Top 10 dintre cele mai bune tipuri de fasole de poli
- 2189
- 34
- Roy Mayer
Grădinăritul te poate face cu siguranță să te simți ca eroul propriului tău curte!
Și fără a fi nevoie de un beanstalk înalt de cer sau de un gigant uriaș, boabele de stâlp în creștere se poate simți la fel de magică ca un basm - oferind o comoară a unei recolte și o mamut care ajută la o aromă proaspătă, de casă.
Ne conectăm la furnizori pentru a vă ajuta să găsiți produse relevante. Dacă cumpărați de la unul dintre legăturile noastre, Este posibil să câștigăm o comisie.
Dar pentru a realiza această magie transformatoare de grădină, vă ajută să alegeți cu atenție semințele dvs. înainte de a semăna, deoarece cultivatoarele de fasole pol oferă păstăi de diferite forme, culori, lungimi, arome și texturi - și necesită cantități diferite de timp pentru a produce o cultură recoltabilă.
Vom lua în considerare o colecție de 15 soiuri fantastice de boabe de stâlpi.
Cu această selecție largă, veți fi sigur că veți găsi unul sau doi podoabe pentru a vă grație pe plasturele de grădină de legume, oferindu -vă un perete de frunze alpinism și flori minunate - precum și o recoltă abundentă de păstăi colorate, delicioase, pentru a vă umple farfuria și satisface -ți burta.
Iată ce vom acoperi pentru fiecare dintre aceste soiuri:
În primul rând, vă voi anunța cu ce specie aveți de -a face, deoarece vom întâlni mai mult de una!
Și de interes primar, desigur, vom explora și textura și aroma, precum și culoarea semințelor și a păstăi, precum și dimensiunea păstăilor în timpul ideal de recoltare.
Vom analiza cele mai bune utilizări pentru fiecare varietate - indiferent dacă cultivarul este cel mai potrivit pentru mâncarea proaspătă, Shelling, sau uscare - sau toate cele de mai sus!
Vă voi anunța, de asemenea, cât de înalt să vă așteptați să obțineți viță de vie spărgătoare și dacă fiecare tip prezintă o toleranță notabilă pentru boli sau condiții precum seceta, căldura sau vremea rece.
În plus față de aceste caracteristici, vă voi anunța câte zile de la însămânțare ar trebui să contactați pentru a aduce fiecare cultivar la recoltare, precum și pentru a oferi câteva sfaturi despre unde să furnizați fiecare dintre aceste selecții.
Dorim să aruncăm o privire pe lista noastră de cultivare?
15 soiuri preferate de fasole de poli
- Big Red Ripper
- Coco albastru
- Lac albastru
- Dow Purple Pod
- Fortex
- Ciuperca galbenă a bunicii Nellie
- Piață ideală
- Kentucky Wonder
- Monte Gusto
- Orientare minune
- Qing Bain
- Rattlesnake
- Împărat Scarlet
- Zăpadă pe munte
- Galben bai bu lao
Înainte de a începe, permiteți -mi să clarific ce tipuri de culturi veți descoperi în acest articol.
Printre această listă, veți întâlni multe soiuri de Fasole verde, dar și unele care au diferite culori de păstăi - galben, violet sau mototolit.
Toate, cu excepția unuia dintre soiurile fabuloase din rotunjirea noastră, pot fi consumate proaspete ca Snap Fasole, Deși unele dintre ele sunt excelente și pentru a se înghesui și usca.
Și în timp ce majoritatea selecțiilor de pe această listă sunt soiuri de fasole comună, Phaseolus vulgaris - Cel cu care este probabil cel mai familiarizat - am adunat câteva cultivare în fald din diferite specii, cum ar fi Limas, Yards și Cowpeas, care pot de asemenea să fie utilizat în grădinărit vertical.
Am decis să iau această abordare oarecum mai largă în acest articol, deoarece există O mulțime de tipuri diferite de fasole comestibilă care pot fi cultivate în grădina de legume, Mulți dintre ei sunt alpinisti și nu vreau să vă limitați opțiunile!
În cele din urmă, dacă ești nou în creșterea acestor legate de cer leguminoase și ar putea folosi câteva indicatoare, asigurați -vă că ne examinați complet complet Ghid pentru plantarea și creșterea boabelor de poli.
