Top 10 fructe și legume neobișnuite pentru peisajul tău din curte

Când îți crești propriile fructe și legume acasă, ai alegerea ta de opțiuni.

Și dacă aveți o serie aventuroasă, există o gamă largă de soiuri neobișnuite disponibile pentru dvs., cu condiția să aveți condiții de creștere potrivite.

Indiferent dacă este anual pentru patch -ul meu de grădină sau pentru copacii mei pentru livada mea, există o întrebare pe care mi -o pun mereu înainte să iau în considerare adăugarea unui nou fruct sau legume: cât de ușor este să găsesc la supermarket?

Ne conectăm la furnizori pentru a vă ajuta să găsiți produse relevante. Dacă cumpărați de la unul dintre legăturile noastre, Este posibil să câștigăm o comisie.

Dacă produsele se pot obține cu ușurință în comunitatea mea locală, este posibil să nu merite imobiliare în peisajul meu comestibil.

De aceea, probabil că nu voi planta niciodată un măr „Granny Smith”, chiar dacă îmi place acest cultivar de mere tartă, din moment ce Granny Smiths este ușor disponibil la supermarketurile mele locale.

Pe de altă parte, pentru fructe greu de găsit sau culturi rare, dau puncte bonus ale plantelor atunci când sunt luate în considerare pentru includere.

Și aceasta este aceeași întrebare pe care mi -am pus -o la cultivarea acestei liste de 17 dintre unele dintre cele mai neobișnuite fructe și legume pe care le poți crește în curtea ta.

În timp ce puteți găsi câteva dintre acestea disponibile pentru cumpărare dacă aveți o piață de fermieri cu adevărat grozavi în zona dvs. Gata pentru o privire aruncată?

Iată tot ce voi acoperi:

17 fructe și legume neobișnuite pentru a crește acasă

1. Castraveți armeni
2. Pepeni de banane
3. Big Max Pumpkins
4. Sfeclă de chioggie
5. Morcovi purpurii cosmici
6. Cucamelons
7. Fructe de padure goji
8. Cireșe măcinate
9. Hardy Kiwis
10. Roșii Cherry Rose Indigo
11. Pepeni de jeleu Kiwano
12. Porumb de deal pictat
13. Persimmoni
14. Pineberries
15. Şobolan's Ridhi de coadă
16. Vinete albe
17. Fasole lungi din curte

Dar înainte de sentimentul tău de aventură te face să strigi: „Una dintre fiecare, te rog!”Asigurați -vă că verificați dublu condițiile de creștere necesare pentru fiecare dintre acestea, pentru a vă salva de dezamăgire.

Am inclus aceste informații pentru fiecare dintre aceste plante fantastice.

1. Castraveți armeni

Te -ai gândit vreodată la tine, „Gee, aș dori să existe un tip de castravete care să fie foarte lung, burple, un bun deținător și să poată ridica căldura blistering”?

Poate că nu ai făcut niciodată această dorință anume, dar voi paria că vei fi de acord că este o idee grozavă. Răspunsul (la dorința pe care nu l -ați făcut niciodată) este aici - castraveți armeni.

Castraveții armeni nu sunt adevărați castraveți ca și alte soiuri cultivate din Cucumis sativus specii. Sunt de fapt pepeni, cultivare de C. Melo, la fel ca Honeydew și pepene galben - dar ei gust și arată ca castraveți.

Castraveții armeni sunt verde pal și cu nervuri, cu piele subțire și puține semințe. Cunoscute și sub denumirea de castraveți șarpe sau castraveți lungi din curte, aceste minuni pot crește până la o lungime de trei metri.

Acestea sunt considerate castraveți de feliere, dar am experimentat cu fermentarea lor și funcționează fabulos și în acest scop.

Dacă transformarea culturii de bara de protecție în murături sună ca un plan genial și ai nevoie de o rețetă pentru murături de mărar lactomentate la lacto, Veți găsi unul pe site -ul nostru soră, Foodal.

Castraveții armeni sunt plante anuale - plantați -le în plin soare și creșteți -le așa cum ați face un castravete.

Vița de vie a acestor plante pot atinge lungimea de șase până la opt metri - îi puteți lăsa să se întindă dacă aveți camera sau le antrenați să crească pe un spalier.

Castraveții plantelor netrallizate vor dezvolta unele răsuciri și viraje amuzante pe măsură ce cresc, în timp ce plantele spărgătoare vor produce castraveți drepți.

