Top 10 dintre cele mai mari kituri de creștere a ciupercilor pentru grădinarii de casă
- 3869
- 630
- Jeff Wehner
Furajarea pentru ciupercile comestibile în sălbăticie este cu siguranță distractivă și interesantă, dar dacă nu sunteți încă practicat în arta plastică de a identifica ciuperci sălbatice, un pariu mai sigur vă cultivă propriul dvs.
Seturile de creștere a ciupercilor vă permit să știți exact ce obțineți - și în acest fel, vă puteți colecta recolta chiar în bucătăria sau camera de zi!
Ne conectăm la furnizori pentru a vă ajuta să găsiți produse relevante. Dacă cumpărați de la unul dintre legăturile noastre, Este posibil să câștigăm o comisie.
Seturile de creștere a ciupercilor oferă o modalitate minunată de a -ți îndeplini fascinația ciupercilor, deoarece poți cultiva cantități mici într -un mediu controlat și să -ți alegi favoritele în timp ce mergi.
În plus, cultivarea propriilor ciuperci comestibile acasă vă poate oferi acces la tipuri pe care s -ar putea să nu le puteți cumpăra pe piața locală de supermarket sau fermieri.
Să aruncăm o privire la 17 opțiuni diferite, astfel încât să puteți găsi kitul perfect pentru a vă împiedica papilele gustative și pentru a vă satisface dorința nobilă de a vă produce propria mâncare.
Gata de a vorbi ciuperci? Să mergem!
17 dintre cele mai bune kituri de creștere a ciupercilor
- Antler Reishi
- Stridii albastre
- Stridii maro
- Castan
- Cordyceps militari
- Stridii de aur
- Regele Trompetă
- Lion's Mane
- Scoică de mărgăritar
- Phoenix Oyster
- Oyster roz
- Pohu Oyster
- Reishi
- Shiitake
- Stridii de zăpadă
- Coada de curcan
- Pachet cu 3 pachete
Înainte de a începe să săpăm în aceste kituri diferite, să trecem peste câteva elemente de bază.
În primul rând, veți dori să selectați un tip de ciupercă comestibilă de care vă place deja să mâncați sau doriți să încercați pentru prima dată. (Notă - Eșantionați întotdeauna noi ciuperci în cantități mici în caz de reacții alergice neașteptate.)
Dacă sunteți iubitor de ciuperci, este posibil să aveți deja câteva favorite.
Unii oameni adoră aroma delicată, dar înțepătoare a stridiilor albastre, în timp ce alții adoră cărnirea shiitakes. Dar aceasta este o oportunitate excelentă de a se extinde și de a încerca și ceva nou, cum ar fi Lion's Mane sau Oysters Pink.
Majoritatea kiturilor de creștere a ciupercilor constau dintr -un bloc de fructificare, care este de fapt o pungă de plastic umplută cu un substrat dens, inoculat.
Acest substrat este adesea realizat în primul rând din rumeguș sau cereale, deși pot fi utilizate și alte ingrediente, cum ar fi coca de soia.
Pentru a începe aceste blocuri, procedura este, de obicei, să tăiați un „X” în punga de plastic, să răzuiți ușor împotriva substratului inoculat cu o furculiță, apoi începeți să udăm zona tăiată cu o sticlă de pulverizare.
Cu toate acestea, instrucțiunile precise pot varia de la marcă la marcă, așa că asigurați -vă că vă referiți la instrucțiunile incluse.
Uneori este nevoie de o pungă de umiditate pentru a acoperi blocul, în funcție de speciile de ciuperci pe care le selectați.
Aceste blocuri de fructificare produc de obicei una până la trei recolte, în funcție de tipul de ciuperci cultivate.
Un alt tip de kit pe care îl veți întâlni este format din jurnalele inoculate, tăiate manual. În timp ce acestea sunt de obicei folosite pentru a crește Ciupercile cultivate în aer liber, De asemenea, pot fi folosite în interior.
Aceste bușteni au găuri pre-găurite, care sunt umplute cu spori fungici, sau miceliu, apoi sunt acoperite cu ceară de brânză pentru a împiedica sporii să se usuce și ca o protecție împotriva contaminanților.
