Top 10 moduri de a folosi păpădie pentru alimente și medicamente

La fel de vesel și inofensiv pe cât cred că păpădia slabă este, se situează printre cele mai urâte plante din America.

Oamenii vor recurge la aproape orice pentru a scăpa de ei, de la a -i împiedica de taproots -ul lor aparent nesfârșit până la a -i îndepărta cu substanțe chimice toxice. Lucrurile pe care le vom face pentru o peluză pură.

Nu este că păpădia sunt toxice, acoperite de vârfuri sau care provoacă daune. Păcatul lor major pare să fie că se reproduc ca iepurii.

Cu siguranță nu sunt suficient de groaznice pentru a justifica galoane de substanțe chimice toxice pe care le aruncăm pe peluzele noastre pentru a scăpa de ele.

Ne conectăm la furnizori pentru a vă ajuta să găsiți produse relevante. Dacă cumpărați de la unul dintre legăturile noastre, Este posibil să câștigăm o comisie.

De când această plantă oportunistă a sărit nava oriunde a plecat invadatorii europeni, s -a făcut acasă departe și larg.

Până în 1672, se stabilise deja în toată New England. Însă, împreună cu păpădie, europenii au adus aspirații pentru peluzele cu iarbă fără cusur, iar până în anii 1800, oamenii se uitau să eradice acest invadator vesel.

Dar, după cum știu cei mai mulți herbaliști moderni, păpădia este, de fapt, o plantă gustoasă, hrănitoare, utilă și, mai ales, sănătoasă.

Rădăcinile sunt bogate în inulină, iar frunzele au tone de calciu și vitamine A și K, împreună cu caroten, calciu, potasiu, fosfor și magneziu - sunt unele dintre cele mai densă verzi de nutrienți de acolo.

Și florile nu sunt doar acolo pentru aspect. Conțin luteină, beta-caroten și flavonoide.

Inulina, în special, a devenit super la modă în ultimii ani ca prebiotic care poate promova creșterea bacteriilor benefice în intestin.

Frunzele servesc ca diuretic, ajutând corpurile noastre să spăl apa și sodiul, ceea ce poate reduce balonarea, scăderea glicemiei și ajută la prevenirea pietrelor la rinichi.

Toate părțile plantei sunt antiinflamatoare și conțin saponine, flavonoide și sesquiterpenes.

Cu alte cuvinte, această plantă este o putere nutrițională cu tot felul de bunătăți pentru corpul tău.

Există multe modalități de a folosi păpădie, atât medicinal, cât și ca aliment. Iată cele pe care le vom acoperi în acest ghid:

15 utilizări pentru păpădie

1. Aperitiv
2. Muguri confiate
3. Capere
4. Înlocuitor de cafea
5. Verzi gătite

6. Frunze uscate și flori
7. Flori proaspete
8. Verzi proaspete
9. Muguri prăjiți sau flori
10. Suc verde

11. Infuzie
12. Rădăcini prăjite
13. Ceai
14. Tinctură
15. Oţet

Folosim de mult timp Dandelion. Filozoful grec și naturalistul Theophrastus și -a prezentat utilizarea pentru a preveni pistrui și pete hepatice.

Anglo-saxonii au folosit planta ca diuretic și laxativ, iar celtele antice au făcut vin de păpădie.

A fost folosit pentru a trata problemele inflamației și stomacului în medicina tradițională chineză de secole.

Oricât de mult unii oameni urăsc aceste plante astăzi, nu au fost întotdeauna uluiți. Cred că aceste flori galbene vesele sunt pregătite pentru o revenire.

Din ce în ce mai mult, consider că oamenii ezită să folosească substanțe chimice - sau chiar multă energie - pentru a -i îndepărta din grădinile lor.

De fapt, vorbesc cu o mulțime de oameni care știu cât de delicioși și hrănitori pot fi și îi recoltează din propriile curți.

O notă de precauție:

Dacă utilizați erbicide chimice sau pesticide pe gazon sau grădină, nu ar trebui să mâncați nimic cultivat acolo, deoarece va conține otrăvuri care pot fi periculoase pentru sănătatea dvs.

Dandelions nu au efecte secundare documentate, dar toată lumea este diferită. Ca în cazul oricărei plante, dacă aveți o reacție adversă, încetați să o luați.

Pentru mai multe despre cum să grădinăm fără a recurge la toxinele îmbuteliate, consultați -ne Ghiduri de grădinărit organic.

Nu confundați păpădia (Taraxacum Officinale) cu păpădie falsă sau plat (Hypochaeris radicata).

