Top 10 dintre cei mai buni castraveți pentru a crește în grădina ta
- 4779
- 1079
- Salvador Monahan
În loc să ne gândim la cât de mulți Pecks ar putea alege Peter Piper, iată un mod mult mai plăcut de a -ți petrece timpul:
Dă -ți seama ce varietate de castraveți de murături ar fi cel mai bine să crești în grădina ta.
Asta vă va duce la a face alegerea, apoi la murături, și aceasta este o perspectivă cu adevărat distractivă.
Nu va trebui să -ți iei limba într -o răsucire și nici nu va trebui să te stresezi, cu această listă la îndemână. Detaliază cele mai dezirabile plante de castraveți pentru a crește în grădina ta, inclusiv sfaturi utile pentru cele care sunt cele mai bune pentru a crește în containere, a se împiedica, rezistența la boli, etc.
Ne conectăm la furnizori pentru a vă ajuta să găsiți produse relevante. Dacă cumpărați de la unul dintre legăturile noastre, Este posibil să câștigăm o comisie.
Tot ce trebuie să faceți este să vă bucurați de lectură, apoi faceți o alegere - sau două!
Veți deschide pachetele de semințe pronto, cu o cultură de protecție pentru a urma în 40 până la 85 de zile.
Cu toate acestea, înainte de a ajunge pe listă, aș dori să vă completez ceea ce face ca anumite soiuri să decupeze castraveți în loc de felie, engleză, sau un alt tip.
Puteți face de fapt o versiune de murături frigorifice sau savuați de la orice fel de cuke, dacă sunteți dispus să le coji și poate să le semănați mai întâi.
Dar această compilație se concentrează doar pe Cucumis sativus cultivare care au fost transmise ca moștenitori sau crescuți ca hibrizi, deoarece fructele lor sunt ideale pentru murături.
Castraveții se maturizează la o lungime de la un centimetru și jumătate până la șase centimetri, de exemplu, gama perfectă de dimensiuni pentru murături Gherkin sau cele pre-tăiate în felii sau sulițe sandwich.
De asemenea, sunt mai blocate decât tipurile de feliere, ceea ce este intenționat. Părțile mai pline și capetele contondente le permit să se încadreze ușor în borcanele cu murături cu un spațiu mai puțin irosit.
Fructele au, de asemenea, o piele denivelată, care rămâne crocantă după conservele de baie de apă sau devenind murături congelatoare.
Rețineți că plantele de castravete de murat pot fi soiuri de vină, tufișuri sau pitice.
Le puteți crește în containere, lăsați -le să se întindă de -a lungul pământului sau - metoda mea preferată - Crește -le pe un spalier sau un gard unde sunt ușor de îngrijit și de ales.
În primul rând, totuși, să facem câteva introduceri. Iată cele mai bune soiuri pe care le voi prezenta:
21 dintre cei mai buni castraveți pentru grădina ta
- Boston Murat
- Blondul lui Boothby
- Burpee Pickler
- Bushy
- Calypso
- Randament dublu
- Murături proaspete
- Hokus
- Murături de casă
- Miere plus
- Lămâie
- Mica frunză H-19
- Alb în miniatură
- Murat național
- Murat de Nord
- parizian
- Alege un bushel
- Picklebush
- Murături rinante
- Supremo
- Wisconsin SMR 58
1. Boston Murat
Acesta datează din 1877, dar este la fel de rapid ca unii dintre cei mai recenți hibrizi.
Produce fructe dulci, fragede, cu coloane vertebrale negre, care sunt gata să recolteze 55 de zile de la semănat.
Păstrați-l cules și această plantă vă va ține furnizat cu suficiente fructe de culoare verde strălucitor, contondent pentru toate murăturile pe care le-ați putea dori.
Aceasta este cea pe care a crescut -o sora mea Cathy când a locuit în Boston și a produs atât de generos încât vecinii au încetat să răspundă la ușă când au văzut că are pungi de extras cu ea.
Dar ieșirea nu este o problemă dacă sunteți un grădinar dedicat și un pictor artizanal. Acestea au atât de puține semințe și sunt atât de crocante încât le puteți folosi în sushi, gazpacho și alte rețete în care de obicei ați folosi și castraveți cu piele subțire sau asiatică.
„Boston Putchling”
Dacă sunteți o familie mică sau nu intenționați să păstrați recolta pe termen lung, aș sugera să creșteți doar câteva plante „Boston Putching” la un moment dat.