Jurnalele sunt de obicei înmuiate timp de 24 de ore, urmate de o perioadă de răcire la frigider care durează încă 24 de ore. Atunci buștenii sunt încălziți cu o pungă de umiditate din plastic.
Jurnalele inoculate pot dura mult mai mult decât blocurile de fructificare - unele vor produce multe culturi pe parcursul a trei ani.
Indiferent de tipul pe care îl alegeți, ambele sunt foarte ușor de configurat și întreținut.
Tot ce trebuie să faceți este să le mențineți umede și la o temperatură relativ consistentă în timpul ciclului lor de creștere - kiturile vor veni cu instrucțiuni pentru a vă ghida prin acest proces.
În continuare, să vorbim puțin mai mult despre condițiile optime de creștere.
Majoritatea kiturilor sunt destinate utilizării interioare. Pentru aceste culturi fungice, alegeți o locație în casa dvs. relativ caldă, cu expunere indirectă la lumina soarelui și la îndemâna copiilor și a animalelor de companie.
Temperaturile interioare ideale pentru creșterea ciupercilor sunt de obicei între 65 și 70 ° F, dar asigurați -vă că verificați cerințele de creștere pentru „sala de alegere” - unii au nevoie de condiții reci, iar altele prosperă cu temperaturi mai calde.
De asemenea, rețineți că multe tipuri de ciuperci vor crește foarte lent în locații care sunt constant sub 60 ° F.
Ciupercile au, de asemenea, sensibilități diferite la dioxidul de carbon, astfel încât unele sunt cultivate în containere închise, în timp ce altele necesită o ventilație bună.
Cerințele specifice de creștere vor depinde de specia sau tulpina pe care o alegeți, așa că asigurați -vă că verificați instrucțiunile pachetului pentru soiurile pe care le selectați.
Acum ar trebui să aveți o idee bună la ce să vă așteptați atunci când faceți cumpărături pentru kituri de creștere a ciupercilor.
Dar înainte de a face selecția dvs., s -ar putea să vă ajute să vă familiarizați cu câțiva dintre termenii folosiți de cultivatorii de ciuperci comestibile:
Culoare se referă la o cultură de ciuperci recoltabile. După o primă recoltă, multe blocuri de fructificare și bușteni vor produce o secundă și uneori chiar și o a treia scurgere.
Fructific este termenul folosit pentru blocuri sau bușteni care produc în prezent ciuperci.
Bloc de fructificare este blocul inoculat al substratului pasteurizat. Substratul este de obicei din rumeguș sau cereale, inoculat cu miceliu și conținut într -o pungă de plastic.
Ciuperci sunt corpurile fructifere ale unor specii de ciuperci. Nu toate tipurile de ciuperci le produc. Gândiți -vă la ele ca la ceva asemănător cu caisele de pe un copac.
La fel ca acele fructe delicioase de piatră, ciuperca nu este întregul organism, este doar corpul fructific. Aceasta este partea pe care o cultivăm pentru a ne răsfăța plăcerea culinară.
Miceliu sunt structurile de ciuperci asemănătoare rădăcinii. Seturile de creștere a ciupercilor vin inoculate cu miceliu.
Fixare este ceea ce se întâmplă atunci când miceliu începe să formeze ciuperci minuscule, denumite „pini.”Pinning este stadiul de început al fructificării.
Icre este un substrat pasteurizat inoculat cu miceliu.
Acum căAi dat jos, știi la ce să te aștepți atât de la blocuri, cât și din bușteni și ești pregătit să citești instrucțiunile pentru a oferi condițiile potrivite pentru recolta ta, ar trebui să fii gata să perusezi această selecție a unora dintre kiturile noastre de creștere a ciupercilor preferate!
1. Antler Reishi
Această primă alegere este una cu care este puțin probabil să fiți familiarizați, dar poate fi de interes dacă sunteți pasionați de ideea de a vă produce propriile medicamente naturale.
Ciuperci Reishi (Ganoderma spp.) sunt ciuperci utilizate în principal în scopuri medicinale.
