le la un centimetru pentru morcovi pentru copii sau la 2 centimetri distanță pentru rădăcini de dimensiuni mari. Folosesc snip -uri de grădină pentru a tăia plantele suplimentare la nivelul solului. Începeți să recoltați imediat ce rădăcinile sunt dimensiunea dorită. Cu toate acestea, dacă aveți probleme cu viermile din grădina dvs., nu plantați morcovi după cartofi. În schimb, alegeți un verde frunze ca salată sau o leguminoasă ca fasolea de tufișuri.

Ridhi

Există diferite tipuri de ridichi pe care le puteți crește după cartofi. Prima este ridichi de primăvară și există multe soiuri disponibile. Ridhi de primăvară sunt una dintre legumele cu cea mai rapidă creștere, cu rădăcinile gata de recoltare la aproximativ o lună de la plantare. Celălalt tip este ridicheul daikon, numit și iarna ridiche. Acestea durează puțin mai mult pentru a crește, în jur de 50 până la 60 de zile și au rădăcini lungi, alungite sau rotunjite. Direct semănarea semințelor pentru ambele tipuri de ridichi la un centimetru distanță. Nu sunt subțire ridichi de primăvară, dar fac soiuri subțiri de daikon atunci când plantele au o înălțime de 2 până la 3 centimetri. Sunt cel mai bine distanțate de 4 până la 6 centimetri distanță în funcție de dimensiunea matură a rădăcinii. Recoltați pe măsură ce rădăcinile se apropie de dimensiunea matură listată pe pachetul de semințe.

Fasole

Există mai multe tipuri de fasole pe care le puteți crește, inclusiv fasole de tufiș, fasole de stâlpi și fasole alergătoare. Fasolea de tufișuri sunt cele mai rapide de crescut și, prin urmare, cea mai bună opțiune pentru plantarea succesiunii la mijlocul verii. În grădina mea din zona 5b, de multe ori semăn fasolea de tufișuri precum furnizorul, Rocdor și Burgundia regală după ce recoltez cartofi noi la începutul lunii august. Majoritatea soiurilor de fasole de tufiș durează 50 până la 55 de zile pentru a începe recoltarea. De asemenea, puteți planta fasole în primăvară ca al doilea an de rotație a culturilor după o recoltare de cartofi. Spați semințele la 2 centimetri distanță și rânduri la 20 până la 24 de centimetri distanță. Recoltați când păstăile au o lungime de 4 până la 5 centimetri.

Mazăre

Mazărea este o leguminoasă în sezonul rece, care poate fi plantată la începutul primăverii pentru o recoltă la începutul verii sau la mijlocul verii pentru o cultură de toamnă. La fel ca fasolea, mazărea este o leguminoasă și remediază azotul atmosferic, îmbunătățind solul. Dacă plantarea în primăvară semănă direct semințele de îndată ce puteți lucra solul. Pentru a crește mazărea ca recoltă succesorală după o recoltă de vară de cartofi noi, plantați semințele după ce ați săpat cartofii și ați preparați patul. Mazărea plantată de vară are nevoie de aproximativ 60 de zile de creștere înainte de recoltare, așa că optați pentru o varietate de maturizare timpurie. Dacă mucegaiul pudră este o problemă în grădina ta târziu de vară, alege și un soi rezistent, cum ar fi cavaler, săgeată verde sau ann de zahăr. Plantează semințe de mazăre la 1 1/2 până la 2 centimetri distanță și oferă suport dacă creșteți un soi de vină, cum ar fi snap -ul de zahăr.

Salată verde

Salata este o salată de salată verde primăvara, precum și toamna și iarna. Există multe tipuri de creștere, inclusiv romaine, looseleaf și unt cu o mare varietate de culori și texturi de frunze. Semințele de salată pot fi semănate direct în aer liber sau în interior sub lumini de creștere cu 4 săptămâni înainte de a dori să le transplantezi. Îmi place să încep cea mai mare parte a semințelor mele de salată în interior, în timp ce plantarea răsadurilor robuste în grădină îmi oferă un început mare în sezonul recoltei și reduce daunele provocate de dăunători ca niște sluguri.

