Sfaturi pentru creșterea afinelor înalte în grădina ta

Vaccinium corymbosum

A naibii cu merele, mâncând unele afine Fiecare zi este ceea ce îl ține pe doctor!

Sau cel puțin asta este profesor de nutriție și epidemiologie DR. Eric Rimm și au anunțat colegii săi de la Harvard Medical School, pe baza rezultatelor unui studiu publicat în 2013.

Adevărul mi s -a spus, le -aș mânca chiar dacă nu ar fi fost atât de bine pentru mine. Un afine proaspăt care îmi izbucnește în gură sunt lucrurile de vară. Și dacă ești un fan la fel de mare ca mine, poate ai plecat înainte de a alege Berry.

Ne conectăm la furnizori pentru a vă ajuta să găsiți produse relevante. Dacă cumpărați de la unul dintre legăturile noastre, Este posibil să câștigăm o comisie.

Dacă ați condus vreodată sau ați vizitat o fermă cu rânduri de arbuști înalți de afine, acestea au fost probabil plante de înaltă calitate. Dintre toate speciile și soiurile disponibile, Northern Highbush este cel mai frecvent tip cultivat comercial.

Acest lucru se datorează faptului că acestea vor crește într-o gamă largă de climat și sunt auto-fructate, producând o recoltă mare de fructe delicioase chiar și fără un polenizator însoțitor plantat în apropiere.

Deci, cum păstrezi o plantă de boxă fericită și productivă dacă decideți să creșteți acest tip? Vom acoperi tot ce trebuie să știți. Iată ce se întâmplă înainte:

Ce vei învăța

• Ce sunt afine de brăbure ridicate?
• Cultivare și istorie
• Propagare
• Cum să crești
• Sfaturi în creștere
• Cultivare pentru a selecta
• Gestionarea dăunătorilor și a bolilor
• Recoltare
• Rețete și idei de gătit
• Ghid de creștere rapidă de referință

Ce sunt afine de brăbure ridicate?

Vaccinium corymbosum este poate cea mai cunoscută specie de afine, iar fructele suculente pe care le produc vara sunt cea mai comună varietate pe care o veți găsi la magazinele alimentare.

Arbuștii lemnoși de foioase pot ajunge până la opt metri înălțime la maturitate.

Aceste plante au fost crescute pentru a gestiona temperaturile reci și pentru a produce un randament ridicat de fructe dulci, mari, perfecte pentru a mânca din tufiș sau pentru a folosi în rețete.

Afinele mari sunt mai ușor de recoltat decât Afine de brățară joasă Pentru că nu trebuie să vă ghemuiți pentru a le alege, iar randamentele sunt de obicei mai mari.

Acestea sunt împărțite în tipuri de nord și de sud.

Tipurile nordice sunt cultivate pe scară largă în estul SUA, în regiunea Mid-Atlantic și în Noua Anglie în zonele 4-8, deși unele vor crește în zona 3.

Tipurile din sudul Highbush cresc cel mai bine în zonele de 5 până la 8 și pot prezenta frunze verzi sau de foioase. Acestea au fost crescute și introduse în anii '80 de către cultivatorii din statele din sud care doreau să crească această specie într -un climat mai cald.

Există, de asemenea, hibrizi de soiuri de britanie și bush-uri mici, care sunt cunoscute sub numele de afine pe jumătate înalte.

Atunci când selectați plantele dvs., pe lângă zona în creștere, trebuie să țineți cont și de „orele de răcire” sau numărul de ore în fiecare iarnă, că temperatura se încadrează între 32 și 45 ° F.

Afinele necesită un anumit număr de ore de răcire pentru a produce fructe. Deși există unele excepții, plantele din nord au nevoie de obicei mai mult, în timp ce soiurile din sud necesită mai puține ore de răcire.

Cultivare și istorie

Plantele de afine sunt originale din estul Americii de Nord, iar populațiile indigene de acolo amândoi au mâncat fructele crude și le -au folosit pentru a face o mash hrănitoare de fructe de pădure și grăsimi animale numite pemmican.

