Sfaturi pentru creșterea Bok Choy în containere

.

.

. Dacă cumpărați de la unul dintre legăturile noastre, Este posibil să câștigăm o comisie.

Este în întregime posibil să crești această legume de vreme răcoroasă, cunoscută și sub numele de Pak Choi sau cu numele său botanic subsp. Chinensis, într -un recipient!

Beneficiile transplantului sau al semănării directe Bok Choy într-un oală nu se opresc cu o simplă economie de spațiu.

De asemenea, puteți extinde mai ușor sezonul de creștere protejând vase mici de Bok Choy cu coperte de rând, de exemplu.

Este mai simplu să gestionați dăunătorii de insecte și să preveniți și bolile într -un recipient.

Dar cel mai mare plus ar putea fi controlul crescut asupra bolțului, care este un inamic public al lui Bok Choy Gardener. 1.

Când pak choi se șterge, înflorește și merg la semințe înainte de vremea sa, își pierde aroma și devine dură și lemnoasă.

Grădinitori de containere poate evita cele două cauze principale ale bolțului - valuri de căldură timpurie și atacuri surpriză a vremii înghețate - pur și simplu aducându -și plantele în interior pentru o scurtă vrajă.

Încercați asta cu un pat ridicat sau petic de legume!

Împreună cu vânzarea pe meritele acestei opțiuni de grădinărit, aș dori să împărtășesc practicile încercate și adevărate de grădină care vă vor ajuta să reușiți cu creșterea bok choy în containere.

Iată ce voi acoperi:

Ce vei învăța

• Alegerea containerului potrivit
• Cum să semănați
• Cum să crești
• Sfaturi în creștere
• Cultivare pentru a selecta
• Gestionarea dăunătorilor și a bolilor
• Recoltare și depozitare
• Rețete și idei de gătit

Alegerea containerului potrivit

Am văzut că oamenii fac bine în creștere pak choi și alte brassicas cu frunze în tot felul de vase, de la cutii de cafea (amintiți -vă de acestea?.

Oricare dintre acestea ar funcționa și pentru dvs., atât timp cât le curățați mai întâi și vă poate da seama de o modalitate de a adăuga găuri de drenaj. .

Dacă doriți să plantați într -un recipient mai convențional, asigurați -vă că găsiți unul care are găuri de drenaj și care este fabricat dintr -un material care nu se va usca prea repede.

Veți avea nevoie de o oală care are un diametru de cel puțin opt până la 10 cm pe plantă și aceasta este la cel puțin șase centimetri adâncime pentru soiurile pitice, sau o adâncime de opt până la 10 centimetri dacă intenționați să creșteți cultivare standard până la maturitate.

Când urmărești să crești mai mult de o plantă pe oală, ar trebui să fie suficient de largă pentru a permite răspândirea fiecărei plante, plus câțiva centimetri între plante.

Unii grădinari cred greșit că pot planta orice varietate de semințe de legume .

Răsadurile mai mari au nevoie de o bună circulație a aerului pentru a evita bolile fungice și pentru a crește rapid.

De asemenea, luați în considerare cât de mare și greoi dintr -un vas cu care sunteți dispus să vă confruntați. Unele plantatoare ceramice sau de beton sunt destul de dificil de mișcat, ceea ce face dificilă aducerea lui Bok Choy în interior pentru a evita vremea prea caldă sau prea rece, dacă acest lucru este ceva pe care speri să îl poți face.

Chiar și o plantă de vinil sau o pungă de creștere poate deveni extrem de grea odată ce îl umpleți cu sol.

Cel mai bun pariu va fi vase ușoare suficient de mari pentru a ține trei plante fiecare cel mult sau căzi mai mari de metal cu un suport pentru plante rulante așezate sub ele, care vă vor permite să le mutați cu ușurință.

. Iată cum:

Pregătirea vasului

Indiferent dacă crești Bok Choy într-un complot de grădină sau într-un container, preferă un mediu de creștere fertil, bine drenant.

De asemenea, este important să umpleți containerele cu un amestec de ghiveci care este sterilizat, astfel încât nu importați bug -uri sau agenți patogeni ai bolii solare.