1. Big Red Ripper
Prima noastră selecție este o varietate colorată care este plină de gemuri cu bunătate.
Căzând în aceeași categorie ca fasole negre, „Big Red Ripper” este un tip de cowpea sau mazăre sudică (Vigna unguiculata) - Și da, deși, în general, denumite „mazăre”, aceste cowpeas sunt un tip de fasole pol.
După cum s-a menționat în cartea de referință obligatorie, „Parteneri de plante ”de Jessica Walliser, Cowpeas -urile sunt mai mult decât simple de mâncat, de asemenea, fac excelent Plante însoțitoare prin îmbunătățirea calității solului - făcându -le o alegere excelentă pentru grădinari organici.
Acest cultivar de cowpea, „Big Red Ripper”, este un moștenitor poluat deschis din sud-estul SUA, care datează din anii 1850.
Făcând recolta o briză, acest soi de randament ridicat are păstăi roșiatice-verzi care sunt ținute în sus pe viță de vie.
Podurile gustoase din „Big Red Ripper” sunt alese la o lungime de 10 centimetri și sunt delicioase proaspete proaspete.
Aceste păstăi pot conține până la 18 semințe, care sunt bronzate până la roșiatic cu ochii negri atunci când sunt maturi. Acestea pot fi savurate atunci când sunt coajate proaspete (cunoscute și sub denumirea de „coajă”) sau pot fi lăsate să se maturizeze complet și să se usuce pentru depozitare.
„Big Red Ripper” va decola odată ce Mercur se va urca, iar acest cultivar este rezistent la căldură și secetă, producând viță de vie puternică și flori albastre minunate.
Acest cultivar colorat de cowpea pol se maturizează în 70 până la 80 de zile.
„Big Red Ripper”
Lăsați aceste roșii mari să se ridice - puteți găsi cowpeas „Big Red Ripper” în pachete de 50 sau 150 de semințe De la TomorrowSeeds prin Amazon.
2. Coco albastru
Colorful pe viță de vie, următoarea selecție deține o surpriză atunci când este gătită!
„Blue Coco” este o varietate de moștenitoare cu un randament de înaltă, polenizată deschisă a fasolei comune (P. vulgaris) din Franța care datează din cel puțin 1775.
Acest cultivar de fasole de pol produce păstăi purpurii aplatizate, care sunt culese cu o lungime de șase până la șapte centimetri și au o aromă dulce, de nuci, cu o textură fragedă.
O caracteristică surprinzătoare pentru grădinarii noi pentru soiurile purpurii, păstăi gustoase purpurii din „Coco albastru” devin verzi atunci când sunt gătite, la fel ca și alte cultivare purpurii.
Podurile din acest cultivar pot fi savurate pentru instantanee, folosite pentru coajă proaspătă sau lăsate să se maturizeze pentru a fi utilizate ca fasole uscată.
Semințele acestui soi sunt maro și atunci când sunt gătite, sunt degustare cărnoasă și bogată.
„Coco albastru” are viță de vie rezistentă care ajung la opt până la nouă metri înălțime, producând frunze verzi purpurii și flori de culoare lavandă. Plantele sunt tolerante de căldură, secetă și vreme rece.
Rezistent la gândacii de fasole, „Coco albastru” se maturizează în 60 până la 65 de zile.
„Coco albastru”
Iată o cultură de grădină colorată care nu te va face niciodată să te simți albastru - cumpărați semințe de „coco albastru” în dimensiuni de pachete, de la o uncie la 40 de kilograme la semințe organice de cosit ridicat.
3. Lac albastru
Această următoare selecție este un adevărat cal de lucru al grădinii de vară.
Această varietate clasică de P. vulgariseste un yielder înalt cunoscut pentru rezistența sa la boli și pentru păstăile sale delicioase, fără coarde.
„Blue Lake FM-1K” produce păstăi rotunde, verzi, care sunt culese cu o lungime de cinci până la șapte centimetri. Dar nu lăsați numele său de sunet tehnic să vă păcălească, „Blue Lake FM-1K” este de fapt un moștenitor cu polen deschis!
Un cultivar excelent pentru mâncare proaspătă, conserve sau îngheț, păstăi drepte ale acestui fasole pol sunt cărnoase, bogate și fragede, care conțin semințe albe.
