Care sunt diferitele tipuri de plante de castravete?

Care sunt diferitele tipuri de plante de castravete?

Nu-ți place doar situațiile câștig-câștig?

Alegerea tipului de tip plantă de castraveți pentru a crește în grădina ta este una dintre acele momente în care este greu să greșești.

Fiecare categorie de Cucumis sativus, Deoarece aceste legume sunt cunoscute botanic, oferă o abundență de recompense și beneficii.

De la felii la pichere, hibrizi la moștenitori, viță de vie până la tipuri de tufișuri, probabil că va exista cel puțin unul care să se potrivească nevoilor tale în creștere.

Ne conectăm la furnizori pentru a vă ajuta să găsiți produse relevante. Dacă cumpărați de la unul dintre legăturile noastre, Este posibil să câștigăm o comisie.

Dar mai întâi, plătește să știi toate posibilitățile, cel puțin în termeni generali. Este posibil să existe o trăsătură super-helpful de care nu sunteți conștient sau un grup întreg care nu ar face bine pentru dvs.

Pentru a vă ajuta să fiți sortat, iată ce voi acoperi:

Ce vei învăța

  • SLIGINARE VS. Murat
  • Cerințe de polenizare
  • Bush vs. Vining
  • Burpleză cu pielea subțire
  • Castraveți de specialitate
  • Hibrizi vs. Moșteniri

SLIGINARE VS. Murat

Când vă alăturați trupei veselă de grădinari de castraveți, prima distincție pe care o întâlniți de obicei se bazează pe faptul că fructele pe care o plantă le produce se pretează mai mult „felierea” sau „declanșării."

Tipurile de feliere au piei mai groase, de culoare verde închis. Acestea pot fi amare, astfel încât oamenii îi coji uneori înainte de a servi. Intră în salate sau sunt consumate proaspete, poate tăiate în bastoane cu un pic de baie.

Plantele de feliere produc de obicei o cultură de fructe de protecție recoltată Când au o lungime de șapte și 10 centimetri, în funcție de cultivar.

Soiurile de murături produc foarte mult, dar din moment ce nu sunt la fel de mari ca feliile, de obicei nu primiți la fel de multe kilograme de la o singură plantă.

Sunt cel mai bine recoltate la trei până la cinci centimetri lungime sau chiar mai scurte pentru soiurile Gherkin. Fructele au, de asemenea, pielea care rămâne crocantă după decapare și mai puține spini - dar mai mari - decât felii. Piei lor nu sunt amare.

Spre deosebire de ceea ce ai putea presupune, castraveții mutriți sunt delicioși și pentru mâncarea proaspătă. Au semințe mai mici decât felii, o aromă dulce și piei care nu devin dure decât dacă le lăsați să se maturizeze prea mult și să crească prea mare pe viță de vie.

Cerințe de polenizare

Un alt mod în care grădinarii și cercetătorii clasifică aceste plante se bazează pe tendințele lor de înflorire și dacă necesită polenizare pentru a produce.

Două tipuri se pot baza pe insecte pentru a -și poleni florile. Cele „monoeice” produc flori de sex masculin și feminin pe o singură plantă, în timp ce soiurile „gynoecious” au flori care sunt aproape toate femeile.

Tipurile monoeice sunt întotdeauna polenizate deschise, în timp ce unele gynoecious sunt și altele nu.

Majoritatea soiurilor gynoecioase au fost crescute ca fiind un randament ridicat și să producă rapid. Pot sau nu au nevoie de polenizatori pentru a fructifica.

Nu va trebui să vă faceți griji dacă soiurile gynoecioase pe care le -ați putea cumpăra au acces la flori masculine dacă se bazează pe polenizare. În schimb, furnizorii de semințe se amestecă în mod obișnuit pe cei care au nevoie de polenizare cu un procent mic dintr -o sămânță monoeciară și care are grijă de el.

Dar trebuie să crești cel puțin șapte plante dintr -un soi gynoecious pentru a te asigura că una dintre ele este monoeciară și îi poate fertiliza pe ceilalți, Potrivit lui Al Burkett, Un crescător de castraveți cu Peto Sluis Seed Company din Woodland, California.

Burkett a abordat polenizarea castraveților ca parte a acoperirii bibliotecii de învățare a Asociației Naționale a Grădinismului.

Pentru a fi în siguranță, oricine intenționează să crească doar câteva plante ar trebui să aleagă un cultivar care este „Parthenocarpic.”Aceste soiuri produc fructe fără polenizare.

Tipurile Parthenocarpic sunt uneori denumite „auto-polenizare”, deși acest lucru nu este strict adevărat. De asemenea, pot fi polenizate de insecte care transportă polen din alte flori de castraveți, dar vor avea fructe indiferent de.

Dacă nu sunt expuși la polen din florile celorlalte tipuri, vor produce castraveți care sunt practic fără semințe.