Nature's Care ecoric potting mix

Nature's Care Amestec de ghiveci organice cu conserve de apă din Miracle-Gro este o opțiune adecvată. este Disponibil în pungi cu opt sferturi de la Home Depot.

Solul obișnuit de grădină poate fi, de asemenea, prea dens și este posibil să nu aibă suficienți nutrienți, ca să nu mai vorbim de pH -ul ușor acid până la neutru de 6.0 până la 7.5 Este necesar pentru pak choi cu creștere rapidă, aromată.

Înainte de transplantare sau însămânțare directă, umpleți recipientele cu amestecul de ghiveci liber și fertil. Lăsați un decalaj de un centimetru sau doi în partea de sus a vasului pentru a permite accesul ușor la udare.

Apoi adăugați plantele sau semințele la alegere, așa cum ne acoperim mai jos.

Cum să semănați

Identificarea unui loc în aer liber, unde puteți să vă îmbrăcați un recipient sau două este mai ușor decât pregătirea unui pat de grădină, dar veți avea totuși nevoie de o locație care este parțial umbrită și care oferă trei -cinci ore de soare în fiecare zi.

.

Dacă plantați mai multe plante într -un vas, utilizați cerințele de spațiu enumerate pe sau etichetă de transplant pentru a calcula cât de mult spațiu veți avea nevoie între plante, luând în considerare, de asemenea, dacă intenționați să le alegeți atunci când sunt maturi sau dimensiunea bebelușului.

Aflați mai multe despre distanța Bok Choy în ghidul nostru.

Bok Choy crește cel mai bine atunci când temperaturile nocturne sunt în mod fiabil mai mari de 50 ° F, așa că așteptați să transplantați sau să semănați semințe în aer liber cu câteva săptămâni peste ultima dată medie de îngheț.

De asemenea, asigurați -vă.

Vedeți ghidul nostru pentru prevenirea BOK Choy Bolting Pentru mai multe instrucțiuni despre acel aspect important al creșterii acestei legume în containere.

Pentru a direcționa semințele în recipientul dvs., semănați semințele de un sfert de centimetru adânc. Păstrați solul în oală umed, dar nu și umed până la germinare. Acest lucru durează de obicei patru zile până la o săptămână.

Când sunt cu un centimetru sau doi înălțime, subțiri, răsadurile să stea la trei până la cinci centimetri distanță, în funcție de soiul pe care îl crești.

Dacă doriți să vă porniți semințele în interior, semănați-le la un sfert de centimetru adânc și la aproximativ un centimetru distanță într-un apartament sau în celule individuale umplute cu aproximativ un centimetru de amestec de ghiveci pre-umezit sau mediu de pornire a semințelor comerciale.

Odată ce semințele încolțesc, mutați -le într -o pervaz însorită sau în altă parte, astfel încât să primească aproximativ cinci ore de soare pe zi. Păstrați solul umed și țineți -le în afara luminii directe.

Odată ce au o înălțime de câțiva centimetri, le puteți transplanta în containere.

Plantează -le în aer liber în ghivece primăvara pe săptămână sau două după data medie a ultimei înghețuri din zona ta. Plantează doar odată ce temperaturile nocturne sunt în mod fiabil peste 50 ° F.

Folosiți o lingură sau mistrie pentru a face un spațiu pentru bila rădăcină a fiecărui transplant.

Useri fiecare pornește de la celula sau tava și așezați -o direct în gaură, asigurându -vă că partea superioară a mingii de rădăcină se aliniază cu suprafața solului și rădăcinile sunt sub sol.

Întoarceți -vă cu solul, cu tampa cu vârfurile degetelor și apoi udându -vă bine, oprindu -vă doar atunci când vedeți excesul care se scurge din găurile din partea inferioară a oalei.

Cum să crești

Va trebui să apelați mai des containere pentru a -i oferi lui Bok Choy umiditatea pe care o necesită, deoarece rădăcinile sale nu pot scăpa de oală pentru a căuta mai multă apă pe cont propriu, așa cum ar fi dacă ar crește în pământ.