„Blue Lake FM-1K” are viță de vie viguroasă, de cinci până la opt metri, care sunt rezistente la virusul mozaic comun de fasole (cursele 1 și 15) și produc o recoltă în aproximativ 66 de zile.
„Blue Lake FM-1K”
Umpleți -vă rafturile de cămară cu borcane și borcane din aceste instantanee din conserve - veți găsi „Blue Lake FM -1K” disponibile pentru achiziționare în pachete de 48 de semințe organice sau 190 de semințe cultivate convențional la interese botanice.
4. Dow Purple Pod
Acum ajungem la o opțiune care va fi sigură că vă place fanaticii cu aromă intensă.
„Dow Purple Pod” este un cultivar al P. vulgaris Venind din Illinois, care poartă păstăi savuroase, plate, violet culese cu o lungime de șapte până la opt centimetri.
În timp ce fasolea de stâlpi „Dow Purple Pod” au șiruri, fanii lor găsesc sarcina suplimentară de bucătărie care merită aroma puternică de fasole a acestui cultivar.
Plantele din acest soi ajung la aproximativ șase metri înălțime și poartă o recoltă de păstăi purpurii cu semințe albe în aproximativ 80 de zile.
„Dow Purple Pod”
Alegeți un ciuperc de păstăi purpurii care sunt puternice pe palat! Obțineți „Dow Purple Pod” într -un sortiment de dimensiuni de pachete La True Leaf Market.
5. Fortex
Următoarea noastră selecție va servi o anumită finețe atât în departamentele de aromă, cât și în textură.
„Fortex” este o cultivare deschisă polenizată, extrem de productivă P. vulgariscare produce păstăi verzi lungi, fără coarde, crocant, care sunt excelente pentru mâncarea proaspătă.
Podurile delicioase ale „Fortex” pot fi culese cu o lungime de până la 11 centimetri, dar pentru în stil filet subțire haricots vers, recoltează -le la șapte centimetri.
Podurile acestui soi de fasole de pol au o aromă bogată, conțin semințe mici, maro și sunt purtate pe viță de vie care ajung la șase până la 10 metri înălțime.
Maturarea în 60 până la 70 de zile, „Fortex” este rezistent la virusul mozaic comun de fasole și antracnoză.
„Fortex”
Ce ar putea fi mai fin decât aceste file lungi? Puteți achiziționa semințe „Fortex” în pachete de un singur uncie, două uncii sau patru uncii prin Burpee.
6. Ciuperca galbenă a bunicii Nellie
Când vine vorba de aceste leguminoase de alpinism, nuci și savuroase pot fi descriptori obișnuiți, dar aroma ciupercilor este destul de rară!
După cum sugerează și numele său, „Mushroom-ul galben al bunicii Nellie” este o varietate de moșteniri polenizate deschis P. vulgariscu o aromă neașteptată.
Această varietate productivă de fasole de ceară este excelentă pentru mâncarea proaspătă, conservarea și înghețarea, purtând păstăi galben pal, care ar trebui să fie culese la cinci centimetri lungime.
Aceste păstăi de fasole de poli sunt cărnoase și fragede, nu fibroase și au un gust similar cu ciupercile atunci când sunt gătite.
Semințele de ciupercă galbenă a „bunicii Nellie” sunt o culoare minunată de lavandă când sunt proaspete, uscate la un maro purpuriu închis.
Vița de vie din „Bunica Nellie's Yellow Mushroom” ajung la opt metri înălțime și au nevoie de o medie de 56 de zile pentru a ajunge la maturitate.
Nu întotdeauna un soi de fasole de pol ușor de găsit, căutați vânzători de semințe specializate în moșteniri rare pentru a adăuga această selecție cu aromă de ciuperci în grădina dvs.
7. Piață ideală
Pentru acei grădinari care se încadrează cu viața și nu pot întotdeauna să ajungă la spalier pentru recoltare la timp, această selecție următoare este o alegere deosebită.
„Piața ideală” este o varietate de moștenitoare cu un randament ridicat, cu o polenizare deschisă P. vulgaris Cunoscut pentru instantaneele sale verzi, fără coarde.
Cunoscute și sub denumirea de „Black Creaseback” și „Reuter's Ideal Market”, delicioasele păstăi ale acestui cultivar de fasole de pol sunt alese cu o lungime de cinci până la șase centimetri și au o textură excelentă, crocantă, ceea ce le face excelente pentru mâncarea proaspătă sau înghețarea.