Se maturizează atât de repede încât poți planta pentru o a doua recoltă pentru a coincide cu sfârșitul verii sau chiar toamna devreme. Amintiți -vă doar că vor crește și vor înflori puțin mai puțin entuziast în aerul mai rece și la temperaturile solului.
Semințele „Boston Putching” sunt Disponibil într -o varietate de dimensiuni de pachete, de pe piața adevărată a frunzelor.
2. Blondul lui Boothby
Familia Boothby din Livermore, Maine, a oferit lumii aceste mici generații de castraveți de moștenire.
Fructele au o piele cremoasă, albă, cu coloane vertebrale negre, oferindu-le un aspect de sare și piper. Se maturizează 55 până la 65 de zile de la semănat.
Recoltați -le la patru centimetri pentru a fi utilizate în proiectele de conserve de acasă. Încă vor avea un gust excelent pentru mâncarea proaspătă când au o lungime de până la șapte centimetri și nu au nevoie de obicei de peeling.
Deși vițelele produse de acest tip pot crește mai mult de șase metri lungime, plantele se descurcă bine în containere.
„Blondul lui Boothby”
Recolta este perfectă pentru murături de pâine și unt. Carnea lor crocantă și fragedă absoarbe atât dulceața, cât și condimentul în acea rețetă mult iubită.
Acestea sunt moșteniri, deci nu sunt la fel de rezistente la boli ca unii. Pentru a le crește, asigurați -vă că au o mulțime de spații disponibile între plante și susțineți -le pe spalier.
Au nevoie de o circulație a aerului bun pentru a preveni mucegaiul pudră, o boală comună pentru această varietate.
Semințele blond „Boothyby” sunt Disponibil de la Palm Beach Medicinal Herbs prin Amazon.
3. Burpee Pickler
„Burpee Pickler” este un cultivar hibrid dezvoltat de - ați ghicit - Burpee. Acest tip de Vining Maturing timpuriu produce randamente grele de cukes de trei până la cinci inci după 53 de zile.
Rezistent la boli și tolerant la virusul mozaicului de castraveți, fructele verzi pal sunt în formă uniformă cu semințe mici și piele subțire.
„Burpee Pickler”
Creșteți pe un spalier sau un gard pentru cele mai bune rezultate, deoarece vițele de vie pot crește până la opt metri lungime.
Puteți găsi semințe „Burpee Pickler” în pachete de 100 Disponibil la Burpee.
4. Bushy
„Bushy” este un cultivar rusesc introdus în SUA de către American Seed Savers Exchange în 1992.
După cum sugerează și numele său, acest soi de tufișuri este compact, vița de vie crescând doar trei până la patru metri lungime.
„Bushy”
Ideal pentru creșterea în containere sau în grădini mai mici, „Bushy” este tolerantă la rece și produce o cultură de protecție de culoare verde mediu, de patru până la cinci inci, după doar 48 de zile.
Găsiți pachete de semințe de un gram, o uncie și patru uncii Disponibil la True Leaf Market.
5. Calypso
„Calypso” este un cultivar hibrid cu o rezistență excepțională a bolii. Se ridică din umeri mucegai pudră, antracnoză, scab și virus mozaic de castraveți.
Dezvoltat inițial ca un castravete de murături cu randament ridicat pentru cultivatorii comerciali de către stația de experimentare agricolă a Universității din Carolina de Nord, „Calypso” produce cukes de trei centimetri, ferme, de culoare verde închis.
„Calypso”
Acest tip de Vining va necesita împiedicarea și vă puteți aștepta la o recoltă prolifică după 50 până la 60 de zile.
Găsiți semințe disponibile de la David's Garden Semințe prin Amazon.
6. Randament dublu
Am o mulțime de borcane mari de umplut? Acest moștenitor Vining, introdus de compania Joseph Harris din Coldwater, New York, este aici pentru asta.
Plantele produc timpuriu, obținând fructe de patru până la cinci inci la doar 52 de zile de la semănat.
Și sunt neobosite. Sunt cunoscuți pentru producerea a două fructe simultan la multe dintre articulațiile frunzelor, iar dacă le păstrați culese, vor produce pe o perioadă lungă de timp.
„Randament dublu”
Castraveții zvelți au spine mici negre și o piele verde închis, care își păstrează culoarea bine în timp ce se află după recoltare.
