Top 10 tipuri de salată ar trebui să crești | Cele mai bune soiuri de salată

Această listă de 18 Tipuri de salată vă va ajuta în selectarea Cele mai bune soiuri de salată Ar trebui să crești în grădina ta sau în containere.

Dacă sunteți un fan al acestei salate crocante verzi, atunci trebuie să știți despre diverse tipuri de salată, astfel încât să puteți selecta Cele mai bune soiuri de salată pentru grădina ta. Ca salată de casă au un gust la fel de bun ca roșiile, ar trebui să o crești chiar dacă nu deții un recipient în grădină. În balconul dvs., terasa sau pervazul, este ușor. Consultați acest articol pentru a afla mai multe.

1. Salată de crizfead

După cum sugerează și numele, textura este crocantă și lasă un gust ușor în gură. Are un cap rotund asemănător varză, care este format din frunzele curbate suprapuse. Pe măsură ce frunzele sunt ambalate compact, capul rotund format este, de asemenea, strâns și compact.

Aisberg

În această categorie, cea mai populară salată este Iceberg. O aromă răcoritoare cu o durată de valabilitate lungă o face să aibă salată obligatorie. Îl puteți avea în salate, sandwich-uri sau ca rochie laterală la alte feluri de mâncare.

Batavian

De asemenea, mergând pe numele Latei franceze, este rezistent la căldură. Frunzele fragede și coastele dulci pot crește din nou după recoltare. Inițial, frunzele s -au răspândit, dar pe măsură ce trece timpul, întoarceți -vă la un cap compact când planta ajunge la maturitate.

Baladă

Este o varietate hibridă de salată de aisberg dezvoltată în mod explicit pentru a rezista la temperaturi calde. Poate crește la o înălțime de 6-12 inci cu un cap compact și frunze crocante. Acest lucru este perfect pentru cei care încearcă să crească salată în climă mai caldă.

2. De vară crocantă, franceză crocantă sau Batavian

Salata care intră sub această varietate se află între Crisphead și Looseleaf. Frunzele exterioare sunt groase și crocante, cu coajă interioară dulce și suculentă, cu o aromă de nuci - majoritatea soiurilor care se încadrează în această categorie se maturizează în 55-60 de zile.

Jack Ice

Poți să -l poți la începutul sezonului, oferind o criză de gheață și o dulceață fără așteptare. Cu o multitudine de culori din care să alegeți și adaptabile la condiții climatice extreme, este un însoțitor de grădină demn. Îl puteți planta direct în pământ, paturi ridicate sau containere.

Oscar de

Dacă frunzele lobate nu ar fi suficiente, culoarea roșie de vișine profundă o face și mai atractivă. Culoarea se transformă în verde strălucitor în centrul inimii fragede, dar dens,. Pansamentul lateral devine și mai distractiv odată cu adăugarea de culoare și textura acestei salate.

Magenta

Fiind toleranți la căldură, poate fi plantat în grădinile de vară și în springs. Frunzele de bronz care înconjoară verdele strălucitor sunt o priveliște minunată. Nu numai asta, dar textura crocantă și crocantă oferă o gustare comestibilă sănătoasă.

Anuenue

Este un cultivar de salată dulce și crocant din Hawai și este foarte tolerant la căldură. Spre deosebire de alte salată, semințele sale pot germina la temperatură de până la 80 de grade f. Este un cultivator lent, cu frunze care nu devin amare chiar și după ce planta ajunge la maturitate.

3. Salată de unt

Textura frunzelor este oarecum unt cu frunze exterioare verzi pal și frunze interioare galben-verzi. Capul este liber, mic și un pic aplatizat, oferindu -i aspectul unui trandafir deschis. Frunzele au o aromă ușoară și suculentă.

Boston

Frunzele sunt netede ca untul, sunt delicate la atingere și se deteriorează ușor. Frunzele mari și cuplate le fac perfecte pentru înfășurarea tonului sau puiului. De asemenea, puteți fierbeți sau împrăștia frunzele pentru a avea salată gătită.

Bibb

Are un cap relativ mai mic în comparație cu salata din Boston și, astfel, frunze mai mici. Chiar și cu frunzele mici, este folosit pentru a înfășura mâncarea, dar în primul rând, este folosit în salate. Bibb compensează dimensiunile mici, adăugând mai multă aromă.

Butterhead

La fel ca și frații săi, are și frunze texturate cu unt care închide miezul interior suculent și dulce. Este puțin mai rezistent la căldură și la șuruburi decât la alte salate de unt.

4. Salată verde

Numit și cos salată, a fost cultivat de mai bine de 5000 de ani. Frunzele mari și înguste cresc în poziție verticală până la aproximativ 8-9 centimetri și formează un cap în formă de pâine. Frunzele sunt crocante, fragede și dulci, cu frunzele mai ușoare, interioare, fiind cele mai crocante. Frunzele exterioare sunt verzi închise, mai puțin crocante și puțin mai puțin aromate.

Rouge d'Hiver

Acest moștenitor european poartă și numele Cimmaron. Frunzele sunt dulci, mari și posedă o textură de unt. Frunzele variază de la verde la bronz, la roșu profund. Este rezistent atât la căldură, cât și la frig și se maturizează rapid.

Ierihon

Capetele sunt înalte și verzi deschise și pot crește până la 24 de centimetri înălțime. Păstrează aroma dulce în frunze pentru o durată mai lungă în comparație cu alte salată și prosperă în veri fierbinți.

Paris alb cos

Nu există nicio alternativă la aceasta când vine vorba de salată tradițională de cezar. Capul de salată alungit este puțin cilindric și crește în jurul valorii de 10 centimetri înălțime. Tulpina de wode asemănătoare creionului se adaugă la crunchiness.

5. Salată de frunze

În loc să formezi capete ca alte soiuri de salată, structura acestei salată este formată din frunze ambalate ușor atașate la tulpină. Textura și culoarea frunzelor variază pentru diferite cultivare. Este ușor să crești și asta îl face favorit al grădinarului.

Frunză roșie

Nuanța roșiatică-purpuriu din partea de sus a frunzelor este caracteristica sa distinctivă. Deci, dacă doriți să adăugați o explozie de culoare în grădina dvs. de legume, aceasta este cea. Fiind din punct de vedere nutrițional, este, de asemenea, unul dintre cele mai sănătoase salată.

Frunză verde

Nu numai că această salată are gust bine, dar fură și spectacolul cu aspectul său. Frunzele libere sunt cret și ondulat, oferindu -i un aspect distinctiv. Arătând bine în recipient, este rezistent la șuruburi.

frunze de stejar

După cum sugerează și numele, frunzele sunt profund lobate și în formă de frunze ale stejarului. Poate crește în spații mici și îți prezintă o alegere de salată roșie, verde sau aurie.

Vele roșii

Când vine vorba de nutriție, pânzele roșii conțin de aproximativ șase ori vitamina A și de trei ori vitamina C în comparație cu salată tipică de supermarket. Frunzele mari și sfărâmate sunt zdrobite și maro-roșii la margini.

6. Celtuce

Tulpinile suculente groase sunt fragede și suculente, iar asta îl face să se stingă. De asemenea, mergând după numele SMAETURA STEM, sunt o combinație de țelină și salată. Oamenii definesc aroma având asemănare cu dovlecelul, castravetele, anghinare, țelină sau chiar un amestec de toate acestea. Îl puteți consuma crud în salate sau amestecați prăjit cu alte legume sau carne.