Podurile aromate ale „pieței ideale” conțin semințe negre mici și se păstrează bine pe vițele lor, care ajung la șase metri înălțime.
Așteptați -vă la o recoltă de la „piața ideală” în 55 până la 70 de zile.
Căutați această varietate de la furnizorii de semințe rare, moștenitoare.
8. Kentucky Wonder
O minunăție cu mai multe utilizări, următoarea opțiune este un supraviețuitor al undelor de căldură și a agenților patogeni de plante.
„Kentucky Wonder” este un soi de moștenitor extrem de productiv, poluat deschis din anii 1800, care poate fi folosit pentru mâncare proaspătă, scoici și uscare.
Acest cultivar al P. vulgarisproduce păstăi verzi care ajung la nouă centimetri lungime și sunt curbate, cu o secțiune transversală în formă ovală.
Aceste păstăi gustoase de fasole de stâlp sunt fără coarde la sub cinci centimetri, au o aromă excelentă și conțin semințe maronii.
„Kentucky Wonder” produce viță de vie care ajung la cinci până la șapte metri lungime, iar plantele sunt rezistente la virusul mozaic comun de fasole (rasa 1) și rugina.
Acest soi tolerant la căldură se maturizează în aproximativ 63 de zile.
„Kentucky Wonder”
Gustos și Rezistent la boală - da, te rog! - „Kentucky Wonder” este disponibil pentru cumpărare în pachete de 25 de grame (sau aproximativ 40 de semințe) la interese botanice.
9. Monte Gusto
Nimeni nu a spus că legumele trebuie să fie plictisitoare, iar următoarea noastră selecție este dovada vie.
Cu un nume care înseamnă „Muntele gustului”, „Monte Gusto” este o varietate de polenizare deschisă P. vulgariscare are păstăi gustoase, galbene, cu vene purpurii.
Podurile galbene strălucitoare ale „Gusto Monte” sunt ușor de observat, ar trebui să fie culese la cinci până la șase centimetri lungime și sunt dulci, aromate și crocante, care conțin semințe maro.
Vița de vie din „Monte Gusto” ajung la o înălțime de șase metri și sunt rezistente la virusul mozaic comun de fasole (rasa 1).
Devreme pentru un soi de fasole galbenă, acest cultivar se maturizează în 55 până la 58 de zile.
„Monte Gusto”
Puneți un munte de gust în coșul dvs. de recoltare - căutați „Monte Gusto” în pachete de 200 de semințe la Burpee.
10. Orientare minune
Dacă interesul dvs. este stârnit de culturi neobișnuite de grădină, Veți dori să luați în considerare această următoare selecție.
„Orient Wonder” este un cultivar poluat deschis alVigna sesquipedalis, speciile cunoscute în mod obișnuit cacurte lungă sau fasole de sparanghel.
Legat de mazăre cu ochi negri și mungs, acest soi de fasole de pol este excelent pentru mâncarea proaspătă.
Podurile gustoase ale „Orient Wonder” sunt subțiri de creion, verde închis și super lung - deși pot atinge 30 de centimetri lungime, ar trebui să fie alese la 12 până la 18 centimetri pentru cea mai bună calitate.
Poduri delectabile sunt netede, fragede și fără coarde, care conțin semințe maro mici.
Vița de vie a „Orient Wonder” produc flori purpurii și viță de vie care ajung la șase până la opt metri lungime.
Dacă ați încercat să creșteți în curte și nu ați reușit, „Orient Wonder” poate fi biletul dvs. pentru succes. În timp ce alte soiuri de curte au nevoie de temperaturi mai calde, „Orient Wonder” poate stabili fructe în condiții mai reci.
„Orient Wonder” este un soi rezistent, toleraând vreme caldă, rece, uscată și umedă și atingând maturitate în aproximativ 80 de zile.
„Orientare minune”
Gata să aduci un pic de fascinație estică în grădina ta vegetală? Veți găsi „Orient Wonder” disponibil pentru cumpărare în pachete de 20 de semințe la interese botanice.
Aflați mai multe despre creșterea boabelor de curte în articolul nostru. (in curand!)