Bok Choy cultivat cu containere este însetat de fiecare dată când un centimetru superior este uscat la atingere. Pur și simplu scufundați degetul roz în marginea containerului pentru a determina dacă plantele au nevoie de mai multă apă.

Dacă ploaia nu menține solul umed, dați plantelor apă suplimentară, turnându -l în oală la linia solului până când îl vedeți scurgându -se din fund.

De asemenea, plantele pot avea nevoie de un impuls nutritiv la fiecare două săptămâni, mai ales dacă ați observat frunze de îngălbenire sau rata de creștere nu ține pasul cu numărul de zile de cultivar până la maturitate listat pe pachetul de semințe.

În acest caz, alimentați cu îngrășământ lichid cu jumătate de rezistență, care este bogat în azot.

Îngrășământ lichid Fox Farm

Fox Farm 6-4-4 Grow Big Liquid Îngrășător este o alegere adecvată și este Disponibil prin Amazon.

Un strat de mulci de unu până la doi inci poate fi benefic și pentru retenția de apă și suprimarea buruienilor. Dar trebuie să fie plasat la cel puțin câțiva centimetri de la baza fiecărei plante.

Dacă nu puteți realiza această distanță, deoarece creșteți într -un vas mai mic, va trebui să renunțați la mulci și să fiți mai conștiincioși în ceea ce privește udarea și verificarea containerelor pentru buruieni înainte de a câștiga o fortăreață.

Când crești într -un climat mai rece, ai putea încerca să ekezi câteva zile din sezonul de creștere, aducând vasele într -un seră sau Cadru rece înaintea înghețurilor grele.

Sfaturi în creștere

• Puneți containere în umbră parțială unde vor primi trei -cinci ore de soare pe zi.
• Oferiți plantelor suficient spațiu pentru a încuraja circulația corespunzătoare a aerului, indiferent dacă mai multe plante cresc într -un vas sau mai multe vase sunt grupate împreună.
• Dacă observați frunze galbene sau creștere lentă, fertilizați la fiecare două săptămâni cu alimente de plante lichide, bogate în azot.

Cultivare pentru a selecta

Înainte de a decide ce cultivare să planteze, este o idee bună să te familiarizezi cu Diferența dintre Bok Choy și Baby Bok Choy.

Orice soi poate fi cultivată doar la dimensiunea frunzelor pentru bebeluși și recoltată la aproximativ șase până la 10 centimetri înălțime.

Dacă intenționați să -l alegeți mai devreme, puteți opta pentru orice tip de pak choi pe care îl puteți găsi. Nu trebuie să vă faceți griji că plantele pe care le recoltați, în timp ce sunt încă imature și, în mare parte, frunze se vor răspândi prea mult sau va epuiza aprovizionarea cu solul și apa atunci când vor crește prea mult, pentru că le veți trage înainte de a exista vreo amenințare în acest sens.

Dar poate doriți să alegeți un soi autentic pitic care să se ridice la patru până la cinci centimetri. Aceste cultivare au fost crescute să se maturizeze rapid, ajungând de obicei la dimensiuni complete în 30 până la 45 de zile.

De asemenea, sunt mai scurte și se răspândesc mai puțin decât tipurile standard, ceea ce poate fi ideal pentru creșterea containerelor.

Iată două tipuri care se descurcă bine în containere:

Baby Choi

Acest cultivar formează rozete de frunze verzi în formă de lingură pe tulpini palide.

„Baby Choi”

Plantele pot fi recoltate la șase centimetri înălțime în 30 până la 35 de zile, dar vor crește la o înălțime matură de peste 12 centimetri în 55 până la 60 de zile.

„Baby Choi” organic este Disponibil în pachete cu 200 de semințe de la Burpee.

Toy Choy

Complet matur în doar 30 până la 35 de zile, „Toy Choy” tolerează căldura, se răspândește la doar cinci centimetri și crește cinci centimetri înălțime. Tulpinile sale sunt albe și groase, în timp ce frunzele sunt un robust, profund, verde închis.