Corpurile lor de fructificare maro și portocaliu conțin compuși antioxidanți și bioactivi și pot fi utilizate pentru a face ceaiuri, tincturi sau suplimente pudră.
În timp ce Reishis își asumă în mod natural o formă asemănătoare cu fanul, atunci când este cultivată în condiții închise, acumularea de dioxid de carbon provoacă forme de fructificare înguste, asemănătoare cu antler, mai degrabă decât fanii.
De ce să vă deranjați să le cultivați în acest fel? Antler Reishis poate prezenta și mai mult compuși medicinari puternici decât omologii lor în formă de fan.
Reishis-urile antler au o aromă amară și o textură asemănătoare cu scoarța de copac, așa că acesta nu este tipul de „shroom pe care doriți să-l adăugați la o prăjire. Cu toate acestea, ei fac un înlocuitor minunat de cafea, oferind o aromă pământească, amară, care să ajute la începerea zilei.
Root Mushroom Farm oferă un kit Reishi Antler care include Spawn împreună cu un cort de umiditate, sticla de spray și instrucțiuni.
ROOT CUNUM COARTE FARM Antler Reishi Kit
Pentru a produce forme de furnică, acești ciuperci necesită umiditate ridicată și dioxid de carbon, astfel încât sunt cultivate într -un recipient închis.
Această opțiune prietenoasă pentru începători va începe să fructeze în aproximativ 10 zile și va produce o singură recoltă în una până la două luni.
Gata să adăugați capacitatea de a crește Reishis antler în lista de abilități de cultivare a plantelor medicinale?
Puteți cumpăra truse de creștere a ciupercilor de ciuperci antler De la magazinul de fermă de ciuperci rădăcină prin Amazon.
2. Stridii albastre
Căutați o capsă de ciuperci distractive pentru a crește în bucătăria dvs? Stridii albastre (Pleurotus ostreatus var. Columbinus) sunt o mare ciupercă culinară pentru toate scopurile.
Există multe subspecii, soiuri și tulpini de P. ostreatus, Cunoscut în mod obișnuit sub numele de „ciuperci de stridii” și veți descoperi mai multe dintre ele în acest rotund. Această primă selecție de Pleurotus vine cu o colorare distinctivă.
Aceste fructe de ciuperci în ciorchini de capace în formă de fan, care iau o nuanță mai strălucitoare de albastru atunci când sunt expuse la mai multă lumină solară.
Aceste ciuperci sunt bogate și ușor dulce aromă. Tulpinile de stridii albastre nu sunt foarte fragede, așa că sunt de obicei aruncate, dar capacele lor sunt destul de cărnoase în textură.
Pentru cei interesați de cultivarea acestor campigni colorați, North Spore oferă un kit certificat de stridii albastre organice și crescute.
Această opțiune conține un bloc de rumeguș colonizat cu miceliu, o sticlă de pulverizare și instrucțiuni.
North Spore Blue Oyster Spray and Grow
Stridii albastre sunt foarte ușor de cultivat și fac o alegere excelentă pentru începători. Fructificarea începe în două săptămâni, cu o cultură gata să recolteze două -cinci zile după aceea.
O primă scurgere este garantată de North Spore, dar grădinarii interiori ar trebui să se aștepte la mai multe scurgeri de la blocul de fructificare - cel puțin două sau trei.
Puteți găsi Kit de ciuperci Certificat de North Spore Blue Oyster Ciuper Disponibil pentru achiziție prin teren.
3. Stridii maro
Pentru adevărații pasionați de ciuperci, pur și simplu nu poate obține suficiente stridii.
Unii oameni numesc anumite tulpini de Pleurotus ostreatus „Stridii maro”, în timp ce alții își rezervă acest nume pentru o altă specie din același gen, P. Pulmonarius.
Forest Origins oferă un kit de creștere a ciupercilor de stridii maro care este o tulpină de P. Pulmonariuscunoscut sub numele de Sonoma Brown.-
Acești stridii maro au capace maro deschis cu marje ondulate. Gătit, au o textură catifelată și netedă și o aromă cărnoasă.
Kitul Forest Origins vine cu un bloc inoculat, un Mister Spray și instrucțiuni - precum și un al doilea bloc de stridii albe!