Aceste plante sunt extrem de secetă și toleranți la căldură și s -au dovedit în grădina mea de deșert înaltă an de an.

Va dura 50 până la 70 de zile pentru ca plantele tale de castraveți armene să producă fructe coapte.

Semințe de castravete armene

Veți găsi semințe de castravete armenești disponibile pentru achiziționare în pachete de doi grame la interese botanice.

Vezi -ne Ghid pentru creșterea castraveților pentru a afla mai multe.

2. Pepeni de banane

Să continuăm să explorăm produse mai lungi decât de obicei pentru o clipă?

De data aceasta, selecția noastră ia forma unui pepene care este neîntrerupt dulce și vine într -o formă surprinzătoare, mai exact, a asemănător cu banane formă.

„Banana” este un Cultivar Muskmelon care poate atinge 18 cm lungime și cântărește până la nouă kilograme.

Acest pepene deschis poluat are o coajă care este verde gălbui la maturitate și încadrează carne de portocală moale care are gust de cantaloupe.

Unele fructe vor avea lobii care rulează pe lungime pe fructe, iar altele pot arăta o plasă ușoară.

Acest cultivar este, de asemenea, numit uneori „Banana americană,„ Banana Citron ”,„ Banana cubaneză ”și„ Banana mexicană.-

Plantați pepenii „banane” ca anual în Soare complet În patch -ul dvs. de pepene și căutați fructe coapte în 90 de zile.

Semințe de pepene „banane”

Veți găsi semințe „pepene de banane” disponibile pentru achiziționare într -o serie de dimensiuni de pachete la Eden Brothers.

Ce zici de alunecarea din această „banană” într -un articol întreg despre diferite cultivare de pepene? Te -am acoperit, cu 33 de soiuri de pepene de descoperit.

3. Big Max Pumpkins

Te -ai gândit vreodată să crești un dovleac uriaș în curtea ta? Poate că este momentul potrivit pentru a distra ideea fantezistă de a adăuga un behemoth la peticul tău de dovleac.

Hei, trăiești o singură dată. Chiar vrei să te uiți înapoi la viața ta mai târziu și să regreți că acel dovleac uriaș nu ai crescut niciodată?

Întrebări existențiale deoparte, „Big Max” are un potențial mare. S -ar putea să te gândești chiar la ideile de a intra în dovleacul tău de casă într -o competiție la un târg local.

Nu vă așteptați ca Guinness World Records să vină să se lovească pe ușa dvs. - în timp ce dovleceii „Big Max” pot cântări până la 200 de kilograme, Titular de înregistrare curentă pentru cel mai greu dovleac din lume cântărea la peste 2.600 de kilograme.

Deci, să luăm în considerare „Big Max” ca un poartă Pumpkin uriaș, unul cu care să te exersezi în drum spre gloria legumelor mamut.

Desigur, dacă luați „Big Max” la târgul de stat nu este mare pe lista dvs. de priorități, îl puteți ține întotdeauna acasă și îl puteți folosi ca supradimensionat Jack-o'-Lantern.

„Big Max” este o varietate de moștenire, polenizată, moștenitor Cucurbita maxima care are pielea portocalie deschisă și conține pereți groși de carne de portocală foarte umedă, gustoasă, gălbui - deci ar putea fi transformată și în supă sau umplutură de plăcintă cu dovleac.

Vița de vie a acestor plante anuale pot atinge 10 până la 15 metri lungime, așa că asigurați -vă că le oferiți mult spațiu - și la fel ca în cazul Creșterea dovlecilor de dimensiuni mai modeste, Asigurați -vă că le creșteți în plin soare.

Și dacă vizați notorietatea dovleacului, creșteți doar un dovleac pe viță de vie pentru a vă asigura că toate resursele plantei intră în acel singur dovleac.

Puteți afla mai multe despre Tehnici adecvate pentru tăierea plantelor de dovleac în articolul nostru.

Grădinarii de sezon scurt aveți grijă, veți avea nevoie de 120 de zile fără îngheț pentru a aduce „Big Max” la maturitate.

Semințe de dovleac „Big Max”

Gata să ia plonjarea uriașă a dovleacului?

Puteți găsi semințe de dovleac organice „mari max” disponibile pentru achiziționare în pachete de patru grame, suficient pentru a semăna cinci movile, la interese botanice.