„Toy Choy”

„Toy Choy” este Disponibil în pachete cu 60 de semințe de la interese botanice.

Gestionarea dăunătorilor și a bolilor

Chiar și atunci când este crescut într -un recipient, Bok Choy este susceptibil la o serie de dăunători și boli de insecte.

Amintiți -vă, prevenirea este întotdeauna mai bună decât tratamentul și mult mai puțin costisitoare decât distrugerea plantelor afectate și pornirea din nou cu recipiente curate și mediu în creștere proaspătă.

Prezența dăunătorilor poate contribui, de asemenea, la răspândirea bolii bacteriene și fungice.

Dăunători

Este convenabil să poți muta toate legumele pe care le crești în containere departe de alte plante afectate și să le poți acoperi cu ușurință pentru a bloca anumite insecte.

Dacă anumite tipuri de erori sunt proeminente în zona dvs., poate doriți să recurgeți la creșterea Choy -ului dvs. Bok sub un rând acoperi, ceea ce poate menține insectele afară, permițând în același timp apă și lumină să ajungă la verzi.

Odată ce plantele sunt stabilite, faceți -vă un punct pentru a examina frunzele în mod regulat pentru a vă asigura că nu există larve de insecte care se pregătesc să devoreze recolta. Iată câteva de urmărit:

Afide

Brassicas, inclusiv Pak Choi, sunt o gustare preferată a acestor mici Sap-Suckers, care pot ajuta, de asemenea, să se răspândească Virusul mozaic de nap.

Dacă arăți plin de viață și îi prinzi înainte de a se răspândi pe scară largă, s -ar putea să poți scăpa de ele cu un spray puternic din furtun de grădină.

Când sunt mai răspândite, tratarea cu ulei de neem sau săpun insecticid poate fi necesară pentru a le readuce sub control.

Ghidul nostru vă va spune tot ce trebuie să știți detectarea, tratarea și prevenirea afidelor.

Bucle de varză

Nu veți dori să cântați cântece de școală de pepinieră după ce ați făcut față acestor viermi inch. Ele cresc o lungime de aproximativ doi centimetri și vor mesteca găuri de goluri în cultura ta prețioasă de verzi asiatici.

Prima linie de apărare este prădători naturali, inclusiv bâlbâiali, Dar unii grădinari apelează și la piretrine sau Bacillus thuringiensis (BT).

Află mai multe despre bucle de varză în ghidul nostru, inclusiv modalități de a preveni o infestare.

Molii cu diamante

Aceste molii drăguți depun ouă, iar apoi larvele eclozează și își mestecă sănătoasele bok choy - și s -ar putea să -l observi pe micuții mestecare care ies din frunze, blech!

Puteți utiliza BT sau Spinosad pentru a controla larvele.

Obțineți mai multe sfaturi despre identificarea și controlul dăunătorilor Bok Choy.

Boală

Dacă puteți reduce la minimum dăunătorii de insecte, acest lucru merge mult spre prevenirea mai multor boli, deoarece erorile pot răspândi bacterii și ciuperci nocive.

De asemenea, ar trebui să depuneți un efort pentru a apela la linia solului, nu din partea aeriană, deoarece frunzele care rămân umede peste noapte au șanse substanțial mai mari de a dezvolta boli bacteriene și fungice. Solicitarea solului pe plante poate duce, de asemenea, la probleme de boală.

Fluxul de aer amplu poate ajuta la prevenirea diferitelor afecțiuni fungice, inclusiv mucegai.

Putregaiul negru

Această infecție bacteriană este cauzată de Xanthomonas Campestris PV. CAMPESTRIS. Vei putea să -l recunoști din splotch -urile galbene pe care le creează pe marginile frunzelor.

Vor continua să se întunece, în cele din urmă, va deveni negru și va ucide în mod clar Pak Choi.

Descoperi Cum să preveniți și să detectați putregaiul negru în ghidul nostru.

Amortizare

Acesta este un izbucnitor de inimă, deoarece atacă tineri răsaduri la rădăcini și le distruge complet.