Origini de pădure set de stridii maro și alb
Excelent pentru începători, acești ciuperci sunt gata să recolteze în una până la două săptămâni.
Originile pădurilor garantează că blocurile lor vor fructifica cel puțin o dată, dar ar trebui să producă și o a doua scurgere.
Puteți cumpăra acest set de kituri de creștere a stridiei maro și alb din magazinul Forest Origins prin Amazon.
4. Castan
Pleurotus Soiurile se găsesc frecvent pentru cultivarea interioară, dar acest tip de ciupercă următor este mai greu de sursă într -un kit în creștere interioară.
Ciupercile de castan (Pholiota adiposa) sunt scrumptious ca ingredient culinar.
Cunoscut și sub denumirea de „Pholiota grasă” sau „Capul scalat”, acești ciuperci sunt ușoare, bogate și nuanțe cu o aromă cu un gust de piper.
În timp ce capacele au o textură mătăsoasă, tulpinile au o mușcătură crocantă, similară cu aburirea sparanghel.
Ciupercile de castane Fructe în ciorchini de fructe în formă de toadstool, ale căror șepci sunt bronzate, maro sau roșu din cărămidă în nuanță. Caps -urile prezintă solzi maro care sunt uneori pătrați cu alb.
Baltispore oferă un kit de ciuperci castan care include un substrat inoculat, o sticlă spray și instrucțiuni cuprinzătoare, pas cu pas.
Kit de ciuperci Baltispore Chestnut
Această opțiune este prietenoasă pentru începători și este probabil să producă până la două fluturi, cu prima cultură delicioasă gata de recoltare în aproximativ 10 zile.
Garantat pentru a produce o primă scurgere, puteți cumpăra un kit de creștere a ciupercilor Chestnut Baltispore prin Gardener's Supply.
5. Cordyceps militari
Dacă ai cultivat Pleurotus Înainte și cauți ceva cu adevărat neobișnuit pentru a -ți îndeplini fantezia ciupercilor, vei dori să verifici următoarea opțiune.
Cunoscut și sub numele de „Scarlet Club Mushrooms”, Cordyceps (Cordyceps Militari) sunt ciuperci cu scop dublu - sunt amândoi gustoase de mâncat și ambalate cu beneficii medicinale.
Fructele cordyceps sunt lungi, subțiri, în formă de club și colorate portocaliu. Ca aliment, acestea adaugă o aromă pământească, umami, în timp ce oferă beneficii antiinflamatorii, precum și alte proprietăți terapeutice.
Dacă ați scufundat în lumea fascinantă a micologiei înainte, este posibil să fiți familiarizați cu acești ciuperci din cauza faptului uimitor că ei parazitat insecte.
Acest lucru ar putea suna un pic neplăcut, dar atunci când este cultivat acasă, pot fi cultivate pe un substrat de cereale în loc de bug -uri.
Root Mushroom Farm oferă un kit de creștere a Cordyceps Militaris. Include un recipient de plastic cu un substrat de orez, o seringă pentru inoculare și instrucțiuni.
ROOT CUNUM COARTE FARM CRODYCEPS MILITALIS
Această selecție este suficient de ușor de utilizat pentru a o face potrivită pentru începători și produce o recoltă în 50 până la 55 de zile.
Așteptați -vă doar la un singur bloc cu fructificarea garantată de vânzător.
Puteți cumpăra kitul de creștere Cordyceps Militaris De la magazinul de fermă de ciuperci rădăcină prin Amazon.
6. Stridii de aur
Căutând ciuperci potrivite pentru regalitate? Iată unul care ar surprinde ochiul regelui Midas.
Stridii de aur (Pleurotus citrinopileatus) au o aromă delicată, de nuci și dulce, cu o textură mastică, cărnoasă.
Cunoscute și sub denumirea de „stridii galbeni”, acestea Pleurotus Ciupercile cresc în clustere, iar capacele lor au o nuanță minunată de aur până la galben strălucitor.
North Spore oferă un kit certificat de oyster de aur organic și set de creștere care include un bloc de rumeguș inoculat, o sticlă de pulverizare și instrucțiuni complete.