Și apropo, trucul pentru creșterea dovlecilor uriași nu este doar în selectarea soiului potrivit, există mulți alți pași implicați pentru a asigura gloria legumelor.

Vreau să știu mai multe? Citiți articolul nostru despre dovlecei uriași în creștere.

4. Sfeclă de chioggie

Dacă planul dvs. de grădină include sfeclă în creștere, dar căutați ceva puțin diferit, poate doriți să luați în considerare „Chioggia”, un soi de sfeclă de moștenire din Italia, care se mândrește cu inele roșii și albe frumoase în interiorul pielii sale roșii.

Acest cultivar de moștenire își ia numele de la Chioggia, un oraș situat în limitele metropolitane ale renumitului oraș Veneția, o locație bogată cu istorie și cunoscută pentru sticla și măștile sale colorate.

Cu „Chioggia”, putem adăuga legume colorate la faima regiunii - precum și sfecla, acest oraș italian își dă numele și unei varietăți de Radicchio și un cultivar de dovleac.

Când feliați una dintre aceste sfeclă cu piele roșie pe jumătate pe orizontală, veți găsi inele concentrice care alternează în roz roșiatic strălucitor și alb, oferind acestor rădăcini un aspect cu dungi de bomboane sau cu ochi de taur.

Sfecla „Chioggia” sunt rotunde și ușor aplatizate deasupra și sunt de obicei culese atunci când rădăcinile sunt de aproximativ doi centimetri.

Aceste sfeclă au o aromă delicată și o piele subțire și sunt foarte dulci atunci când sunt plantate într -un sol bogat modificat cu compost sau gunoi de grajd.

Această legumă de sezon rece are frunze de verde pal, care cresc până la aproximativ zece centimetri înălțime și ar trebui să fie plantate la soare plin. Aceste sfecla va fi gata de recoltare În medie în 55 de zile.

Pigmenții roșii din aceste sfeclă pot sângera atunci când este fiert, așa că dacă doriți să -și păstreze dungi superbe, aburiți -le ușor.

De asemenea, s -ar putea să luați în considerare julienning -ul sau tăierea lor în felii și să vă bucurați de ele crude pe salate pentru a -și păstra impresionantul dungi.

Semințe de sfeclă „Chioggia”

Veți găsi semințe de sfeclă organică „Chioggia” disponibile pentru achiziționare în pachete de două grame la interese botanice.

Află mai multe despre Cum să crești sfeclă în ghidul nostru.

5. Morcovi purpurii cosmici

Cand tu Crește -ți propriile morcovi acasă, Trebuie să alegeți dintre niște cultivare fantastice. Și dacă doriți să adăugați un pic de emoție la patch -ul dvs. de morcovi, unul pe care doriți să îl includeți este „Cosmic Purple.-

„Purple cosmică” are o piele superbă de culoare ametist, cu un interior portocaliu și un miez portocaliu până la galben. Acești morcovi cresc până la șase până la șapte centimetri cu capete conice și sunt dulci și oarecum picante.

Ca Alte legume purpurii, Morcovii purpurii sunt mari în antocianine și, ca atare.

„Purple cosmică” ar trebui să fie semănat în grădina ta ca Legume de sezon răcoros. Vei fi gata Recoltați -vă cultura de morcovi În 70 de zile.

Semințe de morcov „violet cosmic”

Gata să crească o culoare neașteptată în peticul de morcovi?

Puteți găsi semințe de morcovi „Cosmic Purple” disponibile pentru cumpărare în pachete de 700 de miligrame la interese botanice.

Vreau să explorați cultivatoarele de morcovi mai interesante? Vezi articolul nostru despre 13 dintre cele mai bune soiuri de morcovi.

6. Cucamelons

Dacă dovleceii uriași în creștere, cum ar fi „Big Max”, nu este lucrul tău, poate că plantarea unui castravete minuscule din semințe va ține mai multă atracție.

Poate că ai nevoie de ceva frunziș de pod pentru grădina ta de zână? Cucamelons sunt toate furia printre zânele Wee în aceste zile. Sau așa aud.

Cucamelonii sunt de la unu până la doi inci lungime Cucurbite Arată ca pepene verde minuscule, dar au un gust proaspăt, asemănător castravetei. Aceste fructe minuscule sunt, de asemenea, numite „Pepeni de șoarece” și „Gherkins mexicani acri."

Cu toate acestea, în timp ce cucamelonii sunt legate de la plantele de grădină mai obișnuite Pepene verde, Pepeni și castraveți, sunt membri ai unui gen diferit, Melothria.

