Tăierea Bruxelles Sfaturi pentru succes

Putem fi sinceri cu privire la varza de Bruxelles? Nu sunt atât de ușor de crescut. Cred că de aceea vedeți varză și napi și kale și ridichi în grădinile de acasă cale mai des decât faci varză.

Este păcat, pentru că se întâmplă să fie și una dintre acele legume care sunt incomparabile cu genul cumpărat din magazin. Aroma este mai bogată, mai bună și mai intensă atunci când le crești singur.

Una dintre provocările în creșterea germenilor este să știi când și cum să le prune. Există atât de multe informații disponibile, încât este greu să știi ce este corect.

Ne conectăm la furnizori pentru a vă ajuta să găsiți produse relevante. Dacă cumpărați de la unul dintre legăturile noastre, Este posibil să câștigăm o comisie.

Când vorbim despre tăierea acestor plante, există două tipuri diferite de practici de tăiere implicate.

Primul este cunoscut în mod obișnuit ca topping, care necesită eliminarea vârfului plantei la un moment strategic pentru a vă îmbunătăți recolta.

A doua practică este tăierea cu frunze inferioare. Acest lucru este atunci când smulgeți orice frunze galbene sau bolnave, subțire frunzele inferioare pentru a îmbunătăți circulația aerului sau eliminați strategic frunzișul mai mic pentru a vă îmbunătăți recolta.

Vom acoperi ambele în acest ghid. Iată ce vă puteți aștepta:

Ce vei învăța

• Când să pruneți frunzele inferioare
• Cum să pruneți frunzele inferioare
• Când să se ridice
• Cum să te ridici

Vestea bună este că tăierea este unul dintre aspectele creșterii în varza de Bruxelles, care este cel mai ușor de controlat - și nu este prea dificil să stăpânești. Începem!

Când să pruneți frunzele inferioare

Înainte de a începe, să clarificăm unele dezinformări care plutește acolo.

Nu ar trebui să îndepărtați frunzele inferioare ale plantei dacă nu Se îngălbenesc, bolnav, sau atât de aglomerați încât provoacă probleme de circulație a aerului.

S -ar putea să vedeți imagini în Cataloage de semințe sau cărți de grădinărit cu standuri frumoase de varză de Bruxelles, fără frunze inferioare.

Acest tip de tăiere este făcut pentru a face ca tulpinile să pară mai atractive pentru o fotografie sau pentru a face recoltarea mai ușoară pentru cultivatorii comerciali.

Pentru grădinarul de acasă, pe de altă parte, de obicei nu este nevoie să îndepărtați frunzișul inferior din plantă.

De fapt, ar trebui să vă abțineți de la orice îndepărtare a frunzelor inferioare, cu excepția cazului în care vedeți îngălbenirea, depistarea, rumenirea sau semnele problemelor fungice. Dacă observați una dintre aceste probleme, nu ezitați să scoateți pentru a elimina porțiunile afectate.

Și dacă circulația aerului este slabă în jurul mugurilor, puteți să vă îndepărtați până la o treime din frunze.

Există o altă instanță când veți dori să smulgeți frunzele și atunci când recoltați mugurii de la plante unde nu le luați la un moment dat. Pe măsură ce recoltați, luați frunza chiar sub mugur cu ea.

În cele din urmă, unii cultivatori practică ceea ce este cunoscut sub numele de „Kiting.”Făcut în același timp cu toppingul (despre care vom discuta mai târziu), Kiting implică eliminarea a aproximativ un sfert din frunzele inferioare pentru a încuraja formarea uniformă încolțită.

Cum să pruneți frunzele inferioare

Înainte de a le pune la treabă, asigurați -vă că vă curățați tăietorii într -un înălbitor de 1:10 la amestecul de apă pentru a le steriliza.

Apoi, sterilizează -le din nou între plante. Știu că acest lucru pare a fi multă muncă pentru doar câteva snipuri, dar ai încredere în mine, merită.

Aceste legume sunt predispuse la boli fungice și bacteriene, multe dintre ele răspândindu -se prin instrumente de grădinărit murdar. Dacă îndepărtați frunzișul galben sau bolnav, este dublu important să sterilizați. Spălați -vă și pe mâini. Mai bine sigur decât îmi pare rău.

Pentru a prune, luați -vă perechea de foarfece sau securi și tăiați frunzele cât mai aproape de tulpină, începând cu cele mai mici frunze. Lucrează -ți drumul până la plantă.

Nu eliminați niciodată mai mult de o treime din frunziș la un moment dat.

Dacă doriți să îndepărtați părțile inferioare pentru a încuraja o recoltă uniformă, așteptați până la momentul ideal pentru a vă completa plantele așa cum este descris mai jos, apoi folosiți prunele pentru a elimina toate cele mai mari frunze inferioare. Puteți elimina până la o treime dintre ele.