Prevenirea amortizării este un motiv suficient pentru a nu umple niciodată containerele cu solul obișnuit de grădină, deoarece este cauzat de Rhizoctonia sau Fusarium specii de ciuperci sau Pythium Matrițele cu apă și toate acestea trăiesc în sol.

Puteți afla mai multe despre tratarea și prevenirea amortizării în ghidul nostru.

Mucegai

Această boală creează o pulbere albă pe partea inferioară a frunzelor. Se ridică în condiții de creștere caldă și umedă, astfel încât două moduri bune de a vă proteja plantele sunt prin distanțarea lor în mod corespunzător și păstrarea buruienilor din containere.

Găsiți mai multe informații despre identificarea și controlul bolii Bok Choy aici.

Recoltare și depozitare

Chiar și atunci când tocmai ați plantat o sumă modestă, este plăcut să alegeți Bok Choy pe care l-ați crescut singur, fie că este vorba de câțiva frunze pentru salată sau capete întregi de dimensiuni complete dintr-un soi de pitici pentru a face rafale sau a prăjirii de agitație.

Frunzele pentru copii ale soiurilor standard Pak Choi sunt gata să aleagă atunci când ajung la șase până la 10 centimetri înălțime, de obicei la 30 până la 35 de zile de la încolțirea semințelor.

Desigur, unele dintre soiurile pitice își ating dimensiunea completă în același timp. Le puteți alege odată ce s -au maturizat, ceea ce durează de obicei aproximativ 30 până la 40 de zile.

De asemenea, puteți recolta frunzele din soiuri pitice atunci când plantele au doar câțiva centimetri înălțime. Bănuiesc că asta le-ar face frunze de bebeluș, heh ..

Întrucât nu trebuie să ieșiți într -o grădină pentru a face alegerea, este simplu să folosiți metoda „tăiat și veniți din nou” de a recolta mai întâi câteva frunze exterioare, lăsând centrul fiecărei plante pentru a continua să crească.

Folosiți un cuțit ascuțit pentru a îndepărta cu atenție câteva frunze mai vechi, făcând tăieturile la un centimetru deasupra liniei solului.

Dacă doriți ca întregul buchet să gătească sau să mănânce proaspăt chiar acum, ridicați ușor baza în formă de bol a tulpinii cu o singură mână. Tăiați tulpina rădăcinii care se află sub bază și ușurați întregul cap al lui Bok Choy departe de baza plantei.

Puteți, de asemenea, să scoateți întreaga plantă din sol cu ​​o mistrie, să agitați orice murdărie și să aveți grijă să despărțiți rădăcina din miez, odată ce iese din pământ.

Desigur, un cap dezrădăcinat al lui Bok Choy nu va mai crește frunze, în timp ce unul pe care îl împărțiți la bază poate trimite încă câteva lăstari.

Rețineți că nu puteți continua să faceți rutina „tăiat și veniți din nou” la nesfârșit. După câteva tăieturi mari, frunzele nu vor fi la fel de fragede sau aromate atunci când cresc înapoi.

Dar asta e mișto, pentru că poți întotdeauna să mai semene alte semințe sau să crești mai multe transplanturi, fie acum dacă nu este prea târziu în sezon, fie toamna viitoare sau primăvara.

Află mai multe despre Recoltarea lui Bok Choy în ghidul nostru.

După ce ai recoltat în mână, cel mai bine este să o folosești imediat.

Ca altul legume crucifere, Bok Choy are un gust cel mai bun atunci când este proaspăt ales. Spălați -l chiar înainte să doriți să îl mâncați sau să gătiți cu el.

Poate doriți să tăiați tulpinile de la bază în acest moment, astfel încât să puteți experimenta Regerea resturilor pentru o recoltă repetată a lui Bok Choy.

Dacă acest lucru nu vă atrage, lăsați baza intactă și așezați capetele complete sau frunzele separate în crisperul de legume. Bok Choy va rămâne proaspăt până la cinci zile într-o pungă cu fermoar în frigider, dar nu împingeți termenul limită decât dacă doriți să pierdeți o mare parte din gust și textură.