Acest lucru face ca semințele să fie rare, așa că sunt de obicei mai scumpe de cumpărat pentru a crește în grădina ta. De asemenea, sunt puțin mai greu de găsit, deși câteva tipuri sunt disponibile pe scară largă.

Unul dintre cele mai populare soiuri Partenocarpice pentru cultivatorii de case este „Diva”, un soi hibrid care produce fructe cu piele subțire, gata pentru recoltare la cinci până la șapte centimetri lungime.

„Diva”

Puteți găsi semințe în pachete de 12 până la 1.000 Disponibil de pe True Leaf Market.

Dar dacă cea mai bună opțiune este să crești castraveți într -o seră sau un cadru rece, tu categoric vreau un tip care să fie atât Partenocarpic, cât și Gynoecious. Asta asigură că alegerea dvs. va avea o mulțime de flori de sex feminin, dar nu va necesita insecte pentru a produce fructe.

O varietate deosebită din această categorie este „Sweet Success”, un câștigător al selecțiilor All-America, care produce fructe de culoare verde închis, care ajung la 12 centimetri lungime la maturitate.

„Succes dulce”

Semințele de „succes dulce” sunt Disponibil de la Burpee prin Amazon.

Bush vs. Vining

Plantele de castraveți pot fi viță de vie care vor crește de la patru la 12 sau chiar 15 metri lungime. Există, de asemenea, tipuri de „tufiș” care ocupă doar câțiva metri pătrați în grădină. S -ar putea să crească doar doi metri înălțime și să se răspândească doar 18 centimetri.

Este contraintuitiv, dar uneori vițele de vie folosesc mai bine spațiile mici de grădină. Le puteți planta la doar un picior de distanță dacă oferiți un sprijin suficient în forma unui spalier sau gard.

În categoria Bush există și soiuri „pitice”. Au fost crescuți pentru a produce în grădini de containere sau spații mici.

Un exemplu este „Spacemaster.„Crește la doar șase sau opt centimetri înălțime și se răspândește 26 de centimetri, dar produce totuși castraveți de opt inci de feliere.

Aflați mai multe despre „Spacemaster” și 32 Mai multe dintre cele mai bune castraveți Vining și Bush din ghidul nostru.

Castraveți cu piele subțire și burple

Cukes-ul de grădină-soiul produce o cantitate corectă de compus cunoscut sub numele de cucurbitacină, ceea ce le poate face amare.

Compusul se găsește în cea mai mare concentrare în piele și tulpini și poate fi sursa indigestiei o experiență după ce a mâncat aceste legume crocante.

Cu zeci de ani în urmă, soiurile „burple” au fost introduse în încercarea de a aborda acest dezavantaj. Castraveții asiatici cu piei mai subțiri și mai puțin cucurbitacină au fost primii care au fost comercializați ca „burple” în SUA.

Dacă sunteți un stickler, merită menționat faptul că, deși majoritatea acestor soiuri nu sunt la fel de amare sau probabil să provoace indigestie ca și alte tipuri de casă, nu oferă întotdeauna o experiență de burples.

Grădinarii pot folosi, de asemenea, termenul „Burpless” pentru a însemna o varietate care are puține semințe și piei subțiri. Dacă sunteți în căutarea unor castraveți de casă ușor de digerat, luați în considerare atât tipurile de burple, cât și cele denumite „BitterFree."

Unele dintre tipurile cu pielea subțire-burple sau nu-includ soiuri europene extra-lungi, fără coloane vertebrale, și felii asiatice spinoase, de lungă durată.

O varietate mai scurtă trece cu numele persane sau libaneze, cu „Beit Alpha” fiind un cultivar specific. Acestea sunt aceleași fructe cu piele netedă pe care le vedeți atât de des stivuite în pungi mici de plastic în magazinele mari.

Castraveți de specialitate

Există o categorie de captură care se numește de obicei „noutate” sau „specialitate” online sau în Cataloage de semințe. Acolo veți găsi unele dintre cele mai bune startere de conversație!

Unele dintre acestea sunt doar tipuri neobișnuite de C. Sativus, Ca și „rusul brun maro”, care nu seamănă cu nimic atât de mult cu un cartof de copt în formă de murături.

Există, de asemenea, „șarpele pictat” sau „armean cu dungi cu dungi.-

Cu fructe cu dungi, curbate, culese la 15 centimetri lungime, este denumit în mod obișnuit ca un cuke, deși este de fapt o specie diferită, C. Melo.

„Șarpele pictat”

Puteți găsi semințe Disponibil de la Eden Brothers.

O singură varietate de noutăți drăguțe, Melothria Scabra, „Gherkinul mexican”, de asemenea, Cucamelon sau Mouse Mouse, este folosit în același mod, dar este atât un gen și specii diferite de alte soiuri de murături.