Până în 1911, toate afinele care cresc în America de Nord au fost de tipul sălbatic, necultivat.

Highbushes a apărut atunci când fiica unui fermier de afine pe nume Elizabeth Coleman White a decis să lucreze cu botanistul Frederick V. Colville să cultive o varietate mai înaltă, mai productivă, pe care ea și familia ei le -ar putea recolta pentru a vinde împreună cu merișoarele lor.

Intrați în afine înalte, care a devenit tipul dominant pentru cultivatorii comerciali din SUA.

Șansele sunt că, dacă ridicați acea clamă familiară de afine la magazinul alimentar, este umplut cu un tip de boabe de boabe înalte.

Propagare

Există mai multe modalități ușoare de a propaga afine înalte, inclusiv butași înrădăcinați preluate dintr -o plantă matură sau achiziționarea unei plante de rădăcină goală sau a unui transplant.

Puteți, de asemenea, să le creșteți din semințe, dar planta rezultată ar putea să nu crească adevărat pentru a tasta și durează ceva timp. Totuși, este un proiect distractiv de a face cu copiii.

Prin butași

Dacă aveți o plantă sălbatică locală care credeți că are un gust deosebit de bun, îl puteți reproduce prin butași.

Doar asigurați -vă că consultați administrația locală sau proprietarul de teren înainte de a începe să tăiați plante care nu vă aparțin.

Puteți reproduce, de asemenea, o plantă hibridă folosind această metodă.

Prin rădăcină goală

Puteți achiziționa plante root goale de la multe creșe și comercianți cu amănuntul.

Avantajul cu rădăcinile goale este că costă mai puțin decât transplanturile, dar vor fi gata pentru recoltare în aproximativ aceeași perioadă de timp.

Puteți afla mai multe despre propagarea tufișurilor de afine în ghidul nostru.

Transplant

Transplantul este o metodă rapidă pentru a trece de la plantare la consumul de recoltă.

Avem un întreg ghid pe Cum să transplantăm afine pentru a te ajuta să reușești.

Cum să crești tufișuri de afine înalte

Este posibil să fi auzit că afine prosperă în sol acid și acest lucru este adevărat. Au nevoie de un pH al solului între 4.5 și 5.5.

Dacă nu aveți pământ care este atât de acid în mod natural, va trebui să îl modificați. Sulfatul măcinat fin sau sulfatul de aluminiu sunt aditivi de încredere care Puteți folosi pentru a scădea pH -ul solului.

Ghidul nostru pentru creșterea afine Are mai multe sfaturi pentru a vă ajuta să creați condițiile potrivite pentru plantele dvs. și acoperă totul, de la prepararea solului pentru plantare la tăiere și mulcire.

Aproape toate cultivatoarele din nordul din nord sunt auto-fertile, așa că nu au nevoie de un însoțitor pentru a produce un tufiș plin de fructe de pădure. Cu toate acestea, un însoțitor poate ajuta la creșterea numărului și a dimensiunii fructelor.

Plantele din sudul Highbush, pe de altă parte, au nevoie de un joc de polenizare dacă doriți fructe. Trucul este să alegeți două (sau mai multe) plante care înfloresc în același timp.

Iată câteva cultivare comune care își fac prieteni buni:

• „Georgia Dawn” și „Rebel”
• „Palmetto” sau „Southern Splendor” și „Suziblue”
• „Piele de piele albastră” și „Camellia”
• „Sunset de vară” și „Titan”

Plantele standard trebuie distanțate la aproximativ patru până la șase metri distanță. Cultivele mai mici pot fi plantate la doi până la patru metri distanță.

Afinele cresc în mod natural de -a lungul marginilor căilor navigabile sau chiar pe dealurile din zonele mlăștinoase, unde rădăcinile lor nu vor fi scufundate.

Asta ar trebui să vă spună că, în timp ce le place multă apă, nu o apreciază atunci când rădăcinile lor stau în apă în picioare.

În mod ideal, ar trebui să vă așezați plantele într -o zonă cu o ușoară pantă, astfel încât apa să se scurgă de rădăcini. De asemenea, înghețul tinde să se stabilească în zone joase și la baza dealurilor, astfel încât un punct mai înalt pe o pantă este o locație bună pentru prevenirea deteriorării înghețului.