SPRAY DE NORD SPORE Golden SPRAY and Grow
Cultivarea stridiilor de aur este ușoară pentru începători - acest bloc oferă o primă recoltă în două săptămâni și poate produce cu ușurință și un al doilea flush.
Garantat să producă, setul certificat organic de Oyster Golden North Spore este Disponibil pe teren.
7. Regele Trompetă
Următoarea selecție va fi vorba de ciuperci demne de o sărbătoare.
Trumpete rege (Pleurotus eryngii) sunt legate de celelalte stridii pe care le -am văzut aici, dar acestea au bronz la capace maro și - iată mare Diferență - tulpini masive groase care sunt fragede și suculente atunci când sunt gătite.
De asemenea, numite „Oysters King”, acești ciuperci au o textură din cap, carne și o aromă care face un înlocuitor vegan bun pentru crab, homar sau căpșuni.
Root Mushroom Farm oferă o opțiune de cultivare a acestor „shrooms” care include un bloc de fructificare, un cort de umiditate, o sticlă de pulverizare și instrucțiuni.
Deoarece acești ciuperci necesită o temperatură mai rece decât media de 50 până la 65 ° F, acestea sunt considerate cele mai bune pentru cultivatorii intermediari.
ROOT CUNCHOOM FARM KING TRUMPET TRUMPET
Așteptați -vă la una până la două culturi din blocul dvs. de fructificare, cu primul Flush gata de recoltare în două -trei săptămâni.
Puteți cumpăra un kit de creștere a trompetei King Oyster De la magazinul de fermă de ciuperci rădăcină prin Amazon.
8. Lion's Mane
Nu toate ciupercile comestibile au o șapcă tipică asemănătoare cu toadstool-ul și forma tulpinii și Lion's Mane (Hericium erinaceus) este unul dintre acele valori superioare.
Cunoscut și sub denumirea de „Barba lui Satyr”, „Dinte cu barbă” sau „Pom -pom”, acesta nu este tipul dvs. de buton standard - aceste ciuperci ajung la dimensiunea de baseball sau softball și arată ca niște grupuri de pufuri shaggy.
Uneori, denumite „Lions Mane” fără apostrof, aceste ciuperci cu aspect funky sunt fragede, cu o aromă și o textură asemănătoare crabului.
Baltispore oferă un kit de creștere a ciupercilor de leu, care vine cu un bloc de fructificare, sticlă spray și instrucțiuni complete.
Kit de creștere a ciupercilor Baltispore Lion's Mane
Unii consideră că leul este una dintre cele mai ușoare ciuperci de cultivat, așa că nu presupuneți că aspectul neobișnuit al acestor ciuperci înseamnă că sunt doar pentru cultivatori avansați!
Așteptați -vă că aceste blocuri vor produce o recoltă în două săptămâni.
Această selecție este garantată de Baltispore pentru a produce o primă scurgere. Probabil că veți putea obține o a doua scurgere de la acest bloc și poate și o treime.
Puteți achiziționa kituri de creștere a ciupercilor de mane prin Gardener's Supply.
9. Scoică de mărgăritar
Dacă sunteți nou în cultivarea ciupercilor comestibile, este posibil să doriți să începeți cu un pachet mic inoculat cu o încordare pentru începători, așa cum este oferit în această selecție următoare.
Similar în formă de celălalt Pleurotus soiuri întâlnite aici, stridii de perle, o încordare de Pleurotus ostreatus, sunt produse în grupuri de capace în formă de fan și sunt de culoare șampanie.
Aceste ciuperci cu capac gros au o aromă ușor dulce, de nuci și o textură mastică.
Înapoi la rădăcini oferă un kit de creștere a ciupercilor mini ciuperci de perele. Această opțiune mai mică, gata să crească din cutie, include tot ceea ce aveți nevoie: Spawn, o sticlă spray și instrucțiuni.
Înapoi la Roots Organic Mini Mushroom Growing Kit
Vă puteți aștepta la o recoltă de stridii de perle în 10 zile.
Înapoi la selecțiile de rădăcini sunt prietenoase pentru începători și sunt garantate pentru a produce cel puțin o scurgere, dar poate produce și o a doua cultură.
