Creșterea unei boabe de grădină cu trei surori, porumb și dovlecei

Creșterea unei boabe de grădină cu trei surori, porumb și dovlecei

Una dintre cele mai îmbucurătoare experiențe ale mele ca grădinar a fost cultivarea unei grădini cu trei surori.

Ne conectăm la furnizori pentru a vă ajuta să găsiți produse relevante. Dacă cumpărați de la unul dintre legăturile noastre, Este posibil să câștigăm o comisie.

Satisfacția este derivată nu din creșterea acestor culturi individuale, ci din stăpânirea binecunoscută a tehnicii care permite porumbului, fasolea și dovlecei să prospere într-un mod atât de armonios și complementar.

Astăzi, vom discuta despre modul în care creșterea acestor culturi poate fi benefică. Aruncați o privire mai jos la subiectele pe care le vom trece peste:

Ce vei învăța

  • Ce este o grădină cu trei surori?
  • Cultivare și istorie
  • Pregătirea zonei de plantare
  • Cum să crești
  • Recolta

Ce este o grădină cu trei surori?

Indiferent de modul în care poate suna, termenul „trei surori” nu se referă la un grup de surori care cultivă terenul împreună.

Cele trei surori este o practică de interculare care implică plantarea porumbului, fasolea și dovlecelul în același timp în aceeași zonă în creștere.

Simbolizează un parteneriat armonios între aceste trei culturi.

În tradiția onorată de timp a Gradingului Surorilor, fiecare cultură compatibilă reciproc joacă un rol vital în armonia înfloritoare a grădinii.

Porumbul oferă un stâlp robust (tulpină) pentru ca fasolea să urce, creând un spalier natural. În schimb, boabele de stâlp contribuie cu azot la sol, acționând ca un îngrășământ natural, utilizând totodată tulpinile de porumb pentru sprijin.

Între timp, plantele de dovlecei extinse servesc ca o acoperire de protecție a solului, conservând eficient umiditatea solului, reducând evaporarea și suprimarea buruienilor.

În plus, frunzele largi de dovlecei oferă o umbrire esențială pentru sol, contribuind la menținerea unui microclimat stabil și favorabil pentru toate cele trei culturi.

Puteți citi totul despre cel cu susținere științifică Beneficiile plantării însoțitorului în ghidul nostru.

Cultivare și istorie

Cele trei surori se crede că tehnica agricolă s -a răspândit dinMesoamerica către America de Nord, devenind o practică răspândită în rândul triburilor autohtone autohtone autohtone.

Cu toate acestea, nu există o dată cunoscută specifică pentru adoptarea sa de către aceste triburi.

Această metodă de agricultură durabilă a fost predominantă între diverse comunități indigene, inclusiv Mandan, Pueblo, Haudenosaunee (Iroquois), Cherokee și Triburi din regiunile de nord -est, sud -est și mijlocul vestului.

Este adesea asociat cu triburile din nord -estul pădurii, în special Confederația Iroquois. Numele „Cele trei surori” provine dintr -o legendă Iroquois.

Există versiuni alternative, dar, în conformitate cu o astfel de legendă, Mama Pământ a murit în timp ce a născut băieți gemeni. Femeia Sky și -a îngropat fiica în „noul pământ."

Din mormântul ei a apărut trei plante sacre: porumb, fasole și dovlecei. Acestea nu numai că simbolizau viața și susținerea, dar au servit și ca surse vitale de hrănire pentru generațiile următoare.

Aceste trei spirite surori erau cunoscute sub numele de „Diohe'ko”, adică „susținătorii noștri” și „Kionhekwa”, însemnând „adiori de viață.”Potrivit legendei,„ Marele Duh ”i -a oferit pe aceste surori oamenilor, ceea ce a dus la termenul„ Trei surori complot."

Iroquois cultivau „cele trei surori” de mai bine de trei secole până când coloniștii europeni au ajuns în America la începutul anilor 1600.

Pregătirea zonei de plantare

Gata să -ți pornești propria grădină de trei surori?

Înainte de plantare, este important să începeți cu o planificare atentă și pregătirea solului.

Începeți pe lângă Efectuarea unui test de sol și pregătește -ți site -ul de grădină, indiferent dacă adaugă compost, gunoi de grajd bine putred sau mușchi de turbă pentru a îmbunătăți structura solului și a adăuga nutrienți.

De asemenea, se recomandă curățarea zonei de iarbă, buruieni și pietre.