Rețete și idei de gătit

Dacă nu ați plantat zeci de containere, vă prezic că veți rămâne fără Pak Choi cu mult înainte de a rămâne fără modalități de a vă bucura de recoltă.

Puteți începe prin a adăuga cele mai proaspete frunze pentru bebeluși la o salată de amestec de primăvară sau a zbura o mână într -un smoothie.

Site -ul nostru soră, Foodal, prezintă o rețetă pentru un smoothie de get bine verde și este simplu să înlocuiești frunzele pentru bebeluși în locul tuturor sau al o parte din Kale sau spanac asta este chemat.

Puteți amesteca sau brata frunze și tulpini de pak choi cu dimensiuni complete pentru un fel de delicios în stil asiatic sau amestecați-le în supe sau tocanite.

Doar asigurați -vă că tăiați tulpinile din frunze pentru acele feluri de mâncare fierbinți, de la bulici, deoarece centrele albe crocante trebuie să gătească câteva minute pentru a fi aromate, dar încă crocante.

Frunzele au un gust cel mai bun atunci când sunt ofilite doar pe scurt. Tăiați-le în bucăți sau panglici și adăugați-le în ultimele minute de gătit, în același timp cu alte ingrediente proaspete cu aromă delicat busuioc sau spanac.

Dacă aveți nevoie de inspirație suplimentară, mergeți mai departe și încercați această pregătire a salatei pe care am învățat -o de la o mamă PTA când copiii mei erau liceeni.

Practic, feliezi SCALLII PROPRIE, părți albe și verzi, și bebelușul Bok Choy pleacă și le aruncă împreună.

Aproximativ șase căni în total vor hrăni patru persoane. Reglați raportul Choi de ceapă-pak pentru a se potrivi gusturilor familiei dvs.

Apoi, creați un topping crocant, dulce. Topiți împreună două linguri de unt și două linguri de zahăr granulat într -o tigaie antiaderentă la foc mediu, amestecând constant. Acest lucru va dura aproximativ trei minute.

Adăugați o ceașcă de bucăți de fidea ramen rupte, necoapte (fără pachetul de condiment) și o jumătate de ceașcă de migdale feliate. Gătiti până când tăiței și migdalele sunt doar aurii, timp de aproximativ cinci minute, amestecând tot timpul.

Îndepărtați amestecul de topping de pe foc și aruncați -l imediat cu legumele proaspete și depozitați Pansame de susan pentru a gusta.

Puteți salva orice topping neutilizat într -un recipient etanș de până la o săptămână, dar voi fi sincer: nu am mai rămas niciodată o particulă în plus.

Bucuria lui Bok Choy cultivat cu containere

Alături de beneficiile de economisire a spațiului, consider că semănatul a câteva vase de Bok Choy este liniștitoare.

Ar fi descurajant să protejez o plantare mai mare de frig sau căldură, dar știu.

Și pot să -i dau cu ușurință vasele în interior timp de câteva zile, dacă sunt prezise temperaturi de scârțâit.

Deși recolta este la scară mică, sunt fericit știind că voi avea o sursă fiabilă de verzi cu frunze în săptămânile și uneori luni în care alte legume de casă sunt doar o memorie îndrăgită.

Sper să-mi împărtășești deja atitudinea mea cu privire la Bok Choy cultivat cu containere sau că o să începi propriile semințe sau să crești transplanturi în următoarele luni.

Ești un veteran Gardener Veggie care a explorat deja această opțiune? Sau poate un începător care îi dă drumul?

Asigurați -vă că adăugați experiența dvs. la secțiunea de comentarii de mai jos, indiferent dacă aveți o serie de aceste legume deja înfloritoare în plantatoare, ați dat peste o plantă pitică singură sau sunt încă în etapa de planificare.

Dacă aveți întrebări cu privire la creșterea pak choi în containere, suntem bucuroși să le câmpim și pe cei din secțiunea de comentarii.

Și dacă ați găsit acest ghid util, consultați acestea Ghiduri Bok Choy Următorul:

• Cum să crești Bok Choy
• Când să plantezi Bok Choy