În căutarea unei opțiuni mai mici pentru a încerca cultivarea ciupercilor?Veți găsi disponibil acest kit de creștere a ciupercilor de ciuperci De la magazinul din spate la Roots prin Amazon.
10. Phoenix Oyster
În timp ce cultivarea ciupercilor în saci de naștere este cea mai obișnuită modalitate pentru grădinarii interiori să producă Pleurotus În interior, jurnalele sunt, de asemenea, o opțiune și s -ar putea să încercați să încercați aceste jurnale inoculate cu Phoenix Oyster Mylium.
Oysters Phoenix (Pleurotus pulmonarius) au o aromă bogată și cărnoasă și o textură netedă, catifelată.
Cunoscute și sub denumirea de „stridii indieni”, „stridii italieni” sau „stridii pulmonare”, capacele acestor ciuperci au marje care sunt fie rulate sub ușor sau mai degrabă proaspăt, oferindu -le un aspect oarecum delicat.
După cum sa menționat, spre deosebire de celelalte opțiuni pe care le -am văzut până acum în selecția noastră, aceasta își produce cultura fungică pe un jurnal în loc de un bloc de substrat.
2Funguys oferă un jurnal de ELM inoculat de 12 inci care este conectat cu miceliu și gata să înceapă. De asemenea, sunt incluse instrucțiuni.
Va trebui să furnizați propria sticlă de spray și o pungă de plastic pentru tentare.
2Funguys Phoenix Oyster Mushroom Jurnal
Jurnalele inoculate sunt de durată mai lungă decât blocurile de substrat, dar și un pic mai lent pentru a începe.
Jurnalul de ciuperci Phoenix Oyster poate dura patru până la 12 luni pentru a produce o primă flush, dar poate continua să producă culturi timp de trei ani.
Puteți cumpăra bușteni de ciuperci Phoenix Oyster 2funguys prin teren.
11. Oyster roz
Dacă îți plac toate lucrurile roz, acum poți coordona producția de alimente cu ciuperci cu decorul tău de trandafir, blush sau mauve.
Stridii roz (Pleurotus Djamor) au capace ondulate, subțiri și tulpini scurte sau inexistente - și adevăratul lovitor, a superb, nuanță roz. Când sunt gătite, au o aromă cărnoasă și o textură mastică.
Forest Origins susține că este prima companie care oferă roz Pleurotus de vânzare și au făcut acest lucru din 2017.
Setul lor de stridii roz vine cu un bloc de fructificare, sticlă de pulverizare și instrucțiuni.
Aceste Pleurotus Ciupercile preferă condițiile mai calde între 70 și 80 ° F, așa că dacă credeți că casa dvs. este prea caldă în timpul verii pentru creșterea ciupercilor comestibile, acesta ar putea fi tipul de încercat!
Forest Origins Pink Oyster Mushroom Kit în creștere
Acestea sunt rapide de produs, cu recolte care sunt gata într -una până la două săptămâni și sunt minunate pentru micofili pentru începători.
Originile pădurilor garantează o primă cultură, dar vă puteți aștepta la două scurgeri din bloc.
Obțineți -vă propriul kit de creștere a ciupercilor de oyster roz din magazinul Forest Origins prin Amazon.
11. Pohu Oyster
Căutați o încordare mare, productivă, pentru a vă hrăni pofta de ciuperci? Luați în considerare acești ostici Pohu ™.
Pohu ™ este o tulpină de Pleurotus ostreatusCunoscut pentru grupurile sale excepțional de mari și prolifice de „shrooms” care sunt colorate cu pergament. Pohus au capace catifelate, rotunjite, care gătesc până la o delicioasă textură de licitație - tulpini și toate! - cu o aromă bogată, cu unt.
Hodgins Harvest vinde un kit de stridii extrem de mare, care este inoculat cu tulpina Pohu ™.
Hodgins recoltează un kit de stridii extrem de mare
Această selecție include substrat inoculat, o sticlă de greșeală, instrucțiuni ilustrate și o cupolă de umiditate. Un videoclip instructiv este de asemenea disponibil.