Caracteristicile ideale ale solului pentru această grădină includ un drenaj bun și o textură moale care combină nisip, silt și argilă. Această combinație susține atât retenția de umiditate, cât și disponibilitatea nutrienților.

Vizează un interval de pH ușor acid până la neutru, în jur de 6.0 până la 7.0, pentru a găzdui preferințele de porumb, fasole și dovlecei.

Acum, să vorbim despre apă. Asigurarea umidității consistente este vitală pentru succesul Grădinii dvs. de trei surori.

De -a lungul întregului sezon de creștere, este esențial să mențineți o alimentare constantă de apă de cel puțin Un centimetru pe săptămână.

Acest regim de udare consistent, fie din precipitații, irigare automată sau udare manuală, vă va ajuta grădina să prospere pe tot parcursul sezonului de creștere.

Înainte de a ne scufunda în detaliile creșterii culturilor dvs., merită menționat faptul că există abordări alternative pentru cultivarea unei grădini cu trei surori.

Cu toate acestea, aș dori să împărtășesc metoda pe care am folosit -o, ceea ce a dus la o grădină frumoasă și înfloritoare.

Voi recunoaște, sunt un grădinar leneș. La începutul primăverii, în loc să întorc laborios pe sol și să se desprindă în zonă, am optat pentru o abordare mai leneșă, dar nu mai puțin eficientă.

Am pus strategic cartonul pe suprafață și, spre încântarea mea, această metodă a îndeplinit perfect sarcina de a curăța vegetația nedorită.

Alături de această metodă de compensare am pregătit o movilă (vom vorbi despre cum să facem asta în scurt timp) și am așteptat să încep să crească la sfârșitul lunii aprilie.

Vorbind despre sincronizare, este recomandat să începeți plantarea la sfârșitul primăverii până la începutul verii, după ultima dată de îngheț din zona dvs. Selectați un site însorit care va primi șase până la opt ore de lumina directă a soarelui.

Grădina celor trei surori ar trebui să fie pornite când temperaturile nocturne nu mai scad decât în ​​jur de 50 ° F, cel târziu în iunie.

Potrivit tradiției Haudenosaunee, plantarea începe atunci când frunzele copac de câine au crescut la dimensiunea urechii unei veverițe. Interesant, corect? Folosind știința naturii.

Când vă pregătiți solul, modelați -l într -o movilă circulară ridicată cu o înălțime de aproximativ un picior, cu un diametru cuprins între 18 centimetri și trei picioare.

Preferința mea a fost să folosesc un amestec de 70 la sută sol și 30 la sută compost la construirea acestor movile.

Dacă doriți să creați mai multe movile și să aveți spațiu pentru ele, asigurați -vă o distanță de trei până la patru metri între fiecare movilă în toate direcțiile.

Cum să crești

Începeți prin a înmuia aproximativ patru până la șapte semințe de porumb peste noapte înainte de a le planta. Înmuierea vă va ajuta semințele să absoarbă umezeala, încurajând germinarea.

Semănați semințele cu un centimetru adânc în mijlocul movilei, oferindu -le aproximativ șase centimetri de spațiu între fiecare. Pe măsură ce cresc, veți dori să le subțiri, astfel încât să aveți trei sau patru răsaduri sănătoase pe movilă.

În tradițiile indigene, plantarea începe adesea cu recunoștință la „patru direcții”, alinierea semințelor de porumb cu punctele cardinale: nord, sud, est și vest.

Acum, când vine vorba de selectarea porumbului, există o mulțime de opțiuni acolo.

Experți în grădinărit la Universitatea Cornell Sugerați -vă să mergeți pentru soiuri de porumb din Dent, Flint sau făină, deoarece funcționează foarte bine în această configurație.

Porumbul „Calais” al lui Roy ”

Semința de porumb flint „Calais” a lui Roy este Disponibil de la semințele de cosit mari.

Acest soi de moștenire produce sâmburi într -o serie de nuanțe atractive, iar redevențele de semințe și o parte din veniturile de vânzări se adresează rețelei autohtone de păstrare a semințelor și a Alianței Native Americane de Suveranitate Alimentară.

Citiți mai multe despre creșterea porumbului aici.

După aproximativ o săptămână sau două, odată ce porumbul a crescut la o înălțime de cel puțin patru și până la șase centimetri, este timpul să adăugați niște fasole de poli.

Înmuiați semințe de fasole cu șase pol în apă peste noapte, apoi plantați -le într -un cerc la aproximativ șase centimetri distanță de porumb, semănat cu un centimetru adâncime.