Cucamelon sauMelothria Scabra, este originar din Mexic și America Centrală, unde se numește „Sandita”, ceea ce înseamnă „mic pepene verde” în spaniolă.

Și aceste mici legume arată foarte mult ca pepeni minusculi, cu pielea lor verde pal și marcajele verzi mai închise. În fructele minuscule, veți găsi carne albă. Dar nu este nevoie să decojiți pepele minuscule de mouse - întregul fruct este comestibil.

Pentru cele mai bune rezultate, cucamelonsul ar trebui să fie plantat în plin soare în sol bine drenant.

Vița de vie a acestor plante pot crește până la cinci și 10 metri lungime - dar aveți răbdare, aceste vițe anuale sunt lente pentru a merge.

Vița de vie de cucamelon sunt dăunătoare, secetă și rezistente la boli și produc fructe coapte minuscule în 60 până la 75 de zile.

Semințe de cucamelon

Veți găsi cucameloni disponibile pentru cumpărare în pachete de 24 de semințe la interese botanice.

Puteți afla mai multe despre Cum să crești cucameloni în ghidul nostru.

7. Fructe de padure goji

Dacă sunteți unul dintre acele suflete conștiente de sănătate cărora le place să includă o bucată de fructe de pădure Goji în cerealele de mic dejun sau smoothie-ul de dimineață, este posibil să nu fi realizat că vă puteți crește propriul.

GOJI BERME, cunoscute și sub numele de Wolfberries, nu sunt greu de cultivat, atât timp cât trăiești Zonele de duritate USDA 2 până la 7.

Două specii diferite sunt cunoscute pentru producerea de fructe de pădure sau lupi, așa cum sunt cunoscute, Lycium barbarum și Lycium chinense.

Ambele specii sunt membre ale familie de noapte care include și Roșiile, vânătă, ardei, și cartofi.

Gojis -urile sunt arbuști de foioase care ar trebui să fie cultivate în plin soare sau nuanță ușoară și sunt oarecum tolerante la secetă.

Acești arbuști pot servi ca gard viu sau frontieră și pot lucra bine pe pante. Plantele pot atinge cu ușurință 12 metri înălțime dacă nu sunt tăiat. Și pentru a facilita recoltarea fructelor de pădure, acestea pot fi, de asemenea, îngrozitoare.

Fructele vor apărea pe plante de doi ani. Când va sosi timpul de recoltare, fiți conștienți că aceste mici fructe de pădure roșii tind să guste mai bine după ce le uscați.

Plante live Goji Berry

Veți găsi plante Goji Berry care au 18 luni sau mai mici Disponibil pentru cumpărare la Nature Hills Natsery.

8. Cireșe măcinate

Dacă vă place ideea de a crește fructe în curtea dvs., dar nu doriți să așteptați ca un arbust sau un copac să se instaleze, încercați cireșele la sol, amploarea grădinarilor nerăbdători.

Cireșele măcinate sunt plante anuale, legate de roșii și Tomatillos, care își aduc fructele la maturitate într -un singur sezon de creștere. Ca tomatillos, fiecare fruct crește într-o coajă delicată, în formă de felinar.

Aceste mici plante de căsuță de noapte produc fructe delicioase care sunt de aproximativ o jumătate de centimetru și colorate auriu. Cireșele măcinate au o aromă fructată, tropicală, care amintește oarecum de ananas.

Vorbind despre ananas, acesta este numele unuia dintre cele mai gustoase cultivare de cireș de la sol. Fructele cireșelor „ananas” sunt tarte și dulci, oferind o explozie de aromă într -un pachet mic.

Plantele „ananas” cresc la 18 cm înălțime, se pot răspândi la 24 de centimetri lățime și vor produce fructe coapte care este gata să se bucure de 75 de zile după transplant.

Semințe de cireșe măcinate „ananas”

Veți găsi semințe de cireșă la sol „ananas” disponibile pentru achiziționare în pachete de 250 de miligrame la interese botanice.

Și dacă nu ați cultivat niciodată acest fruct tropical înainte, asigurați -vă că marcați Ghidul nostru complet pentru creșterea cireșelor la sol.

9. Hardy Kiwis

În timp ce plantez o mulțime de anuale comestibile în grădina mea în fiecare an, sunt mereu în căutarea de plante perene comestibile pentru a include și în peisajul meu. Așa că am fost extatic când am aflat despre Actinidie Arguta, cunoscut în mod obișnuit sub numele de Hardy Kiwis.