Această opțiune prietenoasă pentru începători este garantată pentru a produce o primă flush sau hodgins recolta îl va înlocui gratuit. Cu toate acestea, vă puteți aștepta probabil la mai multe scurgeri din acest kit ușor de utilizat.
Gata să -ți înlocuiești recolta de ciuperci? Cumpărați kitul de stridii extrem de mare al lui Hodgins Harvest De la Amazon.
12. Reishi
Curios despre utilizarea ciupercilor ca mâncare funcțională? Nu căutați mai departe decât Reishis.
Cunoscut pentru proprietățile lor de stimulare a imunității, Reishis (Ganoderma lucidum) au crescut în popularitate în rândul practicienilor medicinii pe bază de plante în ultimii ani.
Cu toate acestea, departe de a fi newbies în domeniul wellness, aceste ciuperci - cunoscute și sub numele de „Linghzhi” - au fost angajate istoric atât în medicina tradițională japoneză, cât și în cele chinezești.
Reishis-urile sunt colorate roșii și maro, iar fructele într-o formă asemănătoare fanilor adesea denumite „conks.”Aceste conkuri sunt dure și pline de plutire și au un gust puternic, pământesc, amar.
Reishis poate fi consumat ca un ceai, pulbere sau tinctură.Îmi găsesc aroma perfectă ca înlocuitor de cafea.
Gallboys vinde un kit în creștere Reishi care vine completat cu instrucțiuni, un cort de umiditate și substrat inoculat. Va trebui să vă oferiți propria sticlă Mister pentru udare.
Gallboys Reishi Mushroom Kit
Acești ciuperci pot fi cultivate de începători, dar grădinarii din interior ar trebui să fie prevestit că sunt în creștere mai lentă decât multe dintre celelalte opțiuni prezentate aici, necesitând cel puțin două luni să se maturizeze la formele lor Conk.
Așteptați -vă la o singură scurgere din acest bloc, care este garantat să producă o cultură.
O opțiune Reishi este disponibilă De la kituri de ciuperci Gallboys prin Amazon.
14. Shiitake
Poate ați auzit că unii grădinari produc ciuperci shiitake gustoase în curtile lor - dar acestea pot fi, de asemenea, cultivate în interior!
Shiitakes (Lentinula edodes) sunt de culoare deschisă până la maro închis cu capace în formă de umbrelă și au o textură și o aromă delicioasă, cărnoasă, cu un indiciu de fum. Tulpinile lor pot fi fie fragede, fie fibroase.
Dacă doriți să încercați această opțiune pământească și bogată, 2Funguys oferă bușteni pre-inoculate de 12 inci care sunt gata să crească, fie în interior, fie în aer liber.
Jurnalele tăiate manual cuprinse între trei și șase centimetri în diametru sunt pre-găurite, umplute cu spori și sigilate cu ceară de brânză, astfel încât sunt gata de plecare.
Tot ce trebuie să faceți este să selectați o locație cu lumina solară indirectă unde veți plasa jurnalul dvs. fie pe partea sa, fie în poziție verticală și urmați instrucțiunile incluse pentru înmuiere, răcire și udare.
Cu randamente ridicate, acest tip este recomandat pentru cultivatorii de nivel intermediar.
Și dacă este permisă o odihnă de 10 până la 12 săptămâni între fiecare perioadă de fructificare, vă puteți aștepta la mai multe recolte pe parcursul a trei ani.
Pe lângă achiziționarea kitului, va trebui să furnizați o pungă mare de plastic pe care să o utilizați ca cort și propria sticlă de pulverizare.
2funguys 12 "jurnal de ciuperci shiitake
Perioada de timp necesară pentru a produce o primă scurgere variază în funcție de data la care fiecare jurnal individual a fost inoculat de 2Funguys.
Jurnalele trebuie să fie complet colonizate cu miceliu înainte de a putea fructifica, ceea ce poate dura patru până la 12 luni. Odată ce au apărut pini, Harvest Shiitakes în cinci până la 10 zile.
Găsiți kitul de jurnal de ciuperci shiitake de 12 inci de 12 inci Disponibil pentru achiziție prin teren.