Rețineți, însă, că vântul este de obicei mai sever pe dealuri. Vântul îți poate deteriora plantele, așa că poziționează -le lângă un vânt dacă nu ai o pantă de protecție disponibilă. Un rând de conifere iubitoare de acid sau un perete de piatră sunt opțiuni ideale.

Nu numai că este plăcut să poți crește aceste plante în apropierea iazurilor, căilor navigabile și a altor zone în care legumele ar putea să nu prospere, ci vor atrage și animale sălbatice locale. Dar țineți cont de acest lucru, deoarece s -ar putea să vă distrați să vă împărtășiți recolta!

În timp ce pot crește în umbră parțială, a Locația completă a soarelui încurajează mai multe flori, ceea ce se traduce prin mai multe fructe. Înseamnă, de asemenea, frunze de toamnă mai viu colorate.

Deși unele soiuri mai mari de bush -uri au rădăcini care pot ajunge la doi metri, în general, acestea au rădăcini superficiale cu cea mai mare parte a structurii rădăcinii situate în piciorul de sus al solului.

Asta înseamnă că au nevoie de udare regulată.

Plantele au nevoie de unul până la doi centimetri de apă pe săptămână, presupunând că nu ați obținut ploaie. Dacă nu sunteți sigur cât de multă precipitații ați primit, Încercați să folosiți un ecartament de ploaie.

De asemenea, ar trebui să adăugați o mulci din lemn tocat fin în jurul plantelor dvs. pentru a ajuta la reținerea apei (mai multe pe cele de mai jos).

Nu folosiți compostul de curte, deoarece acest lucru are de obicei un pH care este prea mare (sau alcalin) pentru creșterea afine. Întindeți materia de lemn la aproximativ trei metri lățime în jurul plantelor și îngrămădiți -o la trei centimetri adâncime.

În primul an, puteți adăuga îngrășământ cu sulfat de amoniu în iunie sau iulie, aplicând granule într -un cerc la 15 centimetri distanță de baza plantei.

Dar amintiți -vă, ar trebui Testează -ți solul mai întâi pentru a determina dacă este necesară îngrășământul.

Sulfat de amoniu ajută la scăderea pH -ului și adaugă azot. Adăugați o uncie pe plantă.

După aceea, fertilizați în timp ce plantele înflorește. Puteți aplica jumătate din îngrășământ atunci când plantele încep doar să înflorească și apoi din nou în patru săptămâni, sau puteți fertiliza toate odată două săptămâni după ce au apărut flori.

Fertilizarea prea devreme poate duce la eșecul de a prelua nutrienții pe care i -ați oferit.

Plantele de doi ani au nevoie de un 4-6-4 (NPK) Îngrășământul organic aplicat la un ritm de aproximativ șase uncii pe plantă, adăugând două uncii suplimentare în fiecare an pentru a urma până când atingeți un vârf de 16 uncii.

Este posibil să fie nevoie să aplicați mai mult azot dacă utilizați mulci de rumeguș proaspăt, deoarece poate lega azot. Folosiți o jumătate de linguriță de masă de sânge ca pansament lateral.

Masa de sânge în jos

Îmi place la masa de sânge a Pământului. Dacă vrei ceva pentru grădina ta, Arbico Organics poartă containere într -o varietate de dimensiuni, de la o jumătate de kilogram la 50 de kilograme.

Aveți grijă să nu adăugați prea mult azot, deoarece plantele de afine lucrează împreună cu o ciupercă din sol numit Endomicorizae ericoide Pentru a absorbi nutrienții.

Prea mult azot poate reduce populația fungică, ceea ce provoacă o serie întreagă de probleme.

De aceea, se recomandă testarea anuală a solului pentru a determina nivelul de azot al solului tău inainte de Aplicați îngrășământ.

Găsiți mai multe sfaturi despre fertilizarea plantelor de afine aici.