Spre deosebire de kiwifruit -ul pe care îl cumpărați la supermarket, care poate fi cultivat doar în zonele de duritate USDA 8 și 9, Hardy Kiwi poate fi cultivat cu succes în zonele 3 până la 8, în funcție de cultivar.

Deși ambele tipuri de kiwis sunt originari din Asia, Hardy Kiwis diferă de kiwifruit în câteva moduri. Un kiwi rezistent este mult mai mic decât un kiwifruit, aproximativ dimensiunea unui strugure. Unele piețe vând aceste fructe ca „fructe de pădure de kiwi."

Și spre deosebire de pielea păroasă a fructelor maro cu care sunteți probabil familiarizați, Kiwis -urile rezistente au pielea netedă care poate fi verde, violet sau roșiatic.

În ceea ce privește gustul, au aceeași tartă, gust dulce, deși unii consideră că tipul rezistent este chiar mai dulce decât kiwifruit.

Hardy Kiwi este o viță de vie, cu creștere rapidă, care poate crește până la o lungime de 20 până la 30 de metri și va necesita spaliere.

Dacă doriți ca vițele dvs.

Plantează Hardy Kiwis în plin soare și caută fructe coapte în toamnă.

O varietate de fructe Hardy Kiwi, „Extra Hardy Michigan State” produce fructe care sunt verzi de var și puțin mai mari decât media, cântărirea la câte o uncie fiecare.

Statul „Extra Hardy Michigan” Hardy Kiwi Vines

Veți găsi un pachet de două din Vinele „Extra Hardy Michigan” Hardy Kiwi Vines pentru cumpărare la Burpee, Cu o alegere a unei vițe de sex masculin și a unei femei sau, dacă aveți deja o plantă masculină, puteți selecta două plante feminine.

10. Roșii Cherry Rose Indigo

Uneori, crescătorii de plante dezvoltă noi cultivare nu doar pentru un gust sau transportabilitate îmbunătățite, ci având în vedere sănătatea. Acesta este cazul cu roz-ul „Indigo Rose” purpuriu.-

Această tomată cherry a fost dezvoltată la Universitatea de Stat din Oregon de profesorul Jim Myers Cu scopul de a -l face un vehicul pentru antocianine, acele fitochimice care pot acționa ca antioxidanți în corpurile noastre.

Aceste roșii de dimensiuni de cocktail au pielea violet unde sunt atinse de soare și o aromă atât de dulce, cât și de acidă.

„Indigo Rose” are o rezistență bună la boală și, ca soi de tomate semi-determinate, ar beneficia de a fi mutați pentru a-și susține vițele de cinci metri.

Aceste roșii violet vor fi gata să aleagă la aproximativ 90 de zile de la transplant.

Când este copt, fundurile roșiilor „Indigo Rose” se transformă de la verde la roșu, iar pielea violet strălucitoare devine un violet maroniu mat mat.

Semințe de roșii cherry „Indigo Rose”

Veți găsi semințe de roșii cherry „Indigo Rose” disponibile pentru achiziționare în pachete de 10 la interese botanice.

Învăța Cum să crești roșiile cherry în ghidul nostru.

11. Pepeni de jeleu Kiwano

Kiwanos arată ca un om de știință nebun ar fi putut visa - fructele lor arată ca niște castraveți scurti și grași care au încolțit coarnele vârfuri.

În ciuda acestei apariții neplăcute, kiwanos-urile nu sunt doar comestibile, ci sunt încântătoare de răcoritoare.

Native din regiunile tropicale din Africa, ei merg și după numele „Pepene de jeleu”, „Pepeneul cu coarne” și „African Horned Castraber."

La fel ca pepenii de șoarece, castraveții armeni și pepenii de banane, Kiwanos sunt membri ai familiei Cucurbitaceae.

Clasificat caCucumis metuliferus, Kiwanos sunt plante de vină care produc fructe în formă ovală care au o lungime de doi centimetri și jumătate și acoperite cu spini groși.

Când sunt coapte, fructele kiwano devin galbene sau portocalii. În interior, fructele conțin semințe subțiri și plate înconjurate de un gel verde strălucitor care are un gust citric și foarte răcoritor.