Amândoi au flori galbene și o rozetă serrată de frunze. Flatweed se răspândește, de asemenea, la fel de ușor ca aspectul său.

Dar sunt ușor de spus dacă te apropii. Fals Dandelion are frunze păroase.

Adevăratele păpădie au o rozetă densă bazală de frunze lanceolate sau alungite. Aceste frunze pot fi oriunde de la doi centimetri până la peste un picior lung, cu lobi neregulați de -a lungul marjei.

Inflorescența este formată din flori de raze galbene și durează doar o zi. După ce floarea se maturizează, apar capete de semințe albe, rotunde, blănite, albe.

Recoltarea păpădului este un cinch. Florile stau pe tulpini fragede care pot fi ciupite sau tăiate cu foarfece. Frunzele pot fi trase de mână sau tăiate și cu foarfece.

Cea mai mare provocare în recoltarea păpădului este scoaterea acelor rădăcini lungi. E ca și cum trăgând morcovi, Dar probabil că scoți rădăcinile din sol care nu este drăguț și liber și plin de viață în acest caz. Probabil că va lua ceva de lucru cu o pică.

Vrei să recoltezi rădăcini de la plante care nu sunt încă în floare. Odată ce plantele înflorește, rădăcinile încep să devină amare și lemnoase.

Când sunteți în căutarea de frunze de utilizat, evitați -le pe cele galbene sau maro sau care prezintă semne de boală fungică, cum ar fi sporii fungici sau o acoperire albă.

În general, frunzele tinere centrale sunt cele mai fragede, în timp ce frunzele exterioare tind să fie mai amare și adesea mai deteriorate.

Căutați frunze sănătoase, verzi, tinere și smulgeți -le la bază. Evitați frunzele exterioare sau cele care prezintă îngălbenire, pete uscate, mucegai sau mucegai. O mică deteriorare a insectelor sau alte daune nu vor face rău, trebuie doar să vă asigurați că interlopii de insecte nu vin pentru călătorie.

Toate părțile plantei sunt comestibile. Frunzele sunt amare și puțin sărate, în timp ce floarea este puțin dulce și amară. Rădăcina este, de asemenea, amară, dar depinde de modul în care o pregătiți; Prăjirea îi poate da o aromă de nuci.

Dacă tu sau vecinii tăi ai fost prea sârguincios în ceea ce privește eliminarea lor, puteți cumpăra întotdeauna semințe și Cultivați -vă propriile păpădie.

Semințe de păpădie

Vizitați semințele de erudire pentru a ridica pachete de 100 de semințe pentru a începe.

Gata să pună acele păpădie de utilizat? Haide să mergem!

1. Aperitiv

Dacă ați avut vreodată lichiorul francez Chartreuse, această rețetă vă poate atrage.

Adunați doar o grămadă de flori de păpădie. Înfloririle mari, începutul sezonului funcționează cel mai bine în acest scop.

Scoateți sepalele și păstrați petalele. Dă -le un swish rapid într -un bol cu ​​apă pentru a disloca orice autostop nedorit sau resturi.

Puneți o ceașcă de ele într-un borcan mare împreună cu un sfert de cană de miere, o bandă lungă de coajă de lămâie și 750 de mililitri de vodcă. Dovada nu contează, așa că alegeți oricare vă place.

Acoperiți strâns cu un capac și agitați ușor borcanul pentru a combina ingredientele. Puneți borcanul într -o zonă rece, întunecată și agitate -l ușor zilnic.

După două sau trei săptămâni, puteți strecura florile. Dă -i concoacției puțin gust pentru a vedea dacă aroma este locul în care ți -ai dori. Adăugați ceva mai multă miere după gust, dacă doriți.

Acum vă puteți bucura de sticla ta de lichior plăcut, cu aromă de plante, care îți va aminti de vară și îți va oferi inimii un lift.

2. Muguri confiate

Majoritatea oamenilor merg pentru frunze și flori, dar nu neglijați mugurii. Ieși afară dimineața și caută muguri care sunt bine compactați. Nu smulgeți niciunul care începe să se deschidă.

Adunați -vă despre o ceașcă de muguri și clătiți -i curat. Puteți, de asemenea, să le înmuiați în apă rece timp de o jumătate de oră pentru a elimina orice insecte care se plimbă în muguri. Uscați -le înainte de a găti cu ei.

Încălziți o jumătate de ceașcă de miere într-o cratiță până când este lichid și bubuit. Adăugați mugurii spălați și aruncați -vă pentru a se acoperi complet.