Hibrizi vs. Moșteniri

Majoritatea categoriilor anterioare de plante de castraveți se vor încadra într -una sau alta dintre aceste categorii.

Multe soiuri moderne și toate tipurile Parthenocarpic sunt hibrizi. Aceasta înseamnă că au fost crescuți în medii controlate pentru a produce anumite trăsături.

Un lucru de care trebuie să fiți conștient este că hibrizii nu vor fi neapărat aceiași cu planta părinte sau vor produce același fruct, dacă salvați semințele să crească anul viitor.

Dacă sunteți hotărât să salvați semințele pentru a schimba sau planta anul viitor, moștenirile polenizate deschise sunt singura dvs. opțiune.

În ceea ce înseamnă ce înseamnă acea etichetă, potrivit Sarah Browning, Educatorul de Extensie la Extensia agricolă a Universității din Nebraska-Lincoln, Multe autorități clasifică o legumă ca moștenire numai dacă a fost dezvoltată înainte de 1951.

Unele cultivare unice au o moștenire care se extinde mult mai departe și au fost introduse în urmă cu secole.

„Toate plantele de moștenire sunt deschise polenizate - ceea ce înseamnă că semințele din aceste soiuri pot fi salvate în fiecare an de către grădinarii de casă și vor crește„ adevărate la tip ”din semințe de fiecare dată”, a adăugat Browning.

„Cu alte cuvinte, plantele cultivate din semințe vor arăta exact așa cum a făcut planta părinte, având aceeași dimensiune a plantei și obiceiul de creștere, precum și dimensiunea, culoarea și aroma fructelor."

Moștenitorii au adesea oameni interesanți ca parte a istoriei lor, cum ar fi „White Wonder.-

Acest cultivar arată ca o varietate newfangled, cu fructele sale de piele cremoasă ușor. Dar a fost introdus pentru prima dată de W. Atlee Burpee, care a fondat Burpee, în 1893.

El a venit dintr -o familie înaltă descendentă de la hughenotii canadieni francezi, dar a devenit totuși un crescător hobbyist de păsări de curte și plante, întâlnindu -se cu succes internațional când avea doar 16 ani!

Burpee s -a revoltat împotriva ideii tatălui său că a devenit medic, în schimb a intrat în activitatea de agricultură și a devenit un susținător timpuriu al semințelor de plante îmbunătățite.

El a ieșit cu „White Wonder” cu un an înainte de alte două inovații Burpee, „Iceberg” Salata și „Bean Green Pod fără coarde.-

„Minunea albă” este o varietate de vină care produce fructe de culoare cremă, de șase până la opt inch.

„Minunea albă”

Semințele sunt Disponibil de la Eden Brothers într -o varietate de dimensiuni de pachete.

Soiurile care au fost transmise din generație în generație pot avea, de asemenea, un gust mai bun decât omologii lor hibrizi, sau cel puțin un gust mai mult ca fructele de care vă amintiți din copilărie sau din grădina unei rude.

Dar hibrizii au fost crescuți pentru a rezolva problemele care stau în calea creșterii cu succes a unei culturi. Hibrizii de castraveți sunt o opțiune deosebit de valoroasă, deoarece sunt rezistenți la multe boli care pot răpi plante de moștenire, cum ar fi Fusarium Wilt.

Mulți cultivatori și organizații de schimb de semințe vor observa dacă un moștenitor este în special susceptibil la o anumită boală, sau mai mult de una. Dacă boala este proeminentă în zona dvs. în creștere, ar trebui să evitați plantarea acelui cultivar.

Și să fii în siguranță, atunci când crești moșteniri, fii mai sârguincios cu măsuri care le vor proteja de boli. Acestea pot include rotația culturilor, interplantul și furnizarea de distanțe mari.

Care CUKE va face tăierea pentru echipa ta de grădină?

Mai există un lucru pe care aș dori să -l subliniez despre numărul extravagant de selecții descrise aici:

Nu -l lăsa să te arunce!

Este destul de simplu să faci o alegere rapidă a categoriei de murături sau de feliere, și apoi îngustă -o într -un soi de tufiș sau vining și îți treci ziua.

Sau puteți savura alegerea, priviți toate tipurile și apoi petreceți ore mai multe alegând un cultivar care are numele potrivit, aspectul perfect și o poveste excelentă înapoi.

Şi tu? Care este abordarea ta pentru a alege castraveți pentru a crește în grădină? Împărtășește orice mâncare pentru gândire în secțiunea de comentarii de mai jos sau orice întrebare.

Si pentru Mai multe informații despre creșterea castraveților În grădina dvs., consultați aceste ghiduri în continuare:

  • Cum să depozitați castraveți de casă
  • 9 dintre cei mai buni castraveți pentru a crește în grădina ta
  • Cele mai bune și mai rele plante de însoțire de castraveți