În timp ce acestea sunt similare cu castraveții, kiwanii sunt toate gel și fără carne. Când mănânci unul dintre aceste fructe cu aspect ciudat, vei constata că textura lor este similară cu cea a pasiunii.

În ceea ce privește semințele, le puteți strecura sau pur și simplu să vă bucurați de crunch -ul lor.

Plantați semințe de kiwano în sol bine drenat în plin soare sau porniți-le în interior și le transplantați atunci când a trecut riscul de îngheț, iar temperatura solului este de cel puțin 59 ° F.

Vița de vie Kiwano poate crește până la zece metri lungime și se descurcă foarte bine pe spalier. Aceste plante par a fi foarte rezistente la dăunătorii de insecte și pot fi chiar folosite ca barieră împotriva dăunătorilor de grădină mai mari, precum cerb sau iepuri, Deoarece vițele sunt, de asemenea, înțepătoare.

Aceste fructe de sezon lung durează aproximativ 120 de zile pentru a ajunge la maturitate. Când este timpul să recoltezi, fă acest lucru cu atenție - ai grijă de acei spini.

Semințe de pepene de jeleu Kiwano

Veți găsi semințe de pepene de jeleu Kiwano disponibile pentru cumpărare în pachete de 10 De la magazinul Hirt's Garden prin Amazon.

12. Porumb de deal pictat

„Picted Hill” este o varietate de porumb cu scop dublu pe care probabil că nu o veți găsi pe nicio piață - este dulce și aromat, iar sâmburele sale vin într -un amestec amețitor de nuanțe violet, roșu și albastru, împreună cu un spulberat de galben.

Acest cultivar poluat deschis a fost dezvoltat de crescătorul de plante Dr. Alan Kapuler al semințelor de pace dintr -o încrucișare între un porumb dulce Varietatea numită „Luther Hill” și un cultivar de porumb de făină pe numele „Mountain Painted.-

Aceste urechi aromate de porumb cresc la șapte centimetri și ar trebui să fie culese atunci când sâmburele sunt încă paliști pentru mâncarea proaspătă. Când este lăsat să se usuce pentru făină de porumb sau făină de porumb, se vor dezvolta culorile profunde complete ale sâmburelor.

Porumbul „pictat deal” este bine adaptat la anotimpurile scurte de creștere și nu are probleme de germinare atunci când pământul este încă răcoros.

Acest cultivar de porumb necesită până la 80 de zile pentru a ajunge la maturitate - asigurați -vă că revizuiți articolul nostru despre recoltarea porumbului pentru a vă pregăti înainte de perioada de recoltare. Aceste placi de porumb cresc la cinci metri înălțime și produc două urechi pe tulpină.

Semințe de porumb „pictate de deal”

Doriți să includeți această plantă anuală în grădina dvs. de legume?

Veți găsi semințe organice de porumb „pictate de deal” disponibile pentru achiziționare în pachete de opt grame la interese botanice.

Și dacă ideea de coșuri proaspete de porumb te -a salivat, de ce să nu înveți despre 11 Mai multe dintre cele mai bune soiuri de porumb dulce?

13. Persimmoni

Persimmonii sunt neobișnuiți în supermarketurile din majoritatea părților țării. Și când le găsești? Veți plăti o primă pentru un singur fruct proaspăt.

De aceea - dacă sunteți un fan Persimmon, așa cum sunt eu - este o mișcare inteligentă pentru a începe să vă creșteți.

Dacă sunteți necunoscut de deliciile minunatelor Persimmon, un avertisment blând: aceste fructe tind să devină dependente.

Acolo poate sa să fie un obstacol pentru aprecierea persimmonului. Unele soiuri sunt astringente, cu excepția cazului în care se maturizează atunci când s-au maturizat la o consistență asemănătoare cu budinca, iar textura lor poate lua unele obișnuite.

Cu toate acestea, textura gelatinoasă sau nu, aceste fructe de culoare portocalie au o caracteristică ispititoare care tinde să câștige chiar și pe cei mai sceptici - o aromă dulce și bogată care este pur decadentă.

Dacă locuiți în zonele de duritate USDA 7 până la 10, puteți include Persimoni asiatici Printre opțiunile tale de creștere a persimmonului, inclusiv unele care nu sunt niciodată astringente și pot fi savurate atunci când carnea lor este încă fermă.

Puteți afla despre 15 soiuri diferite de persimoni asiatici - și alegeți -vă favoritul - chiar aici.