Turnați miere și muguriți pe o foaie de copt căptușită cu pergament și întindeți-le. Lăsați mugurii confiate să se răcească și să se întărească. Puneți -le într -un recipient sigilat pentru a stoca.

Acestea pot fi apăsate în gură ca bomboanele, le folosiți ca topping pentru prăjituri sau amestecați în bătăuți de prăjituri.

3. Capere

Ca și în cazul mugurilor confiate, aceasta este o modalitate bună de a folosi muguri tineri.

Când mugurii sunt strâns închisi, ciupiți -le de pe plantă și transformați -le în „capere.”Acestea sunt la fel de bune ca Capparis spinosa Muguri pe care îi găsiți în borcane la magazinul alimentar.

Mugurii pe care îi alegeți ar trebui să fie prinși în rozeta cu frunze și să nu crească pe o tulpină. Cei de pe tulpină vor avea petale în interior și nu vor avea acea criză de caper. De obicei, puteți găsi mai mulți muguri strânși în fiecare rozetă.

Umpleți un borcan de dimensiuni de sfert cu muguri cu acoperire cu apă pură sau jumătate de oțet de vin alb și jumătate de apă. Adăugați o lingură și jumătate de sare. Îmi place sarea de mare grosieră, dar alege -ți preferatul.

Amestecați totul bine și sigilați borcanul. Lăsați -l să se abată cel puțin o săptămână la frigider înainte de a mânca.

Puteți, de asemenea, să puteți capete de păpădie într -o baie cu apă clocotită și să le depozitați pe raft până la un an. Dacă doriți un mugur ceva mai fraged, aburiți -le câteva minute înainte de a le pune în borcan și de a adăuga apă.

Acest lucru funcționează și cu imatur Semințe de nasturtium, care are gust aproape exact ca caperele pe care le cumpărați la magazinele de specialitate scumpe.

4. Înlocuitor de cafea

Strans legate cicoare (Cichorium intybus) a fost folosit ca înlocuitor de cafea încă din anii 1800. Păpădia poate fi folosită în același mod, prin prăjirea rădăcinilor și apoi abrupându -le în apă caldă.

Tăiați frunzele și spălați bine rădăcinile, spălându -le cu o perie de scrub. Zilează bine rădăcinile. Vrei ca piesele să fie despre dimensiunea boabelor de cafea.

Scoateți orice rădăcini de păr fin sau salvați -le pentru o altă utilizare. Acestea vor arde doar deoarece sunt mai mici decât bucățile rădăcină.

Așezați rădăcinile pregătite pe o foaie de copt și le prăjiți timp de 35 de minute la 375 ° F, sau prăjiți -le lent la 200 ° F timp de două ore. Prima metodă vă oferă o bere mai întunecată, iar a doua vă oferă una mai deschisă, ca un fel de cafea prăjită întuneric versus.

Urmăriți rădăcinile, deoarece cuptoarele variază. Puteți afla mai multe despre înțelegerea cuptorului pe site -ul nostru soră, Foodal. Vrei ca rădăcinile să fie maro și toast, dar nu negru și ars.

Pentru a face o bere gustoasă, fierbeți rădăcinile prăjite în apă timp de 15 minute înainte de a se încordat în căni. Vrei să folosești despre o lingură de rădăcină de păpădie pe cană de apă.

Puteți depozita rădăcinile uscate în același mod în care ați depozita boabele de cafea, într-un recipient etanș la frigider sau la temperatura camerei.

5. Verzi gătite

Oriunde ai folosi Colade, Chard curcubeu, sau Kale, Puteți folosi frunze de păpădie.

Coaceți -le pe o pizza, lăsați -le în ulei, amestecați -le într -o ciorbă până la ofilire sau aruncați -le cu puțin ulei și prăjiți -le la cuptor la 350 ° F până când încep să se croiască în sus. Totul funcționează.

În Grecia și Italia, verdeața de păpădie sunt o parte obișnuită a cină. Sunt în mod obișnuit sărute cu ulei de măsline și apoi aruncate cu suc de lămâie și sare.

Dacă mâncați carne de porc, trebuie să încercați această rețetă din „The Deerholme Foring Book” de Bill Jones, pe care am modificat -o puțin.

Am făcut -o ca aperitiv pentru un grup de hrănire la care aparțin și am gemut cu toții cu plăcere în timp ce am săpat.

Cartea de hrănire a Deerholmei

Pentru cei interesați, această carte este Disponibil pe Amazon.

