Soiuri de salată roșie; o comparatie

Sunt o fată de salată, crescând zeci de tipuri de culturi de salată; quinoa, amaranth, kale, spanac, orah, mache, verzi asiatice și, desigur, salată. Îmi plac toate tipurile de salată, dar am o dragoste deosebită pentru soiurile de salată roșie, care oferă o culoare îndrăzneață grădinii și bolul de salată. Am crescut zeci de soiuri de salată în grădina mea, dar aceste trei sunt printre preferatele mele.

Cei trei concurenți de salată roșie:

Vele roșii - Poate că cea mai largă salată roșie cultivată, Red Sails a făcut pentru prima dată un splash în 1985, când a câștigat un premiu pentru selecții All-America. Formează capete mari mari - până la un picior peste - cu frunze de visiniu adânc care devin verzi spre bază. Este ușor de cultivat, tolerant la frig, tolerant la căldură și rămâne gustos și fără amar, chiar și după șuruburi. Îl cresc de un deceniu, iar în procesul meu informal, pânzele roșii s -au ridicat bine până la întinderea neașteptată a vremii reci și umede pe care le -am avut la începutul lunii iunie. Și, a rezistat undei de căldură care a urmat, continuând să reziste la șuruburi și oferind o mulțime de frunze crocante pentru salatele noastre zilnice.

Postare înrudită: 8 verzi să plece care nu sunt salată

Ruby Gem - Am fost introdus pentru prima dată în această varietate acum câțiva ani prin Grădina Renee și a devenit salata mea roșie. Le creștem primăvara și toamna în grădina deschisă, iar vara sunt plantate pe lângă culturi sau structuri înalte precum spalatele pentru a oferi o nuanță de la soarele fierbinte. Plantele formează rozete atractive care cresc de până la 10 centimetri cu frunze roșii de rubin și inimi verzi. Aceste frunze ondulate sunt foarte crocante și delicioase. De asemenea, cresc excelent în containere și cutii de ferestre, dacă sunteți scurt pe spațiu! La fel ca pânzele roșii, Ruby Gem s-a dovedit a fi rezistentă la șuruburi în grădina mea, înfloritoare toată primăvara și continuă să ofere frunze de cea mai bună calitate timp de săptămâni în căldură de vară.

Postare înrudită: 3 Verzi neobișnuite

Limba cerbului roșu - Acesta este un soi de moștenire cu frunze lungi și ascuțite, care formează capete libere în grădină. Culoarea este fantastică; Red de mahon adânc și frunzele sunt robuste, ținându -se bine în Salata Bowl. Deoarece limba de cerb roșu este deschisă polenizată, vă puteți salva propriile semințe de acest favorit de modă veche. Prosperă pe vreme răcoroasă, dar am constatat că este rapid să se prindă odată ce va sosi vremea caldă de vară. Salvați -l pentru plantarea de primăvară sau toamnă.

Aveți soiuri preferate de salată roșie?