Afinele de înaltă calitate produc cel mai bine cu tăierea obișnuită. Și asigurați -vă că reîmprospătați mulciul anual în primăvară, construindu -l treptat până la o adâncime de aproximativ șase centimetri de cele trei centimetri de material pe care le -ați adăugat.

Sfaturi în creștere

• Plantați în plin soare, de preferință pe o pantă.
• Mențineți pH -ul solului între 4.5 până la 5.5.
• Oferiți unul până la doi centimetri de apă pe săptămână în absența ploii.
• Tăierea regulată este esențială.

Cultivare pentru a selecta

Sunt mai mult de 50 de cultivare de afine înalte disponibile, o dovadă a cât de importante sunt ca o cultură comercială. Deoarece există atât de multe soiuri, poate doriți să consultați experții locali pentru a vedea care sunt cele mai potrivite pentru zona dvs.

Amintiți -vă că unele plante, de obicei cultivele din sud, au nevoie de tovarăși pentru a produce. Toate plantele au nevoie de o gamă specifică de ore de frisoane pentru fructe, iar acestea sunt menționate mai jos.

Iată câteva dintre cele mai populare tipuri. Puteți găsi mai multe în Roundup de soiuri recomandate.

Bluegold

„Bluegold” este un cultivar nordic care se maturizează la sfârșitul sezonului. Are o aromă excelentă, cu fructe ferme, de dimensiuni medii, care sunt ideale pentru îngheț.

Acest soi crește cel mai bine în zonele 4 până la 7, necesită 800-1.000 ore de răcire și atinge înălțimi de până la șase metri înălțime. Atenție, totuși - este extrem de susceptibil la virusul șocului de afine.

„Bluegold”

Puteți găsi plante în containere #1 Disponibil la Nature Hills Nationary.

Duce

„Duke” produce fructe ferme și este un producător abundent, motiv pentru care este motivul pentru care este unul dintre cele mai plantate soiuri nordice.

Înflorește cu întârziere și fructele se coacă devreme, ceea ce înseamnă.

Crește cel mai bine în zonele 4 până la 7, are nevoie de aproximativ 800 până la 1.000 de ore de răcire și poate necesita spaliere din cauza randamentelor sale grele. Crește la aproximativ șase metri înălțime la maturitate.

'Duce'

Un dezavantaj este că este deosebit de sensibil la pH și nutriție în sol. Dacă nu oferiți ceea ce are nevoie, nu va fructifica sau recolta dvs. va fi mai mică decât de obicei.

Puteți găsi plante disponibile la Burpee, și în containerele #1 și #3 la Nature Hills Nationary.

Ivanhoe

Boabele „Ivanhoe” sunt ideale pentru utilizare în deserturi, deoarece sunt atât de dulci, cu o aromă îndrăzneață.

Farmele ferme, mijlocii-mari, sunt fragede și nu se păstrează bine, motiv pentru care acest cultivar a căzut în favoarea cultivatorilor comerciali.

Dar aceasta nu este o problemă dacă le creșteți singuri și bucurați -vă de ei direct de pe tufiș!

Acest soi de nord se descurcă bine în zonele de 5 până la 8 și crește până la înaltă, unele plante ajungând la opt metri în condiții ideale. Plantați în regiuni în care vor primi aproximativ 800 de ore frigorite.

Jersey

„Jersey” este unul dintre cele mai frecvente și mai vechi soiuri din nordul nordicului. Crește în poziție verticală și produce fructe de pădure mari, dulci, cu o aromă excelentă.

Este excepțional de rezistent, crește bine în zonele 4 până la 7 și are nevoie de 800 până la 1.000 de ore de frisoane.

„Jersey”

De asemenea, poate ajunge până la opt metri înălțime, dar se recomandă menținerea la șase metri, pentru a face recoltarea mai ușoară și pentru a încuraja planta să se concentreze pe producerea de fructe, mai degrabă decât să obțină mai multă înălțime.

Suna bine? Puteți Cumpărați aceste plante de la Burpee.

Midnight Cascade

„Midnight Cascade” este unic prin faptul că este primul afine disponibil comercial potrivit pentru a crește în coșuri de agățare.