Adăugați o linie de ulei de măsline într -o tigaie și gătiți patru benzi de slănină tocată până la crocant. Îndepărtați slănina și puneți deoparte pe o placă cu căptușeală de hârtie cu totul.

Adăugați opt căni de verzi de păpădie la grăsime din tigaie, împreună cu două linguri de tocat usturoi - Simțiți -vă liber să adăugați Verzi de muștar și sferturile de lamb în amestec.

Aruncați totul împreună și adăugați un sfert de cană de bere sau vin alb. Se salută până la ofilire. Amestecați o lingură de sos de soia. Rețeta originală solicită o linguriță de miere, dar nu mi s -a părut că are nevoie de o dulceață suplimentară.

Puneți slănina din nou, amestecați -o împreună și condimentați cu sare și piper înainte de a vă scufunda. Este delicios așa cum este, sau ca un topping pentru pâine prăjită cu niște parmezan bărbierit deasupra.

În loc de Chard elvețian, Ați putea folosi, de asemenea, verzi de păpădie în această rețetă cu ceapă caramelizată, migdale și stafide din Site -ul nostru soră, Foodal.

6. Frunze uscate și flori

Frunzele pot fi atârnate în loturi mici sau așezate pe un ecran pentru a se usca într -o zonă rece, cu o bună circulație a aerului. În funcție de umiditate, va dura câteva zile până la săptămâni pentru ca frunzele să se usuce.

Puteți utiliza apoi materialul uscat pentru ceai sau îl puteți amesteca într -un smoothie.

Frunza de păpădie uscată este de asemenea folosită ca diuretic atunci când este preparată pentru a face ceai. Unii recomandă zilnic o doză de unu până la trei grame ca diuretic.

Florile pot fi legate împreună cu sfoară sau sfoară la tulpinile din pachete mici și atârnate într -o zonă rece și uscată, cu o bună circulație a aerului. Vor dura câteva săptămâni pentru a se usca, așa că urmăriți -le pentru orice dezvoltare. Orice mucegai care dezvoltă trebuie aruncat.

De asemenea, puteți accelera procesul plasând florile într -un singur strat pe o foaie de copt și așezându -le într -un cuptor setat pentru a se coace la cea mai mică temperatură.

Permiteți -le să se usuce până nu se simt crocante, dar încă nu au început să se rumenească. Acest lucru poate dura oriunde de la una la câteva ore, în funcție de cât de scăzut poate merge cuptorul.

Puteți utiliza, de asemenea, un deshidrator alimentar pentru a păstra frunzele și florile, dacă aveți unul.

7. Flori proaspete

Poate că sunt puțin prea încântat să folosesc flori în mâncarea mea. Cred că aproape orice masă poate fi îmbunătățită atât vizual, cât și înțelept cu aromă flori comestibile.

Dandelions sunt o opțiune ușor accesibilă. Sunt ușor de găsit și ies în primăvară înainte de aproape orice altceva și durează în toamnă.

Scoateți petalele și folosiți -le pe clătite, ouă sau granola cu iaurt pentru micul dejun. La ora prânzului, îmbrăcați supa de tortilla de pui sau sandvișuri cu fața deschisă.

Când cina se rostogolește, puneți acele petale pe pește sau mâncăruri de pui sau amenajați pastele cu o culoare însorită.

8. Verzi proaspete

Dacă vă bucurați de salată amară, înlocuiți verdeața de păpădie pentru voinicică, Radicchio, cicoare sau andivă.

Sunt un plus frumos ca topping pentru pizza sau în sandvișuri sau ca garnitură de supă. Chiar și verdeața mai în vârstă poate fi folosită ca pizza sau topping de ciorbă.

Desigur, sunt imbatabile ca un verde de salată, fie amestecate cu alte verzi cu frunze sau toate singure.

Lipiți -vă cu frunze tinere fragede pentru salate - sunt foarte amestecate cu alte verzi înțepătoare, cum ar fi Cress și Arugula, și sunt îmbrăcați cu o vinetă bună.

Desigur, puteți folosi frunzele mai în vârstă dacă sunteți cu adevărat în arome amare.

Deoarece partea de păpădie a acestei rețete este atât de ușoară, voi include, de asemenea, indicații despre cum să -mi fac vineta preferată. Iată cum să o faci:

• 6 linguri ulei de măsline extra-virgin
• 1 lingură de oțet balsamic
• 1/2 linguriță Dijon muștar
• 1/2 linguriță maioneză
• 1-2 cuișoare usturoi tocat
• Sare și piper după gust

Puneți toate ingredientele împreună într -un bol și bateți puternic până la emulsionare. Apoi turnați peste verdeața dvs. proaspătă pentru o experiență de salată înrăutățită. Garnisiți cu crutoane de usturoi pentru oomph suplimentar.