11. Qing Bain
Aveți un sezon scurt de creștere, dar căutați o aromă mare? Îndepărtați -vă ochii cu următoarea noastră opțiune.
„Qing Bain” este un cultivator de moștenire de tip romano, poluat deschis P. vulgarisAsta datează din anii 1800.
Podurile delicioase, verzi strălucitoare ale acestui soi sunt plate și pot fi culese cu o lungime de până la 12 centimetri și lățime de un centimetru.
„Qing Bain” este productiv, producând păstăi aromate, fără coarde, fragede, care sunt excelente pentru mâncarea proaspătă sau înghețarea. Acestea conțin semințe albe.
Plantele viguroase ale acestui soi produc o recoltă la 50 până la 55 de zile după semănat.
„Qing Bain”
Au o bătaie de cap pentru această legume fragede? Cumpărați semințe „Qing Bain” în pachete de șapte grame, patru uncii, o kilogramă sau cinci kilograme La True Leaf Market.
12. Rattlesnake
Dacă următoarea varietate mușcă, veți fi tipul mușcat de mușcat.
Această varietate colorată de P. vulgariseste o priveliște de privit și poate fi savurat pentru mâncare proaspătă, scoici sau uscare.
Un cultivar de moștenire polenizată deschis.
Podurile sunt delicioase, suculente și fragede și ar trebui să fie alese la opt centimetri lungime sau mai puțin. Acestea devin verzi solide atunci când sunt gătite și se mențin frumos pentru îngheț.
Semințele uscate ale acestui soi au o colorare asemănătoare cu zgârieturi - maro deschis cu modele maro închis - și sunt minunate pentru depozitare ca fasole uscată.
Acest cultivar de fasole de pol a fost stabilit pe vreme caldă din sud și este tolerant la căldură, umiditate și secetă, dar nu se comportă la fel de bine în climele de nord.
Producând păstăi în 65 de zile, vițele de viță de coajă ajung la 10 metri înălțime.
„Rattlesnake”
Gata să întoarcă mesele și să vă scufundați dinții în acești șerpi? Obțineți semințe „Rattlesnake” într -un sortiment de dimensiuni de pachete, de la o uncie de până la 40 de kilograme, la semințe organice de cosit ridicat.
13. Împărat Scarlet
Fiecare grădină are nevoie de o stea a spectacolului - și următoarea opțiune ar putea fi a ta.
Adesea cultivat ca ornamental pentru înfloririle sale spectaculoase, „Scarlet Împărat” este o varietate deP. coccineus, O leguminoasă cunoscută în mod obișnuit ca alergătorul Bean.
Alergătorii sunt cunoscuți pentru florile lor roșii izbitoare care atrag prietenos polenizatori cum ar fi colibri, albine și fluturi.
Această specie poate fi plantată puțin mai devreme decât cultivele P. vulgarisDin moment ce alergătorii nu le place vremea mai rece.
„Împăratul stacojiu” este o varietate care produce păstăi verzi dulci, ușor fuzzy, care pot fi utilizate pentru mâncarea proaspătă atunci când sunt culese cu până la șase centimetri lungime.
Cu toate acestea, păstăile din acest cultivar pot atinge până la 12 centimetri lungime, dacă sunt lăsate să se maturizeze, producând semințe mari care pot fi utilizate pentru înveliș sau depozitare uscată.
Semințele sunt uimitoare - sunt o magenta mototolită și un albastru purpuriu atunci când sunt proaspete, uscate la un superb negru și violet.
Vița de vie ajunge la opt până la 10 metri înălțime cu flori roșu-portocaliu și fac un ecran de viață excelent.
„Scarlet împărat” produce păstăi proaspete care sunt gata să aleagă în aproximativ 75 de zile.
„Scarlet împărat”
Gata să lase să zboare un perete de flori roșii imperiale? Veți găsi semințe „Scarlet Emperor” disponibile pentru achiziționare în pachete de 25 de grame la interese botanice.
14. Zăpadă pe munte
Dacă există zăpadă pe muntele dvs. din apropiere în lunile mai răcoroase, recolta din următoarea selecție vă va ajuta să rămâneți cald toată iarna.
„Zăpada pe munte” este un Lima Bean Cultivar cu un obicei de creștere a polului.