Dacă doriți să începeți sezonul de murături de conserve și congelator cât mai curând posibil, acesta ar putea fi un meci bun pentru dvs.
Semințele de „randament dublu” sunt disponibile în pachete de 250 și 1.000 de semințe de la tendințele de grădină prin Amazon.
7. Murături proaspete
Acest hibrid exclusiv Burpee crește la doar 12 până la 15 centimetri înălțime și răspândește 35 TP 40 inci, ceea ce îl face o alegere naturală pentru grădinăritul containerelor.
Dar nu credeți că calitatea de economisire a spațiului va compromite randamentul. Dacă puteți menține plantele culese și udate, vă vor rambursa cu până la 55 de fructe fiecare Sezonul recoltei.
Este o mulțime de savuroase și ingrediente de murături fierbinți sau dulci!
„Murături proaspete”
Sau puteți smulge fructele de trei centimetri de pe plante și le puteți consuma la fața locului în timp ce faceți grătar pe terasă, așa cum fac eu. Au același crisc crocant murat sau proaspăt.
Și se îndreaptă spre grădinari în zone de creștere umedă: această plantă rezistă la mucegaiul ca un campion.
Semințele „murături proaspete” sunt Disponibil în pachete cu 20 de semințe la Burpee.
8. Hokus
„Hokus” este un cultivar de moștenire care produce gherkins spinoși cu o formă uniformă. Puteți recolta mai devreme când fructele au doar unul până la doi centimetri lungime sau le permiteți să atingă dimensiunea lor matură de patru centimetri lungime.
„Hokus”
Aceste drăguțe cukes au foarte puține semințe și o textură crocantă, crocantă. Vița de vie ajung până la șase metri lungime și produc o recoltă prolifică după 60 de zile.
Puteți găsi 500 de miligrame de pachete de semințe Disponibil la interese botanice.
9. Murături de casă
Un alt soi de randament ridicat, „murături de casă” oferă destul de repede, la aproximativ 55 de zile de la semănat.
Pentru cei interesați să facă murături Gherkin, aceasta este o alegere solidă.
Fructele sunt o culoare verde medie și au o textură excelentă, crocantă și dulce, atât timp cât le recoltați atunci când au o lungime între o jumătate și jumătate și șase centimetri.
„Murături de casă”
Un alt avantaj pe care l-ați putea căuta: acest cultivar produce viță de vie la doar patru sau cinci metri lungime, ideal pentru grădinăritul cu spațiu mic și containere.
Este, de asemenea, destul de dur, rezistent la locul frunzelor unghiulare, virusul mozaicului de castraveți și mucegaiul pudră, printre alte boli.
„Murături de casă” este disponibil într-un gram și jumătate pachete de semințe din interese botanice, Și ca plante vii de la Ferry Morse prin Walmart.
10. Miere plus
La o privire, „Honey Plus” ar putea părea prea cu pielea netedă pentru murături, dar de fapt se ține până la saramură și se încălzește destul de bine.
Piei au o culoare distinctivă, aur foarte deschis până la verde super-pale. Este atrăgător împerecheat cu oțet alb și ardei roșu colorat într -un borcan limpede.
O recomandare totuși: alegeți fructele la trei până la patru centimetri dacă veți putea sau înghețați -le. Orice mai mare și textura nu este la fel de crocantă.
„Dragă plus”
Pentru mine, cel mai atrăgător aspect al acestui cultivar este cursa sa până la final. La doar 40 de zile de la semănat, fructele încep să se maturizeze. Fiecare plantă poate produce mai mult de 20.
„Honey Plus” este Disponibil în pachete cu 30 de semințe de la Burpee.
11. Lămâie
Pentru ceva puțin diferit, de ce să nu încercați castraveții „lămâie”? Aceste fructe sferice seamănă cu numele lor, dar nu au gust în cel mai puțin citrice - în schimb au o aromă dulce, blândă și o textură crocantă.
Ideal pentru a mânca proaspăt, precum și pentru murături, fructele galbene strălucitoare au o motocicletă de portocală ușoară pe piele și sunt cam la dimensiunea unei mingi de tenis.
'Lămâie'
Gata de recoltare după 60 până la 65 de zile, acest cultivar de moștenire crește cu o înălțime de șase până la opt metri și va necesita spaliere.