Sau, înlocuiți verdeață de păpădie pentru arugula în această salată de brânză de sfeclă și capră prăjită de pe site -ul nostru soră, Foodal.

9. Muguri prăjiți sau flori

Atât mugurii, cât și florile sunt excelente bătute și prăjite.

Puteți utiliza muguri mai vechi de păpădie pentru asta, mai degrabă decât cei strâns închisi pe care i -ați folosi pentru a face capere sau muguri confiate.

Scoateți aproximativ două căni de muguri și flori și înmuiați -le în apă rece timp de 30 de minute pentru a elimina furnicile sau alți vizitatori.

Clătiți -le și lăsați -le să se usuce pe un prosop curat.

Se amestecă o cană de făină cu o linguriță de usturoi de praf și o linie de sare, pudră de chili fierbinte și piper. Adăugați un ou și o jumătate de cană de bere. Se amestecă bine pentru a combina.

Umpleți o tigaie cu laturi înalte cu un centimetru de ulei de canola. Așezați la foc mediu-înalt, reglându-vă după cum este necesar în funcție de aragaz. Când sunteți gata de prăjit, uleiul ar trebui să fie strălucitor și aproximativ 375 ° F.

Înmuiați mugurii și florile în bătut și aruncați în ulei. Se prăjește până se prăjesc și se scurge pe prosoape de hârtie. Serviți cu aioli sau cu scufundarea preferată.

10. Suc verde

Dacă aveți o mulțime de verzi, le puteți bici într-un suc verde-sănătos uber.

Clătiți frunzele și uscați -le.

Folosiți sucul preferat sau apa de nucă de cocos ca bază și adăugați frunzele și lichidul la un blender de mare viteză.

Majoritatea oamenilor optează să folosească suc de fructe, deoarece frunzele sunt destul de amare. Vrei aproximativ o parte a frunzelor la patru părți suc sau apă de nucă de cocos, deci un sfert de cană de frunze ambalate până la o cană de suc.

Amestecați -le bine și strecurați solidele dacă doriți un suc mai subțire.

Puteți adăuga întotdeauna unele ghimbir, lămâie, țelină, Ridhi, sau fructe de genul mere Pentru a schimba aroma. Reglați lichidul după cum este necesar pentru a atinge o textură care vă place.

Verdele proaspete de păpădie pot fi, de asemenea, procesate în storcătorul tău, dacă ai unul.

11. Infuzie

Pentru a face o perfuzie, puteți folosi frunze și flori uscate sau proaspete.

Folosesc flori pentru acesta, deoarece florile conțin un antiinflamator puternic numit Taraxasterol care poate ajuta la ameliorarea durerilor articulare.

Colectați un borcan plin de capete de flori sănătoase și proaspete și acoperiți -le cu un ulei de purtător neutru, cum ar fi migdale sau struguri. Plutește câteva uncii de vodcă de 100 de ani deasupra pentru a preveni formarea mucegaiului.

Acoperiți borcanul cu o bucată de cheesecloth și puneți -l într -un loc cald, însorit.

În aproximativ patru săptămâni, esența de păpădie va fi absorbită în ulei. Turnați vodka și strecurați orice solid, dacă doriți.

Ai rămas cu un remediu însorit pentru umflarea articulațiilor și a mușchilor și a durerii și pentru orice fel de erupții cutanate sau alte probleme ale pielii. Folosiți patru până la opt uncii de perfuzie externă de până la trei ori pe zi.

12. Rădăcini prăjite

Aceasta ar putea fi una dintre cele mai ușoare metode de a folosi rădăcina de păpădie.

Curățați -le și curățați -le dacă doriți. Apoi, aruncați -le într -un ulei de măsline și sare și prăjiți -le pe o tigaie la cuptor la 375 ° F până când ajung la o consistență care vă place. Este la fel de simplu ca morcovii de prăjire.

Dacă prăjiți rădăcinile fără ulei și sare și le tăiați, ele fac un plus incredibil la înghețată.

Indiferent dacă îți faci propria înghețată sau cumperi o vanilie pe care o iubești, amestecă -te în rădăcina de păpădie și blat cu ciocolată neagră tocată. Crede -mă în acest sens.