Fructele de dimensiuni medii au o aromă satisfăcătoare cu un indiciu subtil de vanilie, iar plantele au un model de creștere în cascadă.

„Midnight Cascade”

Acest tip de sud atinge 24 de centimetri înălțime și crește cel mai bine în zonele 5 până la 9, cu 450 de ore frisoane.

Creșteți cu o altă plantă „Midnight Cascade” pentru a facilita polenizarea. Puteți NAB aceste plante la Nature Hills Nation.

NorthBlue

O altă opțiune Dacă sunteți în căutarea a ceva mai mic, acest cultivar de pitici nordice ajunge la aproximativ doi metri înălțime la maturitate și crește cel mai bine în zonele 4-8.

„NorthBlue”

Produce fructe mari, albastru închis, cu o aromă excepțională.

Puteți apuca o plantă „NorthBlue” de 18-30 de luni la Nature Hills Nationary.

Northsky

„Northsky” crește la doar doi metri înălțime, dar, în ciuda dimensiunilor mici, puteți obține până la cinci kilograme de fructe de pădure albastru deschis pe tufiș în timpul recoltei.

„Northsky”

Această varietate este potrivită zonelor 3 până la 8 și are nevoie de 800 până la 1.000 de ore de frisoane.

Dacă doriți să oferiți „Northsky”, plantele din containerele nr. 1 sunt Disponibil la Nature Hills Nationary.

Patriot

„Patriot” a fost Dezvoltat în Maine, Deci crește bine acolo, așa cum te -ai aștepta. Este un cultivar nordic care poate tolera solul și înghețul greoi.

Are fructe mari, aromate, dar produce un randament mai mic decât alte cultivare.

'Patriot'

„Patriot” crește cel mai bine în zonele 3 până la 7 și va ajunge la patru până la șase metri înălțime la maturitate. Dă -i între 800 și 1.000 de ore fiori.

Dacă vrei „patriot” pentru grădina ta, Puteți cumpăra plante la Burpee.

Perpetua

„Perpetua” crește până la cinci metri înălțime la maturitate, este potrivit pentru zonele 4 până la 8 și are nevoie de aproximativ 600 de ore de răcire.

Ceea ce o diferențiază este că produce două culturi în fiecare an: una în vară și alta toamna.

„Perpetua”

Micii fructe de pădure sunt intens dulci.

Dacă doriți să adăugați „perpetua” în grădina dvs., puteți găsi plante Disponibil la Nature Hills Nationary.

Gestionarea dăunătorilor și a bolilor

Afinele de înaltă boală suferă în mod specific de o serie de dăunători și boli, pe lângă dăunători și boli care pot deranja toate plantele din gen.

Dăunători

Păsări iar cerbii sunt mari fani ai afinelor din toate soiurile. Citeşte mai mult În ghidul nostru în creștere Pentru sfaturi pentru a vă proteja recolta de afine de ierbivore flămând.

În plus față de dăunători de insecte, cum ar fi vrăjitoare, gândaci și omizi, afinele înalte sunt uneori atacate de boreri de vârf de afine.

Larvele din Hendecaneura Shawiana eclozează la sfârșitul primăverii, pe măsură ce noua creștere începe să se întărească pe plante.

Caterpillars se intră în bastoane, mestecând până la un picior în jos pe trestie până când va sosi iarna. Ele provoacă ofilire sau arc, iar frunzele se pot îngălbeni cu vene roșii.

Prune Canes infectate pentru a scăpa de ele. Dacă observați daune pe plantele dvs., tăiați trestia afectată cel puțin un picior în jos sau tăiați -l cu totul.

Boli

Fii atent la următoarele boli.

Nu există cultivare disponibile care să fie rezistente la orice și nu toate bolile apar în toate zonele, așa că poate doriți să consultați cu biroul dvs. local de extindere agricolă pentru a afla ce să creșteți în zona dvs. pentru a evita problemele.

Mozaic de afine

Se crede că mozaicul de afine (BLMAV) a existat în plante autohtone de secole. Face ca creșterea plantelor să devină cascadorizată și veți vedea că frunzele încep să devină galbene, roz sau mototolite.