Uneori numit „măr”, acest cultivar datează din secolul al XIX -lea, apărând pentru prima dată în cataloagele de semințe în 1894.
Puteți găsi pachete de 35 sau 100 de semințe Disponibil la Burpee.
12. Mica frunză H-19
După cum sugerează și numele său, „Little Leaf H-19” prezintă frunze mai mici decât se vede de obicei la plantele de castravete. Acest lucru face ca recoltarea fructelor de trei până la cinci inci, strălucitoare, cu spin alb, o briză.
Nu sunt doar frunzele care sunt diminutive. Plantele compacte, rezistente la boli, au vițe scurte, multibranchate, care cresc până la trei metri înălțime, ideale pentru grădinăritul containerului.
„Little Leaf H-19”
Vă puteți aștepta la o recoltă abundentă după 57 de zile. Avem experții de la Universitatea din Arkansas să mulțumească pentru dezvoltarea acestui hibrid, care a fost lansat pe piață în 1991.
Puteți găsi semințe disponibile de la David's Garden Semințe prin Amazon.
13. Alb în miniatură
Dacă castraveții dulci și crocanti imaturi sunt o gustare pentru tine sau pentru copiii tăi, acest soi cu polen deschis va fi un plus binevenit pentru complotul tău de legume.
Este compact, cu viță de vie care cresc la doar trei metri lungime, ceea ce înseamnă că mutarea este opțională.
Iar pielea cremoasă de pe fructe le face ușor de văzut în timpul recoltei.
„Alb în miniatură”
Când ați avut destule pentru o mâncare proaspătă, restul sunt doar dimensiunea potrivită pentru a face măriri de trei inci în plus.
Semințele „albe în miniatură” sunt Disponibil într -o varietate de dimensiuni de pachete de la Eden Brothers.
14. Murat național
Cunoscut și sub denumirea de „Pickle Național” sau „Asociația Națională”, această cultivare hibridă a fost crescută pentru Asociația Națională de Pickle Packers de George Starr la Stația de Experiment Agricol din Michigan.
Disponibil pentru public din 1924, acest prolific cultivar produce fructe verzi medii, crocante, cu o aromă ușoară și fără aluzie de amărăciune după 55 de zile.
„Mânaj național”
Rezistent la virusul mozaic de scab și castraveți, vița de vie ajung până la cinci metri înălțime.
Puteți găsi semințe într -o varietate de dimensiuni de pachete și în vrac Disponibil la True Leaf Market.
15. Murat de Nord
Venind de la Maine, „Putratul nordic” poluat deschis este o varietate timpurie, producând fructe verzi medii, de trei până la cinci inci, după doar 48 de zile.
Crunchy, cu o aromă dulce și fără aluzie de amărăciune, aceste cukes uniforme pot fi consumate și proaspete.
„Pututură nordică”
Plantele compacte, rezistente la boli, cresc cu trei până la trei metri și jumătate înălțime, ideală pentru a crește în grădini mai mici sau în containere de pe terasă.
Puteți găsi pachete de semințe disponibile de la David's Garden Semințe prin Amazon.
16. parizian
Prima dată introdusă în SUA în 1892, „Parisian”, de asemenea, Bourbonne îmbunătățită, este un moștenitor francez care produce fructe zvelte, de șase inci, cu carne verde medie și coloane vertebrale pronunțate.
Puteți recolta la doi centimetri mult timp după doar 50 de zile pentru ca Cornichon -urile clasice franceze murate să se bucure cu un platou de brânză sau să le lăsați să se maturizeze până la dimensiuni complete și să se bucure fie murat, fie proaspăt feliat.
'Parizian'
Plantele semi-VINING cresc până la cinci metri, cu un obicei de creștere stufoasă.
Puteți găsi pachete de 30 de semințe Disponibil la Burpee.
17. Alege un bushel
„Pick A Bushel” este un cultivar hibrid care produce o abundență de fructe verzi medii de trei până la șase inci, cu un gust dulce și o textură crocantă, fermă, după doar 50 de zile.
Acest soi de tufișuri a fost un câștigător al selecțiilor All-America în 2014 și se mândrește cu o rezistență bună la boală.
„Alege un bushel”
Ideal pentru a crește în containere, „alege un bushel” crește până la doi metri lățime și înălțime de doi până la trei metri.
Puteți găsi pachete de 30 de semințe Disponibil de la Burpee.