Sau, imaginați -vă cât de gustoase ar fi rădăcinile în loc sau pe lângă morcovii din această rețetă de porc Dijon balsamică de la Foodal.

13. Ceai

Toate părțile plantei pot fi făcute în ceai, fie că infuzezi rădăcinile, frunzele sau florile.

Dacă prăjiți mai întâi rădăcinile, acestea pot fi folosite ca înlocuitor de cafea, așa cum este descris mai sus. În caz contrar, fac un ceai pe bază de plante minunat.

În timp ce aroma merită efortul de a o face singur, s -ar putea să vedeți chiar și unele beneficii pentru sănătate. Oamenii folosesc ceai de păpădie de secole ca medicament.

Rădăcinile și frunzele produc un ceai cu o aromă ușor ierboasă, amară. Florile creează o aromă ceva mai dulce și mai florală.

Oricum, adăugați o lingură de material vegetal uscat într -o cană de apă clocotită. Dublați această cantitate dacă utilizați ingrediente proaspete.

Abrupt timp de până la 10 minute, în funcție de preferințele dvs. de aromă. Se încordează, dacă doriți și bucurați -vă. Dacă vă place îndulcitorul în ceaiul dvs., nu ezitați să adăugați unele în acest moment.

Și în timp ce suntem pe tema ceaiului, puteți, de asemenea, Pregătiți un lot de îngrășământ pentru ceai de păpădie pentru grădina dvs!

14. Tinctură

Cunoașteți sticlele minuscule, prea scumpe de tinctură pe care le vedeți în magazinele alimentare de sănătate?

Ei bine, îți poți face singur pentru practic nimic și este incredibil de ușor. De fapt, puteți utiliza aceste instrucțiuni pentru a face o tinctură din aproape orice plantă, nu doar din păpădie.

În primul rând, adunați -vă la fel de multă rădăcină de păpădie, frunze și flori pe care doriți - o ceașcă sau două este probabil suficient pentru a începe.

Curățați -vă rădăcinile și feliați -le relativ subțire. Tăiați frunzele. Apoi puneți materialul pantalon într-un borcan de sticlă cu dimensiuni de sfert și acoperiți-vă în vodka cu 100 de ani.

Setați borcanul într -un loc răcoros, întunecat și în opt săptămâni, veți avea o tinctură foarte puternică, care poate fi adăugată de picător la apă și folosită ca tonic de sănătate. Puteți strecura solidele sau le puteți lăsa. Păstrați -vă tinctura într -un loc răcoros și întunecat.

Puteți adăuga un pic de miere pentru a reduce amărăciunea, dacă doriți.

15. Oţet

Iată un altul ușor. Puteți folosi flori sau frunze pentru asta sau ambele.

Doar adunați -vă păpădia, tocați frunzele dacă le folosiți și dezbrăcați tulpinile din florile voastre. Împachetați materialul într -un borcan și umpleți -l cu oțet distilat.

Închideți borcanul și așezați -l într -o zonă răcoroasă, întunecată, agitați borcanul la fiecare câteva zile. După câteva săptămâni, lichidul va fi o culoare aurie sau verde frumoasă, în funcție de ceea ce ați folosit.

Se strecoară solidele și vei rămâne cu oțet, care este o sărbătoare pentru ochi și stomac.

Amintiți -vă că rețeta de vinetă despre care am vorbit sub salate de mai sus? Cât de bine ar fi dacă ai face -o folosind această oțet de păpădie?

Buruienile nu au gustat niciodată atât de bine

Acolo acum. Nu te simți mai sănătos și mai plin deja?

Încercați câteva dintre aceste rețete și remedii delicioase și sănătoase acasă și vă bucurați de faptul că ați reușit să întoarceți o curte plină de buruieni comune în aur pur.

Și faptul că nu trebuia să petreci timp și bani scăpând de așa-numitele buruieni care sunt incredibil de utile!

Cum plantați pentru a vă folosi verdele glorioase? Au idei mari pentru flori? Sau este o cafea rădăcină pentru tine? Completați -ne pe detaliile din comentarii și, dacă ne -a fost dor de orice vă place, anunțați -ne.

Căutând mai multe modalități de a face față buruienilor? Te -am acoperit. Iată câteva ghiduri care merită verificate:

• Îmbrăcați -vă grădina mai puțin cu cultivarea semințelor învechite
• Ce sunt buruienile?
• Petreceți mai puțin timp de desfacere și mai mult timp grădinărit cu aceste sfaturi