Când să se ridice

Înainte de a sări în procesul de topping, să știți că există două școli de gândire aici. Unii oameni cred că nu ar trebui să -ți depășești niciodată plantele, deoarece nu are niciun impact real asupra recoltei, în timp ce alții se jură de ea.

Ideea este că prin tăierea meristemului apical (bitul în creștere a vârfului de vârf), opriți toată creșterea ascendentă și încurajați planta să -și pună resursele în dezvoltarea mugurilor sale axilare - acele minunate nuggets cu arome.

Procesul este dublu. Nu numai că planta este descurajată să -și concentreze resursele pe creșterea frunzelor în vârf, dar meristemul apical produce și auxine care limitează extinderea mugurilor în curs de dezvoltare. Dacă scapi de vârf, scapi și de sursa acestei substanțe chimice.

Profesorul de horticultură Rebecca Sideman și specialist pe teren Oliva Saunders la Universitatea din New Hampshire A făcut un studiu în 2013 și 2014 pentru a determina dacă toppingul a avut un impact măsurabil asupra randamentelor.

Deși rezultatele experimentului lor au diferit de la un an la altul, ei au ajuns la concluzia că calendarul este esențial. Dacă vă ridicați prea devreme, planta va începe să dezvolte noi tulpini în detrimentul dezvoltării mugurilor.

Orice de la 60 la 85 de zile înainte de data recoltării era prea devreme. În schimb, topirea între 30 și 60 de zile înainte de recoltare a fost ideală. Greșește din partea toppingului prea târziu, mai degrabă decât prea devreme.

Unele cultivare au fost dezvoltate pentru a nu necesita niciun topping, așa că, dacă creșteți unul dintre acestea, nu ezitați să săriți această secțiune în întregime. Acest lucru va fi remarcat în descrierile cultivare.

De asemenea, ar trebui să țineți cont de faptul că toppingul încurajează toți mugurii să se maturizeze relativ în același timp.

Bruxelles -urile au capacitatea de a se maturiza treptat din partea de jos a plantei, ceea ce înseamnă că puteți recolta mugurii inferiori și apoi reveniți mai târziu pentru a smulge mugurii mai sus pe tulpină.

Dacă depășiți planta, toți mugurii se vor maturiza în același timp.

Acest lucru este ideal pentru cultivatorii comerciali și pentru cei care doresc să recolteze și să folosească o tulpină întreagă ca afișaj de masă. Dar nu este ideal dacă nu vrei să recoltezi toate varza deodată.

Cum să te ridici

Pentru a vă încolți, așteptați până când mugurii au început să se formeze, dar înainte de a fi toți maturi. Nu uitați, calendarul este important aici. Niciodată să nu depășească mai mult de 30 până la 60 de zile de la data estimată de maturizare.

Dacă nu sunteți sigur ce este ceea ce, varza de jos ar trebui să fie aproape de sau la dimensiunea lor matură, dar varza de sus ar trebui să fie mici și imature. Dacă încă nu există germene prezente, este probabil prea devreme pentru a -ți ieși securitatea.

Când este timpul, asigurați -vă că instrumentele dvs. sunt curate, așa cum este descris în secțiunea de mai sus la tăiere. Aveți mai puțin probabil să aveți de -a face cu materiale bolnave atunci când vă de sustrageți plantele, dar încă nu doriți să aveți șanse.

Apoi, luați -vă securitatea sau foarfecele și smulgeți câțiva centimetri de vârful în creștere. Nu mergeți prea departe sau veți împiedica creșterea plantei sau veți provoca ramificații nedorite, ceea ce poate fi un impediment pentru fluxul de aer și face recolta mai dificilă.

Doriți să scoateți clusterul strâns al frunzelor de sus, nu o mare parte din tulpină.

Apropo, poți mânca frunzele tinere pe care tocmai le -ai smuls așa cum ai face Kale.

Păstrați-vă varza de Bruxelles în formă de vârf de vârf

Sincer, varza de Bruxelles nu sunt cele mai ușoare plante de creștere, dar toppingul și tăierea sunt unele dintre cele mai simple părți ale procesului, deci nu vă este intimidat.

Este cu adevărat doar despre sincronizare și urmărirea plantelor tale pentru a ști de ce au nevoie.

Ce fel de varză de Bruxelles creșteți anul acesta? Ai optat pentru a le topi sau a -i prune? Spuneți -ne în comentarii!

A fost util acest ghid pentru a vă îndrepta în direcția corectă pentru a vă tăia cultura? Aşa sper! Dacă sunteți gata pentru mai multe varza de Bruxelles Bunătate, citiți aceste ghiduri în continuare:

• Varza de Bruxelles cu frunze libere: Ce să faci pentru capetele slab formate
• Cum să recoltezi varza de Bruxelles
• Cum se identifică și se gestionează bolile comune de încolțire Bruxelles Bruxelles