În timp ce majoritatea soiurilor sunt rezistente, acesta are un impact asupra câtorva cultivare diferite. Deoarece nu există niciun remediu pentru acest virus, trebuie să trageți plante infectate și să le distrugeți.

Virus de șoc de afine

Virusul de șoc de afine (BISHV) este frecvent în Pacificul de Nord -Vest. Face ca flori și flori să moară rapid în perioada înfloritoare.

Frunzișul se va întoarce, dar planta nu va fructifica. După câțiva ani, planta va reveni la normal, deși virusul rămâne în țesut.

Este transportat de la plantă la plantă de către polenizatori și seturi de infecții atunci când plantele sunt în floare. Evitați cultivele sensibile și cumpărați semințe sau plante certificate fără virus.

În grădina de acasă, nu puteți face prea multe, dar lăsați boala să -și desfășoare cursul. Operațiunile comerciale sunt deseori obligate să -și distreze plantele și să înceapă din nou, astfel încât să nu se răspândească.

Puteți face acest lucru, dar din moment ce plantele vor continua să producă la fel de normal, puteți opta pentru a trăi doar cu el.

Cloroză

Nu din punct de vedere tehnic o boală, ci mai degrabă o tulburare fiziologică cauzată de o deficiență de nutrienți, cloroza apare atunci când planta nu primește suficient fier, iar frunzele nu pot produce clorofilă.

Veți vedea adesea frunziș galben sau decolorat, iar planta poate fi cascadori. Frunzele pot scădea prematur.

Nu este neapărat faptul că nu există suficient fier în sol, ci mai degrabă, plantele tale pot să nu poată accesa, deoarece solul este prea alcalin. Orice peste un pH de 6.0 poate cauza o problemă.

Pe termen scurt, puteți pulveriza plante cu fier chelat, pe care îl puteți achiziționa la magazinul local de aprovizionare cu grădină sau online.

Urmați recomandările producătorului. Pe termen lung, poate fi necesar să adăugați sulf sau sulfat de fier în sol pentru a -l face mai acid.

De asemenea, ar trebui să adăugați un strat de mulci de rumeguș pentru a proteja rădăcinile de supraîncălzire dacă locuiți într -o zonă cu temperaturi care ajung peste 85 ° F.

Stresorii precum căldura excesivă reduc creșterea rădăcinilor și pot determina, de asemenea, plantele să aibă dificultăți în accesarea fierului în sol.

Putregaiul copt

Putilă coaptă, uneori numită putregai de fructe antracnoză, a fost devastatoare pentru unele livezi din nord -vestul Pacificului.

Este cauzată de o ciupercă numită Colletotrichum acutatum, Ceea ce favorizează condițiile calde și umede. Este răspândit de apă, indiferent dacă este sub formă de ploaie, umiditate sau irigare.

Primul lucru pe care îl veți observa este o întunecare a noilor sfaturi de tragere, urmate de flori care încep să devină maro sau negru. În cele din urmă, puteți vedea spori roz pe fructe de pădure infectate.

S -ar putea să -ți lipsească sporii roz de pe plantă, dar ești sigur că le vei observa când recoltezi fructele.

Sporii sunt ridicați de mâinile sau instrumentele tale, cum ar fi tăietorii și se vor răspândi rapid în timp ce smulgeți fructele și vă deplasați de la tufiș la tufiș.

Cea mai bună apărare este să încercați să îmbunătățiți circulația aerului și să reduceți umezeala la plante. Nu apă de aer din cap și păstrați plantele tăiate bine.

Asigurați -vă că păstrați tufișurile bine când plantați. Puteți utiliza, de asemenea, un tratament cu fungicid pe bază de cupru, conform indicațiilor producătorului.

Găsiți mai multe detalii în ghidul nostru pentru dăunători și boli de afine.

Recoltare

Afinele înalte sunt cele mai timpurii specii care încep să maturați, iar unele sunt gata să înceapă să smulgă încă din aprilie în unele zone.