Fasolea de stâlpi „Lacul albastru”

Oferte de piață adevărată a frunzelor Soiul de pol „Blue Lake” în mai multe opțiuni de dimensiune a pachetului.

Pe măsură ce răsadurile de fasole cresc, veți dori să le subțiri, păstrând cele trei sau patru cele mai puternice răsaduri pentru a asigura o cultură sănătoasă.

Pe măsură ce plantele de fasole cresc, vor începe în mod natural să urce. Dacă doriți, îi puteți încuraja să urce pe tulpinile de porumb, ghidând ușor vițele spre plante și răsucind tendințele în jurul tulpinilor.

Aflați mai multe despre creșterea boabelor de tufișuri în ghidul nostru.

La aproximativ două până la două săptămâni de la plantarea fasolei, semănați șase până la opt semințe de dovlecei, astfel încât sunt distanțate uniform de -a lungul marginii exterioare a movilei sau în jur de 12-15 cm în afara fasolei, punând două semințe în fiecare gaură pentru a vă asigura că Cel puțin unul germinează.

Spați -vă semințele la aproximativ 18 centimetri distanță și semăn -le la o adâncime de aproximativ un centimetru.

Aveți o opțiune de a folosi dovlecei de vară sau de iarnă.

Rețineți că dovleceii de vară tind să crească mai stufoase decât like-ul, astfel încât este posibil să nu facă cea mai bună acoperire la sol. Burpee vinde O varietate de pachete de semințe de moștenire și hibrid.

Squash -ul ar trebui să răsară aproximativ o săptămână. Pe măsură ce plantele de dovlecei cresc, acestea se vor răspândi în mod natural pe pământ.

Le puteți ghida spre spațiile deschise dintre movile, asigurându -vă că acoperă pământul de dedesubt și în jurul plantelor de porumb și fasole.

Puteți ajuta folosind mâinile pentru a ridica ușor și a ghida viță de vie în direcția în care doriți să crească.

Aveți grijă să nu rupeți sau să deteriorați vițele în timp ce faceți acest lucru. De asemenea, puteți antrena viță de vie pentru a se extinde spre spațiile deschise, îndoind ușor sau coaxându -le în această direcție.

Puteți utiliza, de asemenea, mize mici sau sfoară pentru a asigura ușor vițelele pe calea dorită. Cu toate acestea, ca și în cazul boabelor de stâlp, puteți lăsa să se întâmple și acest proces în mod natural.

Găsiți mai multe informații despre creșterea plantelor de dovlecei sănătoase aici.

Recolta

Să vorbim despre recoltare!

Porumbul este cel mai bun toamnă când mătasea este uscată și maro închis.

Pentru fasole, alegeți -le proaspete când păstăile sunt ferme, de obicei dimineața târziu, după ce roua nopții s -a uscat. Puteți lăsa, de asemenea, fasolea să se usuce pe viță de vie pentru utilizare ulterioară.

În ceea ce privește dovlecelul, dovlecelul de vară poate fi recoltat atunci când este mic sau mai mare, în funcție de preferințele dvs. și de numărul recomandat de zile până la maturitate.

Squash -ul de iarnă trebuie ales atunci când pielea se întărește toamna, dar aveți grijă să nu deteriorați tulpina pentru a preveni putregaiul în depozitare.

Grădinăritul trei surori: o tradiție

Cultivarea unei grădini cu trei surori nu este doar o călătorie în grădinărit durabil, ci și o imersiune într -o profundă tradiție americană autohtonă care a susținut comunități de secole de secole.

Această metodă întruchipează frumusețea și armonia în rândul tovarășilor bine potriviți, porumbului, fasolea și dovleceii, unde fiecare cultură joacă un rol unic și esențial.

În timp ce porumbul este înalt, fasolea îmbogățește solul, iar dovleceii învelitoare pământul. Împreună, țese o poveste de interdependență, rezistență și abundență în grădină.

Așadar, indiferent dacă sunteți un grădinar experimentat sau doar începeți, luați în considerare să îmbrățișați această tehnică de grădinărit pentru o recoltă abundentă și durabilă, care transcende generațiile și culturile.

Ați încercat trei surori Gardening în propria curte? Vă rugăm să împărtășiți ideile și poveștile dvs. în comentariile de mai jos. Ne-am bucura sa primim vesti de la tine!

La Aflați și mai multe despre creșterea legumelor, Consultați aceste articole în continuare:

  • Cum să plantezi și să crești porumb dulce acasă
  • Cum să plantezi și să crești fasole verde
  • Aflați cum să plantați și să creșteți dovlecei de vară scrumptious