Dar dacă locuiți într -o locație care devine ierni mai reci sau dacă vă place doar să adăugați plante autohtone în peisajul dvs., poate doriți să luați în considerare în schimb American Persimmon.

Puteți crește acești copaci în zonele de duritate USDA 4 până la 9, unde se vor maturiza la o înălțime de 30 până la 50 de metri înălțime și 20 până la 35 de metri lățime.

American Persimmon Live copaci

Veți găsi arbori americani americani disponibili pentru cumpărare ca două plante rădăcină goală de trei metri la Nature Hills Nationary.

Pentru a afla mai multe, asigurați -vă că citiți -ne Ghid complet pentru creșterea persimmonsilor americani.

14. Pineberries

Nimeni nu a spus vreodată că produsele de grădină nu ar putea fi adorabile, iar pinberry -urile sunt o dovadă vie că mâncarea de casă poate fi la fel de dulce pe cât are un gust dulce.

O încrucișare între două specii diferite de căpșuni, aceste fructe par prea drăguțe pentru a fi autentice, dar credeți -o sau nu, pinberry -urile sunt adevărata afacere.

După cum sugerează și numele lor, atunci când mușcați într -unul dintre aceste mici fructe de pădure roz până la pal, cu semințe roșii, au gust de căpșuni cu un indiciu de ananas.

„Carolina albă” este un cultivar de pin care este potrivit pentru a crește în zonele 4-9. Plantează-l în plin soare într-un sol bine drenant, ușor acid.

Aceste plante în curs de muncă vor crește până la șase până la opt centimetri și vor avea o răspândire de 18 până la 24 de inch - așa că asigurați -vă că lăsați o distanțare adecvată între plante.

Dacă te duci Crește căpșuni Anul acesta, de ce să nu încercați această cruce neobișnuită?

Plante de pin de rădăcină goală „albă carolina”

Veți găsi zece pachete de plante live „Carolina albă” Disponibil la Nature Hills Nationary.

Vă rugăm să rețineți că pinberry-urile sunt parțial auto-fertile, așa că va trebui să vă asigurați că plantați o plantă roșie de căpșuni pentru fiecare cinci plante de pin pentru a vă asigura cea mai bună producție de fructe.

Dacă aveți nevoie de ajutor pentru a alege un soi roșu pentru a merge cu „Carolina albă”, asigurați -vă 35 dintre cele mai bune cultivare de căpșuni.

15. Ridhi de coadă de șobolan

Ești fan al Wasabi? Îți place mâncarea ta să rănească puțin? Bine ați venit la noua dvs. gustare de grădină - ridicheul cozii de șobolan.

Cunoscută și sub denumirea de „Rattail Radish” sau „Rat Radyd Rady”, aceasta este o varietate de ridiche a crescut nu pentru rădăcina sa, ci pentru păstaia sa de semințe. Taxonomic, este clasificat ca Raphanus sativus var. Mougri, r. Sativus „Caudatus” sau R. Sativus var. caudatus, În funcție de cine întrebi.

Podurile verzi de ridichi de rască sunt picante și degustare cu piper, la fel ca rădăcinile de ridiche. Dacă îți place mâncarea ta pentru a aduce un pic de pai cu ea, atunci te înnebuniți pe ei ca o gustare.

Pe de altă parte, dacă preferați să aveți o experiență de gust mai subtilă, le puteți tăia și le puteți folosi pentru a acoperi o salată sau un castron de orez sau să le includeți într -un wok plin de legume salate.

Semănați aceste ridichi în plin soare imediat ce vă puteți lucra pământul de grădină, la începutul primăverii.

Această plantă anuală poate crește până la cinci metri înălțime cu o răspândire de unu la doi metri și va beneficia de o cușcă pentru a rămâne în poziție verticală.

Cozile acestor șobolan vor fi gata să aleagă în 40 până la 50 de zile. În timp ce păstăile pot crește până la 12 centimetri, acestea sunt cele mai bune atunci când sunt culese între trei și cinci centimetri lungime.

Semințe de ridiche „coada lui Rat”

Veți găsi semințe de ridiche „coada lui Rat” disponibile pentru achiziționare în pachete de 250 de miligrame la interese botanice.

16. Vinete albe

Unele fructe și legume au culori care sunt puternic asociate cu ele. În mintea noastră, portocalele ar trebui să fie portocalii, broccoli ar trebui să fie verde - iar vinetele ar trebui să fie violet, drept?