18. Picklebush
Creat de Burpee, „Picklebush” este o varietate hibridă care prezintă fructe verzi deschise de trei până la patru inci, pe plante stufoase, compacte, în 52 de zile.
Cu o înălțime matură de doar doi metri înălțime, „Picklebush” este ideal pentru iubitorii de murături cu spații foarte mici în creștere - se vor descurca bine pe un balcon însorit de apartamente.
„Picklebush”
Plantele sunt rezistente la scab, mucegai pudră și virus mozaic.
Dacă sunteți gata să adăugați acest cultivar de economisire a spațiului în grădina dvs. de legume, veți găsi pachete de 50 de semințe Disponibil la Burpee.
19. Murături rinante
Denisinger -ul meu poate fi motivul pentru care îmi place atât de mult castraveții „murături rinante”, care se dau și pe numele „Vorgebirdstauben.-
Sunt un moștenitor german de la începutul sezonului care se maturizează în 55 de zile.
În Europa, recoltează fructele „murături” rinoase la trei sau patru centimetri și le folosesc pentru a face acele mici murături care sunt atât de gustoase pe scânduri de charcuterie și alături de sandvișuri abundente.
„Murături rinante”
Sunt crocante și dulci direct de pe viță de vie, de asemenea. Doar nu -i lăsați să crească mai mari de aproximativ cinci centimetri, sau fructele devin un pic mai moi, iar semințele un pic mai mari.
Semințele „murături rinoase” sunt Disponibil într -o varietate de dimensiuni de pachete pe True Leaf Market.
20. Supremo
„Supremo” este un alt soi hibrid crescut de Burpee. Verde închis, de trei până la patru inci, cu dungi palide sunt produse pe plante viguroase, compacte, stufoase, care ating înălțimi mature de unu până la doi picioare.
„Supremo”
Dulce și ușor cu aromă, cu o textură fermă, crocantă, fructele pot fi, de asemenea, savurate proaspete în salate și sandwich-uri.
Nici nu va trebui să așteptați prea mult, deoarece vor fi gata pentru recoltare după 52 de zile.
Găsiți pachete cu 30 de semințe Disponibil de la Burpee.
21. Wisconsin SMR 58
Acest soi a fost dezvoltat la Universitatea din Wisconsin, cu viță de vie care produc fructe mature 55 până la 60 de zile de la semănat.
Randamentele sunt masive. Castraveții „Wisconsin SMR 58” au umplut mulți un Larder Midwestern cu o serie de murături pentru lunile slabe ale iernii.
Fructele sunt puțin diferite de cele ale soiurilor tipice. Verde cu coloane vertebrale negre, cresc șase centimetri lungime, latime de doi centimetri și jumătate și conic la sfârșit un pic.
„Wisconsin SMR 58”
Aș recomanda un spalier sau un gard pentru a sprijini aceste vie, pentru a ajuta la menținerea acelor fructe mai lungi să crească drept, nu se curbă.
Dacă sunteți în căutarea unui pachet bun pentru boli, acest cultivar este rezistent la virusul mozaic de scab și castraveți.
Semințele „Wisconsin SMR 58” sunt Disponibil în diverse dimensiuni de pachete la True Leaf Market.
Uită de Peppers deocamdată, Peter Piper
Unul dintre lucrurile care îmi plac cel mai mult la creșterea acestor legume particulare este că sunt centrale pentru rețetele mele de conserve, dar ne putem bucura și de randamentul pe tot parcursul sezonului în salate și cu scufundări.
De asemenea, îmi place să selectez unul nou pentru a crește în paturile mele ridicate în fiecare an sau două. Varietatea este condimentul patch -ului vegetal!
Şi tu? Aveți experiență cu oricare dintre cultivele menționate aici sau cu orice favorit care nu mi -a făcut lista?
Ne -ar plăcea să vă punem gândurile și întrebările în mix în secțiunea de comentarii, pe care le veți găsi mai jos.
Și dacă sunteți în căutarea de a crește o cultură de protecție a acestor favorite din grădina de acasă, pentru murături sau mâncare proaspătă, consultați acestea Ghiduri de castraveți Următorul:
- Adăugați crunch de răcire la bucătăria dvs. tot sezonul: Cum să creșteți castraveți
- Cele mai bune și mai rele plante de însoțire de castraveți
- Top 33 soiuri de castraveți pentru a crește acasă
- Ce provoacă găuri în castraveții de casă?