În condiții ideale, cu solul potrivit, apa, vremea și daunele minime provocate de dăunători și boli, un singur tufiș poate produce aproape 20 de kilograme de fructe de pădure. Plantele pot continua să producă până la 50 de ani.

Lăsați fructele de pădure să se coacă complet pe plantă înainte de a le alege.

Cum vei ști că este timpul? Dacă trageți o fructe de pădure, ar trebui să vină cu ușurință. Uită -te la tulpina de fructe; ar trebui să fie albastru, nu roșu sau verde. Boabele ar trebui să fie, de asemenea, mate sau plictisitoare, nu strălucitoare.

Boabele care cresc într -un cluster se vor coace inegal, așa că unele vor fi gata de plecare, iar alții ar putea avea nevoie de alte câteva zile până la o săptămână.

Alegeți fructele individuale de mână și așezați -le ușor într -o găleată sau coș.

Boabele au un gust incredibil chiar de pe tufiș atunci când sunt calde de soare, dar dacă nu intenționați să le mâncați imediat, lipiți -le într -o zonă răcoroasă sau la frigider.

Acest lucru ajută la îmbunătățirea vieții lor de valabilitate. Nu spălați fructele până nu sunteți gata să săpați.

Află mai multe despre Cum se recoltează afine în acest ghid.

Rețete și idei de gătit

Utilizările recomandate pentru acest delicios fructe de casă sunt destul de largi.

Mulți dintre noi sunt siguri că îi vor iubi ca un topping pe iaurt sau ovăz pentru micul dejun sau ca un deliciu pentru înghețată sau bezea pentru desert, dar nu uitați că sunt delicioși și în mâncărurile savuroase!

Puteți face un sos folosind fructe de pădure proaspete, care este delicios ca topping pe carne sau pește. Sau puneți -le pe Brie moale deasupra unei felii de pâine prăjită.

Încercați să faceți kefir de afine acasă, o băutură probiotică gustoasă.

Site -ul nostru soră Foodal are rețeta.

Sau bici aceste scones de afine la micul dejun - poți Găsiți rețeta pe Foodal.

Ghid de creștere rapidă de referință

Tipul plantei:	Berry perenă	Toleranţă:	Sol greu, inundații
Nativ la:	America de Nord	Întreținere:	Mediu
Duritate (zona USDA):	4-8	Tipul solului:	Sandy, Loamy, ridicat în materie organică
Sezon:	Primăvara toamna	PH -ul solului:	4.5-5.5
Expunere:	Soare complet pentru a face o umbră	Drenajul solului:	Bine drenant
Timp până la maturitate:	3 ani	Atrage:	Fluturi, albine, păsări, cerbi și alte ierbivore
Distanță:	4-6 picioare (standard), 2-4 picioare (soiuri pitice)	Plantare însoțitoare:	Azalee, busuioc, camelii, ierburi ornamentale, pătrunjel, rododendroni
Adâncimea plantării:	1/4 inch (semințe), aceeași adâncime ca recipientul (transplanturi)	Evitați plantarea cu:	Plante care preferă solul alcalin
Înălţime:	2-8 picioare	Familie:	Ericaceae
Răspândire:	1.5-4 picioare	Gen:	Vacciniu
Apa are nevoie:	Moderat	Specii:	Corymbosum
Dăunători obișnuiți:	Păsări, vrăjitoare de afine, vârfuri de afine, căprioare, gândaci japonezi, omizi cu gât galben	Boli comune:	Virusul mozaic de afine, virusul șocului de afine, blight blight, mumie, putregaiul copt

Prolific și frumos

Dacă sunteți dispus să depuneți eforturi, afinele de înaltă vacă vă vor oferi mai multe fructe decât vă puteți descurca probabil, adăugând în același timp frumusețe în curtea dvs.

În plus, cred că afinele de casă sunt mult superioare celor pe care le puteți cumpăra la magazin.

Abia aștept să aud cum fac plantele tale de fructe de pădure - și nu am nicio îndoială că vei mânca fructe de casă cu mâna în cel mai scurt timp. Anunță -mă în secțiunea de comentarii de mai jos!