Poate dura ceva timp pentru a -ți înfășura capul în jurul acestui lucru, dar vinetele vin de fapt în culori decât violet, iar asta include nuanțe de alb.

Dincolo de apelul la noutate, vinetele albe au unele caracteristici câștigătoare - multe dintre soiurile albe sunt mai blânde, au mai puține semințe și sunt mai puțin amare decât omologii lor purpurii.

Unul dintre soiurile mele preferate - una cu doar acele caracteristici câștigătoare - este „Casper”, un moștenitor francez cu polen deschis.

Casper are o aromă gustoasă, asemănătoare cu ciupercile și o textură copioasă, cărnoasă.

Aceste plante anuale cresc până la doi până la trei metri și se descurcă bine pe vreme mai rece de vară.

Vinetele „Casper” sunt cele mai bune atunci când sunt culese cu o lungime de șase centimetri și vor fi gata să recolteze la aproximativ 70 de zile de la transplant.

Semințe de vinete albe Casper

Veți găsi semințe de vinete albe „Casper” disponibile pentru cumpărare într -o selecție de dimensiuni de pachete la Eden Brothers.

Află mai multe despre Cum să crești vinete în ghidul nostru.

17. Fasole lungi din curte

Ne apropiem de sfârșitul acestei selecții de fructe și legume neobișnuite și mi -am salvat favoritul pentru ultima dată.

O să încerc din greu să nu devin prea excesiv - dar eu iubire iubire iubireFasole lungi din curte. Aceasta nu este o flirt subtilă. Sunt cu capul peste călcâie amoroasă. Am menționat că iubesc aceste fasole?

Cred că au o aromă absolut superbă. Dacă ar fi apăsat, s -ar putea să lupt doar cu un alt cumpărător pentru o pungă a acestora pe piața fermierilor. (Bine, nu aș fi cu adevărat, dar aș fi trist nejustificat să lipsesc o ocazie de a mă răsfăța.)

Chestia este că nu sunt tarifele standard, chiar și pe piețele fermierilor. Deci, atunci când ești la fel de nebun în legătură cu aceste legume ca și mine, este foarte la îndemână să știi cum să -ți crești propria fasole lungă din curte.

De asemenea, numită „fasole lungă chinezească” sau „fasole de sparanghel”, această plantă (Vigna sesquipedalis sau Vigna unguiculata subsp. Sesquipedalis) este mai strâns legat de fasole negre decât să fie Fasole verde.

Boabele lungi din curte au un gust ușor diferit de standard Fasolea de tufiș sau Fasolea de stâlp. Pentru mine, au gust ca Dill le -a fost deja adăugat.

De asemenea, au o aromă oarecum de nuci și le -aș descrie, de asemenea, ca având un gust mai ușor decât fasolea verde.

„Orient Wonder” este unul dintre soiurile mele preferate de fasole lungă din curte. Podurile de fasole pot atinge lungimea de treizeci de centimetri, dar sunt cele mai bune atunci când sunt recoltate la douăsprezece până la optsprezece centimetri.

Aceste plante produc viță de vie care pot crește lungime de șase până la opt metri, așa că ar trebui să fie cultivate pe un sprijin, cum ar fi un spalier, sau puteți încerca să le creșteți pe un teepee de fasole.

„Orient Wonder” va fi gata de recoltare în 80 de zile.

„Orient Wonder” Semințe de fasole lungă din curte

Veți găsi boabe lungi „Orient Wonder”, pentru a fi achiziționate în pachete de 20 de semințe la interese botanice.

Alegeți o recoltă unică

Indiferent dacă sunteți în căutarea de mâncare excitantă pentru casă pentru complotul dvs. legume, livada sau doar pentru a vă încorpora în amenajarea dvs., aveți alegerea dvs. de plante comestibile unice.

Care dintre aceste opțiuni îți udă gura? Aveți alte fructe sau legume neobișnuite preferate pe care doriți să le creșteți? Anunță -mă mai jos în secțiunea de comentarii - sunt întotdeauna interesat să descopăr noi plante comestibile pe care să le includ în peisajul meu.

Și dacă sunteți în căutarea altor fructe obișnuite și legume Pentru a crește acasă, poate doriți să săpați în aceste articole în continuare:

• Cum să crești dovlecel auriu
• Arthoke -ul din Ierusalim: o mâncare și floare sănătoasă pentru grădina ta
• Cum să crești și să ai grijă de copacii Loquat