Cunoscut și sub numele de „fasole de unt”, Limas sunt clasificate științific ca P. Lunatus, făcându -i veri de P. vulgaris.LIMAS includ atât cultivare de fasole Bush, cât și pol, iar „zăpada pe munte” este unul dintre alpinistii.
Acest soi de moșteniri polenizați deschisă datează cel puțin până în anii 1860 și produce păstăi verzi curbate și ușor răsucite.
Păstăile de „zăpadă pe munte” ajung la patru până la patru centimetri lungime și conțin trei sau patru semințe dulci și nuci.
Semințele gustoase ale acestui soi sunt destul de mici pentru Limas, cu un ochi negru înconjurat de un câmp înzăpezit de alb pe un fundal maro închis - și sunt excelente pentru depozitarea uscată.
Așteptați -vă că plantele din acest soi să crească până la cel puțin șase metri înălțime și să producă o recoltă în aproximativ 80 de zile.
Un cultivar rar, căutați „zăpadă pe munte” de la vânzătorii de semințe de moștenire.
Și dacă adăugați mai multe limas la peticul dvs. de grădină sună ca o idee strălucitoare, puteți Descoperiți mai multe soiuri de fasole Lima în articolul nostru.
15. Galben bai bu lao
În cele din urmă, ultima noastră selecție oferă doar o opțiune fantastică într -o colecție de cultivare colorate.
„Galben bai bu lao” este o varietate de fasole de pol de moștenire deschisă P. vulgarisdin China care produce păstăi cu verde aromate, de culoare verde, care se luminează până la galbenul albicios, pe măsură ce se maturizează.
Podurile în stil Romano sunt plate cu margini ondulate. Conțin semințe albe și ajung la o jumătate de centimetru lățime și 10 până la 12 centimetri lungime.
Podurile delicioase de „galben bai bu lao” sunt fragede, cresc mari fără a dezvolta șiruri sau a deveni fibroase. Sunt suportate pe viță de vie de cinci până la opt metri înălțime.
„Galben bai bu lao” este rezistent, tolerant la vreme răcoroasă și ajunge la maturitate în 55 până la 60 de zile.
„Galben bai bu lao”
Ispitit de aceste frumuseți palide și tandre? Veți găsi semințe „galbene bai bu lao” disponibile pentru achiziționare în pachete de 20 de grame, patru uncii, o kilogramă sau cinci kilograme La True Leaf Market.
Discuția despre beanstalk
Am întâlnit o mulțime de opțiuni de fasole pol - soiuri verzi, galbene, violet și mototolete, cultivare care produc o recoltă în doar 50 de zile, iar altele care au nevoie.
Există tipuri de creion subțiri, fără coarde și altele care au păstăi mari, largi.
De asemenea, aveți posibilitatea de a alege arome care sunt nuci, cărnos sau ciuperci.
Și, desigur, există moștenirea culturală pe care o aduc unele dintre aceste soiuri de fasole de pol de moștenire - unele cu rădăcini puternice din sud sau din Midwestern, altele cu origini asiatice.
Lucrul de reținut este că o alegere înțeleaptă a soiului de fasole de pol este una cu o culoare de culoare, aromă și textură care este de asemenea Un meci perfect pentru lungimea sezonului tău de creștere.
Alegeți bine și cultura dvs. de bara de protecție ar putea atrage fani din apropiere și departe - poate chiar un gigant prietenos sau doi. (PSST - Plantează semințe în plus, doar în caz!)
Oricare dintre aceste soiuri de fasole pol este deja printre preferatele tale? Sunt alte cultivare de stâlpi care dețin un loc special în inima ta?
Ne place mai ales poveștile despre soiurile transmise de -a lungul veacurilor, așa că nu ezitați să ne spuneți poveștile voastre de cultivare a moștenirii aici - împărtășiți -vă gândurile în secțiunea de comentarii de mai jos.
După ce ați explorat aceste 15 opțiuni, mai faceți au fasole pe creier? Dacă doriți să aflați mai multe despre cum să creșteți leguminoase pentru farfuria dvs. de cină, avem și mai multe furaje pentru fascinația dvs. de mâncare de casă chiar aici:
- 35 dintre cele mai bune soiuri de fasole de tufă
- Sfaturi pentru creșterea fasolei verzi toamna
- 31 dintre cele mai bune plante însoțitoare pentru fasole