15. Stridii de zăpadă
Până acum am întâlnit tipuri de Pleurotus care sunt colorate albastru, auriu, maro și șampanie - acum aici este unul care este alb înzăpezit.
O varietate de Pleurotus ostreatus, stridii de zăpadă au o aromă ușoară, pământească și o textură mastică.
Aceste ciuperci au capace albe, în formă de umbrelă, ale căror forme se mențin bine la gătit. Sunt în cele mai bune lor atunci când sunt gătite până când tot lichidul pe care îl conțin s -a evaporat.
Melk Carton Kid oferă un mic kit de stridii de zăpadă care include paie inoculată și terenuri de cafea reciclate ca substrat.
Melk Carton Kid's Snow Snow Ciup
Pur și simplu deschideți cutia, faceți o tăietură în plastic, înmuiați -vă în apă, pulverizați zilnic și urmăriți -vă cum sunt fructele de ciuperci comestibile. Va fi gata de recoltare în doar una până la două săptămâni!
Așteptați-vă la una până la două fluturi de la acest shroom „pentru începători”.
Seturile de stridii de zăpadă sunt Disponibil de la Melk Carton Kid prin Amazon.
16. Coada de curcan
S -ar putea să fiți familiarizați cu Reishis ca un tip medicinal de ciuperci, dar ați făcut cunoștință cu o altă ciupercă de raft terapeutică, coada de curcan?
Cunoscut și sub denumirea de „ciuperci de cloud” și „polipores cu mai multe culori”, Turcia Tails (Tramete versicolor) produce rafturi asemănătoare fanilor cu marje ondulate și colorare concentrică multicoloră. Culorile pot include albastru, roșu, verde, alb, gri și maro.
Ca și Reishis, cozile de curcan sunt o varietate pe care poate doriți să o cultivați mai mult ca medicament micologic decât un aliment. Ei posedă Proprietăți imunitare-modulare și anti-cancer.
Cu o aromă pământească, ușor amară și o textură piele, intenționați să vă macinați cozile de curcan într -o pulbere pentru a le folosi ca aliment funcțional sau folosiți conk -urile pentru a vă pregăti propriile tincturi sau ceaiuri.
Magazinul de fermă cu ciuperci rădăcină are un kit de coadă de curcan care include o pungă de naștere, o sticlă spray, un cort de umiditate și instrucțiuni.
După ce începeți blocul, așteptați -vă să începeți recoltarea în aproximativ 10 zile. S -ar putea să obțineți până la trei fluturi în total din blocul de fructificare.
Kit de coadă de curcan
Îți poți cumpăra propriul kit de coadă de curcan De la magazinul de fermă de ciuperci rădăcină prin Amazon.
17. Pachet cu 3 pachete
Când se confruntă cu atât de multe alegeri excelente, poate fi greu să alegi doar o opțiune. În acest caz, de ce să nu alegi să crești curcubeul?
Pachetul cu 3 pachete de kituri de spori Nord
Acest pachet de la North Spore oferă un spectru colorat de opțiuni - stridii albastre, aurii și roz.
Gata să achiziționeze acest pachet de trei pachete de spray organic certificat North Spore și Grow Mushroom? Îl veți găsi la Amazon.
E viu!
Nimic nu ar putea fi mai bun decât recoltarea varietății tale preferate de ciuperci comestibile frumoase și proaspete, cu câteva minute înainte de a fi servit cina.
Această aromă va persista pe limbă și în mintea ta mult timp după ce masa ta s -a terminat.
Sperăm că vă va plăcea să selectați și să cultivați kitul perfect de creștere a ciupercilor.
Când v -ați ales, spuneți -ne despre asta în secțiunea de comentarii de mai jos. Și dacă aveți rețete grozave orientate către ciuperci, nu ezitați să le împărtășiți și cu cititorii noștri!
Căutând mai multe inspirație pentru proiecte de grădinărit interior? Veți găsi mai multe lecturi chiar aici:
- Sănătos și gustos: Cum să crești varza de lucernă și microgreens acasă
- Sfaturi pentru creșterea morcovilor în interior
- Sfaturi de îngrijire a plantelor de ghimbir: Cum să crești ghimbirul în interior