În plus, dacă doriți să plantați salată după o recoltă de cartofi de la sfârșitul verii sau timpurie de toamnă, pornirea semințelor în interior vă permite să ocoliți problemele cu dormitul termic. Acest lucru se întâmplă atunci când temperaturile sunt prea calde pentru ca semințele de salată să germineze și pot fi o problemă cu plantațiile de vară. Pe măsură ce plantele cresc oferă multă umiditate și recoltare prin alegerea frunzelor individuale ca verzi pentru copii sau tăierea întregului cap la suprafața solului atunci când atinge dimensiunea dezirabilă.

Chard elvețian

Chard elvețian este un verde frunze de încredere, de lungă durată, pe care îl puteți planta după cartofi. Folosesc frunzele pentru bebeluși proaspete în salate și frunzele mature în supe, paste și caserole. Poate că cel mai bun lucru despre Chard este că plantele sunt incredibil de frumoase, cu frunze de culoare verde închis și pețioli viu colorați. Îmi place să cresc un curcubeu de chard, sămânță directă sau transplant după cartofi. Soiurile remarcabile includ lumini strălucitoare, mentă de mentă și rabarbă chard. Dacă plantați direct după cartofi la sfârșitul verii, acoperiți plantele cu capac de rând sau cu un mini tunel de cerc pentru a extinde cultura până la sfârșitul toamnei.

SCALLII

Scărurile, numite și ceapă verde și ceapă de grămadă, sunt o legumă răcoroasă rezistentă, care este perfectă pentru plantare după o recoltă de cartofi de la mijlocul până la sfârșitul verii. Majoritatea soiurilor trec de la semințe la recoltare în 60 până la 65 de zile și dacă sunt protejate cu un mini tunel de cerc sau un cadru rece poate fi recoltat în iarnă. Screde de semințe directe de la sfârșitul lunii iulie până în august distanțând semințele mici cu aproximativ 1/4 până la 1/2 inch distanță. Le plantez în benzi de 4 până la 6 centimetri pe distanțarea benzilor la un picior deoparte. Începeți să recoltați la aproximativ două luni de la plantare prin săparea și ridicarea plantelor individuale cu o mistrie de mână. Varietatea mea preferată este Evergreen Hardy White, o căruță standard cu arbori albi cremosi și vârfuri de verde închis.

Acoperirea culturii

O altă opțiune a ce să plantezi după cartofi este o cultură de acoperire precum hrișcă, lucernă sau ryegrass anual. Culturile de acoperire oferă multe beneficii grădinarului, cum ar fi îmbunătățirea structurii și fertilității solului, reducerea eroziunii și reducerea creșterii buruienilor. Dacă recoltați cartofi pentru bebeluși la mijlocul până la sfârșitul verii, probabil că veți avea timp să plantați o cultură de acoperire de pe scurt sezon de hrișcă de hrișcă. Această plantă cu creștere rapidă este gata să fie redusă în doar 4 până la 5 săptămâni și se descompune rapid pe suprafața solului. Când recoltez cartofi ca recoltă principală la începutul toamnei, îmi place să le urmez cu ryegrass anual, o altă cultură de acoperire rapidă care are un sistem de rădăcină dens și poate fi lăsat pe loc peste iarnă pentru a preveni eroziunea.

Pentru mai multe informații despre creșterea cartofilor, asigurați -vă că consultați aceste articole:

• Când și cum să recoltați cartofi
• Aflați cum să creșteți cartofi în paturi ridicate
• Cum să plantezi cartofi de semințe
• Cât de adânc să plantezi cartofi
• Plantarea cartofilor în containere (video)

Sper că v -am oferit o mulțime de idei despre ce să plantați după cartofi. Ce vrei să crești?